本篇文章给大家谈谈豆粕菜粕产量和消费量,以及在实用方面,哪些方面是豆粕不能取代菜粕的对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录
1、在饲养对象方面
豆粕被广泛应用于水产养殖业中,豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。另外豆粕还可用于制造糕点及化妆品等;而菜粕主要用于禽畜饲料的添加成分。主要用于肉牛、奶牛、生猪、鸡以及鱼等的饲料中。
2、消费数量方面
豆粕是产量和消费量是最大的,且价格相对较为便宜,近年来年产量达到3800多万吨,消费量到达3500万吨左右;而菜粕年产量将近1000万吨,消费量在830多万吨。

所以说,在这两方面二者不能相互取代。
扩展资料:
菜籽粕的粗蛋白含量36%左右,氨基酸组成较平衡,含硫氨基酸含量高,蛋氨酸、赖氨酸含量也较高,但低于豆粕,且精氨酸含量低。
菜籽粕的碳水化合物多是不易消化的戊糖,含有8%戊聚糖,粗纤维含量10-12%,因此可利用能量水平低,低于豆粕和花生粕的能量,但高于棉粕。
菜籽粕的烟酸和胆碱含量高,胡萝卜素、维生素D等含量低;矿物质中钙、磷、硒、锰含量高,但磷含量的60-70%属植酸磷,利用率低。

抗营养因子
菜籽粕含有较多有毒有害物质,极大的限制了其在动物日粮中的应用。如异硫氰酸酯、硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、腈,芥子碱,单宁、植酸等物质。不但影响日粮适口性、影响其他营养物质利用,还可引起动物甲状腺肿大,抑制动物生长。
参考资料来源:百度百科—菜粕
百度百科—豆粕
菜粕之所以比玉米贵,主要是由于多个因素的综合作用,包括生产成本、市场供需关系、政策影响等。以下是对菜粕价格高于玉米的详细分析:

全球油菜籽供应偏紧
气候影响:加拿大等主要产区因气候原因导致油菜籽减产,进而影响了菜粕的供应。
地缘政治:俄乌局势等国际事件影响了油籽的全球供应链,进一步加剧了菜粕供应的紧张状况。
菜粕蛋白含量高
营养价值:近年来,新季油菜籽蛋白含量较高,提高了菜粕的营养价值,从而在一定程度上提升了其市场价格。

榨利倒挂导致供应趋紧
压榨成本:油厂在面对榨利倒挂的情况下,对购买菜籽的积极性不高,导致菜粕供应量减少,库存紧张。
水产季节来临需求增加
季节性消费:随着水产养殖季节的到来,菜粕作为水产饲料的重要成分,其需求逐渐增加,从而推高了价格。
可交割菜粕库存低

库存状况:沿海地区油厂菜粕库存逐渐见底,市场上可交割的菜粕量偏低,加剧了价格上涨的趋势。
宏观情绪及相关杂粕影响
市场情绪:全球大宗商品市场的宏观情绪也会影响菜粕价格,尤其是在其他相关杂粕如葵粕供应紧张时,菜粕价格也会受到影响。
豆粕与菜粕的市场联动
价格关联性:菜粕与豆粕在饲料市场中的应用存在一定的替代关系,两者价格走势相互影响。

国内外贸易政策
进口政策:国内外的贸易政策变动,如对进口菜粕的税收优惠政策,也会影响国内市场价格。
针对菜粕价格高于玉米的现象,可以从以下几个方面进行思考和应对:
关注市场信息:密切关注国内外油菜籽产量、国际贸易政策等信息,以便更好地理解市场价格波动。
多元化原料来源:在饲料配方中考虑使用多种蛋白源,以降低对单一原料价格波动的依赖。

提高饲料效率:通过营养技术和饲料管理,提高饲料转化率,减少对高蛋白饲料原料的需求。
菜粕价格高于玉米的原因是多方面的,涉及全球供应链变化、市场需求、季节性因素等多个层面。在未来的市场参与中,企业和养殖户需要综合考虑这些因素,合理规划饲料采购和使用策略。
豆粕和菜粕的动物转化率有明显差异,不能简单等同。
这一 源于两者在成分、营养价值和实际应用中的具体区别。若想科学利用这两种粕类,需深入了解细节区别并针对性调整使用比例。
一、成分差异直接影响转化率

•豆粕:粗蛋白含量较高(43%-48%),氨基酸结构更接近动物需求,赖氨酸等必需氨基酸含量丰富,动物吸收率普遍在85%以上。
•菜粕:粗蛋白含量偏低(35%-38%),氨基酸不平衡,蛋氨酸含量高但赖氨酸不足,且含硫苷、芥酸等抗营养因子,单胃动物实际吸收率仅在60%-70%。
二、适用动物类型差异明显
豆粕因适口性好、毒素低,广泛用于猪、禽、水产饲料,尤其在仔猪料中占比可达25%;而菜粕因含抗营养因子,需限制用量——生猪饲料中添加量通常不超过8%,禽类不超过5%,水产饲料经脱毒处理可达15%。
三、加工工艺影响利用率

高温压榨菜粕中的硫苷降解产物会抑制甲状腺功能,采用膨化浸提工艺可提升2-3个百分点吸收率;豆粕若加热不足则含有胰蛋白酶抑制因子,过度加热又会降低氨基酸利用率,最适加工温度应控制在105-110℃范围内。
具体应用中,建议通过氨基酸平衡技术调整配方,例如将豆粕与菜粕按3:1比例混合使用,并添加0.1%-0.3%蛋氨酸。在肉鸡日粮中添加植酸酶时,菜粕用量可适当提高至7%,饲料成本可降低8-10元/吨。
菜粕不可能比豆粕贵。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。
菜粕又称为“菜籽粕”,为油菜籽榨油后的副产物,其粗蛋白含量应在32%以上,粗纤维含量应在12%以下。油菜是我国主要油料作物之一,我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种,前者的副产物是菜籽饼,后者的副产物是菜籽粕。是商品期货的品种之一。
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