大家好，今天小编来为大家解答如何识别饲料的原材料这个问题，常用饲料原料如何选择和识别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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随着肉鸡饲养技术地不断提高，为了提高养殖效益，愈来愈多的养殖户倾心于自己配制全价饲料，这样一来，饲料原料如何选择的问题就显得越来越重要了。下面，我们就常见原料的品质鉴定做一个简单的介绍：
玉米：玉米素有饲料之王的美称，通常在饲料中占到60%～70%，其品质对饲料的影响较大。玉米的粒度应该大小一致，色泽金黄；籽粒饱满，尖端无绿色或黑色霉变；水分应该小于14%，抛起后落地响声清脆；杂质小于1%，粗蛋白质大于7.8%。
麦麸：麦麸通常是小麦或大麦在加工过程中的下脚料，根据其粉碎度和粒度又可分为粗麦麸和精麦麸，表现在蛋白质含量的不同。麦麸眼观呈细碎屑状，色泽新鲜一致，无变质、异味，水分应小于13%，蛋白质应大于13%～15%，无杂质。
豆粕：豆粕是最常见的蛋白质原料，其氨基酸含量在植物性蛋白质原料中最高，也最平衡。一般在全价料中占到1%～2%。豆粕的品质直接影响饲料品质和氨基酸平衡。好豆粕眼观呈均匀一致的金黄色，小片状，颜色过浅或过深表明豆粕过生或过熟，过熟的豆粕蛋白质的损失很严重，而过生的豆粕中尿素酶活性很高，易导致肉鸡出现营养抑制。豆粕的水分含量应小于13%，蛋白质含量应在41%～44%，去皮豆粕能更高些，尿素酶活性应该在0.05%～0.5%之间。黄曲霉毒素含量应小于5毫克/吨。
棉粕：通常是指脱壳棉粕，蛋白质含量在36%以上，颜色呈均匀一致的深黄色或黄褐色，无发霉变质，棉绒含量小于10%，蛋白质中赖氨酸、色氨含量较低。棉粕中具有毒的棉酚，所以在全价料中用量以不超过5%为宜。
菜粕：菜粕含粗蛋白质32%～44%，氨基酸成分接近豆饼，眼观呈均匀一致的黄褐色，无发毒变质，水分应小于12%。菜粕中含有苦味的成分，所以在使用过程中用量不宜超过7%～8%。
鱼粉：是一种昂贵的蛋白质原料，粗蛋白质含量高，维生素丰富，氨基酸平衡，富含赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸，消化吸收率高，营养价值高于其他动物性蛋白。粗蛋白质含量因加工方法和鱼品种的不同，在45%～70%不等，优质鱼粉眼观颜色一致（鱼品种的不同颜色也有不同），呈粒度均匀的肉松状，手握松软有弹性，可见到零星的骨刺和鱼眼，气味腥香，有特殊的烤鱼味，水分小于10%，盐的含量小于3.5%，钙的含量小于6%，磷的含量小于2%。
磷酸氢钙：是饲料中磷的重要来源，优质的磷酸氢钙呈细度均匀的纯白粉状，有光泽，流动性极好，无结块，无异味。水分应小于5%，钙含量为20%～25%，磷含量大于16%；氟含量是评价磷酸氢钙质量的重要指标，应小于0.18%。
石粉：是饲料中钙的重要补充物质，其形态基本同磷酸氢钙，但颜色可因石质的不同略有差异，呈白或灰白色，镁含量应小于0.5%。
预混料、复合多种维生素、微量元素等：是饲料的重要组成部分，尤其是在集约化、大规模饲养的情况下，氨基酸、维生素和微量元素的平衡需求很高，各种复合预混料、多种维生素、微量元素就是为了满足这种需要的一种均质混合物产品。由于载体的不同、成分的不同其表现形态各异，选择时最好请懂技术的有关人员进行指导从而进行有针对性的选购和使用，一般应选择大一些厂家的产品，注意生产日期和保质期，是否有结块变质，包装物是否完好等等，好的添加剂产品应该色泽一致，粒度均匀，无特殊气味，水分含量应小于10%。
一看：看饲料颗粒大小、形状、色泽、混合是否均匀，色泽是否一致，是否有异物、霉烂变质。
二闻：闻其饲料固有的气味，好的饲料有油脂香味或不太强的鱼腥味，无霉味等。有腐败气味或异常的刺激味均为劣质饲料。
三摸：用手捏紧饲料，松开手后饲料不散时，说明饲料中含有水量过高，这种饲料放置时间过长易霉烂变质。将手插入饲料有热感，说明饲料已开始发霉。
四听：搅动饲料听其声音，若发出类似金属振动的声音，说明饲料干燥，含水量过高的饲料搅动时无此声。
五尝：用嘴咀嚼品尝，看其是否混有泥沙、锯末及其他异物、异味。
这些年随着科技的进步，原有的饲喂方式与习惯逐渐被新科技与新饲喂方式取代。伴随着农牧科技的迅猛发展，畜禽吃的也越来越高级、越来越营养。常言说得好！万物生长靠营养。而畜禽生长获得营养的很大关键要靠吃来解决，而吃或离不开畜禽饲料。
说到饲料大致有三大类：预混饲料、全价饲料与浓缩饲料。
通过这些年与终端用户打交道感受颇深的则是：不少人或多或少会对饲料真假存疑问，总感觉现在饲料做的不如原来质量。你说呢？
有道是学以致用，关于浓缩饲料真假，识别建议（以猪用浓缩料为例说明）：
1.外观上。一般情况下，高档猪用浓缩饲料外观上大多大半袋。而稍次一些猪用浓缩饲料，或由于额外添加了一些非常规原料或粗纤维含量较高的饲料原料，所以外观上或看上去包装饱满。
而近观时，品牌高档猪用浓缩饲料混合均匀度好、无异物。
2.气味上。一般情况下，高档猪用浓缩饲料近闻有豆粕散发的清香味或含有鱼粉散发的鱼腥香味，而次品浓缩饲料则有可能浑水摸鱼。
适逢饲料原料涨价之际，一些无良厂家为了添加非常规饲料原料或过期饲料原料，而额外大剂量添加诱食剂，以此来掩盖原有不合理饲料原料气味。
3.包装及缝线上。一般情况下，品牌厂商包装印刷规范、考究、美观，很少存在印刷跑版、掉色或残次品。再者包装缝线上也无可挑剔，很少存在单线缝合现象。
一分耕耘一分收获。适逢大宗饲料原料居高不下、非洲猪瘟及新冠疫情影响下的当下畜禽养殖业，我们一方面应做好内功修炼尽可能的挖潜降耗。另一方面修炼外功管理，尽可能的少走弯路、多学多看多问。总之一句话，愿大家提高品牌鉴赏力多多收益。
1．通过味觉鉴定
可将少许畜禽浓缩饲料放入口中舔咬，优质的饲料，味道好，而劣质饲料因为选材有问题，所以闻起来有怪味。
2．嗅觉鉴定饲料真假
通过嗅觉来检验畜禽浓缩饲料有没有霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等，如果有，则为劣质的饲料。
3．通过触觉鉴定
用手指捻畜禽浓缩饲料，触摸感受饲料颗粒的大小、硬度、粘稠性等，通过这些特点也能来判断饲料优劣。
以上几种方法基本可以帮您快速识别一般性饲料的真假了，但是如果想要进一步鉴定，尽量通过仪器分析及设备检测，通过饲料营养成分与含量检测分析，看其是否符合了规定的技术指标，这样更精准一些。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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