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无公害猪用饲料添加剂研究项目工作总结

随着社会经济发展所导致的饮食结构的变化，人们对动物食品的消费，要求养殖业的产品质量有空前提高。消费者对畜产品的要求越来越高，关注的重点是食物的安全性，要求畜产品无污染、无残留、优质、安全、营养。传统畜牧业是靠大数量、低水平，以牺牲环境和消耗资源作为代价而发展，且畜产品内有毒、有害物质的残留和污染降低了畜产品的质量，造成环境污染，危害人们身心健康。目前我国农产品和国家行业标准近700个，安全畜产品生产标准对环境质量（大气环境质量以及畜禽饮用水），生产操作规程（添加剂、兽药、农药、化肥使用准则），产品标准以及包装标准都作了相应要求，但安全畜产品合格率仍然不尽人意。农业部食品检测中心（成都）对来自川、陕、云、贵、藏、蒙等地区93－97年有绿色食品标志的畜产品进行抽检，乳粉平均合格率仅为70.3％，肉制品合格率96年度仅为83.3％；不合格项目主要是水分、微生物、杂质、有毒有害元素，其他没有绿色食品标志的畜产品情况就更加复杂，主要是农残（有机氯、有机磷、有机氮）、有害元素（以重金属为主，有机砷制剂预防疾病促生长造成环境污染，添加高铜、高锌促进生长）、兽药残留（抗生素为主）、添加剂与污染物类（色素、甜味剂、防腐剂、黄曲霉素、苯并芘等为主）、病原微生物（以大肠杆菌为主），导致畜产品出口数量只占总产量的1％，中国在2000年3月份之前的6个月共有634批出口食品因杂质、食品卫生、农药残留、食品添加剂、沙门氏菌等卫生问题被美国FOA扣留。纵观同类食品工业的产品现状，与入世后国际食品市场的要求与标准相距甚远，这与我国农业大国的经济地位极不相称，严重制约了经济的发展。生猪生产在农业经济中占很大比例，且养猪生产技术在不断兴起；但都只是从局部进行技术创新，没有把这些技术综合用于畜牧业生产，且养猪业都是以追求高饲料报酬、高生长速度，以低成本提高经济效益，对猪肉安全生产不能确保，所以必需加强这方面的研究。

无公害养猪生产技术要求猪肉无污染、无残留、优质、安全营养，可以保护自然资源和生态环境，增进人民的身体健康，是我国畜牧业发展必然之路。欧盟于1991年制定了《欧盟有机农业规定EEE2092191》法规，美国于1998年颁布了国家有机食品标准，日本农林水产省也于今年4月份颁布有机食品标识规定，我国天津、上海等地先后颁布了绿色畜产品生产标准，且国家饲料安全工程也以启动，所以发展无公害化养殖技术是我国绿色食品企业和业界人士所共同期待的。必须合理使用营养性饲料添加剂逐步减少直至取消药物饲料添加剂，使添加剂预混合饲料无污染、无公害、无残留。有机微量元素、酶制剂、酸化剂、低聚糖类合理应用，都为无公害化养猪创造了有利条件。

现在人民生活水平进一步提高，在食物消费上，越来越注重安全和质量。当今世界经济一体化进程加快，有些国家或地区如新加坡、日本、香港等土地资源有限，为减少环境污染，宁愿不养动物而依赖进口，这种趋势只会有增无减，这样的时代背景，为我们创造了极好的发展机遇，无公害猪用添加剂生产的应用国际市场前景更为广阔，为发展安全、高效、优质的绿色养猪业，全面提升我国猪肉产品的质量，在省科技厅的大力支持下，2026年**省畜牧兽医研究所、**市畜牧兽医站共同承担了《无公害猪用饲料添加剂研究》项目研究，该项目由农科院畜牧兽医研究所***副研究员主持，*****等同志参与，项目于2026年6月开始实施，至2026年3月已完成项目所规定的各项经济技术指标。

二、课题目标与主要经济技术指标

本项目研究的目的在于避免在猪日粮中有机砷、抗生素的添加，通过对功能性寡糖、有机微量元素、有机酸钙等在养猪生产中的综合使用，提高了微量元素的利用率，解决了养猪生产中的环境污染和药物残留的问题。主要达到以下指标：

