大家好，今天小编来为大家解答酒糟发酵饲料喂猪这个问题，酒糟怎么发酵喂猪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 酒糟怎么发酵喂猪
2. 酒饼发酵饲料可以直接喂猪吗
3. 酒糟喂猪有好处吗
4. 烘干后的高粱酒糟可直接喂猪吗

酒糟怎么发酵喂猪

发酵方法：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵液的添加比例为3‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂（秋冬时间稍长一些）。

饲喂方法：酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性，且残留部分酒精，水分含量较高，容易腐败变质，猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻壳，所生产的酒糟质地粗糙，猪采食后不易消化，且易引起便秘。 严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟，如要使酒糟充分地发挥其效果，也必须科学地使用它来喂猪。

（1）酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处，同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

（2）发酵酒糟喂猪要配合其他饲料，切忌单一饲喂，用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配足量的青饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

（3）酒糟发酵和喂猪等提倡新鲜饲喂，如酒糟需贮存，一是将酒糟晒干或烘干后粉碎，贮存于库中，随喂随取（此法如库存防潮效果好，可保存0.5～1年），二是将酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入农盛乐饲料发酵液进行发酵，密封处理覆盖发酵，待池（缸）中发出酒香味时即可用于喂猪。

（4）发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎；母猪奶汁品质下降，致使仔猪下痢；导致种公猪精子畸形，降低母猪的受胎率，且降低猪体新陈代谢功能，致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪，使用量不应超过15%。

（5）猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗，可用大黄30克、硫酸镁30～50克、甘草20克，共为细末，用沸水冲泡，加入蜂蜜100克，一次给猪喂服，即可解除猪的便秘症状。饲喂发酵的酒糟，一定要搭配足够量的青绿饲料，或者在饲料中加入维生素，否则容易引起便秘，如果发现猪便秘，则马上减少发酵料的喂量，增加青绿饲料，并按上法处理。

酒饼发酵饲料可以直接喂猪吗

注意事项:

一、搭配饲喂，酿酒时由于淀粉大部分已变成酒被提取出去.酒糟中无氮浸出物含量较低.加之酒精中的粗蛋白质活性差.缺乏维生素D和钙质.所以用酒糟喂猪.一定要补充其他精料.粗饲料如玉米.豆饼.米糠.麦麸.矿物质及青绿饲料等使用农富康养殖菌液厌氧发酵.以弥补酒糟中营养单一和减少中毒的可能性.

二、用量适当，酒糟的饲喂量不宜超过60%.科学的日粮配方是:玉米20%.酒糟25%.菜籽饼10%.碎米18%.麦麸25%.钙粉1．5%.食盐0．5%.混合后粉碎.每天饲喂2-3公斤.每日喂3-4次.

三、合理贮存，酒糟应贮存在低温避光处.应避免日晒.量多时应加入农富康养殖菌液放入坑内或大缸内压紧盖好,量少时可放入无毒塑料薄膜袋内.层层踩实.然后扎紧袋口.经过低温.避光.封闭贮藏后的酒糟.其养分既得到保持.又能防止霉坏变质.降低其毒性.如发现有发霉酸败的酒糟则不宜饲喂.

四、分类饲喂，酒糟宜用于饲喂架子猪和肥猪.孕猪和泌乳母猪忌喂.以免出现流产.死胎.小猪下痢等情况.种公猪在配种季节也应忌喂.以免降低精子质量.

酒糟喂猪有好处吗

有的。酒糟含有蛋白质、脂肪等营养物质，有促进食欲、帮助消化等作用。

酒糟喂猪要严格控制喂量，一般应与其他饲料搭配，以酒糟的比例不超过日粮的三分之一为宜。另一方面，酒糟最好作热处理后再喂猪。酒糟经过热处理，可除去一部分乙醇，亦可杀灭部分寄生的霉菌。

对轻度酸坏尚利用的酒糟，可加入1%～2%的熟石灰或石灰水澄清液，以中和酒糟的游离酸，降低毒性。

猪酒糟中毒：

酒糟发酵酸败而形成多种游离酸，如醋酸、乳酸、杂醇油等有毒物质，引起中毒。新鲜酒糟中含有残余的酒精(乙醇、正丙醇、异丁醇、杂醇)和甲醛、酸类，酒糟霉败变质产生醋酸、乳酸及真菌毒素。

乙醇可危害中枢神经系统，兴奋大脑皮层，抑制呼吸中枢和运动中枢，出现呼吸障碍和共济失调。甲醛致细胞毒性，而乙酸等酸类可刺激胃肠道，甚至造成乙酸中毒。酸类物质可促进钙排泄，骨骼营养不良。

以上内容参考：

百度百科-啤酒糟

百度百科-猪酒糟中毒

烘干后的高粱酒糟可直接喂猪吗

烘干后的高粱酒糟不直接喂猪，酒糟喂猪一定要发酵后再喂猪，经过发酵酒糟中残余的酒精被分解掉，不用担心猪会酒精中毒，发酵过程中酒糟中的粗纤维和难分解的养分，被提前分解成小分子易于猪吸收的养分，发酵后的酒糟有种酸香味，猪特别喜欢吃，而且营养吸收好，提高了酒糟的利用率，也加速了猪长膘增肥。

酒糟一般含无氮浸出物量低，这是因为淀粉已大部分变成酒被提出去，风干物中干物质的含量就相对增加，可达20%~25%左右。但是蛋白质品质不佳。 酒糟中含磷及维生素B族丰富，但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，并含有一些残留的酒精。 喂猪时应搭配一定比例的玉米、糠麸、豆饼等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还应搭配一定量的青饲料，效果会更好。

OK，关于酒糟发酵饲料喂猪和酒糟怎么发酵喂猪的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。