很多朋友对于酒糟养猪用什么添加剂和用酒糟怎样配料养猪不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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1、要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到30%；
2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，在配制饲料时不要“小气”，减少我们推荐的能量和蛋白饲料（玉米和豆粕等）的添加量，因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入，猪可能需要延长1个月以上时间才出栏，你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料，还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂（能量和蛋白饲料），这样不仅减少了酒糟，也减少了人工；
饲喂方法：
因为降解酒糟为湿料，因此在实际配制时的重量要乘以2倍，如配制比例为30%时，实际使用重量为60。将上述饲料混合，添加适量的水混合拌匀直接饲喂，如果进行打堆覆盖1小时以上，利用发酵饲料中的微生物和酶对其他饲料再进行降解一下饲喂效果更好。以上配方仅供参考，你可以根据当地的资源情况，改用其他配料，如用高粱粉、薯干粉、精米糠等来代替表中其他饲料。
发酵糟渣（农盛乐饲料发酵液可分解乙醇，酒精糟渣作饲料效果良好）
（1）以提取酒精后的废糟为原料，回收酒糟后，将渣自然冷却，待含水量40％左右，再按酒糟10：秸秆3：麦麸1的比例混合，按混合料量的2-3％加入农盛乐饲料发酵液充分混匀后，装入发酵容器，压实密封4-5天，即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品，据检测其粗蛋白含量为25.6％，增加4.4倍，氨基酸总和为22.8％，增加近4.6倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂，畜禽爱吃，生长较快、抗病力增强，毛色亮洁，粪便臭味减轻。
（2）以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪、仔猪、育肥猪效果均好，出栏时间可缩短。方法是农盛乐EM原液2∶红糖1∶混合料1000，混合料中鲜酒糟渣占50％，其余50％为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等，同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。
发酵潲水剩饭剩菜
将潲水用农盛乐饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸30%、米糠30%、潲水按40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，农盛乐饲料发酵剂按百分之一添加，搅拌均匀，使含水量控制在50%。含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。然后，装入发酵池（上小下大，有水槽，能容一两吨物料）密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，密封后可保半年以上不坏。
喂猪时，视猪的大小情况，小猪按照20%，大猪50%，随着猪的增大，同时增大发酵潲水的喂养量。
发酵潲水过程中，因为潲水里面含有毒素，为了让其营养能充分达到喂猪效果，适量加入其他营养成分，食盐0.5%，鱼粉4%，骨粉2%，等
用农盛乐饲料发酵剂发酵潲水的好处:
（1）免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。
（2）潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经养殖户的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有
经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。
（3）发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。
（4）可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上
