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本文目录

1. 农业部为什么将酵母提取物放入饲料原料
2. 你认识这些陆龟饲料吗
3. 酵母菌的好处
4. 酵母抽提物的介绍

农业部为什么将酵母提取物放入饲料原料

饲料原料目录(中华人民共和国农业部公告第2038号)

依据《饲料和饲料添加剂管理条例》，我部组织全国饲料评审委员会对部分饲料企业和行业协会提出的《饲料原料目录》（以下简称“《目录》”）修订建议进行了评审，决定将大豆磷脂油粉等8种饲料原料增补进《目录》，对豆饼等8种原料的名称或特征描述进行修订，将酿酒酵母培养物等3种产品从《饲料添加剂品种目录》转入《目录》。有关事项公告如下。

将“酿酒酵母提取物”从《饲料添加剂品种目录》转入《目录》。编号：12.2.7。特征描述：酿酒酵母经液体发酵后得到的菌体，再经自溶或外源酶催化水解，或机械破碎后，分离获得的可溶性组分浓缩或干燥得到的产品。强制性标识要求：粗蛋白质、粗灰分。

你认识这些陆龟饲料吗

你知道什么是M粮，Z粮，R粮，T粮吗？它们各自有什么不同？应该怎么给家里陆龟选择合适的陆龟粮？本文将一一告诉你答案。

M粮，Z粮，S粮，R粮，T粮，F粮等是各种品牌的陆龟粮英文名字的首字母缩写，M粮是muzuri（马祖瑞）陆龟粮，Z粮是Zoo Med陆龟粮，S粮是Sudo陆龟粮，R粮是Rep-cal陆龟粮，T粮是T-rex陆龟粮。

一、M粮，Mazuri（马祖瑞）陆龟粮

Mazuri陆龟粮在美国陆龟饲养场很常见，因为其营养丰富，陆龟增重较快。性价比高，国内很多陆龟饲养者也会选择马祖瑞陆龟粮。油性较大，泡过龟粮的水会有点浑浊。

1、Mazuri 5M21就是马祖瑞老版陆龟粮，主要成分是大豆，适口性很好，很多陆龟都能接受，营养成分也较全面，跟新版相比纤维素较少。每克龟粮蛋白含量不低于15%,脂肪含量不低于3%,钙不低于0.95%,不高于1.45%,磷不低于0.6%,钠不低于0.1%。

马祖瑞适口性好，很多陆龟都能接受

2、Mazuri 5E5L最近新引入国内的马祖瑞新版高纤维低淀粉陆龟粮，主要原料跟老版一样是大豆，增加了纤维的含量。看起来像老版马祖瑞和Zoo Med粮的混血粮。闻起来是水果味的，适口性比5M21更好。

二、Z粮，Zoo Med陆龟粮

市面上唯一一款以天然草料为主要原料的陆龟饲料。主要成分为各种牧草（燕麦草、提摩西草、苜蓿草），蒲公英嫩叶，丝兰嫩叶以及其它陆龟喜欢的植物嫩叶，富含纤维。添加多种维生素和微量元素，不含人工色素、防腐剂、香料。高纤维低蛋白的配方，可以预防隆背，对肠道健康有利。Z粮根据蛋白含量高到低分为幼体龟粮、天然森林型龟粮、旱地沙漠型龟粮。幼体龟粮其实就是半水龟粮，因为陆龟幼体需要摄入较高的蛋白质。虽然是天然青草味但适口性较差，不易被大多数陆龟接受。价格比M粮高近乎一倍。

1、Natural Grassland Tortoise Food旱地沙漠型，适合四爪，欧陆，赫曼，苏卡达，豹龟，饼干龟。针对素食陆龟研制，粗纤维含量26%,蛋白质含量9%,高纤维低蛋白，促进肠胃蠕动消化能力。

2、Natural Forest Tortoise Food天然森林型，适合红腿，黄腿，缅陆，荷叶，靴脚。雨林型陆龟粮在高纤维基础上还有少量水果（木瓜以及芒果）以及动物蛋白质，粗纤维含量23%,蛋白质含量13%,满足雨林型独特的需要。

豹龟在吃Z粮

吃Z粮，消化好，大便成形

三、T粮，T-REX水果味陆龟粮

1、T-rex Tortoise Dry Formula水果味龟粮。以蔬菜为主要成分，粗蛋白含量不低于13%,粗脂肪不低于3%,粗纤维最多10%.花花绿绿的外貌，适口性好，陆龟较容易接受。价格比Z高一截。

