各位老铁们好，相信很多人对中华饲料网都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于中华饲料网以及饲料加工厂的合同的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 饲料加工厂的合同
2. 中华鲟的喂养方法
3. 中华鲟在洛阳能养不能

饲料加工厂的合同

在不断进步的社会中，合同出现在我们生活中的次数越来越多，签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。知道吗，写合同可是有方法的哦，以下是我精心整理的饲料加工厂的合同范本（通用6篇），希望对大家有所帮助。

饲料加工厂的合同1甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，经甲、乙双方本着平等互利、友好协商的原则协商一致，就甲、乙双方合作事宜达成如下协议：

一、甲方以《订单》形式

确定委托乙方加工的产品名称_____饲料、规格_____、数量_____、包装要求_____、交货时间_____及提货方式_____，乙方收到甲方订单后，三个工作日内未提出书面异议的，视为接受甲方订单。

二、产品生产及质量要求：

乙方应按照甲、乙双方确定的产品质量标准及甲方提供的产品配方组织生产。产品生产完成后，乙方应向甲方出具产品化验分析报告，甲方产品质量管理部有权检查监督化验分析过程，经甲方产品质量管理部确认并监督检验合格后，方可视为乙方产品生产完成。如甲方在销售上述产品过程中出现产品质量问题及客户投诉问题，经查证核实后属于乙方原因造成的，应由乙方承担相关赔偿责任。产品质量标准及饲料产品质量认证标准由甲乙双方另行确定。

三、产品加工费：

（一）经甲、乙双方协商一致，产品的加工费为人民币元/吨（以生产产出量为准）。上述加工费包括原材料采购费、原材料装卸费、成品及原材料存储费、原料及成品的化验费、成品出库费、成品装卸费等费用及原材料、成品场内移动存放费。因市场行情及人工费的变化，需要调整上述加工费的，经甲、乙双方的协商一致后，可在上述加工费的基础上上浮或下降5%。

（二）加工费结算方式为月末结算。

四、市场销售：

乙方同意甲方在产品包装及标签中无偿使用乙方的生产批准文号、企业标准及委托生产等字样。双方在制定产品市场销售价格及开发市场时，应考虑不影响对方利益，同时加强双方资源共享，互惠互利，真诚合作。

五、甲方原材料采购方式为自主采购。

原材料货款由乙方垫付，货款偿还方式为月末结算。甲方与乙方需共同采购原材料时，必须严格按照甲方采购原材料的标准采购。原材料到厂后，由甲方采购人员和品管人员进行抽样检验，并送交乙方进行化验分析，原材料经甲方品管人员监督检验合格后方可使用。如不符合甲方采购标准的，应退货处理。乙方应配合甲方安排好原材料的卸车及保存。甲方与乙方应相互共享原材料采购信息，并共同制定采购标准。原材料的使用应按照互惠互利的原则，相互帮助和协助。

六、甲方的生产、品管人员有权监督乙方的所有生产流程并指导工作。乙方必须按照甲方人员的要求投放原材料、操作生产。生产完成后，由甲方品管人员对成品进行检验，检验合格后方能出库。

七、原料及成品的储存仓库。乙方应按照甲方要求向甲方提供原材料及成品的储存仓库。仓库必须通风良好且无漏雨、漏水、火灾等隐患。若储存仓库及及生产管理问题（经双方损耗查证、盘点造成的损失）给甲方造成的损失的，应由乙方承担相应的赔偿责任。

八、甲方应提前一天向乙方报送生产计划或订单，以便乙方合理安排生产计划。如需增加新产品的，应提前叁日与乙方协调解决。乙方应于接到甲方订单后48小时内交付甲方符合甲方产品质量标准的产品；若因未按时交货给甲方造成经济损失的，由乙方承担赔偿责任。