酒糟富含蛋白质和维生素B，有开胃健脾，增进食欲、催肥的作用，可降低成本，增加农民收入。近几年，随着醇酒工业的发展，酒糟喂猪被越来越多的农户所接受。 由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识，使酒糟未能充分发挥作用，影响了饲喂效果。根据一些养猪专业户的实践，用酒糟喂猪应注意以下七点：
合理购进：在利用酒糟喂猪时，首先要做到合理购进。如果是购进新鲜啤酒糟，因其含水量高（69%左右），容易腐败变质，不宜远途运输。应小批量购进，现购现喂越新鲜越好。而干制谷、物籽实类酒糟水分低（16.28%），易保存，可适量多购。另外，在原料中加入大量稻壳的酒糟，不易消化，会引起猪便秘，所以在购进时应注意选择质地细腻的酒糟。
合理贮存酒糟一般水分含量较高，如果放置时间过长，堆积过厚，极易霉变。因此对购进出的酒糟应合理贮存。常用的方法如下：将酒糟晒干后粉碎贮存于干燥处，随喂随取，可保存一年；将酒糟盛于水泥池中用水淹泡让其沉淀发酵，要勤换水，保持清洁，待池中发出酒香味时即可喂猪，但数量不宜多。
适当处理对于新鲜的酒糟，其酒味很浓，饲喂前要晾晒，让其酒精挥发。新鲜啤酒糟酸性大，易变质，可按3%的量加入小苏打粉，搅拌均匀，中和酒糟中的酸，以减少变质。
搭配饲喂由于酒糟中无氮浸出物的含量低，精蛋白质品质较差，胡萝卜素、维生素D和钙等物质缺乏，因此不可以单独喂，必须搭配一定数量的玉米面、糠麸、饼类等饲料，补充乔珠骨粉或蛋壳粉、微量元素等物质，同时还应搭配适量的青绿饲料，以防止猪发生便秘。
饲喂适量由于酒糟属温性饲料，所以喂量一定要适宜，一般新鲜酒糟喂量不得超过日粮的20%，干酒糟不得超过日粮的10%。不喂含有大量稻壳的粗糙酒糟。
择猪而饲用酒糟喂怀孕母猪后，易出现流产、死胎、仔猪弱小等；喂哺乳母猪可使奶汁品质下降，仔猪易下痢；喂种公猪后精液品质下降。所以，酒糟一般只能喂给育肥猪。
饲喂方法：15公斤以上的小猪按5%的配比来喂，适应后加大到10%；中大猪最多20%，空怀和怀孕前期母猪40%，产仔前后减量或停止。
DDGS即玉米酒精糟，是国际上比较成熟的饲料原料之一，蛋白质含量为22%，能量也不错。
DDGS即玉米酒精糟，是国际上比较成熟的饲料原料之一，蛋白质含量为22%，能量也不错，但最大副作用是其中的霉菌毒素在生产中被浓缩了，所以，不能超量使用，一般比较浅颜色的，可以在小猪中用到10%，中猪大猪中用到20%。
1、DDGS的营养成分
玉米DDGS具有高蛋白、高有效磷和高维生素含量等特点，含氨基酸的种类比玉米更齐全，各种必需氨基酸的绝对含量高于玉米中相应的氨基酸含量，特别是赖氨酸的含量比玉米高2倍，故可提供赖氨酸;DDGS含有大量酶、酵母菌体，B族维生素，且含发酵中生成的未知促生长因子，能增强胃肠良性微生物功能，提高畜禽免疫功能，对动物生长十分有利;DDGS中亚油酸含量较高，可达2.3%，是必需肪脂肪酸亚油酸的良好来源。
2、DDGS在饲料生产中的利用
DDGS对断奶仔猪生产性能的影响与断奶日龄及断奶仔猪重有关，但是在实际生产中有可能由于适口性的原因对采食量产生负面影响而引起初始生长性能不佳，因此建议一般不添加于仔猪料中。
在生长肥育猪料中虽然可通过添加赖氨酸来改善饲养效果，但由于DDGS中的脂肪含量较高，容易形成软脂肉，故一般不大量添加，综合其它各指标考虑一般建议适宜添加为7-8%。
在日粮赖氨酸一致的基础上，DDGS可部分替代妊娠母猪日粮中的豆粕(3291,38.00,1.17%)和玉米，不影响窝产仔数、仔猪初生重，各处理间断奶窝仔数、仔猪断奶重和母猪体重变化，但由于不同生产工艺的影响，尤其国内生产的DDGS的不稳定性，建议饲喂含15%左右DDGS的日粮即可。
3、DDGS在饲料添加中的影响因素
DDGS与玉米一样，其氨基酸不平衡，且利用率略低于玉米。由于DDGS是一种副产品，它的养分含量受玉米本身的品质和加工工艺的影响而变异很大，DDGS的颜色变化从暗褐色到金黄色气味则从糊焦味或者烟熏味到甜香味。DDGS的颜色和气味与其营养成分密切相关，深颜色的DDGS营养价值要低于浅颜色的DDGS，并且发现深颜色的DDGS通常伴有糊焦味或者烟熏味，会影响饲料的适口性，这可能是由于在干燥过程中过度加热引起的。另外，DDGS颜色越浅，赖氨酸含量越高，ADF和ADIN浓度越低，其营养价值越大。DDGS对猪造成危害的主要是霉菌毒素中的玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。日粮中两种霉菌毒素的最大允许量不超过1mg/kg，过多摄入大量霉菌毒素可引起中毒等现象，特别是对于母猪。发酵过程并不能对霉菌毒素产生破坏作用，反而使其和赖氨酸等养分一样，浓度提高2倍。所以，原料玉米中霉菌毒素的含量，直接影响DDGS饲喂动物的生产效果。
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