2、T-rex SandFire Superfoods Tortoise Dust VF超级龟粮。主要成分：苜蓿叶粉、麻籽、无花果粉、蜂蜜粉、脱脂麦胚芽、蜂花粉、酿酒酵母、碳酸钙、磷酸氢钙、酵母培养、螺旋藻、海带粉、海藻、万寿菊提取物、迷迭香提取物、维生素、益生菌、可食用防腐剂等。蛋白含量不低于13%、脂肪不高于2.5%、粗纤维不高于15%、水分8%、钙介于2.3%到2.7%之间，各种维生素。可与新鲜绿色叶菜混合或溶水制成“沙律汁”撒在菜叶或龟粮上，每餐喂食时，无需再额外补充其他维生素及钙粉。

四、REP-CAL水果味陆龟粮

Rep-Cal Maintenance Formula Tortoise Food with Fruit和T粮差不多，也是花花绿绿的水果味陆龟粮。价格和T粮接近。

五、Nature Zone

Nature Zone Tortoise Bites,水果味陆龟食物咬胶。营养搭配丰富，富含天然水果纤维成分。很适合拿来给到新环境的陆龟或者大病初愈的陆龟开食。因为龟粮本身是橙黄色，能刺激陆龟食欲，口味是哈密瓜水果味，质地柔软，湿润。国内市面上较少见。

以上都是美国龟粮品牌。

六、SUDO

Herp Craft Tortoise Food日本品牌，主要成份为紫花首蓿，均衡搭配多种维生素及钙质等微量元素，天然草香，无色素、无甜味剂，蛋白质含量低，纤维含量高，帮助防止陆龟长期摄入过多蛋白质而引致的隆背现象及其他器官病变。跟M粮相比，泡过饲料的水清澈不浑浊。目前国内也有厂家生产SUDO粮，当然能买到原装进口的最好。价格较高。

七、JBL

德国品牌，主要成分为蔬菜、干草还有矿物质。蛋白含量12.5%,脂肪含量2.5%,粗纤维含量22%.

八、命脉

国产品牌，水龟半水龟粮做的比较成熟，陆龟粮也在上升阶段。按照营养结构不同分为亚/成年陆龟粮和陆龟幼龟粮。价格适中。

九、素食者Grazer Master

国产品牌，分类和Z粮一样分为旱地沙漠型和雨林型。

1、素食者陆龟日粮旱地沙漠型 Grassland Tortoise Forage,成分：以禾本科，菊科，豆科，车前科，旋花科，仙人掌科等植物为主。适合：苏卡达、豹龟、以及大型陆龟的日常饲喂。

2、素食者陆龟日粮灌木型 Shrubbery Tortoise Forage,成分：以菊科，豆科，车前科，桑科，锦葵科，葡萄科，蔷薇科等植物为主。适合：辐射、星龟、以及高纬度地区陆龟的日常饲喂。

大部分陆龟粮投喂前一般需要泡水几秒钟到几分钟，改变质地，泡水时间根据龟粮成分和陆龟需要的龟粮硬度来决定，像Z粮入水就膨胀散开，当然不能泡太长时间。对于家养的非幼体陆龟，建议不要频繁投喂蛋白质含量较高的陆龟粮“催重”,可能会造成营养过剩带来一系列营养性疾病例如过度隆背等。

酵母菌的好处

美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、乳酪、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂；在婴儿食品、健康食品中作为食品营养强化剂。

由于酵母菌含有丰富的蛋白质、维生素和酶等生理活性物质，医药上将其制成酵母片如食母生片，用于治疗因不合理的饮食引起的消化不良症。体质衰弱的人服用后能起到一定程度的调整新陈代谢机能的作用。

扩展资料：

酵母菌形态虽然简单，但生理却比较复杂，种类也比较多，应用也是多方面的。在工业上用于酿酒，酵母菌将葡萄糖、果糖、甘露糖等单糖吸入细胞内，在无氧的条件下，经过内酶的作用，把单糖分解为二氧化碳和酒精。此作用即发酵。

在医药上，因酵母菌富含维生素B、蛋白质和多种酶，菌体可制成酵母片。治疗消化不良，并可从酵母菌中提取生产核酸类衍生物、辅酶A、细胞色素C、谷胱甘肽和多种氨基酸的原料。

参考资料来源：百度百科-酵母菌

参考资料来源：百度百科-酿酒酵母菌

酵母抽提物的介绍

酵母抽提物是以面包酵母、啤酒酵母、圆酵母等为原料，通过自溶法制备的营养型多功能鲜味剂和风味增强剂。酵母提取物中的呈味核苷酸和谷胱甘肽是增加食物风味的物质， 如何提高上述物质的含量成为研究的核心。酵母提取物还可用作面食品质改良剂、抗氧剂和饲料添加剂。

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