很多朋友对于发酵麦麸饲料添加量和发酵后的潲水喂猪能够代替多少饲料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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1．处理发酵方法
从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，以米饭为主的（50%以上的米饭），先倒在容器内，农富康微生物饲料发酵专用养殖菌液1公斤，200公斤潲水、20公斤玉米（不是以米饭为主的要加50公斤，米饭超过70以上可以不用添加玉米）、15公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可），20～60公斤米糠或统糠（米糠、统糠用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准，也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等），尽量把容器装满，不留空气在里面，（这是为了隔绝空气，保持厌氧状态，防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌），然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格，留一小点透气，防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀，甚至爆炸。进行发酵，只要发酵1～3天，一开始，物料中有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，以后，PH酸度增加一些，产生一些曲香味，即可喂猪。
注意事项：发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出（太脏臭），要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出（要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道，不能排出，引起炎症、发烧，甚至死亡）。潲水中的骨头、生肉不必要拈出，直接混合发酵即可，发酵料一定要荤素搭配，意思是，一定要有一定的粮食料在内，比如米饭，粥等，有利于菌种的生长，如果是纯的火锅料，则无法保证发酵成功，一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料。
发酵时间：一般夏天发酵2～3天，春秋发酵3～4天，冬天发酵4～7天。
由于新方法发酵添加了豆粕等，发酵后的潲水蛋白得到保证，一般达到18%左右；采用“农盛乐饲料发酵菌液”发酵，可以在很短的时间内将米糠、统糠、秸秆的粗纤维降解，降低了酸度和酒度，提高了糖分，并大大改善适口性；使用时添加多种维生素，保证了发酵后潲水维生素缺乏的问题。
潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵，具体做法是潲水100公斤、酒糟或木薯渣100公斤，其它按照上述配制操作即可，实践证明效果也是很好的。
2．发酵潲水的保存
一定要密封进行保存，只要密封得好，可以保存半年不会变质。饲喂完后，要马上对发酵池（缸、桶）进行清洗，并消毒；发酵操作台每次发酵操作完成后要进行清洗并消毒。防止病菌滋生。
3．发酵潲水在养猪上的运用
发酵好的潲水最多可以代替饲料配方中80%能量饲料，以此为依据来喂猪，最简单的有效的方法是将70%左右的潲水（根据不同大小的猪来决定），与30%的全价饲料混合饲喂。
由于潲水的品种很多，每一种潲水处理后的营养都不一样的，因此潲水养猪没有一个固定比例用量配方，大家要实际操作中根据猪的生长情况来调整配制的数量。
15～30公斤小猪：30%发酵潲水+70%小猪全价饲料。
30～50公斤的中猪：50%发酵潲水+50%中猪全价饲料。
50～100公斤的大猪：70%发酵潲水+30%大猪全价饲料。
怀孕母猪的饲喂
怀孕期1～90天：80%的发酵潲水+20%米糠，另加青饲料。
怀孕期91～哺乳期：40%的发酵潲水+大猪全价饲料，另加青饲料。
种公猪：40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，另加青饲料
实践证明即使是饲喂瘦肉型猪效果都非常良好，猪生长迅速，可以与全价饲料相媲美。且猪肉检测完全符合食品标准；母猪生长良好，奶水足，仔猪极少黄白痢，成活率高；种公猪精力旺盛，精子质量多、好。
由于潲水的品种很多，每一种潲水处理后的营养都不一样的，因此潲水养猪没有一个固定比例用量配方，大家要实际操作中根据猪的生长情况来调整配制的数量。
发酵后的潲水还可以养殖鸡、鸭等动物，鸡鸭均非常喜吃。饲喂方法基本与养猪相同，要根据实际情况调配。
饲喂方法：因为发酵潲水为湿料，因此在实际配制时的重量要乘以2倍，如配制比例为30%时，实际使用重量为60。将上述饲料混合，添加适量的水混合拌匀直接饲喂，如果进行打堆覆盖1小时以上，利用发酵饲料中的微生物和酶对其它饲料再进行降解一下饲喂效果更好。以上配方仅供参考，你可以根据当地的资源情况，改用其他配料，如用高粱粉、薯干粉、精米糠等来代替表中其他饲料。