1.充分利用本省饲料资源，降低饲料成本，提高胴体品质，提高经济效益5%以上。

2.猪肉达无公害标准，应达到NY/5029-2026标准。

3.15—90kg三元杂交生长肥育猪日增重725-775g，料肉比2.9：1以下。

4.通过合理调制配方，减少了重金属铜、砷、锌以及N、P的排泄，使土壤板结程度降低，可间接提高农作物产量，降低因药残对人体的影响，有效推动畜产品安全生产。

1.减少重金属污染的添加剂预混料技术研究；

2.前营养物质在添加剂预混料中的综合应用技术研究；

3.适合无公害养猪饲料配方综合技术研究。

项目的主要技术措施是：根据猪生理特点，提供适宜饲料配方水平，利用平衡氨基酸合理调制配方，减少氮、氨和硫化氢的排出；同时配方上注意减少重金属对畜产品及环境的污染，使用鳌合或蛋白质结合形式的高利用率微量元素替代无机矿物元素，提高生产性能，利用益生素竞争排斥病原微生物（如沙门氏菌）以及作为有益微生物的特殊营养源刺激肠道内有益菌群增殖竞争性排斥病原微生物；利用生物技术生产的外源酶加强幼畜的消化能力，从而提高氮、磷及其他矿物元素的利用率，另外利用低聚糖类调控机体微生物区系，增强免疫力，逐步控制抗生素使用，从而达到安全生产的目的。

通过对功能性寡糖、有机微量元素、有机酸钙等的综合利用，课题组研制出的无公害猪用饲料添加剂配方，在替代抗生素方面的技术基本成熟，达到了减少在饲料添加剂中使用药物对人体造成的残留危害，减少了生猪的氮、磷、钙等的排泄，降低了重金属过多排泄对环境造成的污染。主要做了以下几方面的研究工作：

1.通过寡糖复配对仔猪生产性能、IgG水平、血液生化指标的影响以及在替代抗生素方面的作用研究：①果寡糖与甘露寡糖最好组合为果寡糖+甘露寡糖(0.30%+0.15%)或(0.45%+0.10%)，能提高仔猪的日增重，降低仔猪的饲料消耗。②果寡糖与甘露寡糖不同配比对仔猪腹泻也有不同程度的降低。③聚糖能诱导各种免疫功能的活化，具有免疫增强剂的功效。④果寡糖与甘露寡糖联合使用在较大程度上可替代抗生素。

2.有机微量元素对猪生产性能以及血清微量元素水平的影响：有机微量元素的不同组合，按添加高铜和普通水平铜的赖氨酸盐以及赖氨酸亚铁、赖氨酸锌，与无机组相比，提高了仔猪的日增重；有机高铜组提高了仔猪血清中的铜、铁、锌水平，降低了血清尿素氮水平，但差异不显著，且两个有机组之间，血清铜、铁、锌水平以及尿素氮水平差异均不显著，说明中等水平的有机铜组合即可以达到满足仔猪生长需要。

3．岛西神水对生长肥育猪生产性能、肉质、粪便中菌群以及血清水平的影响：饲用岛西神水组整体来讲，提高了生长肥育猪的生产性能，提高了肉的品质，极显著降低了仔猪粪便中的大肠杆菌数，增强了仔猪的免疫力。

4.在临产前一周母猪日粮中开始添加润生源、钙酶（替代等量的碳酸钙），至哺乳结束，试验组母猪日粮不添加抗生素，试验组仔猪与对照组在腹泻率、日增重、日采食量、饲料转化率等指标上差异都不显著。但试验组腹泻率下降；日增重提高；料肉比降低。

5.在生长肥育猪日粮中添加钙酶与润生源，不添加有机酸、抗生素减半或不添加抗生素，①仔猪阶段，各个试验组均能提高仔猪的日增重，提高饲料利用率。钙酶与润声源联合使用能降低粪便中钙、氮、磷的.水平；且所有含钙酶组，粪便中的钙水平都与对照组差异显著；②中、大猪阶段能够明显提高中大猪的日增重，降低饲料转化率；③钙酶与润生源联合使用在一定程度上可以部分或全部替代抗生素在中大猪中的利用。

6.通过对有机微量元素、功能性寡糖、有机酸钙等的综合使用，①在15-90kg生长肥育猪阶段，日粮中不使用抗生素、有机砷等，试验组日增重与对照组相近,料肉比试验组比对照组略有下降。②试验组比对照组在屠宰率、眼肌面积、瘦肉率等指标方面有明显提高、降低了背膘厚度。同时，试验组比对照组猪肉的pH值有明显提高，失水率和滴水损失明显降低。肉色评分试验组为3.5分，对照组为2.5分有明显提高，大理石纹等级评分试验组与对照组无明显差异。

7．试验组猪肉各项指标均达到无公害标准，同农业部无公害猪肉标准相比，允许残留的物质远低于农业部标准。

本项目在边试验、边推广阶段,通过向饲料厂或无公害养殖基地提供无公害饲料添加剂，用于生产过程中，无公害基地出栏的生猪经有关部门检测，全部符合无公害标准，结果表明该产品能适应养殖生产需求，且使用该产品后，生猪的胴体品质均有所提高，容易被屠宰场和顾客接受，相对价格高0.2元/斤以上，提高了经济效益约5%。从推广以来，共向三个饲料厂(**华达牧业有限公司、**天龙饲料有限公司、**正达饲料厂)和三个无公害养殖基地（**畜牧良种场、畜牧良种场、银三角种猪场）提供约530吨预混料，累计新增产值2241.9万元，新增利税161.22万元。

