本篇文章给大家谈谈饲料质量评价汇报，以及如何评价一种饲料的质量,评价体对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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实践是检验真理的唯一手段，如果我们从饲养试验出发，通过相对客观的对照试验，就可以得到相应的结果。不过，此过程相对复杂，要求也比较高，持续的时间也比较长。 不在同一条件下进行严格的科学对比试验，其饲养效果差别也很大，难以得出科学准确的 。目前，这是饲料厂家在选择原料或调整配方模型时经常采用的一种方式。而对经销商和养殖户来说，恐怕就是心有余而力不足了。
应该是一系列的检测手段，来确保饲料产品质量的稳定。从常规营养成分到氨基酸，再到微量元素、维生素的检测，通过这些指标的比较，有助于我们更好的鉴别饲料产品的质量。这就提示我们在选择饲料时，首先对厂家要有一定的认识。厂家不见得非得有多大，但相应的化验设备和人员还是必需的。只有具备这样条件的厂家，我们才能更放心。
当前部分养殖户和经销商因缺乏科学知识和检测手段，凭借经验，以“外观鉴别”来评价产品质量，也有其合理之处。所谓外观识别，即经销商或用户，通过以下几种方式，以直观鉴别方法来判定产品质量好坏。
1、看：首先看饲料有无产品质量合格证。二是看有无饲料标签。饲料标签在包装袋的封口处，其标准由国家质量技术监督局制定发布。生产企业必须附具饲料产品标签，没有标签的饲料，根据有关规定不能经营，更不能购买。三看保质期。保质期是饲料标签注明的内容之一，凡超过保质期及没有注明保质期的配合饲料，不要购买。四看原料色泽。根据原料的色泽可大概判断饲料是否稳定，但色泽不是决定饲料好坏的唯一标准，看看色泽是否一致均匀，颗粒度是否均匀，有否结块、发霉现象。
2、闻：饲料中常用各种调味剂，用于对动物的诱食调整其适口性， 不要根据气味来判断某种原料的多与少。要抛开香味剂气味，闻闻有没有其它气味，如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味（外加酒糟付产品除外）、氨气味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它异味。好的产品能闻到其特有的气（香）味。
3、尝：优质产品（配合饲料居多）香甜可口，不喇喉咙，不苦涩，无异味。
4、喂：好的饲料适口性好，有时甚至不需要过渡，换料后直接采食。否则，大多数不采食，甚至拒食，但有病除外。
5、便：优质饲料进食后排便不拉稀，成条状，色泽暗黄稍黑，表面有光泽，落地呈塔状。如呈球状或过干，说明饲料中纤维含量过低或药物含量过高。如拉稀（过渡期、疾病现象除外）说明饲料中原料存在问题，不要继续饲喂。但有些饲料进食后软便并不是拉稀，不应响长势时可继续饲喂。
6、长：好的饲料饲喂半月后长势明显，或与其他饲料对比日增重胜出。
尤其是绿色无污染的食品安全，优质，营养类食品。目前，中国绿色食品发展中心已在全国30个省，自治区，直辖市人民政府委托38监管机构，九个产品质量监测机构，环境测试机构56，形成了绿色食品工作举国体制。建立了覆盖环境产地，生产工艺，产品质量，包装，储存，运输，生产专用的质量标准框架的其他方面，我们制定颁布了一系列绿色食品标准“绿色食品标志管理办法”质量和安全的绿色认证农产品开创了认证的先河。在过去的十年中，绿色食品产业的发展是健康的，并逐步建立和完善绿色食品标准，以技术标准为“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线为核心的做法是分不开的，不断推广绿色认证，规范化，制度化的科学管理。食品安全是关系到人民群众的健康和安全，关系到经济健康发展和社会稳定，政府和国家的形象之间的关系， 全面加强农产品质量和工作安全是一项重大任务农业发展的新阶段。农产品质量认证，是确保农产品质量和有效的技术手段的安全性，而且农产品质量安全管理的重要组成部分。在食品认证90年代初兴起，全国创建农产品的先河质量安全认证，是中国农产品质量安全认证体系的重要组成部分。截至2026年底，总人数的绿色食品企业2047，有效使用绿色食品标志的产品4030，为32.6万吨，产品实物总量的总数，年销售额72.3十亿人民币;绿色食品产业的一些省份全省经济增长在农业领域的主导产业，增加农民收入为载体。短短十几年，绿色食品生产和管理，引领农业发展，安全，优质，营养类食品的代名词，成为城乡人民生活的新时代的方向，中国农产品的图像质量出全国各地，登上国际舞台。作为一个新兴产业，绿色原因的增长速度，而不是在概念开始提出要建立绿色食品标准体系框架，标准的做法是“从土地到餐桌”的核心技术，全程质量控制的技术路线，继续推进绿色食品认证，规范化，制度化的科学管理是分不开的。