鸡饲料配方一、蛋鸡饲料配方。玉米50%、豆饼25%、麸皮10%、米糠5%、钙粉6.5%、鱼粉3.2%、食盐0.3%。
二、肉鸡饲料配方。玉米45%、米糠20%、麦麸20%、青饲料10%。
玉米粉15%，麦麸15%，秸杆粉一种或多种总量为70%。
多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。
养鸡户自配鸡饲料必须注意的要点
（1）配方选择：根据品种、日龄、生产目的，选择饲养标准，确定饲料配方。
（2）原料选择：考虑营养平衡，要多选用几种原料,注意适口性。要选用当地来源有保障、价格便宜、营养价值高的饲料。原料要新鲜，禁用霉变、有毒素的原料；如有霉变或有毒的棉饼内则需要用益富源EM菌液或粗饲料发酵液，进发酵处理方可以食用。用量不超过日粮的5%，生豆粕应进行蒸熟处理。
（3）添加剂选用：选用时要注意品种全、剂量准。氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、药物添加剂、微生物益生菌、酶制剂等都是养鸡不可缺少的添加剂，一定要按产品使用说明添加，避免浪费和中毒，特别是药物添加剂，要控制用量和使用时间，以防中毒。这个特别推荐用益富源动物食用益生菌。
（4）限制粗纤维含量：鸡消化粗纤维的能力低，饲料中粗纤维的含量，雏鸡不超过 3%，肉仔鸡不超过4%，育成鸡和蛋鸡要控制在7%以内。含用粗纤维的材料可以用，益富源粗饲料发酵剂来降解。
（5）均匀混合：自配料多为粉料，原料粉碎后，其粒度在1.5～2毫米为宜。各种原料要按配方比例准确称量，充分搅拌。1%以内的添加剂，要先用少量辅料与添加剂混匀，然后再与更多的辅料混合，再混入整个日粮中搅拌均匀。
6）稳定日粮：日粮不宜频繁变动，不同阶段变更要注意逐渐过渡，以免造成鸡的应激。要根据季节、生产水平的不同，适时调整日粮配方。如夏季采食量减少，需增加饲料中的蛋白质含量10%左右；冬季能耗增多，能量要适当提高。
（7）饲料保管要尽量随用随配，一般一次配3～5天日粮的量，否则时间过长会造成营养物质的损失，特别是夏季，高温高湿极易发霉变质。饲料存放时要通风、避光、干燥。袋装饲料要离地离墙堆放。
麦麸和鸡饲料可以一起发酵，比发酵单一原料效果要更好，具体发酵方法介绍如下：
购买酶菌结合饲料发酵剂1包，推荐99多功能饲料发酵剂，500克/包市场售价约25元。
麦麸与鸡饲料的比例可以自己灵活掌握，一般来说两个原料多少比例都可以发酵。每吨发酵料加入1包99多功能饲料发酵剂，清水500公斤左右，混合后压实在容器、袋子中密封发酵一周即可。
发酵完成的饲料非常香醇，密封可以保存一年以上。发酵饲料不能全部饲喂动物，要以10%-60%的比例与动物饲料混合后饲喂。
米糠和麦麸都是养殖业中经常使用的两种原材料，用途非常广泛，几乎所有的饲料配方中都可以使用，它们都具体在能量饲料品种中属于蛋白质含量较高的饲料原料，能量值相对较高，能效也较高，而且富含膳食纤维、维生素、矿物质元素和微量元素， 大家可能也注意到了，它们在饲料配方中的用量，一般并不高，一般只在8—13%左右，除非在大猪中用量才大一些，因为米糠和麦麸还有其他营养上的缺陷。
⑴米糠是糙米加工成白米后的副产品，米糠脱脂后成为脱脂米糠。
1.营养特性米糠的蛋白质(13%)、赖氨酸(0.72%)含量均优于玉米；干物质中粗灰分(7.5%)比麦麸高近1倍，粗纤维(9.7%)和无氮浸出物(44.5%)稍低于麦麸，故有效能值很高，位于同类饲料之首，对猪消化能为12.64兆焦/千克，其原因是米糠中粗脂肪含量高达22%，约是小麦麸的3倍多，且多为不饱和脂肪酸；米糠富含维生素E和B族维生素，维生素A、维生素D、维生素C却很少；
缺点是：米糠的钙磷比例极不平衡，钙含量极低(0.07%)，这容易引起钙缺乏症，磷含量高(1.43%，且多为不能利用的植酸磷)，还含有较多的锰、锌、铁。米糠中含有类似于大豆中的胰蛋白酶抑制因子（一种可能引起腹泻的抗营养因子）、并含有植酸等抗营养因子，需经过加工处理，以免采食过量影响动物的生产性能。米糠中脂肪酶活性也较高，因此贮存时间不宜过长。所以米糠过量喂饲会有副作用，当超过日粮的30%时，猪肉品质会受到影响，产生低品质的软脂肉，人食后易引发皮炎。种猪喂量过多，会使体况过肥，使繁殖能力降低；仔猪喂量过多，会引起拉稀。 米糠喂猪一定要适量，一般以不超过日粮的15%为宜，以满足猪对多种营养需要。二、不宜长期存放。米糠中油脂含量高，在存放过程中，会逐渐酸败变质，使营养价值和适口性降低，甚至引起中毒造成死亡。所以，米糠不可久贮。三、适量补充钙和磷。米糠中虽然营养比较丰富，但钙含量低，不能满足猪生长发育的需要；米糠中磷的含量虽然比较高，但主要以植酸磷为主，不能被猪充分的吸收利用， 用米糠喂猪，应在日粮中添加1.5~2.0%的骨粉，以补充钙、磷的不足。同时，还要让猪多晒太阳，以促进钙、磷的吸收利用。四、不宜喂仔猪。米糠中虽然营养比较丰富，但营养不全面，用其饲喂仔猪，不利于仔猪的快速生长发育，不宜饲喂仔猪。
OK，关于发酵麦麸饲料添加量和发酵后的潲水喂猪能够代替多少饲料的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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