大家好，今天小编来为大家解答生猪价格23这个问题，2026年8月23日全国生猪价格表很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

2026年8月23日全国生猪价格表

2026年8月23日全国生猪价格呈现区域性分化，整体均价微幅波动。

1.整体均价

标准体重生猪全国均价为13.84元/公斤（约6.91元/斤），较昨日仅上涨0.02元/公斤。与2026年同期相比，生猪价格仍处于低位，同比跌幅达30.90%。

2.品种价格差异

•外三元：均价13.78元/公斤，受北方产区调整影响环比下跌0.02元，东北多地屠宰企业收购价跌破13元关口

•内三元：华北市场带动上涨0.13元至13.90元/公斤，河北、山西养殖集团提价明显

•土杂猪：13.60元/公斤低位盘整，川渝地区单日最大涨幅达0.58元

3.区域市场表现

上涨地区（10个）：重庆（西南枢纽）领涨，华北地区除山西外集体反弹，黑龙江（13.75→13.85元）、河北（13.72→13.80元）养殖端挺价意愿强烈

持平区域（5个）：河南（13.85元）、云南（13.60元）供需僵持，山西（13.90元）受雨雪天气影响调运

下跌区域（16个）：华南、华东普降，广东（14.05→13.90元）单日下跌0.15元，浙江（14.22→14.10元）调运增量压制价格

4.外三元地区对比

•高价区：海南（15.95元）维持价格天花板，广东（15.28元）受港澳直供支撑

•低价区：新疆（12.60元）外调受阻，辽宁（13.29元）冻品库存高企压制鲜销

5.市场动向

屠宰企业结算价分化明显：湖北（13.80→13.75元）散户加速出栏，新疆（13.20→13.30元）受运费上涨驱动反弹。规模养殖集团中，温氏东北猪场提价0.10-0.15元，牧原则下调河南屠宰量2.8%。

6.消费端表现

北京新发地白条批价稳定在15.80-16.00元/公斤，但日均销量降至900头水平。上海江桥市场白条均价跌至16.20元，单日到货量增加12%引发竞价抛售。值得注意的是青岛、大连港口冻肉库存较月初增加17%，部分库存已达临界保质期。

23年猪价走势预测

23年猪价走势无法预测。

2026年生猪均价同比下跌8%，全国生猪价格呈现阶段性快涨快跌的特点。猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。

2026年国庆假期前后压栏、二次育肥的占比超过10%，这些压栏、二次育肥大猪在2026年12月中旬和2026年1月中上旬集中出栏，对全国猪价也造成冲击。

2026年12月初和2026年1月初猪价未出现养殖户期盼的上涨，恐慌出栏放大了价格踩踏效应。消费端新冠疫情防控放开后，餐饮集团消费不升反降，户内消费锐减，南方腌腊缩水近三成。

总结猪价历史规律

中国生猪价格季节性通常表现在3、4月份下跌触底，在7、8月份处于上涨周期甚至触顶，个别年份也会由于行业内事件的影响，价格和季节性规律相背离。

3、4月价格触底比较容易理解，春节后供应正常出栏，需求疲软，供大于求，是一种节日效应所导致的。而7、8月份天气炎热，猪肉需求偏弱。夏季高温，生猪采食量下降，生产净能减少，从而使得7、8月份出栏体重降低。

8月23日生猪价格表

2026年8月23日全国生猪价格呈区域分化态势，整体微涨但同比跌幅显著，多地区震荡调整。

一、整体价格走势

标准体重生猪均价为13.84元/公斤，单日微涨0.02元（+0.14%），但同比2026年同期下跌30.90%。其中：

•外三元均价13.78元/公斤（日跌0.02元，年同比-33.52%）

•内三元均价13.90元/公斤（日涨0.13元，年同比-32.16%）

•土杂猪均价13.60元/公斤（日涨0.09元，年同比-32.37%）

二、价格两极表现

•最高价：海南16.2元/公斤，广东15.5元/公斤

•最低价：新疆12.7元/公斤，重庆/四川部分区域13.5元/公斤

三、区域供需变化

1.上涨区域（10省）

重庆、湖南、青海、北京等地区涨幅0.01-0.58元，华北及东北屠企采购价上调0.1-0.2元。

2.稳定区域（5省）

福建、河南、山西等地持续稳定，华南猪场观望情绪浓厚。

3.下跌区域（16省）

山东、江苏、湖北等地跌幅0.01-0.19元，江浙沪白条批发价走弱0.2-0.3元。

四、产业链动态

集团猪企调价呈现南北分化，华东/华中规模场110-140公斤标猪溢价0.05-0.1元。北京新发地、上海江桥批发市场白条鲜销率下降至75%左右，二次育肥进场积极性较低。

需要特别关注广东调运政策对南北价差的持续影响，建议中小养殖户利用近期价格波动窗口期分批出栏，130公斤以上大猪可优先考虑适重出售。

2026年8月23生猪价格走势

2026年8月23日生猪价格稳中微涨，全国均价13.84元/公斤，区域分化明显。

1.具体行情走势

当日生猪价格呈现结构性波动，标重生猪均价13.84元/公斤，环比微涨0.14%。品种差异显著，外三元均价下跌0.02元至13.78元/公斤，而内三元、土杂猪分别上涨0.13元、0.09元，反映特色养殖品种抗跌性增强。区域表现上，东北、华北、华东等地单日涨幅0.1-0.2元，华北养殖大省河北部分场户出栏价突破14元关口；华中江西局地规模场成交价触及14.3元，而华南两广、西南川渝价格维持横盘。

白条市场出现量价背离现象，北京新发地开磅价下跌0.3元至16.2-16.5元/公斤，但上海西郊国际批发市场到货量同比增加15%，成交均价走弱至16.08元低位，显示终端消费承接力不足。

2.后市预测及操作建议

基于动态平衡模型预测，未来三日（24-26日）生猪均价将呈现缓降趋势，分别为13.87元、13.84元、13.82元，波动区间维持在13.2-14.6元。当前产业端呈现“两增一降”特征：华东华中集团场出栏量环比增3%，屠宰端冻品入库率提升至18%，但二次育肥进场率骤降至5%以下。

价格驱动因素出现转变，建议：东北、华北养殖户可把握140公斤以上大体重猪逢高出栏窗口；华南、西南地区建议维持现有出栏节奏，待中秋节前备货行情启动。特别注意华中地区疫病监测指标较上月上升12%，建议提前做好圈舍环境管控。

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