大家好,今天来为大家分享精饲料发酵的一些知识点,和发酵精饲料喂牛优缺点的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

发酵精饲料喂牛在提升营养吸收率和降低养殖成本方面有显著价值,但也需警惕操作不当引发的消化风险。
1.优点分析
①提高饲料消化率
通过微生物发酵可分解粗纤维,产生有机酸及小分子物质,饲料消化率通常提升15%-25%。例如玉米秸秆经发酵后,中性洗涤纤维降解率超过30%,更易被牛瘤胃吸收。
②增强适口性

发酵产生的醇类、酯类物质能激发采食欲望,试验显示牛群对发酵饲料的主动进食量比常规饲料高8%-12%。
③调节肠道健康
活性乳酸菌含量可达1×10⁸CFU/g,持续饲喂能维持瘤胃pH值稳定,腹泻发生率降低约40%。
④环保减排
饲料利用率提高后,粪便氨气排放量下降18%-22%,近年华北地区规模化牛场应用该技术使污水处理成本减少15%。

2.潜在风险
①菌群失控风险
环境温度超过35℃时,芽孢杆菌等杂菌会大量繁殖。某湖北养殖场曾因发酵袋密封不严,导致黄曲霉毒素超标引发牛群中毒。
②营养失衡可能
过度依赖发酵饲料(占比超60%)易造成粗纤维摄入不足,反刍时间缩短30分钟/天,影响胃黏膜健康。

③存储要求严格
含水率40%以上的发酵料在25℃环境下,3天内便会开始酸败。内蒙古某牧场曾因存储不当造成5吨饲料变质。
3.实践适配方案
青贮玉米与豆粕混合发酵时,建议按7:3比例配制,发酵周期控制在21-28天。饲喂阶段需配合干草,育肥牛每日发酵料投喂量以体重的2.8%-3.2%为宜。定期检测pH值和气味变化,当pH低于4.2或出现刺鼻酸味时需调整配方。
采用分段式饲喂法:早晨先投干草激活反刍,1小时后补充发酵精料。冬季搭配3%-5%的碳酸氢钠可中和过量酸性物质。在山东等湿润地区,建议在发酵原料中添加1‰的防霉剂。

1.精饲料发酵的好处
精饲料(这里主要指的是玉米、大麦、高粱、地瓜干、麸皮等碳水化合物饲料)发酵是养猪业和乳牛业上应提倡和推广的饲料调制方法及技术。它主要利用饲料本身所含的微生物或另外添加的酵母,使饲料在适当的温度、湿度和空气的条件下进行发酵,分解其中碳水化合物,产生乳酸、醋酸和乙醇等,成为具有芳香而微酸的发酵饲料。饲料经过发酵后可以改善适口性,提高消化率和增加维生素B族,还可提高粗蛋白质的利用率。
2.精饲料发酵的方法精饲料发酵的方法有以下两种。
(1)直接发酵法:首先把酵母或酒曲用温水稀释,然后在发酵桶或水泥池内按每100公斤磨碎的混合料加入已经稀释好的0.5-1公斤酵母或酒曲和150-200公斤30℃-40℃的温水进行充分拌和,静置室内,每隔半小时搅拌1次,经6-9小时即可发酵完成。
(2)引子发酵法:这种方法实际上与直接发酵相同,仅操作分两步进行而已。首先把0.5-1公斤的酵母或酒曲用温水稀释,然后在一个木桶内加 40-50公斤温水,随即将稀释的酵母或酒曲倒入,再加上20公斤富含碳水化合物的玉米、大麦、地瓜干、高粱或麸皮等,充分拌匀,静置室内,每隔半小时搅拌1次,经4-6小时即可制成引子。第二步,在制好的引子饲料内再加入110-150公斤温水和80公斤混合料,充分搅拌,并每隔1小时拌匀1次,经 7-9小时发酵即可完成。