九、甲方有义务给予乙方技术和管理方面的指导及信息共享。（甲方拥有的核心技术除外）。

十、本协议甲乙双方均有对在履行协议过程中知悉的有关对方的商业秘密、技术资料、客户信息及其他信息保守秘密的义务。

本协议履行期间内及本协议届满或中止履行后三年内，乙方不得以任何形式使用或允许第三人使用甲方独有的产品配方、生产工艺及客户信息。

十一、本协议未尽事宜或对本协议的变更，应经甲乙双方协商一致后，签订补充协议，补充协议与本协议具有同等的法律效力。

十二、执行时间：自签订协议日起生效，有效期二年。到期后经双方协商可续签。

十三、本协议一式贰份，甲、乙双方各一份，自甲、乙双方签字或盖章之日起发生法律效力。

甲方:_________

乙方：_________

时间：

饲料加工厂的合同2甲方:_________

乙方：_________

经甲、乙双方协商，本着平等互利、诚实信用原则，就饲料购销一事达成如下协议，共同遵照执行。

一、乙方在本合同期内从甲方购买饲料____吨。

二、价格：单价_____。金额合计：_____元。

三、乙方提料应提前三日向甲方经办人通报计划。甲方按乙方计划组织生产，及时供料。如因乙方不提前通报或因计划不周造成的自身损失，甲方不承担责任。

四、甲方所供饲料质量应符合国家标准或企业标准，在良好的保管条件下（通风、干燥、避免暴晒）粒料保存期为_____天，粉料为_____个月，浓缩料为_____个月。乙方应在保存期内积极销售、妥善保管。

五、如乙方在饲料保质期内发现质量问题应立即停止使用并书面通知甲方派人到现场共同处理。如确属甲方产品质量问题，由甲方承担责任。如不属甲方产品原因或乙方发现问题后不立即停止使用并通知甲方及其他非甲方原因造成的损失，甲方概不承担责任。对超过保质期才提出的质量异议，甲方有权予以拒绝。

六、履行地点和方式：

七、结算方式：以现金为结算方式。交付货款必须以甲方开出的财务收据为准。

八、如需设立担保，甲乙双方应另立担保合同，作为本合同附件，与本合同具有同等效力。

九、甲乙双方任何一方违约，应按未履行合同总金额的_____%支付违约金。

十、合同履行中，如发生纠纷，双方本着互谅、互让原则协商解决；若协商不成，则申请工商仲裁委员会仲裁或向合同签订地具有管辖权的人民法院提起诉讼。

十一、本合同一式三份，其中正本二份，双方各执一份，副本一份报送有关部门，双方签章生效。

十二、其他附属条件

甲方:_________

乙方：_________

时间：

饲料加工厂的合同3甲方：_____

乙方：_____

甲、乙双方本着诚信自愿，合作互利的原则，经友好协商，签订下列合同，并共同遵守。

一、产品品种、数量、价格

甲方提供鸽料销售给乙方；小、中料各_____包（每包_____市斤），每包人民币_____元整（￥_____元），合计人民币_____万元整（￥_____元）。

二、甲方交货时间为_____年_____月起，分_____个月内交完。每_____月_____日前交货。交货地点由乙方指定。运费由甲方负责。乙方收货时应验收货物，并在收货单上签字交甲方。

三、付款方式

货款打入甲方提供的账户，账号：__________，户名：__________蓉，开户行：__________银行_____支行。

四、产品质量按国家规定执行，若产品不合格，乙方有权退回，若有争议，应按检测部门的 执行。

五、若甲方不能交货，按_____%付违约金，延期交货支付_____%的违约金，乙方不依法或不按合同要求而终止合同，乙方应按总额_____%支付违约金。

六、本合同一式两份，双方各执一份，自签字之日起生效。

甲方：_____

乙方：_____

签订日期：_____

饲料加工厂的合同4甲方（供货方）：_________

乙方（购货方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》，甲、乙双方经协商确定，乙方向甲方购买喂山羊的兽药和饲料。为明确双方责任和权利，特签订本合同，共同遵守。具体条款如下：

一、双方职责

1、乙方向甲方提供山羊养殖经营实况。

2、甲方需要给乙方提供《企业法人营业执照》、《税务登记证》等证件，将上述资料的复印件和法人委托书原件全部加盖甲方公司公章后，作为合同附件一并提供给乙方存档备查。

二、订货、物流、价格

1、甲方供应饲料和兽药数量，按照乙方提报的数量或可根据乙方提供的`养殖量核算数量。

2、甲方接到乙方订货通知，将饲料和防疫兽药运卸至乙方指定地点。

3、甲方负责兽药的运输、装卸及退换货等费用。

4、甲方在与乙方合作期间，兽药和饲料供应价格应为市场的最低售价，如遇兽药和饲料价格市场性和政策性下调时，应给予相应下调（双方事先口头协商）；如乙方供应给甲方附件外兽药，供应价格也应为市场的最低售价。

