其实猪饲料无加抗生素的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪饲料里面添加抗生素到底好不好,因此呢,今天小编就来为大家分享猪饲料无加抗生素的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

饲料添加剂的分类众说纷纭,不同学者提出不同分类方法,而笔
者根据多年的基层实践,认为饲料添加剂分为以下三类更易为基层工
1、营养性饲料添加剂主要有氨基酸添加剂、维生素添加剂、
矿物质添加剂等。这类添加剂的用途是补充基础日粮营养成分不足,
以使日粮达到营养成分平衡即全价性。

2、药物饲料添加剂主要有抗生素添加剂、激素类添加剂、驱
虫剂、抗菌促长剂、生菌剂、中草药添加剂等。国内禁止使用激素类、
镇静剂类等用作饲料添加剂,绝不允许使用以提高肉猪瘦肉率为目的
的β—兴奋剂类。这类饲料添加剂的功效,主要在于增强机体免疫力,
促进生长,提高经济效益。欧盟对抗生素的使用有严格的规定,我国

也禁止滥用,须严格按《饲料和饲料添加剂管理条例》执行。
3、改善饲料质量添加剂主要有抗氧化剂、脂肪抑剂、防霉剂、
给猪供给全价饲料旨在提高其饲料转化率,这是广大饲养者的愿
望和要求。在能量和蛋白质基本得到满足的条件下,使用适量氨基酸、
维生素、微量元素等添加剂即可完善配合饲料全价性,从而达到降低

饲料消耗,提高生产水平和经济效益的目的。
使用预混料可以提高配合饲料的营养价值,但预混料毕竟是生产
配合饲料的一项中间产品,饲料的种类与要求变化是很大的,预混料
生产时考虑再周到也很难完整地与各类全价饲料生产相配套。要用好
1、正确选择型号。预混料按照不同猪种及其不同生长发育阶段

的营养需要而科学设计的,因此用户应根据猪的实际情况选择不同阶
段的预混料品种。有的用户为了贪图一时便宜,用中猪料代替小猪料,
岂不知“小猪差1斤,大猪差10斤”,小猪阶段营养不足,影响了猪
的后期发育,这种做法是得不偿失的。
2、严格推荐剂量配合饲料。很多饲养户使用预混料时常常随便

改变推荐配方,有的用户为降低成本随意降低预混料在配合料中的比
例,造成各项营养指标不能满足猪各个时期的生长需要,有的用户则
任意加大预混料的比例,这样不但增加了成本,而且造成中毒现象。
更有甚者将预混料当“味精”,在全价饲料中再添加小包装,以至破
如何评估猪用预混料的优势,重在实际使用效果,同时要注意几

很多农户认为,饲料好不好就看粪便黑不黑,有一定道理,但不
完全对,应该说,饲料配比合理,猪的消化吸收好,粪便也好。正确
识别模式是“看一看”、“闻一闻”,不仅仅要看色泽,还要看滋润
度,坚硬或稀水样粪便均为异常,尤要注意其中有无未消化的玉米、
饼粕颗粒,再闻一下有无异臭味,粪便若有未消化颗粒,可以肯定,

饲料消化不完全,可能饲料配方不合理。另外,如果大配方中麸皮、
菜粕等多一点,粪便就黑。高铜可使粪便发黑,但这决不是使用高铜
的目的。目前国内外研究一致认为,铜在仔猪阶段(体重30千克以前
)有促生长作用,且效果随环境变化而有所不同。同时,饲粮中要有
足量蛋白质、氨基酸及一定水平的铁、锌,配合相应抗菌药,才能发

挥高铜促生长作用。高铜只有比需要量高出几十倍时才能起粪黑作用
(即铜含量125毫克/公斤~250毫克/公斤),但超过250毫克/公
斤就会使肝脏积蓄大量的铜,从而引起猪中毒,造成血红蛋白降低和
黄疸过量,铜还影响激素分泌系统活性,使其活性降到临界状态,同
时大量的铜被排出体外,也是一种严重污染, 不能添加过多的

铜,决不能认为粪便发黑就是饲料消化吸收好。
毛色光亮、皮肤红润,是猪只健康的表现。如果多维欠缺,毛就
会粗长、紊乱,皮肤粗糙。 不排除其它因素,若有寄生虫、皮
肤病,皮毛均会很难看,下痢或某些传染病也会导致此类病症。
皮肤红分为正常的红润和药物性红。在饲料中人为地添加阿散酸,

个别不法厂商甚至直接添加红砷或白磷,以使猪皮肤红润。添加阿散
酸,主要目的不是为皮肤红,而是利用其抑菌促长,在低添加量时,
有杀菌、抑菌、治疗痢疾和促生长作用。如为达到皮肤药物性红就盲
目提高用量,则会发生砷中毒。中毒症状:过量使用,则降低生长速
度,并导致头部震颤、间歇性失明、共济失调和轻瘫。活动时,猪肩

部、后踝和后背肌肉颤抖紧接着出现猛烈震颤,共济失调,焦虑不安
和尖叫,抽搐持续一分钟之后躺在地上,停止颤抖。
很多农户认为,猪能吃能睡吃的就是好饲料。于是,不法厂家在
预混料中添加国家严禁的镇静剂等药物。
其实,所谓能吃,即是适口性问题(爱吃甜料是猪的天性),但

