大家好，猪场饲料管理制度相信很多的网友都不是很明白，包括猪场的管理制度也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于猪场饲料管理制度和猪场的管理制度的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 猪场的管理制度
2. 猪场的环境卫生消毒制度包括哪些内容
3. 猪场的日常管理

猪场的管理制度

规模猪场各阶段饲养管理制度

员工守则及奖罚条例

符合下列条件者受奖励:

关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。

在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。

努力学习专业知识,操作水平较高者

认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者.

胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

01.违反劳动纪律者。

02.违反操作规程者.

03.出现责任事故、造成损失者。

04.不爱护公物，损坏公物者。

05.挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

06.对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。

07.以权谋私、化公为私者

08.贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

09.盗窃、赌博者。

10.语言行为粗暴及欺骗者。

11.不请假出场者。

12.随便将场内物资拿出场者。

13.发现外来人员进场不阻止者。

员工休请假考勤制度

休假制度

01.员工每月休假2天，正常情况不得超休。

02.正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

03.有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。

04.法定节假日上班的，可领取加班补贴。

05.休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

请假制度

一、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

二、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

三、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。

四、生产线员工请假2天以内者由主管批准，3天以上者须由场长批准。

考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

顶班制度

1.员工休假（请假）由组长安排人员顶班，组长负责。

2.组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3.生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4.各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休

妊娠空怀母猪饲养管理技术操作规程

一．工作目标。

1.保证配种分娩率在85%以上。

2.保证经产母猪合格率在95%以上。

3.保证后备母猪合格率在90%以上（转入基础群为准）

4.月产弱仔率不得高于10%

二．工作日程

日班工作时间为：

上午 7：30─11：30

下午 14：00─18：00

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。

7：30～ 8：00观察猪群，清理食槽，检查饮水

8：00～ 9：00拌料

9：00～10：00饲喂

10：00～11：30清理卫生、其他工作

14：00～14：30观察猪群，清理食槽，检查饮水

14：30～16：30拌料，饲喂

16：30～18：00冲洗猪栏猪体、其他工作

(三)断奶母猪的饲养管理

1、断奶母猪的膘情至关重要，要做好哺乳后期的饲养管理，使其断奶时保持较好的膘情。

哺乳后期不要过多削减母猪喂料量；抓好仔猪补饲、哺乳，减少母猪哺乳的营养消耗；适当提前断奶。

2、断奶前后1周内适当减少哺乳次数，减少喂料量以防发生乳房炎。

3、有计划地淘汰7胎以上或生产性能低下的母猪。确定淘汰猪最好在母猪断奶时进行。

4、母猪断奶后一般在3～7天开始发情，此时注意做好母猪的发情鉴定和公猪的试情工作。母猪发情稳定后才可配种，不要强配。

5、断奶母猪可喂哺乳料、日喂二餐，日喂2.5-3Kg，推迟发情的断奶母猪优饲，日喂3-4Kg。

(四)反情、超期空怀、不发情母猪饲养管理

1.配种后21天左右用公猪对母猪做返情检查，以后每月做一次妊娠诊断。

2.妊检空怀情猪放在观察区，及时复配。妊检空怀猪转入配种区要重新建立母猪卡。

3.每头每日喂料3公斤左右，日喂2次。过肥过瘦的要调整喂料量,膘情恢复正常再配.