5、付款方式采取转账付款结算方式。

三、验收

1、乙方根据饲料和兽药专业法规及标准查验时，产品外包装（如破损、污损）及药物外观不合格（如与所含成分性状不符）拒收入库。

2、乙方根据查验时，发现饲料和兽药无有效期、临期（距保质期≤12个月）、过期时，应当办理退货手续。

3、乙方根据本养殖场实际需要，对在甲方购进的饲料和兽药（未过期的）可办理退货或换货。

四、质量标准

1、按照《质量承诺书》要求，因饲料和兽药质量问题而造成的一切后果及发生的费用由甲方承担；

2、甲方必须及时保证乙方所需饲料和兽药的供应，兽药的批准文号、有效期不得低于12个月。

甲方（签字）：_________

乙方（签字）：_________

_________年_________月_________日

饲料加工厂的合同5甲方（供应方）：

法定代表人：

乙方（经销方）：

法定代表人：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规规定，本着合作共赢、互惠互利的原则，双方经协商一致，达成如下协议：

第一条、合作范围

为全面规范地服务终端客户，根据甲方企业的市场拓展规划，甲方根据乙方的申请和对乙方的经营能力的审核，同意乙方加入其销售网络，由乙方在____省（市、自治区）_____市（地区）_____县（区）_____地点（经销、批发、零售）专属性经营品牌系列产品。

第二条、合作关系

双方的关系确定为合作关系。乙方作为单独的企业法人或经营者进行经济活动。乙方不是甲方的代理人，也不是甲方的雇员和合伙人。乙方无权以甲方的名义签订协议，使甲方在任何方面对第三人承担责任和义务。

第三条、合作期限

双方合作有效期自_____年___月____日至____年____月____日。除非本协议提前终止，双方可在协议有效期满前____天内单方面提出延长协议合作的请求，经另一方同意，可以续签本《饲料经销协议》。本协议到期后，双方均无异议，可自动延期____年。

第四条、品牌、指标

甲方为使乙方所辖区域更好运营，开发和提供适销饲料，保证饲料产品质量符合标准，合理定价，最大限度保证乙方的供应和利润。在本协议期间，甲方承诺积极组织品牌宣传以提升和维护品牌形象。乙方承诺积极组织市场渠道开发完成区域销售指标。

第五条、标的、数量、价款

编号：

饲料名称：

包装规格：

单价：

数量：

总价：

合计金额：

以上价格如有变动，甲方须提前____天书面通知乙方。

第六条、交货方式及期限

甲方应在接到乙方以电话加短信（或传真）方式的发货通知单后，_______天内送货到指定地____，运费由_______方承担。

第七条、验收

1、验收方式（请在选择项目的方框内打√，不选择的项目打×）

□乙方在甲方交货时当场验收。

□乙方在甲方交货后当日内验收。

□其他验收方式

2、验收内容

1）饲料是否符合第一条约定。

2）饲料产品包装贴有标签或者附具说明书。

3）标签或者说明书上应当注明饲料名称、企业名称、产品批号和产品登记证号或者产品临时登记证号、产品生产许可证号或者产品生产批准文件号。

4）标签或者说明书上应当注明饲料的有效成份、含量、重量、产品性能、用途、使用技术、使用方法、生产日期、有效期和注意事项等。

5）法律、法规另有规定的，标签或者说明书应当符合规定。

第八条、付款方式及期限

甲方交货后，乙方应于当日支付____％价款，剩余____％价款应于第二次进货时一次性付清如有定金可抵作价款。乙方付款后，甲方应当开具销售凭证。乙方应直接汇款入甲方指定的银行账户，非经甲方特别授权甲方销售人员不收取现金或者使用私人账户。

第九条、甲乙双方权利义务

1、甲方权利义务。

1）甲方应当出示营业执照、经营许可证。

2）甲方不得出售国家、地区明令禁止使用的饲料以及添加非法添加剂。

3）甲方应当向乙方说明饲料的用途、使用方法、用量、和注意事项；还应当提醒乙方注意饲料标签或者说明书已注明以外的其他使用、操作注意事项。

2、乙方权利义务

1）乙方应当查看甲方的营业执照、经营许可证。

2）乙方应当仔细查看第三条内容。

3）乙方应当按照所买饲料标签或者说明书注明的事项以及甲方的说明、提醒事项正确使用饲料。

4）非因产品质量问题乙方不得退换货。

第十条、协议终止

在乙方违背本协议即违法经营、制假、售假、恶意窜货、侵犯甲方知识产权等严重侵害甲方合法权益等行为时，本协议视作立即终止。甲方有权采取对乙方的下列措施：依法提请司法和执法机关追索乙方的赔偿责任和法律责任。与此同时乙方必须：1）结清与甲方的产品欠款；2）不得再进行销售甲方的商品；3）必须承担客户后续服务成本，包括退货、维修、索赔等。

