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添加剂在饲料中占的比例极小,若混合不均匀,浓度小的部分发挥不了添加剂的功效,浓度大的部分容易导致猪中毒。
正确的拌料方法:50千克饲料中若加入5克的添加剂,首先取饲料300克与5克添加剂充分混拌均匀;然后再取饲料800克与305克预混料混合拌均匀;第三次取饲料1600克与1105克预混料混合拌均匀;第四次取饲料3000克与2705克预混料混拌均匀;第五次取饲料8000克与5705克预混料混合拌均匀;第六次取20千克与13.705千克预混料混合拌均匀;第七次,余下的全部混合拌均匀。如有搅拌机,可全部投入充分拌匀。
饲料添加剂按其动物需要,分营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂包括氨基酸添加剂、矿物质(微量元素)添加剂、维生素添加剂、非蛋白氮添加剂。这类添加剂的主要作用是平衡畜禽日粮的营养,补充天然饲料之不足,改善产品的质量,保持畜禽机体各组织细胞的生长和发育。非营养性添加剂包括抑菌促生长剂(抗生素、抗菌剂等)、激素类添加剂、酶类添加剂、微生物添加剂、驱虫药物添加剂、中药添加剂、镇静类添加剂、抗氧化剂、防霉剂、调味剂、畜禽产品质量改进剂(增色剂等)、粘结剂、乳化剂、饲料青贮添加剂等。
经常使用的氨基酸添加剂有赖氨酸和蛋氨酸两种,在某些情况下可能需要添加苏氨酸和色氨酸,例如,在使用麦类为主的饲粮或者低蛋白饲粮时。在主要用植物性饲料喂猪时,饲料中常缺乏这两种氨基酸,动物性蛋白饲料和豆饼含量较少时,添加的效果尤为显著。赖氨酸添加剂一般为L-赖氨酸盐酸盐,纯度为98.5%,实含赖氨酸78.84%,一般可用79%计算,产品为白色或淡褐色粉末,易溶于水,无味或稍有异味,在预混料和配合饲料内稳定性好。D-赖氨酸不能被动物吸收,不能应用。

蛋氨酸主要是DL-型蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物(MHA),前者含量约为98.5%,其晶体为白色—黄色粉末,有特异性臭味,在预混料和配合饲料中稳定性好。
由于猪饲料中赖氨酸、蛋氨酸等常不能满足需要,如果不予添加,会影响猪的生长和繁殖,特别是仔猪料和生长育肥猪料,常需额外添加。添加的办法是根据猪饲养标准所规定的氨基酸需要与基础日粮中氨基酸的实际含量,计算出不足部分,然后进行补充。具体方法如下(以赖氨酸为例):
第一步:根据配合饲料的组成,计算出基础日粮中赖氨酸的含量。
第二步:根据赖氨酸产品的纯度和猪对赖氨酸的需要量进行运算。
例如:配仔猪全价料1000千克,计算的基础饲料赖氨酸含量为0.85%,查饲养标准,赖氨酸的需要量为1.16%,需添加纯度为98.5%的L-赖氨酸盐酸盐多少?

由于本赖氨酸添加剂含有79%的赖氨酸,所以需添加赖氨酸盐酸盐:(1.16%-0.85%)×1000千克/0.79=3.92千克。
第三步:将赖氨酸添加剂称好后,混于一定量的次粉或者玉米粉(加入次粉的量应掌握在总量为饲粮的1%左右),先将赖氨酸与次粉等搅拌均匀,再混合到配合饲料里面,以保证混合均匀。
对于氨基酸添加剂,使用时应注意产品说明及有效成分含量。一次未能用完的,要扎紧袋口,保存在干燥、避光、低温、通风良好的库房内,切勿受潮。
饲料添加剂又叫补充饲料或辅加料。在肉用犬的配合饲料中,应根据不同目的添加具有一定功能的某些微量成分。主要用于促进肉用犬的生长发育,完善日粮的全价性,提高饲料的转化率,减少饲料贮存营养物质损失和改进产品质量等。饲料添加剂的种类很多,作用各不相同。应根据不同的目的和不同的日粮组成选用不同的饲料添加剂和使用剂量。饲料添加剂一般分为营养物质添加剂,包括微量元素、维生素及氨基酸添加剂;生长促进剂,包括抗生素、酶制剂、激素等和驱虫保健添加剂,包括抗寄生虫药物等。 还应根据犬的体质强弱、健康水平及生产需要情况,选择适当的添加剂种类和使用剂量。如饲料中的无机盐和维生素不能满足肉用犬的营养需要时,应在肉用犬的日粮中补充适量矿物质饲料和维生素添加剂。矿物质饲料来源于矿物,如食盐、铁盐、动物的骨骼和贝壳等含有较多的矿物质,可满足肉用犬的生长发育需要。
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