4.超期空怀、不正常发情母猪要集中饲养，每天放公猪进栏追逐10分钟或放运动场公母混群运动,观察发情情况。

5.体况健康、正常的不发情母猪，先采取饲养管理综合措施

(见诱情方法)，然后再选用激素治疗。

6.不发情或屡配不孕的母猪可对症使用PG600、血促性素、绒促性素、排卵素、氯前列烯醇等外源性激素。

7.长期病弱或空怀2个情期以上的，应及时淘汰。

(五)妊娠母猪的饲养管理

1、所有母猪配种后按配种时间(周次)在妊娠定位栏编组排列。怀孕料分三阶段按标准饲喂。

2、每次投放饲料要准、快，以减少应激。要给每头猪足够的时间吃料，尽量减少饲料浪费。根据母猪的膘情调整投料量。

母猪的膘情分级系统

瘦弱级脊柱、腰角、肋骨非常明显，脊椎历历可数

十分瘦级尖脊、削肩，不用压力便可辨脊柱，膘薄，大腿少肌肉

稍瘦级脊柱尖，稍有背膘（配种最低条件）

标准级身体稍圆，肩膀发达有力（配种理想条件）

稍肥级平背圆膘、胸肉饱满，肋部丰厚（分娩前理想状态）

肥胖级太肥，体型横、背膘厚

3、不喂发霉变质饲料，防止中毒。

4、减少应激，防流保胎。

5、妊娠诊断：在正常情况下，配种后21天左右不再发情的母猪即可确定妊娠。其表现为：贪睡、食欲旺、易上膘、皮毛光、性温驯、行动稳、阴门下裂缝向上缩成一条线等。做好配种后18～65天内的复发情检查工作。

6、对妊娠母猪定期进行评估，按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.8～2.2公斤/天/头,妊娠中间二个月内的喂料量为2.0～2.5公斤/天/头,最后一个月的喂料量为2.8～3.5公斤/天/头，产前一周开始喂哺乳料，并适当减料。

妊娠阶段喂料量（公斤/天/头）

妊娠一个月内 1.8～2.2

妊娠中期 2.0～2.5

妊娠最后一个月 2.8～3.5

7、预防烈性传染病的发生，预防中暑，防止机械性流产。

8、按《免疫程序》做好各种疫苗的免疫接种工作。

9、妊娠母猪临产前一周转入产房，转入前冲洗消毒，并同时驱体内外寄生虫。

第二节分娩舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标

1、按计划完成母猪分娩产仔任务。

2、哺乳期成活率92%—95％以上。

3.4周龄断奶平均体重6公斤以上.

二.工作日程

7：30～8：30母猪、仔猪喂饲

8：30～9：30治疗、打耳号、剪牙、断尾、补铁等工作

9：30～11：30清理卫生、其他工作

14：00～16：00清理卫生、其他工作

16：00～17：00治疗

17：00～18：00母猪、仔猪喂饲

三.操作规程

(一)产前准备

1、空栏彻底清洗，检修产房设备，之后用卫康、农福、消毒威等消毒药连续消毒两次，晾干后备用。第二次消毒最好采用火焰消毒或薰蒸消毒。

2、产房温度最好控制在25℃左右，湿度65～75％，检验清楚预产期，母猪的妊娠期平均为114天。

3、产前产后3天母猪减料，以后自由采食，产前3天开始投喂维力康或小苏打、芒硝，连喂1周，分娩前检查乳房是否有乳汁流出，以便做好接产准备。

4、准备好5%碘酊、0.1％KMnO4消毒水、抗菌素、催产素、保温灯等药品工具。

5、分娩前用0.1％KMnO4消毒水清洗母猪的外阴和乳房。

6、临产母猪提前一周上产床，上产床前清洗消毒，驱体内外寄生虫一次。

7、产前肌注德力先等长效土霉素5毫升。

8、产前产后母猪料添加1-2周呼肠舒、强力霉素等，以预防产后仔猪下痢。

(二)判断分娩

1、阴道红肿，频频排尿。

2、乳房有光泽、两侧乳房外涨，用手挤压有乳汁排出，初乳出现后12～24小时内分娩。

(三)接产

1、要求有专人看管，接产时每次离开时间不得超过半小时。

2、仔猪出生后，应立即将其口鼻粘液清除、擦净，用抹布将猪体抹干，发现假死猪及时抢救，产后检查胎衣是否全部排出，如胎衣不下或胎衣不全可肌注催产素。

3、断脐用5％碘酊消毒。

4、把初生仔猪放入保温箱，保持箱内温度30℃以上。

5、帮助仔猪吃上初乳，固定乳头，初生重小的放在前面，大的放在后面。仔猪吃初乳前，每个乳头的最初几滴奶要挤掉。

6、有羊水排出、强烈努责后1小时仍无仔猪排出或产仔间隔超过1小时，即视为难产，需要人工助产。

(四)难产的处理

1、有难产史的母猪临产前1天肌注律胎素或氯前列烯醇，或预产期当日注射缩宫素。

2、临产母猪子宫收缩无力或产仔间隔超过半小时者可注射缩宫素，但要注意在子宫颈口开张时使用。

3、注射催产素仍无效或由于胎儿过大、胎位不正、骨盆狭窄等原因造成难产应立即人工助产。

4、人工助产时，要剪平指甲，润滑手、臂并消毒，然后随着子宫收缩节律慢慢伸入阴道内；手掌心向上，五指并拢；抓仔猪的两后腿或下颌部；母猪子宫扩张时，开始向外拉仔猪，努责收缩时停下，动作要轻；拉出仔猪后应帮助仔猪呼吸（假死仔猪的处理：将其前后躯以肺部为轴向内侧并拢、放开反复数次）。产后阴道内注入抗生素，同时肌注得力先等抗生素一个疗程，以防发生子宫炎、阴道炎。