并不是吃得越多越好。一般来说,低能量、低蛋白饲料采食量高,高
能量、高蛋白饲料采食量低,猪为了保证自身的营养需要,完全能自
控。如大糠,其实无营养价值,甚至是负值,在饲料中添加,采食量
就会提高。 除了要观察猪所处的环境和健康状况外,还要注意
饲料质量(如饲料发霉、豆粕过生、磷酸氢钙不合格等),影响适口

性的杂饼类的添加比例。只要猪摄取营养合理,应该会很安静,如果
饲养密度过高、预混料配比不科学,或猪只营养摄取不够或不平衡或
患有皮肤病,均会使猪兴奋、不安。为使猪嗜睡而添加安定、利白平
很多农户认为,预混料中可觅到蓝色颗粒才是好产品,实际上,
所谓粒粒可见的往往是未作预处理的硫酸铜,在胃肠道溶解性、吸收

性较差,过量更易引起猪的不良作用甚至发生中毒。有的厂家为了片
面追求高额利润,选用的硫酸铜等原料多为大颗粒结晶体,没有经过
烘干、粉碎等处理工艺,晶体的粒径有1.5毫米,大的甚至达3毫米
~4毫米,自然肉眼可见“蓝色颗粒”。一些不法商人甚至用工业级
硫酸铜用于预混料生产,这不仅影响饲料品质,还极易引起不良反应,

要正确使用生产配方,可按产品说明配制,但鉴于各地猪的品种、
饲料种类、同种饲料不同、产地营养价值的差异及气候的变化,也允
(1)用于土猪、二元杂交猪时,可以适当减少玉米、豆粕比例,
用次粉、米糠等代替一部分玉米,用菜粕、棉粕等代替一部分豆粕。
(2)根据季节不同来调整。冬季应增加玉米等能量饲料的比例,可

适当降低豆粕等蛋白饲料比例,但粗蛋白下降不要超过15个百分点;
夏季由于采食量下降,应减少玉米等能量饲料比例,增加豆粕、菜粕
等蛋白质饲料比例,并适当提高钙含量。(3)若用了鱼干粉或肠衣
粉,可减少食盐用量,在猪群打架时,食盐则可以加,甚至提高到0
.5%以上。(4)正确选用原料。有的用户为了降低成本总是采购低

价原料,殊不知价低则质低。如鱼粉,真正的的鱼粉营养价值很好,
而一旦掺假则还不如不用。(5)预混料不宜直接使用。预混料使用
时,不能直接添加,应使用倍比稀释法,且定要搅拌均匀。(6)更
换预混料要循序渐进。突然更换预混料,猪可能不适应,从而影响采
食和生长。使用预混料时应逐渐增加新料用量,减少旧料用量,约7

天后就可以完全使用新预混料。(7)注意饲料的安全贮藏。预混料
贮存地点应通风良好,清洁干燥,严禁日晒雨淋,且尽可能在有效期
内使用完毕,以防营养成分失效。(8)注意原料的粉碎粒度。粒度
过大,影响消化吸收;粒度过小,不仅增加生产成本,更重要的是易
引发呼吸道疾病及胃肠道形态结构。对猪来说,粒度在500微米~600

1、促生长药物添加剂抗球虫药物添加剂促生长抗生素药物剂
2、抗生素是细菌、放线菌、真菌等微生物的代谢产物,或是用化学合成法制造的相同或相类似的物质。这类物质作为饲料添加剂应用,时间长、范围广,争论也最多。饲用抗生素饲料添加剂,具有有效防治细菌性疾病和促进动物快速生长等作用,其作用机理一般解释为:
3、①抗生素对某些致病菌有抑制和杀灭作用,提高动物抵抗力,防治疾病。这是动物健康生长的保障。
4、②调整动物肠道内微生物区系,抑制不利微生物,刺激有益菌,减少营养物质的损失。
5、③使动物肠管壁变薄,提高营养物质吸收率。

6、④使肠道蠕动减缓,保证营养物质在肠道内的消化吸收时间,提高消化吸收。⑤增进动物食欲,提高采食量,促进动物发育。长期使用抗生素饲料添加剂,会引起下列问题:
7、①抗药性问题,畜禽长期使用某一抗生素添加剂后,病源菌产生耐药菌株,这些耐药菌株在一定条件下又能将耐药遗传因子(又称R“因子”)传递给其它敏感细胞,使得某些不耐抗生素的致病菌变成耐药菌株,引起畜禽疾病防治上的麻烦。对于人畜共用的抗生素如土霉素、青霉素、链霉素等,若出现耐药菌株,就会影响人类疾病的防治效果,造成不良后果。
8、②抗生素在畜禽产品中的残留问题。有些抗生素易被动物肠道吸收,排泄较慢,残留在肉、蛋、奶中。这些抗生素在食品加热或制作中不易被充全“钝化”。有些抗生素有致突变、致畸胎和致癌作用。
9、因此在使用抗生素饲料添加剂时,应注意下列事项:
10、①选择畜禽专用,吸收差、残留量少的、不产生抗药性的品种。对此作出较多规定的法规有日本的《饲料安全法规》,美国的联邦食品与药物局(FDA)法规等。②严格控制使用剂量,以尽可能少的用量达到使用效果。许多抗生素对于预防、治疗疾病及促进生长等不同作用,其剂量明显不同。

