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2026年8月22日全国生猪价格延续下跌趋势,均价降至6.86元/斤
1.价格动态
监测数据显示:
-当前价格:全国生猪均价13.72元/公斤(折合每斤6.86元),较8月21日下跌0.02元/斤,降幅0.16%

-近期轨迹:连续2日微跌,累计降幅0.03元/斤,创近72小时最低水平
-高端指标:三元生猪出厂价稳定在13.94元/公斤(折合697元/50公斤)
2.行情周期特征
截至8月第2周的监测显示:
-周度均价:14.25元/公斤,环比再降1.32%

-周期特征:实现五连降,刷新2026年1月末以来最低位记录
3.市场驱动力分析
当前价格波动主要由三方面因素驱动:
•供需失衡:能繁母猪存栏量处于高位传导至产能释放期
•饲料成本:玉米、豆粕价格企稳,养殖成本端压力有所缓解

•消费需求:季节性消费淡季叠加替代性蛋白消费增加的双重挤压
4.区域价格表现
主要产销区价差收窄至0.8元/公斤内,河南(主产区)与浙江(主销区)价差缩小至0.7元/公斤,反映区域流通效率提升下的市场自发调节机制进一步发挥作用。
2026年8月21日生猪价格呈现区域分化与养殖亏损扩大的态势,建议养殖主体密切关注市场动向并调整生产节奏。
1.价格波动特征

全国外三元生猪均价为13.82元/公斤,单日微涨0.1-0.2元,但全国加权均价反而下跌0.07%至13.74元/公斤。这种看似矛盾的数据表明:
-北方主产区因企业扛价出现22省上涨行情,但南方主销区受制于消费需求疲软持续承压
-山东地区猪粮比长期维持在5.78:1至5.83:1区间,意味着已连续20天处于过度下跌二级预警线(5:1-6:1)
2.养殖亏损解析
自繁自养模式头均亏损9.19元,外购仔猪模式亏损则高达214.73元,两者的巨大差异揭示行业深层问题:

-仔猪价格仍处高位(约550-600元/头),但出栏猪价未能覆盖成本
-饲料原料价格上行(某市猪料比4.14:1)持续挤压利润空间
-能繁母猪存栏量超4100万头的背景下,产能去化速度迟缓
3.后市预警维度
当前猪价处于传统季节周期中的反弹性震荡阶段,但受制于以下因素或难持续走高:

-生猪出栏均重稳定在120kg左右,大体重猪源流通占比居高不下
-重点屠宰企业鲜销率维持在89%-91%,冻品库存消化缓慢
-政策收储虽已启动(年内累计收储20余万吨),但提振作用边际递减
需要特别注意的是,南方地区暴雨造成的运输受阻是北方短时上涨的主因,随着天气转晴,区域性价差可能再度收窄。在猪周期筑底阶段,合理把控出栏节奏、优化存栏结构应成为养殖主体生存突围的核心策略。
2026年8月21日全国生猪价格呈现区域分化、总体弱势的特征。监测数据显示,不同统计口径下的猪价涨跌互现,但同比跌幅均超过30%,创近四年同期最低。

一、各平台猪价监测数据
1.猪易数据监测全国标准体重生猪平均价格为13.83元/公斤(约6.92元/斤),较昨日下跌0.01元/公斤,其中东北和华东地区普遍下跌0.1-0.2元/公斤,华南地区上涨0.1元/公斤
2.大畜牧统计27省均价为6.89元/斤,连续2天累计微涨0.08元,但同比去年降幅达33.1%
3.省发改委监测的出场价格14.05元/公斤较前一周回落0.07%,环比延续下行趋势
4.外三元生猪(中国养猪网)均价13.82元/公斤,22省出现0.05-0.15元/公斤的反弹

二、区域波动特征
•涨势集中区域:华中(湖北、河南)及华南(广东、广西)出现0.05-0.2元/公斤反弹,受台风天气影响短期运输受阻
•下跌主要区域:东北三省(黑龙江低至6.7元/斤)及山东、河北等地延续产能释放压力
•稳定区域:西南地区(云贵川)维持6.8-7.1元/斤的价格平台,本地消费支撑作用显现
三、市场背景解读

能繁母猪存栏量高位运行(农业农村部监测4300万头以上)导致产能持续释放,叠加8月下旬学校备货旺季未达预期,屠企冻品库存高企。饲料原料方面,玉米价格较上月下跌2.3%,豆粕维持3200元/吨低位运行,成本下移进一步压缩猪价反弹空间。
四、行业动向观察
头部养殖企业加速淘汰低效产能,牧原等龙头企业单头亏损超100元背景下,种猪更新率下降至85%。发改委本周启动年内第三批中央储备肉收储,但对现货市场提振有限。值得注意的是,广东肇庆等地已出现"公司+农户"模式的代养费违约案例,行业现金流压力加剧。
当前价格距养殖综合成本线(约16元/公斤)仍有15%差距,建议中小养殖户重点关注中秋前备货窗口,合理安排出栏节奏。屠宰企业近期分割入库比例已降至8%以下,冻品库存消化周期仍需要2-3个月,猪价短期缺乏持续上涨动力。
根据现有信息,2026年8月21日生猪价格呈现区域性波动,其中海南涨幅显著,但全国整体数据尚不完整。

1.已核实具体价格地区
•某未提及名称的全市:生猪出场均价为783.00元/50公斤(即15.66元/公斤),较前一周环比上涨0.64%,养殖户出栏积极性因价格回暖略有提升。
•全国22省加权价:外三元生猪交易均价稳定在13.79元/公斤,该数据反映主流养殖省份价格水平,显示南北价格差有所缩小。
•海南省:生猪出场价达17.43元/公斤,周环比上涨1.99%,创近三月新高,推测与台风季调运受阻及本地节日备货需求有关。
2.其他关联指标参考

山东省的猪粮比价达5.83:1(以玉米均价2.35元/公斤推算),折合生猪理论成本线约13.72元/公斤,当前全国外三元均价13.79元/公斤,说明微利状态下市场处于弱平衡状态。
3.获取渠道建议
目前农业农村部官网每日更新的《畜禽产品价格日报》、中国畜牧业协会APP中的实时行情板块,以及各省商务厅发布的本地监测数据,均可作为补充参考来源。云南、四川等生猪主产区价格或存在0.8-1.2元/公斤的区域溢价,建议通过地方行业协会获取精准报价。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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