5、对难产的母猪，应在母猪卡上注明发生难产的原因，以便下一产次的正确处理或作为淘汰鉴定的依据。

(五)产后护理和饲养

1、哺乳母猪每天喂2～3次，产前3天开始减料，渐减至日常量的1/2～1/3,产后3天恢复正常,自由采食直至断奶前3天。喂料时若母猪不愿站立吃料，应赶起。

2、产前产后日粮中加0.75～1.5％的电解质、轻泻剂(维力康、小苏打或芒硝)以预防产后便秘、消化不良、食欲不振,夏季日粮中添加1.2％的NaHCO3可提高采食量。

3、哺乳期内注意环境安静、圈舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉。随时观察母猪的采食量和泌乳量的变化，以便针对具体情况采取相应措施。

4、仔猪初生后2天内注射血康或富来血、牲血素等铁剂1.5ml，预防贫血；口服抗生素如兽友一针、庆大霉素2ml，以预防下痢。注射亚硒酸钠VE0.5 ml,以预防白肌病,同时也能提高仔猪对疾病的抵抗力；如果猪场呼吸道病严重时,鼻腔喷雾卡那霉素加以预防。无乳母猪采用催乳中药拌料或口服。

5、新生仔猪要在吃初乳前剪牙、断尾。断脐以留下3cm为宜，断端5%碘酊消毒；剪牙钳5%碘酊消毒后齐牙根处剪掉上下两侧犬齿，弱仔不剪牙；断尾时，尾根部留下3cm处剪断、5%碘酊消毒。

6、仔猪吃过初乳后适当过哺寄养调整，尽量使仔猪数与母猪的有效乳头数相等,防止未使用的乳头萎缩，从而影响下一胎的泌乳性能。寄养时,仔猪间日龄相差不超过3天,把大的仔猪寄出去，寄出时用寄母的奶汁擦抹待寄仔猪的全身。

7、 7-15日龄小公猪去势，去势时要彻底，切口不宜太大，术后5%碘酊消毒。

8、产房适宜温度，分娩后1周27℃，2周26℃，三周24℃，四周22℃。保温箱温度：初生36℃，体重2 kg 30℃，4 kg 29℃，6 kg28℃，6 kg以上～断奶27℃，断奶后三周24～26℃。

9、产房要保持干燥,产栏内只要有小猪,便不能用水冲洗。预防仔猪下痢,参照《黄白痢综合防治措施》。

10、补料：出生后5～7日龄开始诱补料，保持料槽清洁，饲料新鲜。勤添少添，晚间要补添一次料。每天补料次数为4～5次。

11、产房人员不得擅自离岗,有其他工作不得已离岗时每次离开时间控制在1小时以内。

12、仔猪平均25～28日龄断奶，一次性断奶，不换圈，不换料。断奶前后连喂3天开食补盐以防应激。

13、断奶后一周，逐渐过渡饲料，断奶头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。

在哺乳期因失重过多而瘦弱的母猪要适当提前断奶，断奶前3天需适当限料。

第三节保育舍的操作规程

一.工作目标

1.保育期成活率94%—97％以上。

2. 7周龄转出体重14Kg以上。

3. 9周龄转出体重20Kg以上。

二.工作日程

7：30～8：30喂饲

8：30～10：30清理卫生、其他工作

10：30～11：00喂饲

14：00～14：30喂饲

14：30～16：30清理卫生、其他工作

16：00～17：00喂饲

17：00～18:00其它工作

三.操作规程

1、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。

2、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了，强弱分群。

3、诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。

4、头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。

5、及时调整猪群，强弱、大小分群，保持合理的密度，病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。

6、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏（炎热季节除外）。注意舍内湿度。

7、头一周，饲料中适当添加一些抗应激药物

8、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报告给技术员，严重病猪隔离饲养，统一用药。

9、按季节温度的变化，做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。

10、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂消毒液，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。

11、每周消毒两次，每周消毒药更换一次。

第四节生长育肥舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标

1、生长猪成活率96%-99%。

2．育肥猪成活率98%-99%.

