各位朋友们是否也想知道“饲料霉变注意事项”,这个问题的分析和解答呢?相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,话不多说,接下来就跟着小编一起看看吧。

1、霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。最易污染饲料的霉菌大部分属于曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属。它们大多数属于嗜温菌,最适宜生长温度一般为20~30℃。其中,曲霉菌属最适宜生长温度为30℃左右,青霉菌属为25℃左右,镰刀菌属一般为20℃左右,其最适相对湿度为80%~90%。 霉菌的生长繁殖与地区气候条件和季节有密切的关系。比如在我国南方的梅雨季节,霉菌生长繁殖最旺盛,饲料霉变大多发生在这个季节。
2、饲料原料如果含水量高,在贮存时容易霉变。而且这种原料如不经干燥处理即用于配合饲料生产,常会导致其产品的水分含量超标,并使产品也易于霉变。玉米、麦类、稻谷等谷实类饲料原料的水分含量为17%~18%时是霉菌生长繁殖的最适宜条件。粉碎后的谷实类在水分含量高时更易发霉。 饲料原料的含水量应控制在防霉含水量(或称安全水分)之下(如谷实类一般为14%以下)。
3、(3)饲料加工、包装过程中出现问题
4、在颗粒饲料的生产过程中,如果冷却器及配套风机选择不当,或使用过程中调整校对有偏差,导致颗粒料风量不足或冷却时间不够,致使生产的颗粒料水分含量及料温过高,这样的颗粒饲料装袋后易发生霉变。在饲料制粒系统的颗粒料提升料斗和管道中积存的物料,如果未定期清理,可形成霉积料,脱落后进入成品仓和包装袋,会引起整批颗粒料霉变。
5、饲料仓库潮湿、鼠患严重,库区清扫不及时和消毒不彻底,饲料堆垛不合理,库存时间过长,运输时饲料受到雨淋、曝晒等,都容易引起饲料霉变,另外,原料仓长期不清理或受到污染,积存在原料仓的物料也易于发霉。

1、(1)减少饲料污染的机会,采购饲料原料时应加强质量检验工作,防止霉变饲料入库。
2、(2)控制原料含水量、保持环境干燥。一般要求饲料原料的含水量不超过13%,对含水量超标的饲料原料应及时晒干。
3、(3)贮存饲料的仓库应通风、阴凉、干燥、地势高,底部要有木板架隔开,上方周围要留空隙,使空气流通。对贮存较久的饲料要定期进行水分监测,含水量超标应及时采取措施。
4、(4)适当添加防霉剂和抗氧化剂。当饲料中的含水量高于安全贮藏含水率上限标准时可考虑添加防霉剂。
对于已经发霉的饲料,如果是轻度,那就可以考虑脱霉处理:

1、对于秸秆饲料可采取晾晒去毒方法,在阳光下曝晒发霉的饲料,直到晒干,然后通风抖松,将芽孢去除,达到去毒的效果。
2、对于玉米去毒可采取脱胚去毒法,由于发了霉的玉米毒素都在玉米的胚部,我们可磨碎玉米,再加入一定量的水,之后对其搅拌,其胚部碎片由于较轻会自动在水面上浮现,将其捞出,反复多次后,可以达到脱胚去毒目的。
3、对籽实类饲料实施去毒处理,如玉米、高粱等可采用石灰水浸泡法。具体方法:将其粉碎,之后通过120目筛后的石灰粉按照1%的比例添加到发霉的饲料中,最终水与石灰粉按照2∶1倒入容器中,搅拌60s左右,之后静置8h左右,将水倒出,之后利用清水对其清洗3次左右,晒干后可以使用。通过有关实践结果表明,这种去霉方法效果显著,去毒率很高。
总而言之,受霉菌污染轻微饲料可以不丢弃,但是必须要通过处理后,才能喂食。对于发霉过于严重的饲料,应及时丢弃。
在预防私饲料霉变上,有以下几个办法:

