大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于10月19号全国猪价,2026年12月12猪价为什么暴跌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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进入12月,南北方生猪价格跳水,多地单斤售价重回8元区间,东北局地更是进入7元时代,不少养殖户猪粮比在盈亏平衡线徘徊,此前备受期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情也未给猪肉市场带来转机。
12月21日,国家发改委援引专家意见发文指出,近期生猪价格出现过快下跌,主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。当前国内生猪不存在产能过剩情况,市场消费偏弱是暂时的,建议养殖户不要恐慌性出栏。
业内专家分析认为,供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。随着此后消费需求恢复,预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹,明年二季度后恢复到合理位置,建议养殖户不要盲目押宝春节后行情。
猪价跳水

“昨天又是大落8毛,今天抓白条猪每斤最低到8元,公司收购价每斤7.5元—7.8元。”12月21日,山东即墨一养殖户在某养猪论坛里分享了当日报价。另一养殖户则称“扛不住了”,计划最近两天出售掉手里的生猪,“实在受不了猪价煎熬”。
在经历三季度的11周连涨后,生猪价格自11月开启下行模式。至12月中旬,养殖户期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情并未给猪肉价格带来实质性带动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,生猪价格自11月开始下跌,但前期价格相对稳定,真正大幅下跌发生在最近20天左右,且有崩盘迹象。
据农业农村部监测, 2026年12月5日—12月11日,猪肉批发市场周均价每公斤31.61元,环比下降1.6%。截至12月20日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.35元/公斤,较上一日下降2.2%。
搜猪网数据显示,12月20日,全国瘦肉型猪出栏均价17.41元/公斤,单斤价格已跌至8元区间,全国南北各地行情仍持续大面积下跌态势。另据业内人士向新京报记者透露,东北局部地区生猪公斤价格已跌至15元—16元区间。
与此同时,生猪期货市场也出现跌势。截至12月19日收盘,生猪期货近月2301合约报15615元/吨,跌幅7.98%;生猪期货2303主力合约报收于15470元/吨,跌幅3.58%,创今年4月以来新低。

结合上市公司销售数据来看,2026年11月,牧原股份商品猪销售均价为23.33元/公斤,环比10月下降10.44%。温氏股份11月毛猪销售均价为24.11元/公斤,环比变动-9.67%。新希望同期商品猪销售均价为22.3元/公斤,环比变动-13.67%。天邦食品11月商品猪均价为23.65元/公斤,环比下降约11.32%。整体来看,大型养殖集团生猪均价已整体回落至今年9月水平。
恐慌抛售心理发酵
针对近期国内生猪价格过快下跌等情况,国家发展改革委价格司近日组织召开视频会议。专家指出,近期生猪价格出现过快下跌,主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。
搜猪网分析认为,进入12月以来,各大头部养殖企业生猪出栏速度加快,普通散养户也出现了跟风抛售潮,加上猪价下跌、需求不及预期,养殖户恐慌情绪持续发酵,进而持续出栏,为之前的集中压栏买单。
今年前三季度,国内生猪价格经历先跌后涨的过程。6月初,全国平均猪粮比价脱离过度下跌及预警区间,大部分养猪企业二季度亏损大幅缩窄,9月实现盈亏平衡或略有盈利,至10月末已实现单季扭亏或前三季度盈利。

9月27日,国家发改委发布猪肉价格进入过度上涨二级预警区间。10月14日,国家发改委组织专家对生猪市场供需和价格形势进行研判,认为生猪价格明显上涨的重要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少了市场供应量。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为,尽管下半年生猪存栏持续增加,尤其是6月以来仔猪供给量持续增加,但由于压栏和二次育肥导致供给结构发生变化,存在供给后置,一定程度上导致此前两个月出现猪价超涨情况。生猪价格自11月起回调,主要原因是标猪供给呈环比增加趋势,二次育肥也开始放量。
“12月初并没有出现预期反弹,养殖户恐慌心理被放大,近两周生猪价格跌幅较大。”朱增勇分析称,供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。从供给端看,每年12月至春节前是生猪供应高峰,加之小型养殖户押宝年底行情,二次育肥、回圈增重大猪直至12月份才恐慌抛售,产生踩踏效应。从消费需求来看,猪肉价格在12月中旬前处于较高位置,一定程度上抑制了消费需求,屠宰场生猪需求量下降,肉店销售也有所下降。种种原因导致当前生猪价格短时间处于超跌状态。“养殖户要避免恐慌出栏情绪,冷静面对当前的猪价过度下跌,合理安排出栏节奏,避免踩踏效应进一步放大。”
消费偏弱“是暂时的”
对于生猪市场后期走势,搜猪网分析认为,短时间来看,市场供需基本面难现明显改观,且在恐慌情绪笼罩下猪源供给持续偏多的态势也难改变,“毕竟大家积攒了两三个月的猪都是想在年底释放的。”接下来猪价止跌或是反弹,很大程度上要靠需求端翻盘。随着部分地区猪价已经跌至成本线附近,养殖端扛价情绪逐渐升温,生猪市场跌势或收窄企稳。

