这篇文章给大家聊聊关于肉鸡膨化饲料，以及鸡喂什么催肥饲料最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

鸡喂什么催肥饲料最好

鸡催肥饲料的核心选择需高能量、高蛋白搭配合理添加剂，重点关注饲料转化率和安全性。

一、催肥饲料配方基础

1.主粮成分：玉米（60%-65%）、豆粕（20%-25%）和鱼粉（5%-8%）是基础能量和蛋白质来源，玉米提供碳水化合物促进脂肪沉积，豆粕含必需氨基酸强化肌肉生长，鱼粉则补充钙磷与动物性蛋白。

2.经济替代方案：可替换10%豆粕为花生粕或菜籽粕降低成本，但需补足蛋氨酸和赖氨酸。

3.特殊需求处理：若鸡群存在肠道吸收不良情况，建议添加2%-3%的膨化大豆提高消化率。

二、功能性添加剂选择

1.酶制剂（0.1%-0.3%）：如木聚糖酶可分解饲料中非淀粉多糖，提升玉米等原料的能量利用率。

2.益生菌（每吨饲料添加1kg）：枯草芽孢杆菌能调节肠道菌群，减少腹泻发生率，提高日均增重8%-12%。

3.油脂补充（3%-5%）：混合添加动物油（猪油）与植物油（豆油）按1:1比例，可提升饲料能量密度。

三、阶段喂养策略

1.雏鸡期（0-4周）：使用粗蛋白20%-22%的开口料，添加0.5%氯化胆碱促进器官发育。

2.生长期（5-8周）：调整为18%蛋白含量，每千克饲料添加35mg维生素B2提升新陈代谢。

3.育肥期（9周-出栏）：重点使用16%蛋白的高能量饲料，添加0.3%肉桂粉增进食欲，夜间补光延长采食时间。

四、饲喂增效技巧

•每日分4次投喂，早中晚三次主餐间隔搭配夜间补饲，粉碎饲料粒径控制在1.5-2mm

•饮水器中持续供应0.5%小苏打水，中和胃酸促进消化

•每3日投放新鲜牧草（如黑麦草、菊苣）占日粮10%，纤维素刺激肠道蠕动

2026年山东省农科院试验数据显示，使用该综合方案的黄羽肉鸡12周龄平均体重达3.2kg，料肉比2.3:1，较传统喂养缩短出栏周期7-10天。实际应用中需注意定期检测饲料霉变情况，高温季节在饮水中添加维生素C缓解热应激。

膨化大豆的饲料用膨化大豆

水分粗蛋白%粗脂肪%粗纤维%粗灰分%蛋白质溶解度脲酶活性mg/g.min猪代谢能

Mcal/kg鸡代谢能

Mcal/kg 12%≥35≥16≤7≤670-85%0.02-0.253.773.75大豆抗营养因子根据热敏感度划分，其中热不稳定抗营养因子有：胰蛋白酶抑制剂因子，大豆凝集素，脂肪氧化酶，以及脲酶。热稳定抗营养因子有：大豆抗原（主要是大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白），胃肠胀气因子，大豆皂甙，单宁，植酸。

其中大豆抗营养因子中，胰蛋白酶抑制因子、凝集素和大豆抗原，抗营养作用最强，在抑制动物生长

中，凝集素贡献率是50%，胰蛋白酶抑制因子是40%。而大豆抗原中大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白，

是引起断奶仔猪过敏反应而导致腹泻的主要抗原。胰蛋白酶抑制剂因子

大豆胰蛋白酶抑制因子是一类小分子量的蛋白质，能够抑制胰蛋白酶活性，是大豆中的主要抗营养因子之一。生大豆中胰蛋白酶抑制剂因子的含量约为30mg/g，约占大豆蛋白的6%。多数动物进食生大豆日粮可引起生长抑制和胰腺肿大。膨化加工后基本可以消除或失活。大豆凝集素

大豆凝集素是一种糖蛋白质,在大豆中的含量约为3%，是大豆中的主要抗营养因子之一。大豆凝集素能够凝集红细胞和诱发肠道炎症反应，引起肠粘膜的损伤和破坏肠壁，干扰营养物质的消化吸收，降低蛋白质的利用率。膨化加工后基本可以消除或失活。脂肪氧化酶

