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2026年8月20日全国生猪价格稳中小幅上涨,消费边际改善带动行情但上行空间受限。
一、价格数据
全国外三元生猪均价13.77元/kg,较昨日微涨0.07元;仔猪均价28.07元/kg(下跌0.30元);白条肉均价17.95元/kg(上涨0.02元)。标准体重生猪价格13.84元/公斤,同比下跌32.68%,全国28个地区中14省上涨、13省持平、1省下跌。其中海南价格最高达16.2元/kg,新疆最低仅12.7元/kg。
二、区域差异特征

东北、华北及西北地区价格以稳为主,局部微涨;华东、华中、华南及西南地区普遍上涨,局地持稳。价格高点集中在南方销区(如海南7.9元/斤),北方产区仍处低位(如新疆6.2元/斤),区域价差达1.7元/斤。
三、市场支撑因素
1.供应端缩量:规模猪场控量挺价,散户惜售情绪明显,屠企收猪难度增大
2.需求短期提振:高校开学备货启动叠加升学宴消费,屠宰开工率回升至21.78%(环比+0.33%)
3.市场心态变化:二次育肥试探入场,屠企压价意愿减弱转向随行就市

四、上行压力分析
1.能繁母猪存栏仍处高位,生猪供应总体宽松的基本面未改
2.当前消费改善幅度有限,8月下旬开学备货对猪价提振强度弱于往年
3.部分养殖户逢涨出栏,特别是200kg以上大体重猪源开始增量入市
养殖端建议近期重点关注集团场出栏节奏,若牧原、温氏等头部企业恢复增量出栏,或触发新一轮供需博弈。建议中小养殖户合理规划出栏批次,130kg标猪可分批走货,避免集中压栏导致后期被动。

2026年8月20日全国生猪价格呈现稳中微涨趋势,但同比跌幅仍超30%。
1.生猪价格走势
全国标准体重生猪均价13.84元/公斤(约6.88元/斤),较昨日微涨0.58%,同比2026年同期仍下跌32.68%。广东以15.14元/公斤领跑,新疆12.71元/公斤为全国最低,区域价差达2.43元/公斤。肥猪与标猪价差收窄至-0.46元/公斤,反映大体重猪走货承压。
2.区域市场分化
东北、华北等七大主产区全部飘红,9省份明确上涨,19省份价格趋稳。

•东北地区养殖端扛价情绪浓厚,单日调价0.05-0.15元/斤
•西南川渝市场大猪消化缓慢,个别屠企压价0.10元/斤
•华南市场二次育肥入场增多,推动标猪成交溢价
3.龙头猪企动态
温氏多地猪场报价上调0.10-0.20元/公斤,牧原、新希望等规模场出栏量环比减少3%-5%。头部企业日均出栏体重稳定在122-125公斤区间,未现集中压栏现象。

4.期货市场预警
生猪主力合约LH2511收盘13775元/吨,较现货价贴水超2500元/吨,盘面连续三天收阴。市场对年底消费回暖预期偏弱,持仓量周环比减少8.23%。(数据源:大连商品交易所)
5.消费端表现
北京新发地白条日成交量降3.3%,鲜销率跌破87%警戒线;上海江阳市场冻品库存增至年内新高。重点监测城市屠企开工率保持62%左右,鲜销白条与冻品价差扩大至1.8元/公斤。
2026年8月20日生猪市场呈现价格回暖迹象,但供需基本面仍存压力。

1.生猪期货行情
大连商品交易所生猪期货主力合约LH2511收报13775元/吨,较前日下跌0.72%。当日交易区间13685-13900元/吨明显收窄,持仓量70618手显示市场观望情绪加重。
2.现货市场动态
全国外三元生猪出栏均价达13.68元/公斤,较昨日微涨0.06元。区域价格差异显著:
•地域价差:广东15.14元/公斤高位运行,新疆则以12.71元/公斤垫底

•标肥价差:当前标肥价差倒挂现象持续,肥猪14.14元/公斤较标猪溢价0.46元,反映市场需求结构变化
3.供应端变化
当日重点养殖企业出栏量增长1.62%至26.29万头,但生猪出栏均重稳定在123.37公斤。81家屠宰企业屠宰量11.96万头基本持平,屠宰企业调价动作趋于谨慎。
4.养殖亏损波动
自繁自养模式日均亏损收窄53%至6.56元/头,外购仔猪养殖亏损仍处212元/头高位。成本差异导致散户与规模场的经营策略进一步分化。

5.市场动力解析
养殖端压栏惜售与二次育肥入场支撑短期行情,叠加开学季备货需求提升,共同推动当日价格上行。但需警惕三方面风险:
-屠宰企业鲜销率持续低位运行
-冻品库存处于年度高位
-能繁母猪存栏基数未现根本性收缩

6.短期走势预判
现阶段标猪供应偏紧与肥猪压栏形成市场博弈,预计次日报价或将围绕13.6-14.2元/公斤区间震荡调整。建议养殖户着重关注集团场月度出栏计划完成进度,合理安排出栏节奏。
2026年8月20日全国生猪价格呈现小幅上涨态势,标准体重生猪均价13.84元/公斤(折合6.88元/斤),较昨日涨幅0.58%。海南16.2元/公斤为全国最高价,新疆12.7元/公斤为全国最低。
1.市场波动特征
全国监测的28个省市自治区中,出现14个地区上涨、13个地区持平、仅1个地区下跌的格局。重庆、四川地区报价集中在13.6元/公斤区间,广东则维持15.4元/公斤的相对高位,北方区域价格普遍低于南方约1.8-2.5元/公斤。

2.价格波动动因
现阶段价格上涨主要源于供需关系季节性调整,中秋国庆双节备货周期启动推动屠宰企业收购量微增。但整体涨幅仍受限于能繁母猪存栏基数稳定,市场不存在持续大涨基础。
3.区域价差规律
地域价差持续表现为南高北低特征,其中琼粤地区因生猪调入依赖性强,价格持续居首;新疆地区受外调运输成本制约,长期保持全国最低位运行。
4.行业周期参考

当前生猪价格较2026年同期下降32.68%,正处于猪周期下行阶段。按农业农村部产能数据推算,2026年三季度仍处于产能释放窗口期,养殖端需着重把控出栏节奏。
未来两个月需重点关注饲料原料价格波动及疫病防控投入,大型养殖场可通过期货工具锁定部分利润空间。散养户建议适当延长养殖周期,避免集中抛售加剧市场波动。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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