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配合饲料是根据猪的营养需要,拟定科学的配方,由动物植物性饲料,矿物质饲料和添加剂等配制而成。
下面我们了解一下猪的配合饲料的种类与卫生要求。
一、猪配合饲料的优势
(1)能合理利用饲料资源,提高饲料的营养价值和利用效果;
(2)能全面满足猪对能量和营养物质的需要,充分发挥猪潜在的生产性能和提高饲料报酬;

(3)由于用强力混合机搅拌能克服添加剂量微少不易混匀的缺点;
(4)可直接喂猪提高工效,节省设备。
二、配合饲料因种类和用途
(1)全价配合饲料是由多种饲料包括矿物质饲料和添加剂,按一定比例配制而成,其中包含有猪所需要的能量和各种营养物质.饲用时无需加喂其它饲料。
据试验测定,使用下述配方配制的配合饲料,饲喂生长肥育猪至177日龄,平均体重可达91.5公斤,饲料转换率为4:1。

(2)平衡用配合饲料是由蛋白质饲料与混合添加剂按一定比例组合加工而成。
它主要用于补充饲粮中的蛋白质、氨基酸,矿物质和维生素等成分,这种饲料与能量饲料(包括部分草粉)按一定比例配合,就成为全价配合饲料。
(3)混合添加剂是由混合微量元素、混合维生素及混合氨基酸等分别加入辅料中混拌均匀制成。
三、配合饲料的卫生要求(1)不可用腐败发霉原料配制;
(2)含水量应不超过1.5%;

(3)样品的浸出液ph值应在5以下,当含有ph值超过5的原料时,ph值亦不应超过10;(4)砂砾类的饲料,其配方是根据猪的生理状态和生产用途及饲料的供应情况,综合拟定的。
含量不应超过0.5~1.0%;
(5)有毒混杂物(如毒麦等)总量应少于0.25%,麦角不应多于9.06%(仔猪、妊娠后期和哺乳母猪用的应不合有麦角)。
试差法是根据经验和所给饲料中营养物质含量,先大致给出某一饲料的组成和比例;然后,进行营养含量计算,将计算结果与饲养标准比较,若某一项或一部分营养不足或过多,再调整相应部分饲料比例,再计算,再调整,直至近似饲养标准为止。这种方法是生产中使用最多的,比较容易掌握。
例:用试差法为体重35~60千克的生长育肥猪配合日粮。可供饲料有:玉米、大麦、米糠、麸皮、豆饼、苜蓿草粉、石粉、食盐、各种饲料添加剂。

配制步骤如下:
第一步,根据动物对象及现有的饲料种类,列出相应的饲养标准和饲料成分表(表2)。
表2体重35~60千克生长肥育猪饲养标准及饲料营养成分
第二步,对所选饲料初步确定大致比例,画配料表,进行试算,并与饲养标准比较,进行试差(表3)。
第三步,调整。经试差发现,能量、粗蛋白质、磷、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸的含量与饲养标准相差很小,只有钙超过标准较多,需调整。调整方法是减少石粉的用量,减少量为0.02101/35=0.6%,即石粉的用量为0.9%。尽管磷与饲养标准间也存在一定的误差,但经调整后,钙磷之间的比例在1~2∶1的范围内,可不再调整。若一定要调整,可在饲料添加剂中加入少量的磷酸氢钙补充。调整后的差额0.6%可用玉米补足。

这样经过调整日粮配方中的所有营养已基本满足要求,调整后确定使用的日粮配方(表4)。
在配合日粮时要求反复试差调整,直至与饲料标准间相差在±5%以内,即可认为符合饲养标准要求。一般来讲,计算结果没有必要也不可能与饲养标准完全相同。用这种方法也可为其他生产目的和生理阶段的猪配合日粮。
要能设计出一个好的配方,需要具有一定的理论知识,同时还必须经过大量的实践,不断总结经验,掌握其中的规律,才能达到目的。
表3初定配方的营养物质含量
表4调整后配方的营养物质含量

(1)乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主,优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白粉、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,一般在饲粮中不应超过25%。
(2)玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳。
(3)乳清粉乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲料的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5%~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难。
(4)膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻。膨化大豆既可提供蛋白质,又可提供脂肪。
(5)血浆蛋白粉是近年在高档乳猪料中使用较多的原料,蛋白含量高,且易消化,更可贵的是含有乳猪缺乏的免疫球蛋白,可增强乳猪的抵抗力。

(6)石粉可中和胃内的酸,但乳猪料中不可大量使用。
(7)仔猪抵抗疾病的能力弱,饲粮中应添加高效的药物组合。
(8)乳猪料中添加酸化剂和酶制剂有利于提高饲料养分的消化率,降低腹泻率。
将蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂按一定的比例组成在一起,就可以配制一个完美的饲料了。
扩展资料

猪饲料按类别分:全价料、浓缩料和预混料。类别不同猪饲料的配制也不同。
全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。
浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。
预混料是添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。
参考资料来源:百度百科-猪饲料
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