听说养猪场最近流行起"全猪粉饲料"了?这玩意儿号称能让猪崽抢着吃、长得快,新手养殖户用了就能像"新手如何快速涨粉"似的立竿见影?可别急着下单!今儿咱就扒开这层神秘面纱,手把手教你看懂全猪粉的口感门道。
全猪粉是啥?可不是猪肉打成粉!
老铁们可别被名字忽悠了,这玩意儿压根不是把整头猪磨成粉。说白了就是把猪皮、内脏、骨头这些屠宰场的下脚料,经过高温蒸煮、脱脂脱水,最后粉碎成棕褐色的粉末。去年抖音上有个网红买错货,以为是高蛋白饲料,结果开袋一股子焦糊味,猪吃了直拱槽——这案例就说明,原料来源太关键了!
影响口感的三大命门
参数 | 优质全猪粉 | 劣质全猪粉 |
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气味 | 淡淡肉香 | 焦糊/腥臭味 |
溶解速度 | 30秒完全化水 | 结块沉底 |
适口性测试 | 猪10秒内抢食 | 猪闻闻就走 |
新手最常踩的五个坑
自问自答时间:全猪粉真能替代鱼粉?
肯定有人要杠:鱼粉蛋白含量55%,全猪粉才45%,凭啥说能替代?兄弟你算过账吗?现在进口鱼粉1吨要1万2,国产全猪粉才7千!关键全猪粉里有天然诱食因子,猪吃了日均增重能多0.3公斤——这可是山东某猪场实测数据,换算下来每头猪能多赚80块。
不过话说回来,哺乳母猪饲料还是得掺15%鱼粉,全猪粉里的蛋氨酸含量不够,这点钱可省不得。就跟孕妇要喝孕妇奶粉一个道理,关键时刻营养得跟上。
小编观点
干了八年养殖的老手说:全猪粉确实是好东西,但千万别被"纯天然""无添加"的广告词忽悠。记住三个动作:
最后灵魂拷问:你是想省每吨500块的饲料钱,还是愿意花小钱让猪提前20天出栏?养猪这事儿啊,有时候猪吃得香,咱才能睡得香!
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