国家发改委组织专家指出,当前国内生猪产能处于总体合理区间,不存在产能过剩情况,市场消费偏弱是暂时的,养殖户无须过度担忧。建议养殖户合理安排生产经营节奏,不恐慌性出栏,保持生猪产能基本稳定;猪肉加工企业适当增加商业库存,扩大市场需求,共同促进生猪市场平稳运行。国家发改委将继续紧盯市场供需和价格动态,必要时采取收储等储备调节措施,促进生猪市场长期健康发展。
冯永辉认为,长久来看,随着疫情防控政策调整,消费恢复只是时间问题,但养殖户需要经历一个阵痛过程。“目前猪粮比已经降至5.5:1左右,低于盈亏平衡点,我认为不具备继续下跌的空间,预计拐点会在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号,建议养殖户不要恐慌性地出栏。”
朱增勇认为,猪肉消费需求会有所恢复和提振,猪肉价格不会持续下降,预计在接下来的元旦、春节期间会季节性地温和反弹。明年上半年,尤其是二季度以后,预计全国性的消费将逐渐回暖,猪肉价格也将恢复到相对合适的位置,但同时提醒养殖户避免投机进行二次育肥,不要盲目押宝春节后行情
2026年8月17日全国生猪价格呈稳中偏弱态势,多地价格延续下跌
1.整体价格情况

全国标准体重生猪平均价格约13.75-13.80元/公斤,较前日微幅下跌0.03-0.05元/公斤。其中外三元生猪出栏均价13.78元/公斤,折合约6.89元/斤,单日跌幅普遍维持在0.2%-0.35%。全国28个监测区域呈现0涨19平9跌态势,下跌区域主要集中在华北、西南等消费端薄弱地区。
2.区域价格差异
•高价区:广东15.2元/公斤保持全国榜首,福建14.8元/公斤紧随其后
•低价区:新疆12.7元/公斤垫底,较南方主销区每公斤低2.5元
•南北价差:华中地区约13.6元/公斤,川渝市场13.4元/公斤,东北产区多数收于13.3元/公斤区间

3.市场运行特征
尽管月初养殖端尝试二次育肥挺价,但受高温抑制消费+屠宰企业冻品库存高企双重压制,市场呈现"涨两日跌五日"的震荡形态。当前头部企业日均出栏量保持在正常水平的110%-120%,散户出栏节奏被动加快。
4.后市关键观察点
•中秋前10-15天屠宰企业备货节奏,若采购放量达正常值的150%或将短暂托底
•冻品库存去化速度,目前库存折算活体约1200万头,库存消化周期影响价格波动幅度

•饲料原料成本动态,新季玉米上市前成本支撑力度尚存
注:实际成交价格需结合出栏体重(标准为110-130公斤)、运输距离及付款方式(现款/账期)等变量修正,300公斤以上大猪存在0.5-0.8元/公斤折价空间。建议养殖户重点关注集团场旬度出栏计划与屠宰企业采购价差变化。
8月24日全国生猪价格微涨,但市场整体承压,后续或存小幅反弹预期。
1.全国均价窄幅波动
监测数据显示,2026年8月24日标准体重生猪均价为13.86元/公斤,较前日微涨0.02元/公斤。当前价格较2026年同期已大幅下跌30.63%,反映出产能过剩仍未根本缓解。

2.区域价格分化明显
全国28个省份呈现8涨19平1跌态势:
-南方市场相对坚挺:海南猪价达16.2元/公斤居首,广东上涨至15.5元/公斤
-北方价格持续低位:新疆报价仅12.7元/公斤,华北、西北多地微调
-西南地区表现平稳:受局部疫情稳定影响,养殖端出栏节奏有序

3.集团猪场策略分化
生猪主产区呈现结构性调整:
-华中华北:标猪(110-125公斤)涨0.05-0.1元/公斤,大猪(125-140公斤)调涨0.1-0.2元/公斤
-西北地区:陕西、甘肃大体重段价格承压,二次育肥户出栏意愿增强
-华东市场:集团场主动控量提价,单日上市量较前周减少5-8%

4.供需基本面解析
当前市场核心矛盾仍未解决:
-产能基数偏高:能繁母猪存栏量仍高于正常保有量8-10%
-出栏窗口压缩:南方雨季过后疫病风险激增,养殖户加快出栏节奏
-消费支撑不足:立秋后气温未显著回落,终端消费量仅恢复至旺季水平七成

需特别关注中央冻猪肉轮储政策落地进度,当前2万吨收储计划若如期启动,叠加开学季备货启动,预计8月末猪价或将反弹至13.90-14.20元/公斤区间。建议养殖户加强饲养管理,适时把握中秋前出栏窗口期。
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