2、饲料转化率(15～90千克阶段):≤2.8：1。

3、日增重(15～90千克阶段):≥650千克。

4、生长育肥阶段(15～95千克)饲养日龄≤119天

(全期饲养日龄≤168天)。

二.工作日程

7：30～9：00清理饲槽并饲喂

9：00～9：30观察猪群，将病猪报技术员

9：30～11：30清理卫生、其他工作

14：00～15：30清理饲槽并饲喂

15：30～16：00观察猪群，将病猪报技术员

16：00～18：00清洁卫生、其他工作

三.操作规程

1、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。

2、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。

3、及时调整猪群，强弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病猪及时隔离饲养。

4、转入第一周饲料添加土霉素钙预混剂、呼诺玢、泰乐菌素等抗生素，预防及控制呼吸道病。

5、小猪49～77日龄喂小猪料，78～119日龄喂中猪料，120～168日龄喂大猪料，自由采食，喂料时参考喂料标准，以每餐不剩料为原则。

6、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料，睡觉，排便“三定位”。

7、干粪便要用车拉到化粪池,夏季每天冲洗一次。

8、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报技术员,严重病猪隔离饲养，统一用药。

9、按季节温度的变化，做好通风降温工作，经常检查饮水器，做好防暑降温等工作。

10、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。

11、每周消毒1-3次，每周消毒药更换一次。

12、出栏猪要事先鉴定合格后才能出场，残次猪特殊处理出售。

保育舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标

4.保育期成活率94%—97％以上。

5. 7周龄转出体重14Kg以上。

6. 9周龄转出体重20Kg以上。

二.工作日程

7：30～8：30喂饲

8：30～10：30清理卫生、其他工作

10：30～11：00喂饲

14：00～14：30喂饲

14：30～16：30清理卫生、其他工作

16：00～17：00喂饲

17：00～18:00其它工作

三.操作规程

12、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。

13、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了，强弱分群。

14、诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。

15、头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。

16、及时调整猪群，强弱、大小分群，保持合理的密度，病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。

17、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏（炎热季节除外）。注意舍内湿度。

18、头一周，饲料中适当添加一些抗应激药物

19、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报告给技术员，严重病猪隔离饲养，统一用药。

20、按季节温度的变化，做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。

21、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂消毒液，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。

22、每周消毒两次，每周消毒药更换一次。

第五节生长育肥舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标

1、育成阶段成活率≥98%。

2、饲料转化率(15～90千克阶段):≤2.7：1。

3、日增重(15～90千克阶段):≥650千克。

4、生长育肥阶段(15～95千克)饲养日龄≤119天

(全期饲养日龄≤168天)。

二.工作日程

7：30～8：30喂饲

8：30～9：30观察猪群、治疗

9：30～11：30清理卫生、其他工作

14：30～15：30喂饲

15：30～16：30清理卫生、其他工作

16：30～17：30观察猪群、治疗、其他工作

三.操作规程

13、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。

14、转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。

15、及时调整猪群，强弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病猪及时隔离饲养。

16、转入第一周饲料添加土霉素钙预混剂、呼诺玢、泰乐菌素等抗生素，预防及控制呼吸道病。

17、小猪49～77日龄喂保育猪料，78～119日龄喂中猪料，120～168日龄喂大猪料，自由采食，喂料时参考喂料标准，以每餐不剩料或少剩料为原则。

18、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料，睡觉，排便“三定位”。

19、干粪便要用车拉到化粪池，夏季每天冲洗一次。

20、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪，对症治疗。严重病猪隔离饲养，统一用药。

21、按季节温度的变化，调整好通风降温设备，经常检查饮水器，做好防暑降温等工作。

22、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。

每周消毒一次，每周消毒药更换

猪场的环境卫生消毒制度包括哪些内容

（1）环境卫生

猪场的卫生是疫病防治过程中的关键环节之一。粪便等排泄物如果不及时清扫干净，会造成猪舍中氨气、二氧化碳等含量急剧升高，空气质量下降，影响猪的健康；夏季炎热季节，粪、尿等污物会引来大量的蚊蝇等吸血昆虫进入猪场、猪舍，造成某些疫病（如乙型脑炎）的传播。而且，猪场发生传染性疾病时，病原体通常经过粪便、鼻液、唾液、呼出的空气等排出到病猪和感染猪的体外，由此而污染环境，使疫情扩散，加重损失。 管理人员要重视猪场内外的环境卫生。