11、③抗生素的使用期限。动物不同生长阶段使用不同的种类,更要注意停药期,一般在肉畜上市屠宰前7天停止用药。
12、硫酸粘杆菌素恩拉霉素维吉尼霉素阿伏霉素硫肽菌素
13、(三)、大环内酯类抗生素泰乐菌素北里霉素螺旋霉素红霉素竹桃霉素
14、聚醚类抗生素作为饲料添加剂,有两个主要方向的作用,其一是抗鸡球虫作用;其二是促进动物生长,改善饲料利用率。在此着重介绍其促生长的功能。
15、聚醚类抗生素,包括莫能霉素,盐霉素钠和拉沙洛西钠,对鸡、猪和肉牛均有促进生长和提高饲料利用率的功效。

16、对于人医临床上常用此类抗生素,人们不赞成它们在饲料中添加,否则由于耐药性的出现而影响人医的疗效。但由于国内大量生产高质量低价格的此类抗生素,我国已于1984年批准饲用土霉素钙盐生产。
17、(六)、合成抗生素及其相关药物
18、随着化学工业的发展,合成类抗生素种类及数量均较多。应用较早的合成类如磺胺类及呋喃类抗生素,由于其易产生抗药性及副作用较明显而逐渐被新合成的抗生素所取代。
19、胂制剂铜制剂锌制剂喹乙醇卡巴氧痢特灵磺胺药
20、这类抗生素中,国外常用的有两种:大碳霉素和黄霉素。前者已被淘汰,后者近年来在饲料中的使用率有增加的趋势。

21、阿布拉霉素卑霉素杆菌肽锌(Bacitracin Zinc)
1949年一个为药厂工作的医生,误把抗生素的废料混合在饲料中,他惊讶的发现,鸡的增重率竟高达20%。从那时起,养殖业者为了经济效益,也为了防止密集养殖引起的发育迟缓及疾病的发生,一直使用抗生素至今。
2.1经济利益驱使:增重率高达20%,是足够吸引人的。虽然现在的营养学进步迅速,增重率不再那么高,但经济效益还是很显著。
2.2防止疾病:为节约土地成本,密集型养殖是必然的趋势,密集意味着交叉感染的机会大大增加,添加抗生素可抑制细菌滋长,预防疾病。
3、使用抗生素真能达到上面两种效益吗

3.1经济利益:以个人利益的角度来看,它是可以获益的,但是从人类的利益来看,事实上,个人的经济利益与使用抗生素对人类健康的危害造成的经济损失相比是不可以道理计算的;何况如果有抗生素替代品能够不用抗生素而取得绿色农产品认证或进一步通过进口国的药检,那么售价要高出30%以上,显然不用抗生素的经济利益更高。
3.2防止疾病:猪体内本来就有细菌存在,但同时也有益生菌存在,基本上维持平衡。添加抗生素当然会抑制细菌的滋长,可是抗生素同样也会杀死益生菌,打破益生菌和细菌间的均衡状态,削弱猪本身的抗病能力,反而容易致病。另一方面,养殖过程中添加的抗生素是预防的剂量,不一定能杀死所有的细菌,未被杀死的细菌会变成耐药性菌株,一旦猪的免疫力下降,细菌数量增长后,猪病反而更多、更不容易治疗。有经验的养猪业者都知道90-120日龄的猪生病后,单纯用抗生素是很难治愈的。一般认为添加抗生素可防止疾病,真实的情况可能适得其反。
4.1危害人体:猪体内的抗生素残留透过食物链进入人体,相当于长期使用低剂量的抗生素使人体内在无意中产生耐药性菌株,一旦生病就会增加治疗难度及费用。
4.2超级细菌的出现:全球医学界最担心的一个问题是:由于滥用抗生素而产生出一种超级细菌,无论对哪一种抗生素都有耐药
性,也就是使用任何抗生素都毫无效果,形成生病后无药可治,眼睁睁的看着一个人走向死亡而无计可施。最主要的原因是:

4.2.1研究一项新药并取得美国FDA(食品药品监督管理局)的许可大约需要10年的时间,同时,所花费的研究费用高达3亿美元, 新药的出现远远赶不上耐药性菌株出现的速度,造成新药迟迟开发不出来,而一旦开发出来,没多久该药又出现耐药性菌株,形成许多病都无法治。
4.2.2因为抗生素残留的剂量在人体内是慢慢累积的,有如对各种不同细菌的菌株加以耐药性的训练,细菌种类繁多,发展出来的新抗生素就必需是广谱的,而且因为菌株有耐药性,使用的剂量要大才能产生效果,但是“是药三分毒”,剂量大了之后,毒性更大,要取得FDA的批准就更加困难, 有可能导致将来真正无药可治病的窘境。
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