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“肉价又涨到20多元一斤了!”10月25日上午,从龚家桥农贸市场逛一圈出来,市民张明就花了两百多元,她感叹,最近肉价一直不便宜,后腿肉都要24元/斤,排骨更是30元/斤。
“今年下半年以来,猪肉价格就在慢慢上涨,到现在,每斤涨幅有七八块了!”农贸市场一猪肉货摊老板告诉记者。
浏阳市融媒体中心记者莫瑜
肉摊老板说

10月份以来,猪肉价格蹭蹭往上涨
10月25日上午,记者来到龚家桥农贸市场,这里依旧热闹、忙碌。猪肉摊位上,猪肉按部位切分摆放整齐,不时有顾客前来挑选购买,不过也有人在询价后悄然离开。
记者咨询几个猪肉摊位后了解到,现在前后腿肉的价格在23—24元/斤,精瘦肉达到25—26元/斤,排骨在30元/斤左右。
“10月份以来,猪肉价格就蹭蹭往上涨。”猪肉摊位老板邓先生说,10月初猪肉价格还在20元/斤左右,每周在0.5元—1元之间持续上涨,“最近毛猪的价格每天也在涨,现在达到了14元多一斤,猪肉价格自然随之越涨越高,估计还得涨。”
记者又走访了几家超市,看到低于20元/斤的猪肉已经很少,五花肉普遍为21—23元/斤,精瘦肉在23元—24元/斤。

养殖户说
销售形势很不错,更有干劲了
提及猪肉涨价原因,邓先生认为,一个原因是饲料涨价引起生猪价格整体上涨,另一个原因就是生猪出栏的数量降低,供应相比之前下降了。
普迹镇一家标准化养殖场负责人朱觉兵也赞同这一观点。但对于这一波涨价趋势,他直言,“真是有些意外,终于苦尽甘来!”
“从去年到今年上半年,生猪出栏价一直比较低迷。养殖成本要八九块一斤,去年生猪出栏价一度只有6块多一斤,很长一段时间养猪都要亏本。”朱觉兵说,他的养殖场今年可出栏的生猪有几千头,今年8月份生猪价格慢慢涨到了11块多一斤,现在的生猪出栏价涨到了14块多一斤,“接下来两个月是下半年的一个集中出栏期,照现在的价格,形势很不错,我们也更有干劲了。”

监测者说
价格处于今年较高水平,预计后期价格上涨空间有限
记者从市发改局价格监测中心了解到,据监测数据,我市重要民生商品供应充足,生猪、鲜猪肉价格延续了上涨态势,价格处于今年较高水平。其中五花肉、鲜猪肉(精瘦肉)集市平均价格分别为24元/斤、26元/斤,较上月同期均有上涨。
“6月份就开始出现上涨的态势,8月中旬短暂回稳后,继续稳中伴涨。”市发改局价格监测中心工作人员介绍,农贸市场五花肉、精瘦肉均价已经从6月份的12元/斤、14元/斤增涨到了目前的24元/斤、26元/斤。
根据省商务厅市场运行情况通报,近期猪肉消费需求季节性回升,看涨预期下部分养殖户压栏惜售,2026年第42周(10月10日—16日)全省猪肉价格继续稳中有涨。

因秋冬季食品需求上涨,加之疫情等因素,食品价格面临一定的短期波动。不过,目前猪肉价格虽然呈上涨趋势,但在中央和地方合计投放政府储备猪肉等调控措施下,当前全省猪价涨幅不大,预计后期猪肉价格进一步上涨空间有限。建议相关企业自觉维护市场秩序,加强行业自律,及时出栏生猪,增加供给。
2026年10月20日的生猪价格表尚未正式发布,但根据相近时间段(10月18日)的行情数据,可分析当前市场趋势和区域价格差异。
1.全国生猪价格概况
2026年10月18日全国标准体重生猪平均收购价为5.62元/斤,比前日微涨0.01元/斤。全国价格呈现北高南低特点,最低价出现在广西(4.8元/斤),海南则以7.0元/斤居首,两地差价达到2.2元/斤。
2.区域价格对比(单位:元/公斤)

|区域|省份|猪价|
|---|---|---|
|东北|辽宁|11.55- 11.65|
||吉林|11.40- 11.45|
||黑龙江|11.20- 11.60|

|华北|天津|11.40- 11.45|
||北京|11.35- 11.40|
||河北|11.25- 11.45|
||山西|10.90- 11.15|
||内蒙古|11.45- 11.50|

|华中|河南|11.25- 11.30|
||湖北|11.05- 11.20|
||湖南|10.55- 10.80|
|华东|上海|11.20- 11.55|
||江苏|11.35- 11.80|

||浙江|11.45- 12.00|
||安徽|11.15- 11.50|
||福建|11.40- 11.45|
||江西|10.80- 11.05|
||山东|11.40- 11.45|

|华南|广东|11.30- 11.65|
||广西|10.00- 10.10|
||海南|13.85- 13.90|
|西南|重庆|10.70- 10.75|
||四川|10.80- 10.90|

||贵州|10.30- 10.45|
||云南|10.55- 10.75|
|西北|陕西|10.80- 10.95|
||甘肃|10.90- 11.15|
||青海|9.80- 11.20|

||新疆|10.70- 10.75|
3.价格波动解读
华东地区江浙沪生猪价格居全国高位,浙江最高达12元/公斤;西南及西北部分省份(如青海、云南)存在9.8-10.75元/公斤的低价区间。南北价差主要受生猪调运政策、疫病防控及本地消费需求共同影响。
4.获取最新价格途径
关注每日中午12点各大畜牧网站行情更新(如猪易网、新牧网),或通过农业农村部「畜牧兽医局」官网查询实时监测数据。养殖企业可安装猪场管家、智牧通等专业APP订阅价格预警功能。

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