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一、据农业农村部监测,4月15日,全国农产品批发市场猪肉均匀价钱为18.30元/公斤,比前一日上升1.6%,相对上周五(4月8日)的18.22元/公斤,增加0.44%。
从生猪价钱来看,依据中国养猪网的数据,4月11日,全国生猪(外三元)的均匀价钱为12.41元/公斤,4月12日为12.36元/公斤,4月13日,全国生猪(外三元)均价为12.39元/公斤,4月14日这一数据为12.51元/公斤,4月15日,生猪(外三元)均价为12.69元/公斤,与上周五(4月8日)的12.53元/公斤比拟,增加1.28%。
据卓创资讯数据,本周(4月8日-4月14日)自繁自养和仔猪育肥盈利仍处于吃亏时段。
卓创资讯监测全国自繁自养盈利均匀为-300.41元/头,环比吃亏增添22.55元/头。

仔猪育肥盈利均匀为-36.44元/头,环比吃亏增添35.74元/头。
供给方面,因范围场仔猪大都转为自留,且外采仔猪数目增添,本周国内仔猪价钱呈上涨走势,7公斤外三元仔猪出栏均价313.15元/头,环比涨幅9.09%。
本周全国生猪买卖均重环比小涨。
据监测,全国生猪均匀买卖体重118.63公斤,环比上涨0.11%,同比跌9.74%。
要求方面上半周生猪调运不畅,下半周慢慢恢复,本周国内生猪重点屠宰企业开工率浮现先降后涨的走势,均匀开工率31.39%,环比下跌0.05个百分点。

本周的4月14日,国家统计局宣布2026年4月上旬畅通范畴主要生产材料市场价钱变更情形,4月上旬,全国生猪(外三元)价钱为12.5元/公斤,相对上期价钱每公斤增加0.3元,涨幅为2.5%。
近两个月,生猪价钱产生微幅震动反弹。
全国生猪(外三元)价钱从客岁11月下旬的高点18.2元/公斤,一路下滑,直到本年2月下旬,产生近期的初次小幅反弹,此后又是降落,直至3月下旬与4月上旬,持续小幅回升。
本周的4月12日,华储网宣布关于2026年第四批中央储蓄冻猪肉收储竞价买卖有关事项的通知,竞价买卖4万吨。
大越期货以为,受疫情防控影响,屠企在开工率下调的同期,均被动进步切割入库的比例,终端花费在备货结束之后也再陷疲软,总体要求仍将持续处于弱势。

利空因素重要为终端要求受防控影响晋升乏力;养殖端出栏压力大;屠企被动入库压力大。
综合来讲今朝生猪供应仍弘远于要求,且供应探底时光仍不明白,预估近况将持续保持1-3个月,需亲密关注能繁母猪存栏。
春节过后猪价为什么会下跌?4月底之前猪价会不会继续下跌?之前15.5元/公斤是不是阶段性低点?何时开始上涨?
五一前后猪价保持7.5元/斤左右,不会跌破7元/斤
对于五一前后猪价走势,冯永辉认为,五一之前全国瘦肉型猪出栏均价在7.5元/斤为最低价,不会跌破7元/斤,猪价涨到8.0元/斤还有可能,因为2026年补栏的母猪的增长传递到生猪供应增长主要集中在2026年下半年,所以下半年猪价会震荡下跌,春节之前猪价会更低。

冯永辉在直播中表示,很多养猪人看到官方公布的能繁母猪存栏量数据,认为2026年猪价比2026年还高,尽管现在猪价较春节之前9元/斤,跌到了7.5元/斤,比2026年最高价下跌了30%-40%,但依然有人寄希望于今年猪价会超过去年,猪价还会比去年还高吗?
他分析到,现在猪周期位置略微高于最高盈利线,盈利500-600元/头,利润偏高,但相比2026年6月份头均盈利1200元已经缩水了一半。参考2026年行情,2026年6-9月份高点过后出现阶段性下跌,现在与当时非常接近,下一步猪价可能会参照2026年生猪市场走势进行,猪价进入震荡下跌趋势。搜猪网-中国生猪预警网2026年12月21日发布的预警年报中预测,8-10月份进入猪周期阶段性下跌中段,猪价会跌到7.5元/斤,接近7元/斤,但现在猪价即将跌破7.5元/斤,阶段性下跌中段提前到来
冯永辉提到,4月底之前只要维持在15.5元/公斤左右,都属于在预期之内。五一之前猪价涨不动,也跌不下来,养猪人不用再担心猪价会大幅下跌。
5-8月份,猪价可能涨到8.5元/斤
春节后,猪价一路小幅下跌,从3月1日开始,一直跌到3月中旬的15.4元/公斤,达到最低,然后出现小幅反弹,上涨了0.2元/斤左右,又开始一轮下跌,近几天跌破15.4元/公斤,达到15.39元/公斤低位,此时价格已经跌破2026年10月的最低价15.43元/公斤。

