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生猪肉饲料 生长育肥猪的饲料配方有哪些

作者:养殖小站 时间:2026-01-13 阅读:201

大家好,今天小编来为大家解答生猪肉饲料这个问题,生长育肥猪的饲料配方有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

生猪肉饲料 生长育肥猪的饲料配方有哪些

生长育肥猪的饲料配方有哪些

1。标准选择应根据猪的类型、品种生产水平等选择接近于实际条件的词养标准,一般仔猪不超过4%,生长育肥猪不超过6%〜8%。肉猪的消化功能比较完善,对各种饲料具有较好的消化能力。对于安全肉猪的生产,选择原料时,除考虑各种饲料的养分含量对生长的作用效应以外,还应注意对肉质品质的影响。

比如说,喂给过多的玉米、米糠、大豆、花生饼,由于含有较多的不饱和脂肪酸,会使脂肪变软,并呈淡黄色,不易保存。相反用大麦、小麦、马铃薯等喂猪,会使脂肪硬实洁白。饲料中配合过多的鱼渣、鱼油、蚕蛹粉等,会使猪肉有腥味,脂肪变黄,严重降低猪肉品质。

提髙日粮中的蛋白质水平,可以有效地提高日增重,降低背膘厚度,增加眼肌面积,提高瘦肉率。就增重而言,蛋白质水平的提高有利于增重,蛋白质为17。7%时增重效果很好,但超过 22。3%,日增重下降。若追求胴体瘦肉率,可喂到25%〜27%,但用高蛋白质水平来提高瘦肉率是很不经济的。

蛋白质对增重和胴体品质的影响,在于蛋白质中的氨基酸平衡。

2。国外饲养育肥猪用料新方法目前国内外对生长育肥猪的饲喂仍普遍用三阶段词喂法,即把生长育肥猪分为3个阶段给予相应营养水平的词料。而猪在实际生长过程中的营养需要每天都在#生变化, 三阶段饲喂所提供的养分,与每天需求量相比不是过多就是不足,造成饲料的浪费或不能满足生长需要而影响猪的正常生长。

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国外正在研究和采用多阶段喂词这一新技术。基本原理就是增加配料次数,使词粮水平随猪的生长需要量的变化而变化,使其饲粮营养更接近猪生长的营养需求。具体做法是首先配制两种基础配合饲料,一是营养浓度高的配合饲料,另一种是营养浓度比较低的一般配合饲料。

然后根据猪不同生长发育阶段的实际营养需要,通过改变两种配合饲料的掺对比例,配制出各种营养水平不同的伺粮。一般来讲,在生长发育的10〜30千克阶段,可每隔1周改变一次掺对比例,此阶段主要是用高浓度基础配合饲料。在30〜 60千克阶段,可每隔2周改变一次掺对比例,也可每隔3〜4周调整一次掺对比例,随着体重的增加逐渐减少髙浓度的饲料比例。

具体的掺对比例,应根据生长发育肥猪品种、年龄、日采食量以及两种配合饲料的基础浓度和饲养标准来确定。

3。生长育肥猪饲料配方选择注意事项为了满足猪的营养需要,必须了解不同类型猪的采食量及其生产性能,同时考虑猪舍的类型和管理系统。在计算日粮中营养需要量时,必须加入安全系数。

为了应付猪场可能遇到的这种应激反应,育成猪20〜50千克的日粮要含13。39兆焦/千克消化能、16%的蛋白质、0。80%的赖氨酸、0。70%的钙和0。65%的磷,育肥猪50〜110千克的日粮要含13。39兆焦/千克的消化能、14%的蛋白质、 0。

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65%的赖氨酸、0。65%的钙和0。55%的磷。

避免适口性差的词料,特别注意谷物饲料混有草子。避免曰粮中含有毒物质,如双低油菜子中的葡萄糖异硫氰酸盐、棉子中的棉酚、蚕豆的血凝素等这些饲料仍然可以较好地在猪日粮中利用,但一定要限量。霉菌毒素含有多种化合物,它通常以霉菌生长的形式在谷物中存在,其中黄曲霉毒素的含毒素量髙,对猪的危害最大,一定要避免使用发霉的饲料。

日粮中髙纤维含量将影响日粮的质量。当日粮中粗纤维的含量增加时,日增重和饲料利用率将会降低。猪很难消化粗纤维,并影响日粮中营养成分的吸收,日粮有机物的消化率与其粗纤维含量呈强负相关。现代瘦肉型猪种的生长速度快,耐受不了粗饲和低营养水平的日粮,而我国地方猪对日粮粗纤维的消化率较高,达74。

2%。瘦肉型猪一般认为生长育肥猪日粮中粗纤维含量在5%〜6%为宜,经研究证明中国地方猪的生长肥育猪日粮粗纤维最高指标不应超过16%。在日粮中每千克伺90千克的育肥猪,其最佳的蛋白质水平应分别为16%, U%和 12%。