本项目在省科技厅、省农业科学院和广大养殖户的大力支持下，通过课题组全体人员的共同努力，基本完成了课题的研究任务，本项目的研究达到国内同类研究的先进水平。

本项目研究利用有机微量元素提高猪对微量元素的利用率，解决了养猪生产中因重金属排泄造成的环境污染问题；引用氨基酸平衡模式，利用功能性寡糖、有机酸钙等，在养猪生产中的使用，降低了氮、磷、钙的排泄；同时无公害猪用饲料添加剂的使用，日粮中不添加抗生素，可确保猪的生长性能基本和含抗生素日粮没有显著差异，避免因药残对人体的危害，为大力推广无公害养猪技术创造了条件，为今后研究猪用绿色饲料添加剂打下了坚实基础。

农村养猪自制配合饲料需要的原料包括哪些

农村养猪自制配合饲料需要的原料包括哪些

60~90kg体重肥猪配方

1.玉米69.2%、豆粕10%、棉籽饼或菜籽饼5%麦麸13.1%骨粉0.5%石粉0.8%食盐0.3%新增剂1%、L-赖氨酸盐酸盐0.1%。

2.玉米66.8%、豆粕13.8%、麦麸16.5%、骨粉0.5%、石粉1.0%食盐0.3%新增剂1%、L-赖氨酸盐酸盐0.05%。

由于新增剂吃多了中毒，所以一定要混匀后使用。切记。

第一步：首先按份量秤足各种饲料成份重量。然后用配方中的少量粉状饲料（如麸皮、米糠等）分别与买来的微量元素类和维生素类新增剂分别混合拌匀，然后再分别拌入少量未粉碎的基础料（如玉米等）,并分别粉碎；骨粉、石粉与盐可加少量玉米一同粉碎。

第二步：再与粉碎的基础料混匀。如无搅拌机，可采用人工混合的方法。但混合时必须将粉碎的基础料分多次逐渐加入到新增剂和骨粉等料中（逐级稀释），并不断的搅拌直至混匀。如果相反，将少量各种新增剂放入较多的基础粉料中再搅拌，往往是混不均匀的。

切合当地实际的饲料才是农村养猪户最需要的，易采购、价格低廉、品质优良、易于消化吸收

1、现在没有全价饲料，只有配合饲料，全价饲料是习惯说法，配合饲料是标准说法，其实是一样的。

2、氨基酸，维生素，微量元素，矿物质元素，促长因子，药物新增剂等参在一起就是预混料，这东西不能直接饲喂动物。

3、接着加上鱼粉，豆粕这些粗蛋白饲料，就是浓缩料，这个还是不能直接饲喂。

4、最后加上玉米，麸皮等粗纤维能量饲料，就是全价料了，这就可以饲喂动物了。

一、配合饲料的概念配合饲料是根据猪的饲养标准,将多种饲料按一定比例和规定的加工工艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。1、按营养成分和用途分类(1)新增剂预混料。它是指用一种或几种新增剂(如微量元素、维生素、氨基酸、抗生素等)加上一定数量的载体或稀释剂,经充分混合而成的均匀混合物。根据构成预混料的原料类别或种类,又分为微量元素预混料、维生素预混料和复合新增剂预混料。预混料既可供养猪生产者用来配制猪的饲粮,又可供饲料厂生产浓缩饲料和全价配合饲料。市售的新增剂预混料多为复合新增剂预混料,一般新增量为全价饲料的0.25%～3%,具体用量应根据实际需要或产品说明确定。(2)浓缩饲料。是由新增剂预混料、常量矿物质饲料和蛋白质饲料按一定比例混合而成的饲料。养猪场或养猪专业户可用浓缩饲料加入一定比例的能量饲料(玉米、麸皮等)即可配制成直接喂猪的全价配合饲料。浓缩饲料一般占全价配合饲料的20%～30%。(3)全价配合饲料。浓缩饲料加上一定比例的能量饲料,即可配制成全价配合饲料。它含有猪需要的各种养分,不需要新增其他任何饲料或新增剂,可直接喂猪。