①每天及时清除猪舍粪便，带仔母猪的圈舍每天清洗两次；猪群转出后，猪栏应彻底清除粪便、污垢，经消毒后再进猪。

②保持猪场排污沟的畅通，每天清理的粪便应及时运出猪场，粪便堆积发酵进行无害化处理，粪场的位置应仔细选择，不得靠近场内建筑。

③饮水槽、饮水器应定期清洗，饲养用具、桶、车辆、铲等应保持清洁，各生产猪舍不得混用。

④饲喂通道、饲料仓库、墙壁、窗户应定期清扫。用高压清洗器可简化清扫工作并节省时间。

（2）猪场粪污清除方式

在国内外养猪生产中，清粪方式一般有两种：

①干清粪方式：即人工将干粪清除，污水经明沟或暗沟排出猪舍，它的特点是设备投资少，运行成本低，环境控制投入少，但是劳动生产率低。因我国劳动力便宜，水和电力资源缺乏，干清粪方式在我国应用比较广泛，而且在传统的基础上有所改进，与漏缝地板饲养方式结合应用。究竟采用哪一种方式更好，要根据实际条件来确定。

②自动清粪：即采用清粪设施自动清除粪污，常见的有水冲、水泡清粪方式和机械清粪方式两种，其特点与干清粪方式相反。在经济发达国家，养猪生产多采用自动清粪方式。自动清粪适用于漏粪地板的饲养方式，其中水冲清粪是靠猪把粪便踏下去落到粪沟里，在粪沟的一端设有翻斗水箱，放满水后自动翻转倒水，将沟内粪便冲出猪舍。

在我国养猪生产中，这两种自动清粪方式都有应用。水泡清粪是在粪沟一端的底部设挡水坎，使沟内总保持一定深度的水（约15厘米），使落下的粪便浸泡变稀，随着落下的粪便增多，稀粪被挤入猪舍一端的粪井，定期或不定期清除；或者在粪沟内设一个活塞，清粪时拔开活塞，稀粪流出猪舍。这种清粪工艺自20世纪80年代后引进至今，因其耗水、耗电，舍内潮湿，污水和稀粪处理设施跟不上，使用效果欠佳。机械清粪是采用刮粪板清除粪沟中的粪便，虽然减少了用水量、降低了猪舍内的湿度，但耗电多、牵引钢丝绳使用期限短，没有得到广泛的应用。

③零排放生态环保养猪新模式：近年来，我国部分地区开始推行零排放生态环保养猪新模式。零排放生态环保养猪新模式又称生物环保养猪法。本模式是根据微生态理论和生物发酵理论，在猪舍内建立发酵床并铺设80～100厘米厚度的谷壳、锯末、秸秆等农副产品和一定比例的发酵菌种等混合物，猪饲养在上面，其所排出的粪尿在发酵床上经微生物发酵迅速降解，形成优质有机肥，从而达到了节能、节水、循环、高效以及无臭味、无污染、零排放的良好效果。该模式在生产全过程不用冲洗圈舍，没有冲圈形成的大量污水，没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的；同时利用生物热能提高冬季舍内温度，克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，可以节约大量煤和电。由于环境改善，猪舍里不会臭气冲天和苍蝇孳生；过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解，实现了“零排放”。采用此模式后，猪舍通风透气，阳光充足，温、湿度均匀，适宜猪的生长，很少有猪病发生，饲养过程中几乎不使用抗生素，再加上增加了猪的运动量和运动范围，使用了天然植物提取物添加剂和免疫增强剂等新产品，极大提高了猪肉品质。

（3）消毒

消毒是消除或杀灭外界环境中的病原体，切断传播途经，预防传染病发生和传播的有效措施，有效彻底的消毒可以把病菌、病毒杀死，并净化空气，为猪只提供一个空气新鲜、舒适的生存环境。猪场要有严格的场内外消毒制度与消毒用药制度，必须选择有效的消毒药物和消毒方法。从消毒方式上讲有以下几种：