第十一条、违约责任

1、饲料经验收不符合第一条、第三条约定的，乙方有权要求甲方补足、更换、退货。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款的___%向对方支付违约金。

3、因饲料质量问题给乙方造成损失，乙方向甲方要求赔偿的，甲方应当予以赔偿。饲料质量争议由法定产品质量检验机构鉴定。

4、当事人一方违约后，对方应当采取适当措施防止损失的扩大；没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失要求赔偿。当事人因防止损失扩大而支出的合理费用，由违约方承担。

第十二条、争议解决

发生的争议，由双方协商解决；也可以请求调解；或选择提交____省市仲裁委员会仲裁。

第十三条、合同经双方签字（盖章）之日起生效。本合同一式___份，双方各执___份。

供应方（甲方）：

法定代表人：

________年_______月_______日

经销方（乙方）：

法定代表人：

_________年_______月_______日

饲料加工厂的合同6供货方(甲方)：

定购方(乙方)：

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就饲料定购的有关事宜达成以下协议。

一、饲料基本情况：

合计人民币金额(大写)：柒万元整

二、质量要求：饲料符合《饲料卫生标准》及国家相应的标准，且不得发霉、有异味或掺杂其他物质，同时应符合供货方的产品企业标准。

三、交货及验收：

1、交货时间：_____年_____月___日

2、交货地点：_____

3、交货时乙方应对饲料进行称重、验质，甲方对重量有异议，可与乙方验磅核对;乙方对甲方运输过程中的损耗不承担责任。

四、结算方式：乙方现场一次性支付。

五、违约责任：

1、一方迟延交货或迟延支付货款的，应当每日按照迟延部分价款3%的标准向对方支付违约金;迟延超过十日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的，乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。

3、甲方交付的饲料不符合质量要求，乙方有权拒收，情况严重的，乙方有权解除合同;因不符合质量要求给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。

4、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够饲料提供给乙方的，均应提前十日告知乙方，双方可解除合同;未及时通知的，应赔偿由此给对方造成的损失。

5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。

六、不可抗力：因发生自然灾害等不可抗力的，经核实全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。

七、争议解决方式：本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的，依法向人民法院提起诉讼，或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。

八、本合同自双方签字盖章后生效。未尽事宜，由双方共同协商签订补充协议。本合同壹式贰份，甲方壹份，乙方壹份，具有同等法津效力。

甲方:_________

乙方：_________

时间：

中华鲟的喂养方法

2．1单养

面积1～5亩均可，水深1．5～2 m。池底平坦，淤泥少，无水草丛生，不渗漏，沿池边设沉性饲料台，用水泥、砖块砌成，形状为梯形、缓坡形(也可用沉性材料搭建临时的)，坡度约15～30。，面积4～6 m。，小池l～2个，大池3～4个。下塘鱼种已完全转食配合饲料，个体均匀，体重100～200g／尾，放喂养密度为350～650尾／亩，凌晨最低溶氧不应低于4mg／L，投饲上定位、量、质、时。日投四次，夏季水肥时可每亩可搭喂养草

鱼500g尾的3～5尾，鲢鱼吃浮游植物透明度。

2．2．2．2套养

不投饲，鲟鱼利用塘中天然饵料如小虾鱼与水生昆虫生长。

选择草亲鱼塘为宜，水清瘦，深解氧昼夜变化小，不用驯食配合饲料或经一次不能驯化转食的鱼放入塘中，每亩放养200 g的鱼种1～3尾为宜。配增氧机，要求注排水方便。成鱼高产塘、鲢、鳙鱼塘因施肥培育浮游生物，池中溶解氧昼夜变化大，中华鲟不能适应，鲤、鲫鱼塘因食谱相近与鲟竞争食物。

2．3网箱喂养

在水质好无污染的水库、河湾等水域可架设网箱，水深应大于5 m。50～500g／尾的鱼种用20 rTl2的网箱，500g／尾以上的大鱼种用60 m2的网箱。网目的大小视鱼种大小而定，以不逃鱼为宜。用两层网箱衣更好，网箱入水深度一般为2 m，7～8月水温较高时可达3m，网箱内设饵料台。一般以单养为主，也可搭配喂养数尾鳊鱼、鲴鱼以起清洁网衣作用。放入鱼种以每尾50 g以上为宜，最好在每尾200 g左右。入箱时水温15～16℃为宜，放养密度为50～100g／尾的苗种放30～20尾／箱，100～500g／尾的放20～15尾／箱，500～1000g／尾的放15～10尾／箱，1000～2000g／尾的放8～5尾／箱。因中华鲟骨板锋利，游动频繁，耗