电脑配方软体的应用使饲料配方的约束条件增加到十几个甚至更多，使得配合饲料的质量有了飞跃性的提高，但在实施上却忽视了动物试验的检验环节。多数配方未做动物试验就用于生产，忽视了地理条件的不同、饲养地水质的不同、饲料原料产地的不同、动物品种及杂交组合的不同、饲养方式不同等对配合饲料质量的影响。一个好的配方必须是经过当地的动物及饲养条件下的饲养试验检验的。方法多采用先在本厂内的试验场进行严格的科学试验，检测专案尽可能多些，鉴于食品安全性日益被人们所重视，有条件的最好做这方面的测定。然后选择有代表性的区域(点)在养殖户中做中试，以检测动物增重、饲料报酬、经济效益等主要指标。最后扩大到面上的试验，推广扩大试验以观察指标为主。许多饲料厂都有自己的养殖场，但多数都把它当作消化退回料或仓库下脚料之用，十分可惜。

面上的试验也应科学、严谨。有相当数量的厂，雇用了大量的人员(有的多达300～400人)，每个村派驻两人在农户家做试验，这本是好事，可惜的是他们未按科学的饲养试验方法来操作。选的动物多数营养较差但骨架较好，试验前所谓的洗胃，也就是喂些如石灰水类的物质(甚至是轻泻剂)，让试验猪排空胃肠并吃得很少，有的甚至使试验猪造成生理性脱水。试验开始时让农民亲自称早上空腹猪，然后喂他们带来的料(较好的)或新增剂，饲养期多在10天左右结束，还是让农民来称猪的早上空腹重。所得结果好的惊人，少则每天增重2~3斤，多则3~5斤。表面上看无可挑剔，农户家做的试验、农民自己喂猪称猪，还能假吗?但用科学的方法分析它，其结果是不可信的、是伪科学。 我们都知道，营养不良的动物在营养改善后短期内的生长速度会大大超过正常值，这在生理上称为生长补偿。其二是前后两次的“空腹”不一样，前面的空腹不但胃空了，连肠子也空了，甚至还有机体的生理脱水。后面的空腹却是头天晚上吃得饱饱的，次日早上胃可能只空了一半，而肠内却是满满的，机体的脱水也得到充分的补充。后面的“空腹”水分这么多，加上计算日增重时，除以一个很小的数(7～10天)，能不“长”3斤吗?这种试验若是不懂试验方法、是无意的，应该加以纠正，若是有意的，那就是一种欺骗行为。

1.霉菌毒素的检测。以往的原料也有霉变的问题，但多数是用量较少的原料(如花生饼(粕)等)，对配合饲料产品影响不大。故人们一直不重视它。随着国家贮备粮的新陈更替，大量的陈玉米、稻谷用于饲料，玉米、稻谷都是占配合饲料比例大的原料，如果它们出问题，配合饲料能不受影响?有资料报道，2026年由于配合饲料使用了大量的陈玉米，致使全国妊娠母猪流产率提高了10%～15%，小母猪假***的现象更是屡见不鲜。饲料的霉素毒素不但影响饲养动物的生产效能，还可能因残留而影响畜禽食品的安全，影响到人的健康，希望饲料厂家和各级饲料监测部门给予足够的重视。

2.原料掺假物的镜检。多数厂家只重视常规养分的测定，如测定粗蛋白、水分、灰分等，而忽视镜检的鉴别检查。好些饲料，常规成分检测是较难区别其质量好坏的。鱼粉中的掺假物就是较典型的例子。如鱼粉中掺有植物性的饼粕(多为廉价的棉、菜粕)和劣质的动物性蛋白料(如水解羽毛粉、蹄角粉、血粉、皮革粉、肉骨粉等)，测定粗蛋白、纯蛋白是无法加以区别的，而镜检却是很好的鉴别方法，可直接镜检或用酸碱除去颜色、溶去可溶物后镜检，每一种物质都有其特有的显微结构，在显微镜下有“一目了然”的效果。原料的掺假现象是较严重的，不但价格较贵的原料(如氨基酸、维生素、鱼粉、豆粕等)掺假，就连价格低廉的统糠，有的也掺有黄泥粉、白泥粉等。

在饲料中使用非治疗量的抗菌药物作为促长剂，因其残留和细菌耐药问题最终被全面禁用虽然已形成共识，但我国离全面禁用可能仍有一段时间。所以猪禽饲料使用抗菌药物还是较为普遍的现象。问题是，多数厂家在使用抗菌药物上都带有很大的盲目性，表现在超量和多种药剂同时使用，因为他们不知道哪种药物最好，这种现象在幼龄动物饲料中特别突出。目的在于较好地预防疾病，但却忽视了“是药三分毒”的副作用。小猪阶段天天吃超量的药，可能对机体造成永久性的损伤。建议饲料企业经常在自己的销售区域内广泛取样，做细菌的分离培养和药敏试验，选用高敏药物，这样不但用药少，效果好，副作用小，同时也降低了成本。