对于春节之后的猪价下跌的原因,冯永辉提到,2026年3月份,二元母猪数量开始大幅增加,根据周期性传递,造成2026年春节过后供给小幅增长。另外,春节过后,猪肉消费需求下滑,猪价震荡下滑。而外三元仔猪价格从春节之后涨到50元/公斤以上,最近开始小幅下跌。
肥猪价格下跌,仔猪价格为什么会一反常态的上涨呢?冯永辉分析,可能是因为春节前后一个月仔猪成活率低造成。冯永辉先生提到,经金猪商城全国800多综合服务站站长汇报,全国华北、东北地区疫情偏严重,导致仔猪供应出现问题,价格上涨。另外,大企业扩张抢购生猪,也对仔猪价格上涨形成一定支撑。
仔猪成活率出现问题,传递到生猪供应上的时间为4-5个月,会影响5-8月份的生猪供给。另外,五一过后,随着天气转暖,南方春节之前透支的需求到期,消费需求增加。所以我们五一之后上涨空间不大,5-7月将从15元/公斤左右上涨到17元/公斤,到达阶段性反弹高点。
如何准确判断市场行情?
“作为养猪人,一定要对生猪市场和猪周期有一个准确的定位,千万不要误判,选择大于努力。”

冯永辉提到,对于猪周期判断,养猪人需明确:(1)本轮猪周期的周期性拐点是什么时候?什么位置?(2)阶段性拐点在哪里?(3)猪周期阶段性点位,必须知道现在处于猪周期的哪个位置?(4)该位置带来风险还是机会。周期性与阶段性拐点的区别,冯老师认为,周期性是长期的、持续的走势,阶段性是短期之内的转折,并不属于趋势型。
对于2026年生猪市场行情,冯永辉分析,2026年6月是本轮猪周期的周期性上涨到过度到周期性下跌的拐点,6月份后,中间有可能出现阶段性上涨,但总体呈现下跌走势。
2026年5月份生猪市场进入周期性下跌中段,5-7月份进入阶段性上涨阶段,8-11月份又开始下跌,12月份消费旺季到来时可能再次出现阶段性上涨阶段。他提醒养猪人,8-11月份的这轮下跌低点可能比4月份低点还要低,猪价有可能跌破7元/斤,因为这个时间段出栏的肥猪是在春节之后出生的,仔猪成活率较高,供给增加,需求不足,造成猪价进一步下跌。
猪价到底是机会还是风险?
2026年生猪市场整体下跌。2026年5月份生猪市场进入周期性下跌中段,5-7月份进入阶段性上涨阶段,8-11月份又开始下跌,12月份消费旺季到来时可能再次出现阶段性上涨阶段。

