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2026年11月14日全国猪价呈现分化态势,外三元生猪均价为11.74元/公斤,较昨日下跌0.09元/公斤,但区域间涨跌差异显著。以下从全国均价、区域涨跌、品种差异及特殊数据四个维度展开分析:
一、全国均价与趋势全国外三元生猪均价为11.74元/公斤,较昨日下跌0.09元/公斤,环比上涨7.81%,同比下跌29.11%。内三元均价为11.82元/公斤,较昨日下跌0.23元/公斤;土杂猪均价为11.72元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤。整体来看,猪价仍处于同比低位,但环比呈现修复性上涨趋势,反映市场供需关系逐步调整。
二、区域涨跌分化明显
上涨地区:陕西省、青海省、河南省、北京市、河北省、广东省6个地区猪价上涨,涨幅区间为0.01- 0.30元/公斤。其中,广东省外三元价格达12.69元/公斤,位列全国前三。持平地区:天津市、四川省、宁夏回族自治区3个地区猪价持平,宁夏以14.94元/公斤的外三元价格居全国首位。下跌地区:22个地区猪价下跌,包括安徽省、浙江省、上海市等,跌幅区间为0.01- 0.57元/公斤。西藏自治区以9.80元/公斤的外三元价格垫底全国。三、品种价格差异外三元、内三元、土杂猪均价分别为11.74元/公斤、11.82元/公斤、11.72元/公斤,内三元价格略高于外三元,土杂猪价格最低。区域间品种价格差异显著,如宁夏外三元价格高达14.94元/公斤,而西藏仅9.80元/公斤,反映养殖成本、运输距离及消费习惯对价格的影响。

四、特殊数据补充部分数据源显示,11月14日外三元标猪报价为11.8元/公斤,与全国均价接近。另有说法称,仅河南、陕西局部上涨,广东、海南、黑龙江持平,其余地区普遍下跌。广西猪价跌至5.2- 5.6元/斤(折合10.4- 11.2元/公斤),河南为5.7- 6.0元/斤(11.4- 12.0元/公斤),陕西为5.6- 5.9元/斤(11.2- 11.8元/公斤),海南保持7.0- 7.2元/斤(14.0- 14.4元/公斤)的相对高位。这些数据差异可能源于统计口径、样本范围或单位换算,需结合具体场景综合判断。
截至2026年12月9日,猪肉价格都在下降,2026年将会持续下跌。
上周(11月16日至22日)全国食用农产品市场价格总体平稳,与前一周持平,其中,猪肉批发价格每公斤39.25元,下降0.1%。同一天农业农村部的数据显示,截至24日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.36元,比之前一日下降0.1%。分析指出,随着生猪生产恢复,国内猪肉市场供应改善,价格总体呈现振荡回落趋势。
扩展资料:
食品中,猪肉价格下降12.5%,降幅比上月扩大9.7个百分点,影响CPI下降约0.60个百分点;鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格分别下降19.1%、17.8%和10.8%,降幅均有扩大;鲜菜价格上涨8.6%,涨幅回落8.1个百分点;鲜果价格上涨3.6%,涨幅扩大3.2个百分点。

非食品价格由上月持平转为下降0.1%,影响CPI下降约0.06个百分点。非食品中,交通和通信价格下降3.9%,其中汽油和柴油价格分别下降17.9%和19.6%;医疗保健价格上涨1.5%;教育文化和娱乐价格上涨1.0%。
国家统计局9日发布11月全国CPI(居民消费价格指数)数据。受猪肉等食品价格持续回落影响,叠加去年同期高基数效应,11月CPI由涨转降,同比涨幅为-0.5%,是年内首次滑落至负增长区间。专家指出,11月扣除食品和能源价格的核心CPI保持稳定,同比上涨0.5%,涨幅连续5个月相同,目前并不存在通缩风险。
参考资料来源:人民网-国家统计局解读11月份CPI:猪肉等商品价格继续回落
参考资料来源:人民网-猪肉价格小幅回落供应持续改善
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