一，组成和绿色食品标准体系的绿色食品标准特性被称为“科技原理的应用，绿色食品生产实践相结合，从建立绿色食品生产必须符合绿色食品相关标准学习。产品质量认证的技术文件必须立足于“绿色标准绿色食品的生产和销售是全面实施质量控制系统等一系列标准的总和，包括四个方面：绿色食品产地环境质量标准;绿色食品生产技术标准;绿色产品标准;绿色包装，标志，贮存和运输标准。绿色标准体系具有以下鲜明特点：1，系统的内容。通过生产产前，产中，产后全过程，涉及产地，生产工艺，产品质量，包装，标志，贮存运输等诸多方面的环境绿化标准。 2.制定科学。从1990年，农业部正式提出绿色食品发展，中国绿色食品发展中心组织了各种国家的专家，经过上千次的试验，测试和参考或严格执行标准建立了采用国际标准和国外先进标准并在项目指标现在有科学证据或文学理论的价值。 3.指数严格的。在产品的感官性状，物理和化学性质和生物性质方面绿色标准等同于或高于现有的国家标准更为严格。如在国家层面通过的环境空气质量标准，只有有限的农药相关国家和国际标准的1/ 2.4。多样性控制工程。生产的标准土壤环境质量标准绿色食品增加超过国家标准土壤肥力指标;产品标准增加营养质量指标项目。环境质量，水质，土壤，空气等元素的评价，分别区分严格控制污染控制目标等一批项目的一般指标。增加旨在防止有害物质污染产品控制项目，确保绿色食品的质量和安全。二，绿色食品标准十几年的发展状况的支持农业部下，中国绿色食品发展中心，把发展的一面，而飞行员，而的方法，让绿色环保标准不断正在修订并在实践中提高，到目前为止，共出版的一般准则，产品标准以及其他72个国家农业行业标准。与此同时，当地的食品监管机构已经制定了几十个地方标准，有效补充了绿色食品标准体系。 1.绿色食品产地环境质量标准“绿色食品产地环境技术条件”（NY/ T391-2000），根据农业生态特点和绿色食品生产要求的生态环境，对现有国家环保标准的充分依据，项目选择的控制权。它定义了绿色食品产地环境质量调查，监测，主要内容，方法评价，提供了大气环境质量标准，农田灌溉水质标准，水质标准指标渔业，畜牧业和环境质量标准和浓度土壤水分标准限制，监测，考核办法。其附录还提出绿色食品生产土壤肥力和土壤质量的综合评价方法。 2.绿色食品生产技术标准生产绿色食品的技术标准是绿色食品标准体系的核心，分为三个层次：为生产绿色食品的一般准则;绿色食品生产实践;绿色食品生产经营的日历。为生产绿色食品的一般原则，是生产绿色食品的物质投入的一般要求的过程中，国家既适用于绿色食品生产，认证，主要依据的监督检查，同时也确保绿色食品信誉质量。目前，农业部门作为指导由中华人民共和国中国标准的颁布为：NY/ T392-2000“为食品添加剂使用准则绿”;“准则使用绿色农药”NY/ T393-2000; NY/ T394-2000“为使用绿肥指引”;“绿色饲料和饲料添加剂准则”NY/ T471-2026; NY/ T472-2026“为兽药使用指南绿色”;“绿色动物健康标准”NY/ T473-2026; NY/ T755-2026“吸毒绿色钓鱼指南”。在这些准则，允许，限制和禁止使用的生产和使用的方法，剂量，使用频率，停药期等方面做出一个明确的界定，以便切断生产的污染的装置，并确保从产地污染的地方产品提供了保证。绿色食品生产实践的主要措施，以确保绿色环保产品，包括农作物种植，畜禽饲养，水产养殖及食品加工程序，以绿色环保为基础的一般准则的质量，根据不同的农业区，农作物品种的生产特点，动物被开发，引导绿色食品生产经营活动，规范的技术规定，绿色食品生产技术，应用领域，其核心是投入使用化工产品。区域绿色食品生产实践有几十个左右，其中辽宁省绿色食品发展中心已经开发了绿色粮食，蔬菜，水果等19个生产实践和四个技术规范种畜禽产品。绿色食品生产作业历是绿色的汇报公司下属各基地的具体情况，按照绿色通用标准和绿色食品生产实践的相应发展，引导种植（养殖）户实际操作“明白纸”。绿色蔬菜生产基地，在辽宁省锦州市，在种植者每个手里有“绿色蔬菜生产作业历”，根据不同蔬菜品种，简单和流行着生产大棚蔬菜种植绿色食品的要求，使特色这千家万户的生产过程中有统一的技术标准指导。 3.绿色产品标准的绿色产品标准，是绿色食品标准体系的重要组成部分，绿色食品最终产品的规模指数，它反映了绿色食品的生产，管理和质量控制标准的质量的措施，它是树立绿色形象的主要标志。其内容包括外观质量，营养品质和三部分组成卫生质量，体现在原材料，感官，理化，微生物等方面的要求等四个方面。