脂肪氧化酶，又称抗维生素因子，约占大豆总蛋白的2%，是大豆中的抗营养因子。该酶专一催化大豆中不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸）的加氧反应，反应中产生过氧化氢和自由基，破坏维生素A、D、E、K及胡萝卜素，引起B12消耗量增加，导致维生素缺乏，尤其肉鸡反应相当敏感；脂肪酸氧化后的产物经裂解酶催化，产生短链的挥发性的醇、醛及酮，导致豆腥味。膨化加工后基本可以消除或失活。大豆抗原

大豆蛋白中引起过敏反应的主要抗原成分是大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白，这两种蛋白具有较强的免疫原性，也具有较强的热稳定性，100℃条件下蒸或炒对其抗原活性几乎没有影响。大豆抗原蛋白主要引起仔猪、特别是断奶仔猪的过敏反应，并表现为腹泻症状。Li等对大豆抗原蛋白引起断奶仔猪的过敏反应进行了深入研究。结果证实，大豆抗原蛋白引发肠道的过敏反应，小肠绒毛萎缩，隐窝增生，同时导致消化吸收障碍、生长受阻以及过敏性腹泻。大豆膨化加工后，能减轻仔猪过敏反应和由过敏反应引起的肠道损伤程度，减少腹泻的发生。由于膨化大豆粉具有高能高蛋白的特性，在高能高蛋白饲料中有较高的使用价值，并且进行了140－170℃高温处理，降低了胰蛋白酶抑制因子、尿素酶等抗营养因子的活性，提高了利用率，而且它所含脂肪的热能比牛油、猪油高，且多属不饱和脂肪酸，饲料中可以减少添加的脂肪量，大豆在挤压膨化过程中，其物理、化学组成和性质都发生了不同程度的变化，其代谢能值及蛋白质和脂肪的消化率明显提高，各种氨基酸的消化率都在90%以上。膨化以后，大豆具有较好的适口性和诱食性，提高畜禽的采食量。膨化后的大豆粉在去掉毒素的同时，保全了大豆的营养成分，权衡配合饲料中能值与蛋白质的限制性影响，可使蛋能比例维持在一个理想的水平上，使用膨化大豆可以节省添加油脂设备和减少饲料中添加油脂的数量，避免了混合加油的不均匀现象，可以改善饲料外观，提高畜禽对饲料的适口性，并且可以减少饲料加工的粉尘浓度，减少混合机、制粒机的磨损，便于随时生产加工以及生产效率的提高。

膨化大豆对肉鸡、蛋鸡、仔猪和水产动物均有良好的饲养效果。特别是在乳猪饲料中，可以取代豆粕、鱼粉，防止仔猪腹泻，改善适口性，提高仔猪生长速度。用在粉状肉鸡饲料宜在10%以下，否则影响采食量造成增重的降低，肉鸡颗粒饲料则无此顾虑。蛋鸡饲料中能完全取代豆粕，可提高蛋重并明显改变蛋黄中脂肪酸组成，显著提高亚麻油酸及亚油酸含量。第一道工序：在10份豆腐中添加8份砂糖和8份麦芽糖，然后搅拌混和。温度达到砂糖、麦芽糖等溶解程度为好。

第二道工序：将大豆放在膨化机中膨化以后，用油煎炸。

第三道工序：将第二道工序加工出的半成品加入第一道工序加工出的半成品中混和。豆腐和处理大豆的比例为10∶6。为了提高大豆食品的风味，也可以根据需要添加下列物质：

紫菜：1公斤豆腐中添加30克左右。

松鱼：1公斤豆腐中添加30克左右。

大蒜：1公斤豆腐中添加1小杯左右。

辣椒：1公斤豆腐中添加5个青辣椒。

在膨化的同时，用油煎炸大豆，使大豆能长期保持柔软状态。这样处理的大豆与豆腐等调和以后，其味更加鲜美，成为颇佳的酒菜、茶食或小菜。而且，这种大豆食品由于都是天然成分的组合，所以是蛋白质丰富的自然食品，对健康大有益处。