“土猪肉”和“饲料猪”怎么区分

“土猪”一般指的是农家散养的猪,既有一些地方品种猪,不过现在越来越少了,也有从猪场购买的仔猪,然后由农家散养,也是用饲料或者部分饲料再夹杂种植业的副产物,或者用潲水来饲喂的猪,这种宰杀的被称为"土猪肉"。而“饲料猪”一般是指在养猪场养的猪,主要品种是三元杂交猪,这种杂交猪生产长得快、瘦肉率高的商品猪,经过165-170天的生长,体重达到105kg左右,送到屠宰场屠宰,然后屠宰后的胴体经过冷冻排酸,在冷库储存,按照市场需求逐步上市销售。土猪肉和饲料猪肉的区别,基本可从以下三个方面进行判断。

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首先是看猪肉的肥膘。这是判断是哪一种猪的一个最明显的方面,因此我们就可以发现土猪肉的肥膘厚,饲料猪肥膘薄。之所以出现这样的现象,主要是在喂养猪的时间长短,土猪喂养的时间长,散养基本要一年,半散养也要10个月以后。而饲料猪是属于在养猪场里进行程序化养殖的,在饲料的配比以及成本控制上都有严格规定,一般到了时间必须就宰杀,而且根据不同品种,一般在4-6个月出栏。所以,看起来土猪的肥膘要厚一些,而且看着比较油。而饲料猪的瘦肉率高,肥膘没那么油,而且比较薄。现在的饲料猪经过养殖场催膘以后也有厚肥膘的猪。像这样情况就要用其他方法鉴别。

然后就要来看瘦肉的颜色是什么样的。土猪因为品种和饲料,与饲料猪有很大区别,在肉色上能看出来。土猪的瘦肉深色肉红,饲料猪苍白色肉红,颜色轻重比较明显,基本一眼都能看出来。土猪肉的红色,有点像含着血液,给人以肉质饱满健康的感觉。饲料猪肉也很饱满,但是色泽不大对头,像是水洗过似的。这个方面,要注意的是注水猪肉。猪肉煮水是常态,注水猪肉看着水唧唧的,肉色苍白。这个还好辨认,看着有渗水模样就是。不好辨认的是注胶肉,注入的胶跟肉色一样,和肉完全结合一体,因此也不好辨认。

最后就是看猪的体型大小。一般来说土猪的体格都比较小一点,而饲料猪的体格比较大,这是由猪的品种特点决定的。如果拿土猪当饲料猪养,不管怎么喂也长不快。而饲料猪都是长得快的品种,最快的四个多月都能长到二百来斤,而土猪这时候才百十斤。 一般农村在土猪养到一年后才开始宰杀,也就是常说的杀年猪。这时候的土猪体格也大,肥膘也就更厚。但是和体格同样大的饲料猪,还是能够分辨出来的。这样进行综合评价以后,就能比较准确的判断是土猪肉还是饲料猪肉。

土猪肉和饲料猪肉的区别

随着现代人对食品安全和健康的重视,土猪肉和饲料猪肉的差异成为人们关注的话题。两种猪肉在口感、营养成分、饲养方式、价格以及安全性等方面存在明显区别。了解这些差异有助于消费者做出更明智的消费选择。

土猪肉和饲料猪肉的口感存在显著差异。土猪肉口感鲜嫩多汁,肉质有韧性,烹饪后肉香浓郁。相比之下,饲料猪肉肉质柔软且水分充足,烹饪后口感一般。

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两种猪肉的营养成分也有很大差异。土猪肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,尤其是不饱和脂肪酸对健康有益。而饲料猪肉的营养成分相对较少,但其蛋白质含量较高。

饲养方式的不同也是土猪肉和饲料猪肉的一大区别。土猪通常在自然环境中放养,主要以草料和粮食为食,饲养周期较长,一般为12至24个月。而饲料猪则在集约化养殖场饲养,主要以配合饲料为食,饲养周期较短,一般为6至12个月。

价格方面,土猪肉价格较高,饲料猪肉价格较低。这主要是因为土猪的饲养成本较高,包括土地、饲料、人力等方面的投入。饲料猪的饲养成本相对较低,且产量较高,因此价格也较低。

安全性方面,土猪肉的安全性相对较高。土猪在自然环境中放养,生长环境相对干净,且在饲养过程中很少使用抗生素和激素等化学物质。饲料猪在集约化养殖场饲养,由于饲养密度大,环境卫生较差,因此在饲养过程中可能会使用一些抗生素和激素等化学物质,对食品安全造成一定影响。

综合来看,土猪肉和饲料猪肉在口感、营养成分、饲养方式、价格以及安全性等方面存在显著差异。消费者可以根据个人需求和喜好选择合适的猪肉。注重口感和营养价值的消费者可能更倾向于选择土猪肉,而追求价格和方便快捷的消费者则可能更倾向于选择饲料猪肉。无论选择哪种猪肉,都应适量食用,保持均衡饮食。

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