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全国共有29个省份上涨,上涨态势喜人,受冷空气南下影响,这两天天气骤降,北方已经下起大雪,温度下降,利好猪肉消。
至今我们已经积累了丰富的技术资源与人力资源，集结了大量的行业资讯和贸易信息，形成了以供求信息、市场行情、企业产品等商贸信息为主导，综合提供养殖技术、行业信息等为辅助的格局。
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权威数据显示，近期全国猪肉价格同比上涨了43.5%。其中，辽宁、吉林、河北、山西、安徽等地的同比涨幅已经超过50%。且经记者调查发现，与去年同期相比，安徽猪肉无论是零售价还是批发价，涨幅都在五成左右，“猪周期”规律再次发作。
有专家认为，去年猪肉价格比较低，导致猪肉养殖利润少，养殖户积极性下降。另一方面，饲料价格在不断上涨。主要是这两方面原因导致了“猪周期”的发作，从而导致肉价不断上涨的市场化现象。
2026年5月25日全国出栏肉猪均价小幅震荡至13.43元/公斤，较昨日略有反弹。从地区看，南北价差极不明显，局部隐现南北倒挂态势。南方尤其是沿海港口地区受进口猪肉影响较大，价格持续低迷，并相应影响部分产区。短期来看，整体走势依然不明朗，收储效果不明显，市场多方持观望态度，市场购销依然不旺，短期行情恐仍有反复。
在全国大部分地区面临生猪出栏价下调压力的局势下，东北华北地区近日生猪供应量与体重由微微下调迹象，行情走稳。东北华北部分产区主流生猪出栏价：黑龙江佳木斯猪价6.6元/斤-6.7元/斤，黑龙江肇东猪价6.5元/斤-6.7元/斤，吉林四平猪价6.55元/斤-6.75元/斤，河北沧州猪价6.8元/斤-6.95元/斤。综合分析：若无明显的养户压栏惜售现象，评估东北华北地区有望稳中有涨。
全国外三元、内三元、土杂猪经历了前期连续多日下跌后，均有不同程度的回升，部分产销区生猪价格也小幅震荡回升。不过，目前看来整体行情的利好，还尚未能确立，猪价格网提醒养猪户仍需根据自身实情谨慎判断出栏事宜。
2026年4月27日肥猪毛猪价格表
单位：元/公斤
省市
报价地点
产品名称
日期
价格
江苏
沭阳县
生猪价格
2026-4-27
￥16.00
陕西
富平县
肥猪价格
2026-4-27
￥16.40
陕西
泾阳县
毛猪价格
2026-4-27
￥16.20
新疆
阿克苏市
生猪价格
2026-4-27
￥14.50
广西
市郊区
肥猪价格
2026-4-27
￥16.40
陕西
大荔县
毛猪价格
2026-4-27
￥16.00
河北
昌黎县
生猪价格
2026-4-27
￥16.80
福建
莆田县
肥猪价格
2026-4-27
￥17.30
湖北
洪山区
毛猪价格
2026-4-27
￥17.10
湖北
洪湖市
生猪价格
2026-4-27
￥16.00
江西
高安市
肥猪价格
2026-4-27
￥16.40
湖南
宁乡县
毛猪价格
2026-4-27
￥16.60
黑龙江
虎林市
生猪价格
2026-4-27
￥16.00
河南
郸城县
肥猪价格
2026-4-27
￥16.40
河南
修武县
毛猪价格
2026-4-27
￥17.00
山西
清徐县
生猪价格
2026-4-27
￥17.20
广西
贺州市
肥猪价格
2026-4-27
￥17.50
山东
莱城区
毛猪价格
2026-4-27
￥15.60
湖北
孝南区
生猪价格
2026-4-27
￥17.80
福建
梅列区
肥猪价格
2026-4-27
￥17.60
浙江
郊区
毛猪价格
2026-4-27
￥17.70
河南
郊区
生猪价格
2026-4-27
￥17.20
河南
浚县
肥猪价格
2026-4-27
￥16.20
山西
寿阳县
毛猪价格
2026-4-27
￥16.40
黑龙江
绥滨县
生猪价格
2026-4-27
￥15.90
河南
封丘县
肥猪价格
2026-4-27
￥17.00
福建
平和县
毛猪价格
2026-4-27
￥17.20
江西
安福县
生猪价格
2026-4-27
￥17.40
江苏
淮阴县
肥猪价格
2026-4-27
￥16.00
安徽
屯溪区
毛猪价格
2026-4-27
￥16.00
辽宁
灯塔市
生猪价格
2026-4-27
￥16.00
江苏
兴化市
肥猪价格
2026-4-27
￥17.80
陕西
韩城市
毛猪价格
2026-4-27
￥16.60
江苏
靖江市
生猪价格
2026-4-27
￥14.20
河北
香河县
肥猪价格
2026-4-27
￥17.26
山东
莒县
毛猪价格
2026-4-27
￥15.40
山西
清徐县
生猪价格
2026-4-27
￥16.20
云南
巍山彝族回族自治县
肥猪价格
八戒猪网
2026-4-27
￥16.40
山东
临朐县
毛猪价格
2026-4-27
￥16.00
吉林
农安县
生猪价格
2026-4-27
￥15.20
八戒猪网猪价
2026年6月6日据猪价格网统计全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.92元/公斤，较去年同期14.21元/公斤跌9.08%;猪肉价格至20.8元/公斤，较去年同期21.73元/公斤跌4.28%;三元仔猪均涨价26.19元/公斤，同比跌7.91%;母猪均价1457元/头，同比跌14.93.%。
全国“肉-猪”平均价差7.88元/公斤，同比涨4.79%。。
全国猪料比价为3.91:1，猪粮比价5.16:1，同比分别跌10.90%、15.00%。自繁自养出栏头均盈利至-148元/头。
全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.43元/公斤、1.92元/公斤、3.21元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.08元/公斤，玉米同比上涨3.85%、配合料价同比跌0.93%。
2026年6月6日全国生猪均价跌至12.54元/公斤，出栏瘦肉型生猪均价12.92元/公斤。猪价、饲料价格从5月初开始暴涨，但15日猪价开始下跌后，玉米、豆粕价格并未下跌，却一直呈现上涨之势。今日全国猪价较2026年上半年猪价最低点上涨24.7%，玉米、豆粕、育肥猪配合料分别上涨6.1%、 6.0%、2.22%，猪料比、猪粮比分别上涨22.1%、17.9%。由此可见，饲料原料上涨对猪料比、猪粮比的影响超过猪价上涨。饲料成本的连续上涨，导致自繁自养头均盈利仍处于亏损状态，养殖户得不偿失的感觉较浓。
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