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2026年8月17日全国生猪价格微跌,南北价差扩大至近1元/斤。
1.价格整体表现
全国生猪均价每斤6.87元,较前日微跌0.35%。以公斤计价的标准体重生猪均价13.75元/公斤(外三元13.78元/公斤),同比2026年同期跌幅超34%。这是自7月消费旺季结束后连续第六周低位调整。
2.区域价格分化

海南逆势上涨至7.9元/斤登顶全国最高价,广东则以7.6元/斤退居次席。新疆价格跌幅明显,达6.5元/斤全国最低,较海南每斤价差扩大至1.4元。东北三省普遍跌破7元关口,其中吉林报价6.7元/斤刷新半年新低。
3.市场动态分析
屠企采购意愿持续低迷,单日屠宰量较旺季缩减约28%。值得注意的是,200斤以上超大猪源较标猪每斤压价0.3-0.5元现象普遍,反映市场产能阶段性过剩压力。能繁母猪存栏数据显示,当前4382万头的产能基数仍较合理区间高出约12%。
养殖端数据显示,自繁自养模式每头亏损约78元,外购仔猪育肥户平均头均亏损已达150元。豆粕现货价突破4800元/吨推高饲料成本,使100公斤出栏生猪饲养成本较去年同期增加约120元。
4.后续走势预判

秋冬季疫病风险升级可能加速中小散户产能出清,冻品库存周转率连续三周回升至62%,市场普遍预计中秋国庆双节备货或带来2-3周的价格窗口期,但反弹空间可能受制于目前23.4%的冻品库存同比增幅。
猪价涨,仔猪价格涨,全国猪市一片大好。
专家预计目前猪价已进入上升通道!下半年猪价行情到底如何走向?下半年要破10?
1、各地行情分析:
今日全国猪价稳中伴涨为主,屠企提价收猪现象继续增多,其中猪价上涨省份主要集中在西南、华东地区。

分地区看:
北方地区猪价偏强调整为主。
黑龙江外三元生猪稳,主流价7.5-8.0元/斤;吉林稳,主流价7.6-8.0元/斤;辽宁涨0.1元/斤,主流价7.6-8.2元/斤。
养殖户看涨惜售,屠企低价收猪困难,但需求疲软依旧,屠企抵触高价收猪,市场供需博弈。
南方地区有稳有涨。

重庆外三元生猪涨0.1元/斤,主流价7.6-7.9元/斤;四川涨0.1元/斤,主流价7.8-8.1元/斤;云南涨0.1元/斤,主流价7.0-7.5元/斤;贵州涨0.1元/斤,主流价7.6-8.0元/斤。
终端需求暂无明显提振,白条走货情况不佳,但养殖端压栏惜售,屠企低价收猪阻力仍存。
2、白条和猪肉价格数据信息
据行情宝了解,今日全国批发市场白条批发价格波动不大。
终端需求偏弱运行,白条走货情况一般,猪肉跟涨乏力,屠企和贸易商盈利情况较差。

北京新发地白条猪价格为9.5-10.5元/斤,白条价格下跌0.2-0.5元/斤;后臀尖9.0-10.0元/斤,高价下滑0.5元/斤。
五花肉12.0-13.5元/斤,最高价是14.0元/斤,下滑0.5元/斤。
3、生猪期货进展:
5月25日生猪期货主力合约开盘价19145元/吨,收盘价19125元/吨,涨0.82%。
结算价19135元/吨。

华储网发布通知近日将进行年内第九批中央储备冻猪肉收储竞价交易。
政策利好提振,市场看涨预期较强,生猪期货价格小幅上涨。
4、生猪后市观点
从屠企收猪难度来看,今日屠企收猪难度仍存。
市场普遍看涨后市,标猪供给偏紧,部分大场提价出栏。

专家预计下半年将进入上升空间。
目前养殖端多普遍压栏,报价较为坚挺,市场对后市行情一致性看好。
不过需求疲软依旧,白条走货缓慢,需求端对猪价支撑有限。
行情宝预计近期期价看多情绪仍受到抑制。
目前的二次育肥和压栏增重行为将限制猪价上涨空间,后期盘面的高升水或被挤出。

丨来源:智农通行情宝丨原创作者:李海燕
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2026年8月27日全国生猪均价13.71元/公斤,较昨日微跌0.01元,海南最高达16.2元,新疆最低仅12.6元。
1.全国波动特点
28个省市区中呈现7涨8平13跌态势,连续两个月猪价在13.5元/公斤中低位震荡。跌幅超30%的同比数据折射出生猪产能去化慢于消费增长的矛盾。养殖端仍在亏损线徘徊,自繁自养模式平均每头亏损约80元。
2.南北价差明显
华南地区因消费升级支撑价格:海南(16.2元)、广东(15.0元)保持高位;东北主产区陷入价格洼地:吉林(12.8元)、辽宁(12.9元)持续承压;西南地区重庆、四川部分优质猪源达13.4元,较普通标猪溢价2%。

3.供需新动态
开学季备货未达预期效果,白条走货量日环比仅增0.5%。冻品入库率维持13个月高位,屠宰企业在库存压力下压价收猪。二次育肥场入场积极性趋弱,补栏体重降至86公斤区间。
4.调运特征变化
南北价差扩大至3.6元/公斤,但受非洲猪瘟防控新规限制,活猪跨省调运量环比减少12%。广东屠宰企业改用冷链配送,四川重点养殖企业正加快本地屠宰产能布局。
2026年8月22日全国生猪均价每斤6.86元,同比跌幅达33.3%,创近四年同期最低值。与此同时,当日猪肉批发市场均价小幅回升0.3%至20.10元/公斤。

【价格波动观察】
大畜牧监测显示猪价已连续2日微跌,累计跌幅0.03元/斤,主要原因可能包含:
-夏季消费淡季持续影响终端需求
-前期压栏生猪集中出栏增加市场供给
-饲料原料价格波动导致养殖端加快抛售节奏

【同比看市场】
相较于2026年8月22日的10.30元/斤,当前猪价同比减少3.44元,显著低于近四年水平。这种持续低迷态势反映出:
-能繁母猪存栏量仍处于高位区间
-冻肉储备投放平抑市场价格
-新型养殖技术普及降低单位生产成本

【历史对比维度】
横向对比年度波动特征可见:
1.与2026年1月的年度最低点(6.74元/斤)相比微涨2.1%
2.较2026年8月达到的年度峰值(10.66元/斤)下降35.4%
此类大幅波动折射出生猪养殖行业的周期性特征,需关注能繁母猪月度存栏量的持续变化。

【消费端观察】
农业农村部监测的猪肉批发价格呈现小幅回升,单日涨幅0.3%。这种与生猪价格走势的分化可能源于:
-屠宰企业库存调节形成的价格传导迟滞
-中元节等传统节日短期刺激部分区域消费
-冷链运输成本受高温天气影响出现阶段性波动

当前养殖利润空间持续压缩,自繁自养模式下头均亏损约120-150元。养殖企业需要重点做好夏季疫病防控,适度调整出栏节奏,同时关注中央冻猪肉收储政策动向以把握市场拐点。
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