有些饲料厂家喜欢将矿物质饲料当填充料使用，这样做就忽视了两个问题。一是易造成矿物元素代谢的紊乱;二是提高了饲料的系酸力。有资料表明，仔猪饲料的系酸力在20时最好，超过30就可能使饲料的质量下降。因为提高了饲料的系酸力，就必然会降低饲料在胃肠道中的酸度，其结果是饲料的消化率下降，同时也抑制胃肠道有益微生物的生长和增加有害微生物大量繁殖的可能性。

检验制度实施上的打折扣，也是影响产品质量不稳定的因素，制度上是每批原料必须检验合格才能进厂，产品检验合格后才能出厂。但仍有部分厂，当原料产地不变、外观无大的差异时就免检了。当原料、配方不变时，就不是每批产品必检了。委托检验的指标，好的厂是每季度检一次，较一般的半年一次，有的甚至一年才检一次。装置效能的检测也不按要求进行，如搅拌机搅拌的最佳时间是多少?可能不知道，但它们对配合饲料质量的影响是很大的，希望生产厂家重视。

常规的当然是玉米，豆粕，麦麸，预混料新增剂类，但目前用这些要想赚到钱也不容易，饲料价格太高了，多考虑用一些非常规的饲料原料，这也符合我国国情，我国实际上有很多的食品下脚料如糟渣类，豆渣，薯渣，啤酒糟，酒糟，淀粉渣，米饭为主的潲水等很多的都可以用，强微99生酵剂发酵一下，可以储存很久，密封可储存一年以上，慢慢喂，注意搭配，使日粮蛋白能量平衡，补充点新增剂来全面营养，做成类全价饲料，喂的效果不比全价饲料差的，适当用点催长的产品壮壮素强微，即使喂糟渣效果也是很好的；

2、使用、贮存和运输都很方便。

随着养猪规模化的出现和成品饲料价格的居高不下，一部分养猪场提出了自配饲料的思路，这必将对我国的养猪行业和专门的饲料行业产生一个巨大的影响。那末在做自配饲料之前我们必须要了解配合饲料的种类，制作原则，制作方法及使用中的注意点，下面逐一说明，以便于养殖户的了解和参考！

1、按营养和用途的特点分为新增剂预混合饲料，浓缩料和全价料。这是配合饲料产品的基本型别。新增剂预混合饲料，是指用一种或多种微量新增剂，加上一定量载体或稀释剂经混合而成的均匀混合物。浓缩饲料，即平衡用配合饲料。是蛋白质饲料、矿物质、加上新增剂预混合饲料。配合饲料，是浓缩饲料加上能量饲料，即为全价饲料。可概括为：饲料新增剂载入体或稀释剂一一预混合饲料加蛋白质和矿物质一一浓缩饲料加能量饲料一一配合饲料

⑤其它，膨化漂浮饲料、块状料、液体饲料。现实中小猪用全价料的多些；小型猪场用浓缩料的多些；大型猪场用预混料的多些。

二．配合饲料配方设计原则和依据

首先要适应市场需求，同类产品在其他厂家中有市场竞争力；确定使用营养标准；其次要有科学先进性，在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果；第三要有经济性，在保证营养的前提下，饲料配方成本最低；第四要有可操作性，满足市场需求的前提下，根据企业自身条件，选定原料品种，充分运用多种原料种类，保证饲料质量稳定：第五要求配方要环保无公害，国家明确不准新增的饲料新增剂，如盐酸克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚，坚决不在饲料中违法新增，危害群众健康。

三。配合饲料配方设计的注意点及发展方向

饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例，它必须满足动物的营养，充分发挥动物的生长、生产能力，获得数量多、品质好、成本低的产品，所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性，只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合。

1．浓缩料设计中交叉法与视差法的应用。

2．以理想蛋白质模式理论为基础设计配方。理想蛋白质模式理论是对蛋白质的氨基酸营养价值和动物对氨基酸需要量两方面研究的结晶。

3．组合应用非营养性新增剂。众多试验与应用效果证实，益生素、酶制剂、酸化剂、低聚糖、抗生素等饲料新增剂，不仅单独新增对提高饲料利用率、促进动物生产效能的充分发挥有良好的作用，而且它们之间科学组合使用具有加性效果，是目前国内外提高养殖经济效益采用的一种有效、经济和简捷的途径。

4．应用小肽的营养理论指导饲料配方。传统的观点一直认为动物采食的蛋白质，在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物直接吸收利用。但在许多的试验中，人们发现动物对饲料各种氨基酸的利用程度不完全受单一限制氨基酸水平的影响，按照蛋白质降解为游离氨基酸的理论使氨基酸纯合日粮或低蛋白平衡氨基酸日粮，动物并不能达到最佳生产效能。随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律研究的不断深入，人们发现蛋白质降解产生的小肽（二肽、三肽）和游离氨基酸一样也能够被吸收，而且小肽比游离氨基酸具有吸收速度快、耗能低、吸收率高等优势。据报道，在仔猪饲粮中新增富肽制剂，可使饲料转化率提高1l.06％，提减仔猪重12.93％，腹泻率降低60％，经济效益提高15.63%。

