大家好,花生粕多少蛋白相信很多的网友都不是很明白,包括100斤豆粕蛋白含量多少也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于花生粕多少蛋白和100斤豆粕蛋白含量多少的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

蛋白含量是43%-46%。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。
在家禽和生猪饲养中,豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上,豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。
鉴别购买的豆粕是否掺假
1、纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,色泽一致,偶有少量结块,闻有豆粕固有豆香味。反之,如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的,不是好豆粕。
2、将豆粕中较大颗粒去掉,用手捏较小的颗粒,真的豆粕很难搓细,而假的却能搓成粉末。

3、看豆粕的体积,掺杂了掺杂物之后,包装体积小,而重量增加。豆粕通常以60公斤包装,而掺入了大量沸石之类物质后,包装体积比正常小。
4、使用显微镜进行观察,纯豆粕外壳内外表面光滑,有光泽,并有被针刺时的印记,豆仁颗粒无光泽,不透明,呈奶油色。
花生粕以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标,按各种指标的含量分为3级(见表1.)。表1.花生粕质量标准等级水分%粗蛋白质%粗纤维%粗灰分%一级≤12≥ 51≤7≤6二级≤12≥ 42≤9≤7三级≤12≥ 37≤11≤8花生粕的营养价值较高,其代谢能是粕类饲料中最高的,粗蛋白质含量接近大豆粕,高达达48%以上,精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲料中最高的。赖氨酸含量只有大豆饼粕的50%左右,蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量都较低。通过添加合成氨基酸或是添加其他的蛋白质饲料而使氨基酸得到平衡,猪的生长性能也可达到理想水平。
花生粕营养成分含量随着粕中含壳量多少而有差异,含壳量越多,粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花生饼,粗纤维含量可达25%。花生果仁中含有胰蛋白酶抑制因子,加热可将抑制因子破坏,但温度过高会影响蛋白质的利用率。
花生粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素种类较多,其中毒性最大的是黄曲霉毒素B1。蒸煮、干热对去除黄曲霉毒素无效,因此对花生粕中黄曲霉毒素含量应进行严格的检测,国家卫生标准规定黄曲酶毒素的允许量需低于0.05 mg/kg。黄曲霉菌毒素易使猪的肝脏受到损害。少量的黄曲霉毒素就可对猪的生长性能产生显著的影响。为了安全,配合饲料中应尽量少用,最好控制在10%左右(根据配方需要)。

花生粕和豆粕差价不是特别大,花生粕价格能高一些。使用豆粕的性价比高。
与豆粕相比较,花生粕中的抗营养成分相对较少,花生粕是较好的饲料原料,只是在用的时候注意平衡氨基酸就好了。还有就是花生粕中的霉菌毒素含量要注意,特别是黄曲霉毒素的含量
。
花生粕赖氨酸缺乏,用的时候要另外添加,所以性价比不是很高
两者蛋白含量相差不大,但是豆粕相对来说氨基酸平衡好一些

此外花生粕抗营养因子多,不易保存。
豆粕是用大豆榨取豆油后得到的一种副产品。因为榨油只是把大豆中的油脂提取出来,而豆粕中含有很多蛋白质等营养物质,所以一般都是用它来作饲料使用。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用,温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。
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