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广西猪价低迷的核心原因可归结于供需失衡与外部市场冲击,以下从养殖、市场、政策三个层面展开分析。
一、生猪产能过剩加剧本地竞争
广西作为全国生猪主产区之一,2026年三季度末存栏量达2250万头(数据来源:广西农业农村厅),同比增加8.3%。规模化养殖场扩张叠加散养户未及时减产,导致供应量持续高位,本地消费市场每日仅需消纳约15万头,过剩产能难以通过省内流通化解。
二、跨省价差引发低价猪流入
毗邻的广东市场生猪收购价长期高于广西2-3元/公斤,吸引本地养殖户将70%以上出栏生猪销往广东。 广东实行“点对点”调运政策后,广西中小养殖户因缺乏资质难以对接大型屠宰场,转而将未达外销标准的次级猪集中抛售于本地市场,直接拉低省内均价。

三、饲料成本波动压缩利润空间
2026年广西豆粕均价同比上涨12%,玉米价格持续高位,但生猪出栏价反向下探至14.6元/公斤。养殖户为降低亏损,将原本240天养殖周期缩短至200天提前出栏,导致猪肉品质下降,进一步削弱消费者购买意愿,形成“低价—早出栏—品质差—需求弱”的恶性循环。
四、疫情后消费习惯改变
调研显示,南宁、柳州等地家庭猪肉消费量较2026年下降约18%,禽肉替代效应显著。餐饮行业预制菜占比提升至35%,其中进口冻猪肉使用率增加12个百分点,削弱鲜肉需求弹性,导致价格承压。
2026年11月17日广西合浦生猪价格:外三元微涨至11.05元/公斤,内三元和土杂猪价格保持平稳。

①外三元价格波动分析
11月17日外三元生猪价格为11.05元/公斤,较两日前小幅上涨0.2元。这一短期价格波动可能受区域生猪出栏量调整或周边市场需求提振影响,但整体仍处于近三个月(2026年8-11月)价格波动区间11-12.3元/公斤的正常范围内。
②内三元与土杂猪行情解读
内三元(16.65元/公斤)与土杂猪(15.74元/公斤)价格已连续15日报价稳定,反映出当地特色猪种的供需处于相对平衡状态。这类地方品种因抗病性强、肉质鲜美等特性,在本地消费市场形成稳定需求支撑。
③饲料成本与养殖效益

当前玉米(2350元/吨)和豆粕(3040元/吨)价格均持稳运行,按此计算的猪粮比为4.70:1,距离6:1的行业盈亏平衡线仍有明显差距。以当前价格测算,养殖户每出栏一头110公斤的外三元生猪,预估亏损约280-320元。
从近半年观察数据看,当地玉米价格波动幅度在±50元/吨,豆粕价格振幅±80元/吨,显现出饲料原料市场进入周期性平稳阶段。多数中小养殖场已采取玉米-木薯混合饲喂的方式降低精料成本,部分规模场正通过提高青贮饲料使用比例应对成本压力。
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