5．应用配方软体技术提高配方设计的科学性和准确性。计算机配方软体技术由初等代数上升为高等教学，主要是应用运筹学的各种规划方法，使配方设计由单纯的配合走向配合与筛选结合，能够较全面地考虑营养、成本和效益，克服了手工配方的缺点，为配方调整、经济分析和采购决策提供大量的参考资讯，大大提高配方设计效率，实现成本最小化、收益最大化的目标。

1．仔猪料配制注意点仔猪料的配制应充分考虑到他的消化道的特点和抵抗力的特点去配制，不能只求经济，忽视效益。

2．后备猪料配制注意点后备猪料中应考虑到钙，磷的新增数量和比例。

3．公猪料配制注意点考虑到公猪生产的特点，结合猪***的组成成分，在配制饲料时应加大蛋白饲料和部分矿物质微量元素的新增。

4．妊娠母猪料配制注意点应考虑怀孕前后期对营养需求的不同去新增各种成分。

在配合饲料里，科技含量最大的就是配方，最不好把握的就是原料。 随着计算机技术在饲料行业的应用，配方已经不再是技术的核心。将来养殖行业与饲料行业将会成为一体。但是目前作为一般的小型的养猪场，最好还是用预混料去配制饲料，而不是自己去配制采供原料去做全价料，这样的风险是相当大的！

10-30斤仔猪饲料配方：玉米面55斤；小米（高粱米）10斤；麦麸5斤；豆饼20斤；白糖4斤；鱼粉6斤；食盐4两；预混料5两。

30-60斤中猪饲料配方：玉米面58斤；高梁米10斤；麦麸8斤；豆饼20斤；鱼粉3斤；骨粉1斤；食盐5两；预混料5两；

60-120斤育肥猪饲料配方：玉米面50斤，秸秆粉30斤，豆饼10斤，炒黄豆粉8斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食5盐两，预混料5两。

120斤--出栏的大猪饲料配方：在60-120斤的饲料配方中，减去5斤豆饼，加5斤米糠或秸秆粉。

出栏前一个月饲料配方：玉米面55斤，米糠30斤，豆饼15斤，预混料5两。

养猪的可行性研究~

随着人民生活水平的不断提高，优质肉猪生产迎来了全面发展的黄金时期。在中国全面向小康社会迈进的新时期，随着国民收入的不断提高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大。由于我国大部分地区在整个肉食品结构中传统上以猪肉为主，国内市场上优质瘦肉型猪肉的销售是将愈益呈现更大的市场空间，况且，中国加入世贸组织后，更为我国养猪业的发展带来了无限的商机，目前国内市场猪肉价格普遍上扬，并且一涨再涨的现象，就是这种商机初现的生动说明，这表明，长期困扰我国广大农民养猪低效，猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去，而规模化、标准化的猪场将在未来的市场竞争中立于不败之地。

根据党的17大会议精神，大力发展扶持畜牧业向规模化、标准化、科学化要效益。为落实党的17大会议精神，建立良种猪场，对促使我市肉猪生产显得尤为重要和必要。

第二节项目经济及社会必要性评价

濮阳市是个传统的农业大市，有108万人口，其中富余劳动力达35万。当前，越来越多的农村富余劳动力已成为影响经济发展的一个突出问题。如何破解这一瓶颈，增加农民收入？是当前急需解决的社会问题。

濮阳市人民有传统的养猪习惯，养猪积极性高。但由于品种落后、生产原始，所产猪肉脂肪多、瘦肉率低、出栏率低，并且防疫工作不到位，造成生猪大批量死亡，给养猪专业户以沉重的经济损失，大大的降低了农民的养猪积极性。较小的生产规模并没有为饲养户带来应有的经济效益， 加快生猪品种改良，生产优质瘦肉型猪肉，适应市场需求，让农民真正做到养猪增收，解决农村富余劳动力问题，是目前濮阳市生猪产业的紧迫课题，而建立良种猪场，用以繁育大量的优质品种仔猪是我市进行生猪品种改良的关键，也是必要的前提条件。

第三节项目经济、技术可行性分析

濮阳市位于黄河中下游，气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛。日照时数1740—2310小时，无霜期170～220天，平均气温为27℃，七月份最高。距省会郑州200多公里，106国道横穿其境，且北有河北，左右为山东，下为河南腹地，为商品猪的外运和销售提供了有效的运输保障。