冯永辉分析,对于自繁自养来讲,2026年不太可能亏损。
对于想补栏后备母猪的养猪人,我们担心现在补栏的后备母猪明年这时才能开始出栏肥猪,亏损可能性非常大。如果能够买到环保拆迁猪场的经产母猪、怀孕母猪,可以补栏。原因在于现在仔猪、肥猪价格偏高,拆迁猪场怀孕母猪3-4个月就能生小猪,一窝仔猪就可以将成本收回,只要猪价没有跌到6元/斤以下,对于自繁自养来讲没有特别大的风险,只是赚多赚少的差别。
对于想补栏仔猪的养猪人,我们认为,高价补栏仔猪必须紧跟行情,一旦误判行情,亏损可能性非常大。补栏800元仔猪成本远远高于自繁自养的300元,所以现在高价补栏仔猪以后出栏肥猪成本可能会达到7.5元/斤,1-2月份补栏的仔猪如果可以赶到5-7月份出栏,赔钱概率不大,而3-4月份补栏的仔猪,肥猪出栏时已经过了阶段性上涨时期,风险较大。对于补栏15元/公斤左右仔猪的广大养猪人,我们一直在提醒,一定要谨慎,历史表明,补栏800元以上仔猪赔钱的风险极大,猪周期已经进入周期性下跌阶段,猪价会震荡下跌,极有可能高价补仔猪,低价卖肥猪。
二次育肥的养猪人补栏风险可能比补栏仔猪风险还大,300多斤以上猪在年底才比较抢手,在产能供应充足时,300斤以上的大猪价格比标猪价格低。所以,这部分养猪人先要考虑供应大趋势是增还是减,然后再判断300多斤猪与标猪价格谁高谁低。
“我们在周报或者讲课中屡次提到,风险最高的时候就在猪周期的最高点和下滑期,在这个时期补栏后备母猪要看一年之后猪市行情,现在补栏母猪风险大,但现为止市场上仔猪价格接近800,母猪价格在2000元以上,足以看出全国养猪人补栏热情依旧很高,母猪存栏并不像官方数据显示那么低。”

进入5月第二天,生猪价格继续上涨,仔猪价格也不甘示弱,似坐“火箭”直线上扬。
这波猪价的“给力”涨势,确实是让养殖户提振了信心,很多养殖户已经开始摩拳擦掌要继续“大干一场”。
不过虽说猪价上涨是好事儿,但是仍有部分养殖户疑惑并担心接下来的走势,5月份猪价又将如何演变呢?
我们先来看当前的猪价情况:
据猪好多数据监测显示,5月2日全国三元生猪价格为14.88元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤。

如果以牧原股份最新公布的一季度养殖户成本7.86元/公斤来计算的话,目前生猪价格仅与成本线一步之遥。
#猪价#
仔猪方面,我们以15公斤仔猪为例:据猪好多数据监测显示,5月2日全国15公斤仔猪价格为32.63元/公斤,较昨日上涨0.95元/公斤,小编不得不感叹这个涨势之强劲呀。
如果按去年年底各大猪企公布的仔猪出栏成本300-500来计算的话,基本上仔猪出栏已实现盈亏平衡,甚至部分企业出现微薄盈利。
#仔猪价格#

说完当前猪价的情况,我们再来预测一下接下来的猪价走势。
要预测猪价走势,咱们还得老生常谈说供需:据官方数据显示,一季度末生猪存栏量为42253万头,比去年年底44922万头下降2669万头;一季度末能繁母猪存栏4185万头,比去年年底4329万头下降144万头。
一季度整个猪市处于产能去化阶段,无论是养殖户的主动去产能,还是由于持续亏损造成的养殖户被迫去产能,亦或是由于公共安全卫生事件的影响造成被迫出栏;截至目前,生猪产能供需失衡的局面已经得到好转。
市场供需是对猪价一个长期的影响,或者说是决定猪价未来很长一段时间走向,要单说5月份的猪价走势,我们还要考虑短期的因素,例如:养猪户压栏挺价,屠宰企业压价,节假日对市场消费的短期影响等等。
#养猪#

从养殖端来说,5月份生猪出栏有望进一步减少,一方面是养殖户的压栏挺价,另一方面去年10月份开始,仔猪出栏量开始环比减少,这也就意味着5月份整个猪市生猪的供应有望在顶峰开始出现回落, 在供应方面看,5月份生猪大概率不会有太大的增量。
从市场方面来讲,当下我们正处于五一小长假期间,虽然今年五一各地区加强防控,但是对市场多多少少还是有一定提振作用的。
不过,从屠企反馈来看,后续订单提量较少,叠加贸易商节前备货的冻猪肉库存,已经出现白条肉价格下调的情况。
从眼下短期市场因素或长期供需因素来看,5月份猪价或将呈现出“先涨后跌再涨”的走势,整体价格或略高于4月份,整体涨幅依旧不大;不过从当前产能去化的情况来看,猪价再次探底的可能性微乎其微,整个二季度猪价或在成本线左右徘徊,进入三季度,正如官方预测,养猪有望达到盈亏平衡。
对于接下来的猪价走势,您怎么看,欢迎留言讨论。

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