1.干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持饲料干燥。大多数霉菌的发芽,需要大约75%左右的相对湿度,当相对湿度达到80%-100%时,霉菌更会迅速生长。 夏季保存饲料,必须做到防潮防湿,保持饲料仓库处于干燥环境中,控制相对湿度不高于70%,就能达到防霉要求。也可及时翻晒饲料原料,以控制饲料原料的含水量。
2.低温防霉。把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内,也能达到防霉的效果。可以使用自然低温法,即在适当时机合理通风,用冷风降温;也可使用冷冻保存法,将饲料冷冻后隔热密闭,低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。
3.气调防霉。霉菌生长需要氧气,只要空气中含氧量达到2%以上,霉菌就可以很好地生长,尤其是在仓库空气流通的情况下,霉菌更容易生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体,使氧气浓度控制在2%以下,或使二氧化碳浓度增高到40%以上。
4.辐射防霉。霉菌对射线辐射反应敏感。据实验,将饲料采用调整高度射线辐射处理后,置于30℃、相对湿度为80%的条件下,也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝,可采用射线照射饲料,但这需要有相应的条件,一般厂家或用户无法做到。
5.袋装防霉。使用包装袋贮存饲料,可以有效控制水分、氧气,起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋,可以保证新包装的饲料长期不发生霉变,这种包装袋由聚烯烃树酯构成,其中含有0.01%-0.05%的香草醛或乙基香草醛,聚烯烃树酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸发,渗透进饲料中,不仅能防止饲料发霉,还具有芳香气味,增加饲料的适口性。

6.药剂防霉。霉菌可以说是无处不在,植物在生长过程中,粮食在收获过程中,饲料在正常处理和贮藏过程中,都有可能受到霉菌的污染,而一旦环境条件合适,霉菌就可以大肆繁殖。 无论何种饲料,只要含水量超过13%,且饲料贮存2周以上,都应在贮藏前添加防霉剂。
1、饲料发生霉变主要是由于饲料贮存不当引起的,且以精饲料为主,一旦发生霉变损失较大。农户从经济角度出发,将这部分饲料仍然用来喂猪而不愿扔掉,这是很不科学的。因为霉菌产生的毒素,如黄曲霉素等对猪危害较大。
2、若以霉变饲料喂妊娠母猪,毒素将会对胎儿产生危害。轻者可使胎儿发育受阻,形成僵猪;重者可导致流产、死胎、畸形、早产等。若以这种饲料喂后备猪、架子猪,将使其生长缓慢,失去种用价值。 决不能用这种饲料喂种用猪。
3、农户一般总认为,肥育猪饲料用量多,其肝脏具有较强解毒能力,用这种饲料问题不大,其实这个观点也是错误的。一方面,其中所含毒素对内脏器官特别是肝脏损坏较大,同时对内分泌腺也有危害,使其生长速度受到影响;另一方面,其中所含毒素会在猪体内残留下来,危害人体健康。 霉变饲料应弃去不用。为了减少损失,应防止饲料霉变。饲料一旦发生霉变,可对其适当进行处理;然后,再用来喂猪,以减少损失。如拣去霉粒,对饲料进行漂洗、晒干等,可减轻毒素的危害。
饲料霉变是由霉菌生长繁殖引起的饲料发霉变质过程。饲料含水量超过13.5%~14.0%、空气湿度达到80%~100%、环境温度为23~32℃时,霉菌生长速度最快,饲料非常容易发霉。花生粕和玉米等是最容易发霉的饲料原料,使用时应特别注意是否发霉。防止饲料霉变的主要措施为:

(1)降低饲料中的水分含量,水分含量应不超过13.5%。
(2)袋装饲料要有塑料内衬,以断绝好氧性霉菌的空气来源。
(3)饲料加工车间及仓库保持清洁、干燥,减少霉菌污染。
(4)防霉剂能有效地降低饲料pH,抑制霉菌生长繁殖,延长饲料贮存期。目前市场上的防霉剂产品主要有山梨酸及其盐类,苯甲酸及其盐类,丙酸及其盐类和双乙酸钠等。
文章到此结束,如果本次分享的饲料霉变注意事项和饲料霉变的原因是什么有哪些危害如何避免的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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