​​河南南阳养殖户老刘的猪场近日发生怪事​​：断奶10天的50头仔猪中，有12头出现嘴角溃烂、后肢劈叉的症状，3天内死亡5头。经省畜产品检测中心确诊为黄曲霉毒素B1超标引发的急性中毒。这个案例暴露出关键问题——霉菌中毒的猪仔有什么症状？如何快速识别和应对？

一、急性中毒的死亡信号

​​案例重现​​：山东德州某存栏200头母猪的养殖场，使用霉变玉米（霉变率8%）后，3日龄仔猪出现以下症状：

1. ​​神经症状​​：15%仔猪出现眼球震颤、转圈运动
2. ​​皮肤病变​​：耳根、腹下出现紫红色斑块
3. ​​消化异常​​：100%仔猪出现血便，死亡率达43%

​​实验室数据对比​​（《中国动物卫生学报》2025）：

该场经检测发现饲料中黄曲霉毒素B1含量达112ppb（国家标准≤20ppb），超标5.6倍（农业农村部《饲料卫生标准》）。

二、慢性中毒的隐蔽杀手

​​广西某养殖户持续使用轻微霉变饲料​​，三个月后发现：

• ​​生长迟缓​​：30kg阶段日增重仅280g（正常值450-550g）
• ​​免疫抑制​​：猪瘟抗体合格率从85%降至37%
• ​​繁殖障碍​​：后备母猪初情期延迟42天

​​病理切片显示​​：

1. 肝脏呈网状坏死（纤维化面积＞30%）
2. 肾脏皮质区出现白色尿酸盐沉积
3. 肠道淋巴滤泡数量减少60%

这类慢性中毒往往因饲料霉变程度较轻（霉变率2%-3%），容易被忽视，但造成的经济损失比急性中毒高3-5倍（中国农科院试验数据）。

三、现场急救三步骤

​​第1步：立即停用可疑饲料​​

• 检查饲料结块、发热情况
• 闻是否有哈喇味或霉味
• 观察料槽底部有无粉末状霉变物

​​第2步：解毒方案实施​​

1. ​​吸附剂​​：每吨料添加3kg改性蒙脱石（吸附率≥85%）
2. ​​保肝剂​​：饮水添加0.1%葡萄糖醛酸（每日2次）
3. ​​抗氧化剂​​：每公斤体重补充50mg维生素E

​​第3步：支持治疗​​

• 腹泻猪只：口服补液盐（氯化钠3.5g+碳酸氢钠2.5g/L）
• 神经症状猪：肌注维生素B1（2mg/kg）
• 皮肤溃烂猪：0.1%高锰酸钾溶液冲洗

必知专业术语

🔍 ​​黄曲霉毒素​​：由黄曲霉菌产生的剧毒物质，主要损害肝脏
🔍 ​​玉米赤霉烯酮​​：导致生殖系统病变的雌激素类似物
🔍 ​​蒙脱石​​：层状硅酸盐矿物，可吸附肠道内毒素

​​安徽宿州某猪场防控经验​​：

1. 采购环节使用紫外分选机剔除霉变粒（检出率99.7%）
2. 储存时添加丙酸钙（每吨料2kg）抑制霉菌繁殖
3. 每月用ELISA快速检测试剂盒筛查毒素

实施后效果：

​​紧急提醒​​：当发现猪群出现​​双侧眼睑红肿​​、​​粪便带黏液血丝​​、​​同一栏舍多头发病​​时，需立即采样送检。2025年全国动物疫病监测网数据显示：霉菌毒素阳性样品中，有67%伴有蓝耳病毒混合感染，死亡率提升2.3倍。

​​最后建议​​：在饲料塔内悬挂温湿度记录仪（每3小时记录一次），当温度＞28℃、湿度＞65%时自动报警，可提前72小时预警霉变风险。