为了适应形势，绿色食品的快速发展，中国绿色食品发展中心全国的技术力量组织，有计划，有步骤地制（修）集合了一批绿色食品产品标准：在1995年，作为批准农业部农业行业标准，首批公布25（NY/ T 268-1995至NY/ T 292-1995）绿色食品产品标准; 2000年颁布20绿色食品产品标准（NY/ T 418-2000至NY/ T 437- 2000年）;在2026年修订本绿色的啤酒，茶，乳制品标准的颁布青菜蔬菜和水果蔬菜产品标准; 2026年修订的“绿色大豆”到“绿豆”，出台12项绿色食品标准（NY/ T 743-2026至NY/ T 754-2026）。在测试项目，普遍严于国家标准，这些标准和指标达到或接近国际标准或同类产品的国外先进标准。 4.绿色食品包装，标志，贮存和运输标准的“绿色包装通用准则”（NY/ T658-2026），提供绿色包装必须符合卫生，安全，不浪费资源，不污染环境，可循环使用等原则。绿色标签应符合“一般食品标签标准”（GB 7718）符合另外，如果特殊营养食品，而且也符合“特殊营养食品标签”（GB/ T 13432）线。使用该标志应遵循“中国商标以绿标志设计使用手册”的要求，在取得合格的绿色标志使用单位，应严格做到“四位一体”，即标准图形绿色食品，标准字体，数，防伪标签。据中国绿色食品发展中心“绿色食品标志管理办法”的要求贴上绿色食品标志绿色食品标志产品防伪标签国家有关规定的精神。的保安措施，以绿色环保标志，以保护和监测功能，为每个使用绿色食品标志的产品和全绿色形象的实现。三，绿色食品标准管理和认证GB/ T2000.1-2026“标准化指南第1部分：通用词汇标准化和相关活动”，在这个定义的“标准”：“为了获得在一定范围内的最佳顺序，经批准授权的认证机构开发的共识，共同使用的规范性文件或重用。“可见，标准是一个特殊的文件，通过标准，重复的事情做出统一的规定，为了规范人们的工作，生活的方式，生产的行为。在生产方面，任何产品被按照一定的标准生产，任何技术是基于某种标准操作。离开标准，有质量的规模并不能衡量，产品和技术的质量会因为没有参照物进行比较和问题。这是因为绿色建立了自己的标准，并作为认证的管理基础，能够保证它的“清洁，安全，优质，营养”的功能。 1.绿色食品标准是基础的认证和许可是基于所谓的标志产品认证是指依据产品标准和相关技术要求，认证机构和证书可通过认证标志发放证明一个产品符合相关技术标准和有关技术要求的活动。农产品和加工产品的绿色认证是一个综合性的质量管理活动，其核心是在生产过程中绿色标准的实施。绿色工程把质量认证体系和商标使用许可系统相结合质量管理行为是基于标准的，技术手段和法律手段的有机结合。绿皮书审查申请材料的一般准则绿色食品生产为报告企业的现场调查的核心是检查为核心的绿色食品生产标准的实施与否，而产品测试是所有的执行结果检查的标准活动。 每一种产品都在实践绿色认证标准执行审查程序。例如，辽宁省绿山有限公司为绿色食品花生和大豆的认证芳香有机食品，是按照绿色食品生产实践和生产操作经验，通过农民协会，农民培训组织，绿色统一使用的花生和大豆的标准绿色基地融资，严格按照执行，实现了标准化生产的花生和大豆，从而获得绿色认证的农业活动日历生产经营。 2.绿色食品绿色食品标准认证促进健全制度，绿色食品绿色食品认证测试的声音是一个标准的做法，在还因为认证活动的认证活动被应用标准，并不断完善，提高绿色食品系统开发的标准是从绿色食品认证的做法是分不开的。最近，为了增加科学性和实用性的绿色环保标准，认证实践的基础上，中国绿色食品发展中心组织有关专家，对项目实施过程中的问题，标准和指标进行了修订的部分。比如在卫生要求“绿色大米”，“黄曲霉素B1≤5.0”改为“黄曲霉毒素B1≤0.005”“青青果”中的“铅，毫克/千克≤0.05”改为“铅，毫克/千克≤0.5”，“绿茶”中的“氰戊菊酯≤0.1”改为“氰戊菊酯未检出”，等等上。可见，随着持续的管理实践绿色认证，绿色食品标准越来越科学性和实用性，更加体现绿色食品产品质量的内涵。 3.绿色食品标准和认证管理体系，促进农业标准化生产，提高农产品质量，绿色食品标准，以促进农产品，特别是发达国家的出口制定产品标准，标准通用标准联合国食品法典委员会的基础上，学习和引进农业生态环境保护内容形式可以追溯到它的来源，从土地到餐桌全程质量控制体系。绿色产品是绿色食品的质量标准外在反映。据调查，中国的大规模绿色食品出口开始于1995年，没有理由不达到将返回的标准，但没有理由不符合环保要求被挡在了全国。信息查询显示，2026年，日本的孤立列表农药残留超标，并拒绝了中国的农产品出口企业，没有一个是绿色食品生产企业。近年来，农产品出口的情况下，一直停滞不前，全国绿色食品出口贸易保持了50％以上的增长速度，据统计，2026年全国绿色食品产品的出口率已达12.4％，出口$ 1.08十亿。