①机械性消毒：本方法是最普通、常用的方法，如清扫、洗刷、通风等清除病原体。在清扫之前，应根据环境是否干燥、病原体危害大小，决定是否需要先用清水或消毒药喷洒。机械性消毒不能达到彻底消毒之效果，应配合应用化学药物消毒。

②物理性消毒：阳光、紫外线和干燥是最为经济有效的方法，对猪场来说应该充分利用。高温消毒也是一种常用的方法，有火焰烧灼和烘烤、煮沸消毒（工作衣、器械）、蒸汽消毒等。应该说蒸汽比较好，如用于注射器、针头等消毒灭菌。

③化学性消毒：在选择化学消毒剂时应考虑下列因素：对该病原体的消毒力强，对人、猪毒性小，不损害被消毒的物体，易溶于水，在消毒的环境中比较稳定，不易失去消毒作用，价廉易得和使用方便等。一般每周对全场大小环境定期消毒一次，各消毒池要经常更换消毒药物，保持有效的消毒浓度。

猪场的日常管理

猪场的日常管理：猪群的健康是养猪场成败的关键，作为猪场管理人员及兽医技术人员，应把“防重于治”的思想放在首要位置。1．日常预防措施(1)检疫检疫的目的是为了预防和控制动物传染病、寄生虫病，保护畜牧业生产和人民的健康。我国制订有相关的检疫法规或条例，它们是动物检疫工作得以正常运行和发展的保证。①立足于国内畜群流通的检疫：主要包括产地、集市、运输检疫。产地检疫：是对畜禽生产地即将出售、收购和运出的畜禽进行检疫。集市检疫：主要是在农村集市上对农民饲养出售的畜禽进行检疫，一般由市场兽医或乡镇兽医执行。运输检疫：指畜禽及其产品在起运前必须经过兽医检疫，合格后方能装运。②进出境检疫：凡从境外引进种畜禽，甚至包括胚胎、精液、受精卵等动物遗传物质以及畜禽产品均需进行检疫。进出境检疫一般由国家有关口岸动物检疫部门执行。(2)预防接种指为预防某些传染病的发生和流行，有目的、有计划地给猪按免疫程序进行免疫接种，以防患于未然。在预防接种之前，应注意几个问题：一是要了解所在地近期各种传染病的发生和流行情况，针对所掌握的情况，拟定预防接种方案，若有疫情存在，则应先安排对特定病的紧急预防，稳定后再安排其他预防接种；二是要对被接种的猪进行详细的检查，特别要注意其健康状况，因为不同的健康水平，预防接种后所产生的免疫应答是有差异的， 应将猪群健康状况调整到最佳状态；三是对疫苗要进行逐瓶检查，不能用无瓶签、保存不当及失效的疫苗，疫苗用法、用量严格按说明书进行；四是备齐足够的器械、消毒药品，并做好人员的组织。预防接种后，有的疫苗对猪只可产生局部的或全身的反应，一般讲，这不是一个异常的现象，因为生物制剂对机体来讲，是一个异物，接种后总有一个反应过程，但不应有不良的或剧烈的反应。若有剧烈的反应，则必须查明原因，是疫苗质量有问题还是接种量过大，或是接种技术和途径不当等等。对于免疫效果，其影响因素很多，与疫苗种类、性质以及接种途径、运输保存等有关，也与猪只年龄、体况、饲养管理等因素有关，同时还会受到母源抗体等体内原有抗体的影响。 在预防接种中均应该加以注意。(3)药物防治药物防治在于预防或减少传染病或寄生虫病的发生。猪场一般常用药物主要是抗生素(如青霉素、链霉素、土霉素等)和各种磺胺类药(磺胺嚼暖、磺胺甲基咳暖等)。此外硝基吱喃类药(吱喃陛酮、吱喃西林等)以及各种驱虫药(毗喳酮、丙硫苯眯哩、驱虫灵等)。在兽医防治技术上，一些传染病或寄生虫病对某些药物敏感，疗效佳(如猪丹毒对青霉素敏感，弓形虫病对磺胺类药敏感)，但在总体上考虑群体防治无疑是一个新的途径。在兽医防治治疗上，注意使用抗菌增效剂，它与磺胺类药并用，可增强疗效，与一些抗生素(如四环素、庆大霉素)合用，能起到协同作用。目前最常用的抗菌增效剂有三甲氧辛氨咳淀和二甲氧节氨哦睫(又称敌菌净)。