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（一）猪吃后粪便黑，饲料未必好许多养猪者认为，猪粪便越黑，说明猪对饲料的消化吸收率越高，饲料的质量越好；粪便越黄，对饲料的消化吸收率越低，饲料的质量则不好。其实，这种观点是不科学的。实际上，衡量饲料消化吸收率高低的标准不在于粪便的颜色，而在于饲料的转化率（料肉比）。
从配方学的角度来讲，高铜可以使粪便发黑。虽然高铜对子猪有一定的促生长作用，但长期添加高铜添加剂，会导致猪粪便中残留的铜元素对环境造成污染，猪肉中残留的铜元素对人体健康造成危害。 粪便颜色的黑或不黑并不能说明饲料质量的好坏。
（二）猪吃后皮肤红，饲料未必好养猪者普遍认为，好的饲料，猪吃后皮肤应发红。于是，一些饲料生产厂家，不顾国家规定的有关饲料卫生标准，在饲料中超剂量添加砷制剂，猪采食这类饲料后就表现为皮肤发红。虽然砷制剂有一定的促生长作用，但滥用砷制剂将不可避免地造成对环境的污染和对人体健康的危害。
（三）猪吃后爱睡觉，饲料未必好一些养猪者以为，限制猪的运动可以起到减少体能消耗，促进生长的作用。一些饲料生产厂家为了迎合人们这种心理，通常在饲料中滥加镇静或催眠药物。事实上，如果饲料营养满足不了猪的正常生长需求，无论饲料有怎样的催眠效果，也起不到促进生长的作用。从食品安全卫生角度考虑，如果人吃了有催眠或镇静药物残留的食品，人体内就可能产生抗药性，从而给人体一些疾病的治疗带来极大困难。
1、注意原料的种类和用量原料品种应多样化，以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用饲料原料在日粮中的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高粱等占50%_70%，糠麸类如麦麸、米糠等占10%_20%，豆饼、豆粕占15%_20%，有毒性的饼(粕)如棉籽饼(粕)及菜籽饼等应小于10%，种猪日粮中不宜使用棉籽饼(粕)。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3%_7%，草粉、叶粉应小于5%，贝壳粉或石粉占3%_3.5%，骨粉占2%_2.5%，食盐要小于0.5%。
2、注意饲料原料的特性要掌握饲料原料的有关特性，如适口性、饲料中有毒有害成分的含量、饲料的污染及霉变情况等，对适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制，被严重污染、霉变的原料不宜选用。
3、注意饲料原料的体积为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质，所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应。如果体积过大，猪一天所需的饲料量吃不完，从而造成营养物质不能满足需要，同时还会加重消化道的负担;若体积过小，虽然营养物质得到满足，但猪没有饱感，表现烦躁不安，从而影响生长发育。
4、加工调制要合理除麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外，玉米、豆类、稻谷等子实类原料应适当粉碎，生大豆不能直接喂猪，必须炒熟或煮熟后才能使用。
5、重视经济性原则应本着因地制宜、就地取材的原则，充分利用当地原料资源。
国际上把饲料分为8大类16亚类
粗饲料（干草）、青绿多汁饲料、青贮饲料、能量饲料（谷实类、糠麸类、农副产品类等）、蛋白质饲料（豆类、饼粕类、动物性饲料）、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂。在集约化养猪生产中，猪饲料的70%～80%是以禾本科籽实及其加工副产品为主的能量饲料，15%～25%的以饼粕类和动物性饲料为主的蛋白质饲料，2%～5%的矿物质、维生素饲料和添加剂饲料。在农村养猪生产中，也利用部分青绿多汁饲料和农副产品的糟渣。
现在市场上饲料的品种很多，在选择时不要盲目，可以先向身边的同行了解，听听他们饲喂的效果和反映。一般来说，应尽量选择一些正规厂家生产的产品，因为正规厂家对原料的采购和饲料的检验都很严格，产品的质量相对有保证。如果能做饲喂对比试验，通过性价比对照选择，更能判断饲料的品质和效果。
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