绿色食品原因，是增长最迅速的绿色食品产品标准的办法出口或达到发达国家的共同农业标准，为企业搭建与基本和一贯的国际品质保证平台的国际惯例和标准产品线。 通过绿色食品认证标准为核心的管理的实施，企业增强质量意识，实现标准化生产，按照绿色食品生产行为的标准规范在提升产品质量的工艺要求，根据该倡议，严格执行全面质量绿色食品控制体系，以适应标准和进口国的法规，促进出口。同时，绿色环保认证，为企业管理和质量信用提高公正的第三方。目前，虽然接近或达到发达国家的整体水平的食品卫生标准的绿色环保标准，但绿色食品达到发达国家一定的标准，这并不意味着所有的标准。例如，日本的绿色食品标准和相应的标准，以相同的水平作为一个整体的，但对于某些产品的标准是高和低，日本水果和分别为0.5ppm和2ppm的蔬菜敌百虫和马拉硫磷农药标准，绿色标准食物和未检测为0.1ppm，而乐果，杀螟硫磷，敌敌畏，倍硫磷等指标均高于绿严格。除了有机食品，目前在农产品领域尚未形成一套统一的国际标准，出口产品必须符合进口国的产品标准。虽然绿色食品的出口被认为是一个质量管理体系认证和产品质量广受赞誉，而是直接进入海外市场，尤其是原包装的连锁超市却很少绿色汉化，一些直接的绿色由进口商大多完成了超市的包装要求，进口商和出口商很少配上绿色标识贴纸。 为了培养海外市场的绿色食品在中国和中国自主品牌的农产品生产企业，绿色食品标准都在不断按照进口国的要求和大宗产品如粮食，畜禽，蔬菜普遍改善修订在某些方面它的农药残留标准参考日本和欧盟标准进行修订，以符合国际惯例相一致的，只是因为修订后的标准，并监管当局确定的标准，发布和实施一个周期，和绿色食品标准制修订速度慢，其实所得某些产品和发达国家标准条件有一定的距离。 现有的绿色标准体系还缺少许多标准类产品，如谷物，海产品;少数地区生产规则，不能充分引导绿色食品生产基地;生产经营的绿色食品生产基地的普及不是日历。 提供绿色绿色食品生产标准进行技术和管理活动，行为准则，也是维护生产者的绿色技术和法律依据的利益和消费者的青睐。推广绿色认证体系，进一步提高绿色食品的标准，实现农业标准化生产，提高农产品及其加工品的质量，提高农产品的国际竞争力，可持续发展的农业生产形成有中国特色。
绿色食品认证
一、绿色食品的概念及分类
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。其特点有三个：第一，绿色食品是产生于良好的生态环境；第二，绿色食品实行的是“从农田到餐桌”全过程质量监控；第三，绿色食品标志受到法律的保护。
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的产品质量证明商标。绿色食品标志由三部分组成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯洁、良好生态环境中的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品的标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
绿色食品应具备以下四个条件：
①产品或产品原料产地必须符合绿色生态环境质量标准；
②农作物种植、畜禽饲料，不产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；
③产品必须符合绿色食品产品标准；
④产品的包装、贮运必须符合绿色包装贮运标准。
目前，绿色食品的分类可以分成农业产品、林产品、畜产品、渔业产品、加工食品、饲料和饲料七大类，产品可以分成53类。
表9-2绿色食品的分类及其产品分类编号
大类名称产品分类号产品名称大类名称产品分类号产品名称
农业产品 01粮食作物加工食品 27糕点
02油料作物 28饼干
03糖料作物 29方便主食品
04蔬菜 30乳制品
05食用菌及山菜 31消毒液体奶
06杂类农产品 32酸奶
林产品 07果类 33乳饮料
08林产饮料品 34代乳品
09林产调味品 35罐头
畜产品 10人工锔养动物 36调味品
11肉类 37加工盐
12人工饲养动物下水及
副产品 38其他加工食品
渔业产品 13海水.淡水养殖.动.植物苗（种）类饮料 39酒类
14海水动物产品 40非酒精饮料
15海水植物产品 41冷冻饮品
16淡水动物产品 42茶叶
17水生动物冷冻品 43咖啡
加工食品 18粮食加工品 44可可
19食用植物油及其制品 45其他饮料
饲料 46配合饲料
20肉加工品 47混合饲料
21蛋制品 48浓缩饲料
22水产加工品 49蛋白质饲料
23糖 50矿物质饲料
24加工糖 51含钙磷饲料
25糖果 52预混合饲料
26蜜饯果脯 53其他饮料