药物防治主要针对细菌性和寄生虫性的疾病(包括驱虫药)，猪场的兽医应该要根据猪场现实检疫和诊断情况，选择药物，使之获得最佳防治效果。(4)消毒、杀虫、灭鼠①消毒：消毒是杜绝传染源并确保猪群健康的一项重要措施，任何猪场都应该重视。通常可分预防性消毒和疫源性消毒，前者是指没有发生传染病时，对畜舍、用具、场地、饮水等进行消毒；后者是在发生传染病时及发生传染病后，为控制病原的扩散对已造成污染的环境、畜舍、饲料、饮水、用具、场地：及其他物品进行全面彻底的消毒。消毒可分以下两步进行，第一步先进行机械性清扫，第二步用化学消毒液消毒。机械性清扫是通过清扫、冲洗、洗刷等措施搞好畜舍环境卫生，此方法可使畜舍微生物污染程度大大下降。在清扫和冲洗后再用化学药物进行消毒，可提高消毒效果，达到预期消毒目的。当前市面上销售的消毒剂很多，应注意依据不同环境条件和要求进行选用，也可选不同消毒剂交替使用，避免长久使用同一种消毒剂。②杀虫：首先做好消灭蚊蝇工作，可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药。③灭鼠：首先对畜舍、饲料库等场所应注意做到防鼠的要求。特别对饲料的贮藏处要杜绝有鼠的进出。(5)健全兽医管理制度这是维护猪群健康的保障。①建立经常性消毒制度：第一，在猪场大门，要设立长于汽车轮1周半的水泥消毒池；生产区门口应有更衣室、消毒室和消毒池，进入场区应更衣、换鞋后进行消毒，非工作人员尽量避免进入猪场。第二，饲养猪只尽量采用全进全出饲养制度。一批猪转出后，要对猪舍进行彻底消毒，空闲1周后方可再进猪。第三，种猪可不必转移，选用对人、畜无害的消毒药带猪喷雾消毒，此时仔猪应注意保暖。第四，猪舍要通风良好，每天清扫卫生，定期消毒。②建立疫病监测制度：第一，有条件的猪场，应建立兽医诊断室，便于对传染病和寄生虫病进行监测。第二，尽量做到自繁自养。从外地引进场内的猪只，要严格进行检疫。要在隔离猪舍饲养和观察至少3周，确认无病后，方可并入生产群。第三，每天早、晚巡视猪舍，发现异常猪只，应将其剔出，送隔离舍观察、诊断和处理。死亡猪只要进行副检作出明确诊断。第四，建立详细的疾病检查、副检、诊断、治疗、处理等记录，以了解疫病动态。③建立可行的免疫、驱虫制度：第一，猪场免疫程序和驱虫计划的制定，应符合本场的猪群实际情况，也应考虑社会，尤其是邻近地区疫病流行状况。第二，免疫前、后应做好免疫监测，确定免疫时机，观察免疫效果。第三，因地制宜进行药物预防，正确使用饲料添加剂。第四，严格做好尸体处理，发现死猪，应送剖检室解剖，并及时作出诊断，然后对尸体进行烧毁或深埋处理。第五，若猪场发生传染病，则应按传染病的性质，采取检疫、隔离、封闭、消毒等措施，及时控制和扑灭疫病，减少经济损失。2.疫病扑灭措施(1)隔离当猪群发生传染病时，应尽快作出诊断，明确传染病性质，立即采取隔离措施。一旦病性确定，对假定健康猪可进行紧急预防接种。隔离开的猪群要专人饲养，用具要专用，人员不要互相串门。根据该种传染病潜伏期的长短，经一定时间观察不再发病后，再经过消毒后可解除隔离。(2)封锁在发生及流行某些危害性大的烈性传染病时，应立即报告当地政府主管部门，划定疫区范围进行封锁。封锁应根据该疫病流行情况和流行规律，按“早、快、严、小”的原则进行。封锁是针对传染源、传播途径、易感动物群三个环节采取相应措施。(3)紧急预防和治疗一旦发生传染病，在查清疫病性质之后，除按传染病控制原则进行诸如检疫、隔离、封锁、消毒等处理外，对疑似病猪及假定健康猪可采用紧急预防接种，预防接种可应用疫苗，也可应用抗血清。(4)淘汰病畜淘汰病畜，也是控制和扑灭疫病的重要措施之一。

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