饲料用彭化玉米片

经过膨化后的玉米具有适口性好、营养价值高、便于吸收等诸多优点，能够显著提高动物生长性能、改善饲料转化率等，广泛应用在各类饲料中。

1、猪饲料

在日粮中添加一定量的膨化玉米，能够提高猪采食量、日增重和降低料肉比，同时能够降低仔猪腹泻率。李忠荣等研究不同加工处理的玉米对断奶仔猪生长性能的影响，结果表明，使用膨化玉米可以提高21日龄断奶仔猪日增重及采食量，同时能降低仔猪腹泻率[10]。唐志高等研究发现，在断奶仔猪日粮中使用膨化玉米能有效增加仔猪的采食量，并能显著提高断奶后仔猪的生长性能[11]。龙立成研究证明，在日粮中添加膨化玉米25%能显著提高仔猪前期的采食量[12]。章红兵等研究表明，与普通玉米组相比，膨化玉米组能显著降低仔猪的腹泻率（P<0.05）和腹泻指数（P<0.05），并证明膨化玉米组显著提高了仔猪的十二指肠的绒毛高度（P<0.05），降低了空肠中段的隐窝深度，同时显著增加了十二指肠、空肠前段、后段和回肠的黏膜厚度（P<0.05）。

王潇等研究发现，膨化处理玉米可显著提高仔猪十二指肠和空肠内容物的淀粉酶相对活力和空肠内容物淀粉酶的比活力（P<0.05），同时发现膨化玉米可以提高仔猪断奶后7 d的血液葡萄糖含量和降低7和14 d断奶仔猪血清尿素氮含量。

2、反刍动物饲料

膨化玉米可以提高反刍动物对尿素的利用率，提高反刍动物对饲料的消化利用，有利于降低饲养成本，增加养殖效益。齐智利等研究膨化玉米在泌乳奶牛瘤胃内干物质和淀粉降解的规律，结果发现，玉米经过挤压膨化加工处理，能显著提高干物质和淀粉在泌乳奶牛瘤胃中的降解率（P<0.05），而且随着挤压膨化温度的不断升高，干物质和淀粉的瘤胃降解率呈线性下降趋势[15]。霍小凯等研究不同加工方式玉米的干物质和淀粉在牛瘤胃内降解率及过瘤胃淀粉的含量，得出破碎玉米、膨化玉米和蒸汽压片玉米的干物质在瘤胃内的有效降解率依次为48.11%、77.16%和72.72%，淀粉在瘤胃内的有效降解率依次为64.37%、87.05%和82.76%，结果表明，膨化玉米无论是干物质还是在淀粉方面的降解率都是最优[16]。孙国荣等研究以膨化玉米为主的膨化混合饲料对泌乳后期奶牛泌乳性能、干物质采食量和营养物质表观消化率的影响，结果表明，膨化混合料可提高奶牛干物质采食量和粗蛋白质表观消化率（P<0.05），同时对奶牛泌乳性能也有显著促进作用。

3、禽料

在禽料中使用膨化玉米对家禽的生长也有一定的影响。Moritz等研究膨化玉米对肉鸡的影响，结果表明，随着膨化玉米添加比例的增加，肉鸡的活体重和表观代谢能呈现增加的趋势，并认为饲喂高糊化度（92%）的膨化玉米肉鸡生产性能没有低糊化度（29%）玉米好。周孝峰等用膨化玉米代替普通玉米饲喂肉仔鸡，结果表明，膨化玉米组的增重效果与对照组相近，而试验组的饲料转化率、成活率均优于对照组。

4、特种动物饲料

随着貉和狐等特种动物养殖在我国的发展，膨化玉米在特种动物的饲料中也开始广泛使用，现在特种动物饲料基本都采用膨化玉米，但要求膨化玉米糊化度>90%。周孝峰等认为，采用膨化玉米制作特种动物饲料，能保证淀粉类物质的消化吸收率，节省大量人力物力，提高饲养效率。

5、其他动物饲料

膨化玉米还在鱼、兔等动物饲料中应用。研究表明，以齐口裂腹鱼肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源，玉米膨化后蛋白质酶解速度上升83.40%。刘英等报道，在鱼饲料中使用膨化玉米能取到较好的效果，能提高蛋白质的消化率和淀粉消化速率。有研究用不同比例膨化玉米替代生玉米饲喂生长兔，结果发现，随着替代比例的增加，平均日增重、料肉比有改善趋势。

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