氧率高，对水体的利用以平面为主，其喂养密度应低于其它种类。

投饲与管理：少量多次，日投6次，不方便则投3～4次，投饲率一般为体重的3～4％，并根据鱼的生长、摄食、水温调整。定期检查、清洁网箱内外附着的藻类与污物，至少两月要冲洗一次网箱。变运动方向。受惊时速度加快，甚至窜出水面。

成鱼人工喂养方法

2．1注意事项

1．1转食

3～300g的各种大小规格的中华鲟习惯上均称为鲟鱼种。苗种培育至全长10cm左右，体重3～5kg的鱼种后，即可进入～龄鲟的喂养，此期的关键是配合饲料的转食，即苗种从摄食鲜活饵料（水蚯蚓、水蚤、丰年虫)转化为摄食配合饲料的过程。转食种的大小一般为2～250g，根据活饵料供应量与喂养水温的高低来确定转食时间。如活饵供应充足，可喂养大些再转食，转食时水温以15～16℃为宜。用于转食的饲料有多种，鲟鱼喜食柔软、外表光滑的饲料，营养全面、适口性好的软颗粒饲料转食较快，转食驯化时间只需三天，大多数鲟鱼便能正常摄食，转食率为95％。而采用半湿性颗粒饲料转食需要5～7d，硬颗粒饲料需8～

10d，转食率为75～95％。转食期在饲料中添加一定量的水蚯蚓可提高饲料的诱食成效。

投饲率

溶解氧降至3 mg／L以下时禁止投饲，鲟鱼不进食。雷阵雨前气压低天气闷热、寒潮来时气温骤降不投饲。水温14～17℃时，体重3～40g尾的幼鲟配合饲料适宜投饲率为体重的5％，水温13一15℃时，70—140g的幼鲟配合饲料投饲率这体重的2％左右，鲜活饵料投饲率可为6～10％，每日7～21时投喂6～8次为

宜，摄食较慢，以少量多次为宜。水温低于14℃或高于28℃时投饲量应减少。喂养至500g以上后，可逐步转化为用成鲟饲料或成鳗、甲鱼饲料喂养。配合饲料的饲料系数一般为O．8～1．8，天然饵料为8～15。

水质

鲟鱼对水质要求较其它鱼类苛刻。要求进排水分开且方便，水源充足、水质洁净、清瘦，符合我国淡水渔业水质要求与鲟鱼喂养要求，透明度大于50 C／lq，溶解氧大于6ppm，需配增氧机。

2．2喂养方法

水泥池喂养

水温适宜，室外池需用遮光网，配增氧机。为方便管理与观察，仔、幼鲟鱼喂养池塘应小些、水浅一些，随着鱼长大，池子面积逐步加大，水的深度逐步增加。仔鲟(刚孵出至5 em以下)喂养水泥池面积一般为10平方米以下，水深O．5～0．7m；幼鲟池(1～100g／尾)10～30平方米，水深0．6～0．8m；1～2龄鱼(100～5000g／尾)池30～120平方米，水深0．8～1．Om；成鱼(5000 g以上／尾)120～250平方米，水深1～1．5m。池上方用黑色遮

光网。一般为上进下排水，池形状有圆形、方形、长方形多种，圆形池便于自动排污与管理。要求池底光滑，底面向排污口有2～5％的坡度。排水口设箱形或柱形拦鱼设施，池底以接近自然颜色为宜。配增氧机1台／200mz，保持溶氧6ppm以上，透明度50cm以上。喂养密度为O．5～1 kg／尾的，30～20尾／平方米；2～3 kg／尾则10～5尾／平方米，4～5 kg／尾则3～2尾／平方米。

土池喂养

单养

面积1～5亩均可，水深1．5～2m。池底平坦，淤泥少，无水草丛生，不渗漏，沿池边设沉性饲料台，用水泥、砖块砌成，形状为梯形、缓坡形(也可用沉性材料搭建临时的)，坡度约15～30，面积4～6平方米，小池l～2个，大池3～4个。下塘鱼种已完全转食配合饲料，个体均匀，体重100～200g／尾，放喂养密度为350～650尾／亩，凌晨最低溶氧不应低于4mg／L，投饲上定位、量、质、时。日投四次，夏季水肥时可每亩可搭喂养草