我市年产水稻15万多吨，以濮阳为核心，仅在100公里辐射半径内玉米种植面积近1500万亩，年产量可达600万吨；产玉米秸秆可达1600万吨，大豆3500万公斤，各种青绿饲料近300万吨，饲料资源极其丰富。濮阳市是个传统的农业大市，有108万人口，其中富余劳动力达35万。

3、服务体系功能健全，群众基础牢固

由于我们每年持续不断的努力，自2026年以来通过猪人工授精技术已陆续改良本地品种1.5万余头次，而优良品种给当地饲养户带来的效益已使他们深知优良品种的重要性。

濮阳市是传统的养猪市，养猪业历来是农村经济的主要支撑和农民家庭收入的主要来源，在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整中，将大力发展养猪业作为首选项目，与农民长期形成的根深蒂固的传统期望天然契合，定将获得广大农民群众的热烈欢迎和积极配合，收到事半功倍的效果。

多年来，由于各基层畜牧工作人员的长期努力，特别是市场经济大潮的冲击，广大养殖户已能普遍接受新科技观念，良种良法、市场销售、投入产出效益等观念在全市农村广大养殖户中已普遍形成。

近几年，我场每年都要从外地引进部分大约克、长白等瘦肉型猪种为广大养殖户做人工授精服务，约来越多的养殖户接受这观念就是一个有力的例证。而我们利用优良瘦肉型猪种和野猪、太湖猪杂交所生的后代做母本，因其抗病力强，耐粗饲，所生后代肉质鲜美得到了广大养殖户和消费者的青睐。

a、用长白猪作父本、大约克夏猪作母本，繁育的二元杂交母猪留种，公猪育肥。将选育的二元杂交种母猪以每组10头投放给农户饲养，再用良种场饲养的杜洛克猪为父本进行三元杂交。

B、用长白猪/大约克夏猪做父本、太湖/野猪做母本，繁育的二元杂交母猪留种，公猪育肥。将选育的二元杂交母猪以每组10头投放给农户饲养，再用良种场饲养的杜洛克/大约克夏/长白猪为父本进行三元杂交。

两种杂交组合所生产的三元商品猪都具有生产周期短、饲料回报高、瘦肉率高、肉质好等优点，其中第二种杂交组合的二元母本具有抗病力强、耐粗饲、繁殖率高、母性强等优点，所生产的三元商品猪味道鲜美，深得消费者青睐。

2026年以来，疑难猪病层出不穷，给广大的养殖户带来了灭顶之灾，而2026的市场疲软和高热病的爆发，更使我市乃至我国的养猪业达到了低谷，广大养殖户谈猪色变，无不伤心欲绝。而这所有的一切无不跟养殖观念、养殖规模、科学防疫相关，在当前养猪大好的行情下，广大养殖户跃跃欲试，然又怕重蹈覆辙。

在此时建立一个良种繁育基地，不单给养殖户提供优良种猪，还给他们提供人工授精、科学防疫、疾病诊断、饲料饲养等方面的服务，让他们没有后顾之忧，定会使我市生猪饲养走向良性的、可持续发展的道路。

该项目建设总的指导思想为“以繁育优质杂交种母猪为手段，以改良我市生猪品种为目的；带动广大养殖户走良性的、可持续发展的道路”。

基地以社会效益为主，自身经济效益为辅，在良种场能保证实现良性发展和足以抵抗市场风险的情况下，让利于民，扶贫为要，为全市生猪品种改良工作的开展提供有力保证，以此带动农村产业结构的战略性调整，创立我市生猪产业的品牌地位，以期让生猪产业成为我市畜牧产业的龙头，实现可持续发展，确保农民稳定增收。

建立长白、大约克、杜洛克、黑猪、太湖纯种种猪的繁育场，利用繁育场生产长太、大太、长黑、大黑、长大杂种二元母猪。

第一是将选育的长太、大太、长黑、大黑、长大杂种二元母猪在全市推广饲养，再以长白、大约克、杜洛克种公猪做父本进行三元杂交，通过农户向市场提供三元杂交瘦肉型仔猪；第二是充分利用我市现有的能繁母猪用人工授精的办法进行品种杂交改良。最终达到建立优良肉猪生产基地的目的。

基地本着点、条、块布局，统筹安排，重点扶持的原则，每年发展三元杂交瘦肉型仔猪生产大户300户以上，实行价格优惠，技术服务优先，帮助找市场，采取保护价的形式向仔猪大户回收产品，解除饲养大户的后顾之忧，加快我市生猪品种的改良。

饲养纯种大约克夏能繁母猪200头，太湖、黑猪、野猪能繁母猪100头，长白公猪2头，大约克夏公猪2头，杜洛克公猪4头，每年向社会提供长大杂种母猪1500头，长太、长黑、长野杂种母猪800头，纯种大约克种公猪和种母猪各50头，面向全市提供种猪人工授精服务。