二、申报绿色食品企业的条件及程序
按照《绿色食品标志管理办法》第五条中规定：“凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人”。为了进一步规范管理，对标志申请人条件具体做了如下规定：
1．申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准要求；
2．申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；
3．乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；
4．申报加工产品企业的生产经营须一年以上。
“国家对申报绿色食品标志的范围有明确的规定。以“食”字或“健”字登记的保健食品，均可申报绿色食品标志。经国家公告的既是食品又是药品的品种，如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等，可申报绿色食品标志。药品、香烟不可申报绿色食品标志。
按照绿色食品标准，暂不受理厥菜、方便面、火腿肠、叶菜类酱菜的申报。为了推动绿色食品事业的发展，1992年11月，经国家人事部批准成立中国绿色食品的发展中心，为绿色食品的具体管理部门。并先后在全国29个省市、自治区成立了绿色食品管理机构，开展绿色食品的质量检验和绿色食品标志使用的审核工作。在受理的几千个产品品种中，按照《绿色食品标志管理办法》的规定严格审定，到2000年底，全国有5大类1000多个产品获得了绿色食品标志使用权，使绿色食品开发数量迅速增加。根据《绿色食品标志管理办法》第六条的规定，申请在产品上使用绿色食品标志的程序是：
第一、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市，下同）绿色食品管理部门；
第二、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
第三、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心；
第四、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。合格的由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样、并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测，对不合格的，当年不再受理其申请；
第五、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”，由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号，报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。对卫生检测不合格的产品，当年不再受理其申请。
中国绿色食品发展中心对企业的申报材料进行审核，如材料合格，将书面通知省绿色食品管理机构并委托对申报产品进行抽样。省绿色食品管理机构委托接到中心的委托抽样单后，将委派2名或2名以上绿色食品标志专职管理售货员赴申报企业进行抽样，并将抽样品送绿色食品定点食品监测中心。依据技术监测报告，得出终审结果。终审合格后，中国绿色食品发展中心将书面通知申报企业前往中国绿色食品发展中心办理领证手续，并交纳标志服务费，原则上每个产品1万元（系列产品优惠）。
绿色食品标志管理人员对所辖区域内绿色食品生产企业每年至少进行一次监督检查，将企业种植、养殖、加工等规程执行情况向中心汇报。
中国绿色食品发展中心每年年初下达抽检任务，指定定点的食品监测机构、环境监测机构对企业使用标志的产品及其原料产地生态环境质量进行抽检，抽检不合格者取消其标志使用权，并公告于众。所有消费者对绿色食品都有监督的权利。消费者有权了解市场中绿色食品的真假，对有质量问题的产品可直接向中心举报。
有机食品必须符合以下四个条件：
①原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品
②产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮运、运输标准；
③生产者在有机食品生产和流畅过程中，有完善的质量控制、和跟踪审查体系，有完整的生产和销售标准。
④必须通过独立的有机食品认证机构的认定。
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