鱼500 g尾的3～5尾，鲢鱼吃浮游植物透明度。

套养

不投饲，鲟鱼利用塘中天然饵料如小虾鱼与水生昆虫生长。选择草亲鱼塘为宜，水清瘦，深解氧昼夜变化小，不用驯食配合饲料或经一次不能驯化转食的鱼放入塘中，每亩放养200g的鱼种1～3尾为宜。配增氧机，要求注排水方便。成鱼高产塘、鲢、鳙鱼塘因施肥培育浮游生物，池中溶解氧昼夜变化大，中华鲟不能适应，鲤、鲫鱼塘因食谱相近与鲟竞争食物。

网箱喂养

在水质好无污染的水库、河湾等水域可架设网箱，水深应大于5m。50～500g／尾的鱼种用20 rTl2的网箱，500g／尾以上的大鱼种用60平方米的网箱。网目的大小视鱼种大小而定，以不逃鱼为宜。用两层网箱衣更好，网箱入水深度一般为2m，7～8月水温较高时可达3m，网箱内设饵料台。一般以单养为主，也可搭配喂养数尾鳊鱼、鲴鱼以起清洁网衣作用。放入鱼种以每尾50g以上为宜，最好在每尾200g左右。入箱时水温15～16℃为宜，放养密度为50～100g／尾的苗种放30～20尾／箱，100～500g／尾的放20～15尾／箱，500～1000g／尾的放15～10尾／箱，1000～2000g／尾的放8～5尾／箱。因中华鲟骨板锋利，游动频繁，耗

氧率高，对水体的利用以平面为主，其喂养密度应低于其它种类。

投饲与管理：少量多次，日投6次，不方便则投3～4次，投饲率一般为体重的3～4％，并根据鱼的生长、摄食、水温调整。定期检查、清洁网箱内外附着的藻类与污物，至少两月要冲洗一次网箱。

中华鲟在洛阳能养不能

中华鲟在洛阳能养，中华鲟是鲟形目中唯一跨过北回归线的种类，曾主要分布于朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现，以长江出产较多。

鲟鱼属大型鱼类，其生长速度快，抗病力和适应能力强，在池塘(土池和水泥池)和网箱中均可养殖，而在池塘养殖鲟鱼时应注意如下一些问题。

一、池塘条件

鲟鱼养殖池要求面积较大，池水较深，水源充足，水质清新无污染的区域，交通便利且通讯设施齐备。池塘面积以5亩--10亩为宜，水深2m--3m，水质较稳定，水体溶解氧值高，最好在5mg／L以上。池塘要有独立的进排水口、坡降，配备一台水车式增氧机，并设置饲料台。

二、清塘消毒

放苗前半个月，池塘进水15cm--20cm，用100kg／亩--150kg／亩生石灰兑水后全池泼洒，以消灭水中有害生物；池塘浸泡3天--4天后把池水排出池外，再进水浸泡池底，进水口用60目筛绢过滤；用15kg／亩--20kg／亩的茶子饼清塘消毒，消毒前先把茶子饼打碎并用水浸泡1天后，全池泼洒，可以杀灭池塘中的鱼、虾和鱼虾卵，清塘后的茶麸留在池中做肥料。放苗前10天，池塘加水到70cm--80cm深，再用含氯消毒剂消毒。

三、培养浮游生物

放苗前7天--8天，按照每亩池塘准备50kg干鸡粪，且鸡粪浸泡2天，最好用含氯消毒剂消毒、再去除杂物(过滤)后，全池泼洒。过滤物用纤维袋包扎好后，放到池塘中的下风口处，继续做培养浮游生物的肥料。

四、苗种放养

选择健康无病害的鲟鱼苗种，体长在20cm以上为好。一般大规格苗种的放养密度为400尾／亩---600尾／亩。放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。苗种运输前1天--2天应停止投喂，运输时选用38x82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3／5，并用冰块将水温调节到12℃--15℃，每袋放入体长20cm--30cm的鱼苗20尾，包装后运输。如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察鲟鱼的活动情况，如无异常，即可放苗。正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。有条件的养殖场，最好连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2％，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。

五、饲料的选择及投喂

池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下塘时，尚未形成在固定地点摄食的习惯，要及时驯化。可将饲料投放在饲料台上，以提高饲料的利用率，也便于日常观察。有些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性，夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明。

投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的1／2为好。投喂量为鱼体体重的3％左右，日投喂3次--4次，视具体情况随时调整投喂量。

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