很多朋友对于反刍动物饲料加工和反刍动物常用的原料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

反刍动物日粮中籽实类饲料如何加工

（1）粉碎颗粒一般在2毫米左右，不宜过细。粗粉适口性更好，可提高牛唾液分泌量，增加反刍，减缓淀粉在瘤胃的分解，提高能量利用率。

（2）压扁其目的是使籽实破裂，用蒸汽加热后压扁还有糊化作用。可将玉米、大麦、高粱等谷物用蒸汽加热到120℃左右，然后用压扁机压成1毫米左右的薄片，迅速干燥。

（3）糖化对于富含淀粉的饲料，粉碎后加入2.5倍的水拌匀，温度在55～60℃，使酶发生作用，2～6小时可完成。含糖量增加8%～12%，可改善适口性，增加采食量，提高消化率。

（4）蒸煮豆类籽实经过蒸煮可提高营养价值。如大豆经过适当湿热处理，可破坏其中的抗胰蛋白酶，提高消化率。但蒸煮也有使部分蛋白质变性的弊病。

（5）焙炒禾本科籽实经焙炒后，一部分淀粉转化成糊精，从而提高淀粉的利用率；还可消除有毒物质、杂菌和病虫卵；饲料变得香脆可口，增加适口性。

（6）制粒将饲料原料粉碎后，根据牛、羊的营养需要，按照一定的配合比例在混料机中充分混合，用颗粒饲料机挤压成一定大小的颗粒形状。颗粒饲料营养全面，可直接饲喂牛、羊。颗粒饲料常为圆柱形，牛的颗粒饲料直径为4～5毫米、长为10～15毫米，羊的颗粒饲料直径为2～3毫米、长为8～10毫米。

反刍动物有哪些(中国十大名牌反刍饲料)

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反刍动物对粗饲料和粗纤维有何需求

1、反刍家畜（如牛、羊、骆驼等），由于具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个功能不同的胃，对粗饲料的消化利用率高。粗饲料是反刍动物基本饲料，是瘤胃微生物正常生长繁殖的基础，更是瘤胃运转的条件。粗饲料的消化利用完全依赖于瘤胃微生物活动过程中的分解作用，而瘤胃微生物在降解粗纤维过程中必需有充足的能量供给。在放牧条件下，天然草地或人工草地就可基本满足其营养需要；在舍饲条件下，粗饲料应占日粮的70%～80%。反刍家畜对秸秆饲料有良好的利用效果，玉米秸消化率达40%～45%，氨化玉米秸的消化率在60%左右。粗饲料纤维含量均在30%以上，在消化道中起填充作用，并有促进胃肠蠕动和消化的功能。所以，在反刍家畜日粮中必须有足量的粗饲料，才能充分发挥其他饲料的作用。

2、（1）维持瘤胃的正常功能和反刍动物的健康淀粉和中性洗涤纤维（NDF）是瘤胃内产生挥发性脂肪酸的主要底物。淀粉在瘤胃内发酵比NDF更快，更剧烈。若饲料中纤维水平过低，淀粉迅速发酵，大量产酸，降低瘤胃液pH，抑制纤维分解菌活性，严重时可导致酸中毒。饲料纤维能结合H+，本身就是一种缓冲剂，粗饲料的缓冲能力比籽实高2～4倍。 饲粮纤维可通过刺激咀嚼和反刍，促进动物唾液分泌增加，从而间接提高瘤胃缓冲能力。 适宜的饲粮纤维水平对消除大量进食精料所引起的采食量下降、纤维消化率降低、防止酸中毒、瘤胃黏膜溃疡和蹄病是绝对不可缺少的。泌乳牛饲粮至少应含19%～21%的酸性洗涤纤维（ADF）或25%～28%的NDF，并且饲粮中中性洗涤纤维（NDF）总量中的75%必须由粗饲料提供。

3、（2）维持反刍动物正常的生产性能饲粮中纤维水平过低，瘤胃液挥发性脂肪酸中乙酸减少，导致乳脂肪合成减少；饲料中纤维水平过高，降低饲粮可利用能值，增加动物消化道内源蛋白质、脂肪和矿物质等的损失。所以，将饲粮纤维控制在适宜的水平上，可维持动物较高的乳脂率和产乳量，能最大限度地利用能值，减少蛋白质、脂肪、矿物质等的损失。

4、（3）为反刍动物提供大量能源饲粮纤维在瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸是反刍动物主要的能源物质。挥发性脂肪酸能为反刍动物提供能量需要的70%～80%，可见饲粮纤维发酵对反刍动物能量代谢的重要意义。

反刍动物饲料

1、反刍动物，是有反刍这种消化方式的动物。反刍动物属哺乳纲，偶蹄目，反刍亚目，如骆驼、鹿、长颈鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等。由于这类动物都具有复杂的反刍胃，能反刍食物，故称反刍动物。

2、其饲料具体有植物性饲料（青饲料、多汁饲料、粗饲料—干草、秸秆、稻草等、籽实类饲料—禾本科和豆科籽实、加工副产品饲料—糠麸、油饼、糟粕等）动物性饲料（脱脂乳、鱼粉、肉粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹粉等）常量元素饲料（食盐、石粉、碳酸钙、骨粉、蛎粉等）微量元素饲料（

3、硫酸铜、硫酸铁、硫酸锌、硫酸锰、亚硒酸钠、硫酸钴等）添加剂饲料（氨基酸、维生素、抗菌素、抗氧化剂等）

反刍动物常用的原料

反刍动物常用的原料有农作物秸秆、秕壳；林业副产品；植物饼粕类；糟渣类；青贮饲料。

这类饲料主要有水稻秸秆（秕壳）、小麦秸秆（秕壳）、高粱秸秆（秕壳）、大豆秸秆（荚壳）、花生秧（荚壳）和薯干等。秸秆类具有低蛋白、高纤维的特点，作为一类低质粗饲料，它的饲料品质主要由其营养成分的含量决定。

主要包括树叶、树籽、嫩枝和木材加工的下脚料等。该类饲料蛋白质含量占干物质的25％～29％，还含大量的维生素，可作为很好的蛋白质补充料。其中树叶、树籽可直接饲喂畜禽；而通过水解、膨化、青贮、发酵处理后的嫩枝、木材等加工下脚料也可以利用，比如杨树叶、榆树叶、发酵桑叶等。

非常规植物饼粕主要包括芝麻饼、棕榈粕、向日葵饼、胡麻籽饼、橡胶籽饼、椰子饼等。饼粕类饲料与其他饲料相比具有以下几大特点：蛋白质含量高、可利用能量较高、粗纤维含量低、矿物质含量较高，但饼粕类饲料植酸磷含量高，限制了磷的利用并且其抗营养因子较多。

主要包括酒糟、酱油糟、醋糟、果渣、柠檬酸滤渣、废糖蜜、甜菜渣、甘蔗渣、药渣、菌糠和玉米淀粉工业下脚料等。在反刍动物中研究较为成熟的有甜菜渣、苹果渣、甘蔗渣以及酒精糟等。

青贮饲料具有芳香味，柔软多汁，适口性好，表面湿润，疏松，消化率高。有效地保持青绿饲料的青鲜状态，减少营养物质的损失。而且青贮饲料制作简便，贮备可补偿冬春青绿饲料的缺乏，保证了牛羊青绿饲料全年供应的稳定性。

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