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本文目录

1. 生猪价格2026年9月16日
2. 8月16日猪肉价格
3. 2026年08月16日山东猪价
4. 2026年8月16日生猪价

生猪价格2026年9月16日

2026年9月16日全国生猪价格继续探底，外三元均价跌至13.20元/公斤，已进入近3年最低价区间。供应过剩叠加消费疲软导致19个省份价格下滑，农业农村部当日生猪产能调控座谈会释放稳市信号但支撑有限。

1.全国生猪价格全线弱态

•外三元均价单日下跌0.06元至13.20元/公斤，连续5日累计跌幅达1.7%

•西北青海(-0.30元)与陕西(-0.19元)领跌，仅广西(+0.02元)、河北(+0.06元)等4省微幅反弹

•龙头企业报价显示河南125-140公斤标猪跌幅达0.20元/公斤

2.区域行情分化明显

•华东：福建省维持14.29元全国最高价，但单周仍下跌0.12元

•华南：海南省16.84元价格虽高，较上周下降0.12元

•西南：云南省13.09元报价无昨日数据可比对，存在价格虚高风险

3.仔猪市场同步走弱

东北地区15公斤仔猪跌破25元关口，黑龙江牡丹江单日下降0.40元至24.55元/公斤。华北运城地区20公斤体重仔猪周跌幅达0.52元，折射补栏积极性持续走低。

4.供需失衡持续加剧

养殖端在饲料成本高企(玉米现货价2940元/吨)压力下加速淘汰产能，单日出栏量达年内峰值。终端市场白条批发价跌破17元/公斤后仍未刺激消费，屠宰企业日屠宰量较同期下降12%。

5.替代品挤压效应显著

禽肉批发价保持9.8-10.2元/公斤低位运行，北京新发地市场监测显示禽肉消费占比提升至37%，创5年来新高。肉蛋比价持续在2.1-2.3倍震荡，分流猪肉消费需求明显。

全国生猪均价月跌幅已达8.6%，能繁母猪存栏量虽较上月下降0.7%仍处高位。当前价格已触及《生猪产能调控实施方案》设定的黄色预警区间，但市场反应滞后性导致短期颓势难改。建议养殖户重点关注每周三农业农村部发布的能繁母猪存栏量变化，及时调整出栏节奏。

8月16日猪肉价格

2026年8月16日全国生猪价格小幅下跌，区域价差最高达2.5元/公斤

1.生猪市场表现

标准体重生猪全国均价为13.78元/公斤，较昨日微跌0.04元（跌幅0.29%），同比2026年同期降低34.69%。全国28个监测地区中，1个区域上涨，19个持平，8个下跌，呈震荡偏弱态势。

2.极端价格区域对比

▪广东保持全国最高价15.2元/公斤，福建跟涨至14.8元

▪重庆、四川部分区域报价13.4元/公斤

▪新疆维持价格洼地，仅为12.7元/公斤

3.终端市场价格分层

在甘肃酒泉春光市场，批发端呈现三级定价：

▪大宗交易价22元/公斤

▪最低报价21.5元/公斤

▪高品级猪肉达23元/公斤

零售市场表现为：36个大中城市精瘦肉31.1元/公斤、后腿肉27.74元/公斤，县乡集贸市场均价降至24.98元/公斤。

当前价差主要由区域消费水平、冷链物流成本差异导致，建议关注华南沿海高价区与西北低价区的流通动态。

2026年08月16日山东猪价

2026年8月16日山东生猪均价13.78元/公斤，较前一日下跌0.29%，处于全国中下游水平。

1.当日价格波动

山东标准体重生猪成交价区间为14.05-14.15元/公斤，实际均价收于13.78元/公斤，较8月15日下降0.04元，单日跌幅0.29%。跌幅虽小但延续下行趋势，显示市场供应压力仍然存在。

2.年度同比分析

相比2026年同期均价21.08元/公斤，当前价格同比大跌34.69%。生猪价格连续18个月低位运行，行业已处于深度调整周期，部分中小养殖场面临持续亏损压力。

3.全国行情对比

当日全国市场呈现"1涨19平8跌"局面，广东维持全国最高价15.2元/公斤，新疆持续探底至12.7元/公斤。山东价格水平低于河南（14.2元/公斤）、河北（14.1元/公斤）等北方主产区，与江苏（13.8元/公斤）基本持平。

4.周期演变轨迹

自2026年第三季度生猪价格跌破养殖成本线以来，已完成两轮"反弹-探底"波动。按生猪养殖24-30个月完整周期推算，2026年第四季度或将迎来新一轮上行拐点。

行业数据显示，能繁母猪存栏量连续9个月环比下降，但产能去化速度仍低于市场预期。建议养殖户重点关注饲料原料替代方案，加强非洲猪瘟防控，结合现金流状况灵活调整存栏结构。

2026年8月16日生猪价

2026年8月16日全国生猪均价13.78元/公斤，较前一日下跌0.29%，同比去年大幅下滑34.69%。

1⃣区域价格差异

当天南方主产区价格高位坚挺：

・广东以15.2元/公斤领先全国，福建紧随其后报14.8元/公斤

・西南地区的重庆、四川生猪出栏价维持在13.4元/公斤

・新疆地区持续低价运行，12.7元/公斤为全国最低水平

2⃣市场走势分析

在全国28个监测区域中：

・涨价区域仅1个，主要分布在产能持续调减的东部地区

・19个省份价格持平，反映市场供需进入短暂僵持状态

・华北、东北等8个主产省延续跌势，跌幅多在0.1-0.3元/公斤区间

当前猪粮比约4.8:1，低于生猪养殖盈亏平衡点。自2026年下半年开始的产能去化仍在持续，但消费端未见明显回暖信号。建议养殖户密切关注中秋节前备货周期，把握短期出栏窗口。

文章到此结束，如果本次分享的19年1月16日生猪价格和生猪价格2026年9月16日的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！