1、以平均每头种猪占舍7平方米计，需建种猪舍2156平方米。

2、根据生产规模，建育种猪舍2000平方米。

8、建饲料加工房及库房200平方米。

9、工人宿舍及办公用房250平方米。

第五章项目建设期及分期实施进度计划

本项目实行一次性投资建成，基础设施部分施工期预计为8个月，现有和购进种猪后4个月可投产，即从投资动工到投产为一年。

第一节项目总投资及分项投资概算

本项目总投资为310万元，具体投资概算见附件1。

第二节项目投资及主要计算指标分析

种猪购进投资，购进2—3月龄的仔猪，体重在70斤左右，按目前市场价15元/斤计，仔种猪购进后，需喂养8个月左右，达到10月龄后才能投入使用， 能投入使用的种猪成本在2000元左右是合理的。

征用土地30亩，包括建青饲料基地，采取场内自己生产一部分青饲料，可降低经营成本。

种猪投入使用到第一批种猪出售前近7个月时间，种猪场处于无收入状态，这段时间每头成年种猪约需900斤精饲料，后期仔猪补充料及育种猪饲料约需300斤精料，根据饲养规模共需精饲料15万公斤，按1.6元/公斤计，需资金24万元，加上工资及管理费等支出，45万元周转金较为合理。

从表(一)体现的情况看，项目总投资为310万元，基础种猪投资为61.6万元，占投资总额的20%，基础设施投资177万元，占投资总额的57%，配套设施16.8万元，占投资总额的5.4%，土地征用费9万元，占投资总额的2.9%，其它占14.7%，投资结构合理。

项目资金筹措项目总投资310万元，其中：中请国家投资260万元，自筹50万元。

项目建成后，常年饲养大约克能繁母猪200头，太湖、黑猪、野猪能繁母猪100头，长白公猪2头，大约克夏公猪2头，杜洛克公猪4头，共计年饲养种猪308头。每头种猪日需配合精料2.5公斤，每公斤2.70元，计成本2058.75元/年，防疫消毒费6元，年折旧费10万元，人工工资头均200元，仔猪补料每年每头需饲料16公斤(年产两窝15头)，计240公斤，每公斤3元，计720元，单位成本每年每头2985.75元；总成本为2984.75×308+[饲养公猪成本8×(2984.75-720)]+100000=91.9303+1.8118=93.7421万元,约94万元。

每头能繁母猪年产2.5窝，每窝平均产仔成活8头，年产仔猪6000头，其中按50%仔母猪计算，育成率按85%计算，年产二元杂种母猪2550头，每头20公斤，每公斤25元，销售收入127.5万元；年产商品仔猪2550头，每头20公斤，每公斤14元，销售收入71.4万元；每年可向社会提供1万头份精液，每头份赢利10元，销售收入10万；年生产总值为127.5+71.4+10=208.9万元。

该项目建成投入生产后，年生产总值208.9万元，生产总成本94万元(其中折旧费10万元)，年利润114.9万元。

项目建成后，每年能在本市发展三元杂交瘦肉型仔猪生产大户300户以上，加快我市生猪改良步伐，提高我市猪肉品质，增加农民养猪收入，为我市和邻近市优质肉猪基地建设提供了种源保障。该良种猪场每年向社会提供优良二杂母猪2250头．淘汰作商品仔猪2250头，若按每头每年500公斤粪便计算，可为农业生产提供2250吨农家肥，可提高土地肥力，增加粮食产量，形成猪—肥—粮，粮—猪—肥循环链发展，其社会、生态效益较好。

投资回收期=总投资/(年利润+年折旧费)=310/(114.9+10)=2.48（年）

即项目建成后，投资回收期为2.48年。

投资利润率=年均利润/总投资×100%=114.9/310×100%=37.06%

良种繁育基地由原任教于清丰第一高级中学的管先立老师，原任教于濮阳县第一农职业高中兽医专业的聂秋平老师，毕业于郑州牧专动物科学专业的优秀毕业生聂世伟同志负责抓好基地建设和整个经营管理工作，再招聘3—5名畜牧兽医方面的人才参与基地的饲养及防疫、营销等项工作。

该项目经受市场风险能力强，在解决我市生猪种源的同时，能带来较好的经济收入，以维持自身的良性循环发展，在项目实施第三年即能收回投资。更主要的是能为社会和市场提供必需的良种猪，带动一方农民致富，加快我市品种改良步伐，推进全市优质肉猪生产，其经济效益、社会效益、生态效益较好，项目可行。

附件1、濮阳市良种猪场投资概算情况表

本篇文章来源于中国养猪信息网原文链接：

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