精饲料经过发酵之后,对猪和奶牛的食欲、健康、繁殖和饲料的利用等均有很好的作用,尤其对猪的饲喂效果更好,值得采用。<中国畜牧街文库>
发酵养牛的精饲料,EM菌液的使用效果受到了养殖业的认可。这种菌液含有多种益生菌群,能够促进牛的生长,提高饲料的消化吸收率,同时还有助于改善牛肠道环境,减少疾病发生。使用EM菌液发酵的饲料,不仅可以提高饲料的营养价值,还可以增加饲料的适口性,从而提高牛的采食量和食欲。
具体使用方法如下:
1.将EM菌液按照一定比例(如饲料量的0.2%)喷洒在饲料上,边喷边搅拌均匀,拌均匀后即可直接投喂。
2.也可以将EM菌液和红糖按一定比例(如1:1)混合,然后用水将菌液和红糖稀释一定倍数(如10-20倍),装入塑料桶或缸,密封发酵一定时间(如2-3天)。发酵后的饲料具有更好的营养价值和适口性,可以提高牛的采食量和食欲。

EM菌液在发酵养牛的精饲料中具有很好的效果,可以提高饲料的营养价值、适口性和消化吸收率,同时还有助于减少疾病发生,提高养殖效益。
朋友,其实发酵床不难做的,简单的话,就是用em菌液把发酵床垫料发酵好之后,铺在动物圈舍里面,动物鸡可以在上面生活了。农盛乐发酵床的制作方法:
材料准备:锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM菌液(也可使用农盛乐发酵床菌种,比较经济划算)。(没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替,最好用锯末(锯末耐腐烂性比较好,用的时间会比较长)。
材料比例:锯末60%左右,稻壳30%左右,土10%,盐0.3%,农盛乐EM原液2L/m3。
材料打碎:物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口,微生物难以侵入,发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快,没等到发酵,就已经白白浪费掉了。

水分调节:水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少,要求垫料混合后水分应在50%左右。(即手抓成团,不滴水,手上留有水印,放下一触能散即可)
我使用的农盛乐EM菌液制作的发酵床,小鸡在发酵床上生活的很愉悦。看到小鸡这么愉悦我也很开心。你百度搜索下农盛乐就找到他们技术员了,最好找王经理,人很热情★★★★
发酵方法:
①将所有准备好的物料(物料可以因地制宜,自由搭配)按比例混合均匀。
②将农盛乐EM原液加水稀释(稀释倍数根据物料水分来定),均匀喷洒在物料上,边喷洒,边翻堆,直至拌均匀,水分调节在50%左右,水分不足时可另外加水单独喷洒(注,不要一次性把计算好的水全部加入,最好分次加,这样才能更好的控制水分,不至于水分过大而影响发酵质量)

发酵床垫料发酵成功的标准:
刚发酵好的垫料手感松软,略带酸香或清香味,有时会见到白色的菌丝,温度在20~40℃左右(这个和发酵所处外界温度有关系)。(15-20度发酵15-10天;20-30度,发酵10-7天;30-40度发酵7-4天,发酵时间越长效果越好)
发酵床垫料的更换:
牲畜每批次转栏或出栏后,应对圈舍进行全面立体的消毒处理,然后补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量农盛乐EM原液,调节水分至50%左右,将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理,温度上升到50℃以上高温24小时后,即可作为发酵床垫料重新使用。
发酵床的垫料应是新鲜、无变质、无毒、无杂土、无异味的各种农作物秸秆,也可是鲜活的。如稻壳、锯末、米糠、麦皮、玉米、玉米秸、花生秧壳、山芋秧、各种杂草、麦稻草、酒糟、食用菌糠等干的、鲜的、粉碎、轧碎都行。用水是无污染的地下水。具体您可以咨询郑州农盛乐,他们是专业搞发酵床的,有发酵床菌种,提供发酵床制作技术支持。我就是在他们的指导下学会的发酵床,确实不错的。百度上搜下农盛乐就找到他们技术员了。

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