很多朋友对于饲料利用率的定义和什么叫消化、吸收、利用什么叫饲料消化率、利用率不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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消化是指在鸡的消化道内，经过一系列的物理化学反应，将饲料中不能透过消化道管壁的大分子化合物分解成能透过消化道管壁的小分子化合物的过程。
吸收是指在鸡的消化道内，已消化的小分子化合物透过消化道管壁进入血液或淋巴的生理过程。
利用是指已吸收的营养物质，再经过一系列复杂的生物化学作用之后，形成体组织或各种禽产品的生理过程。
饲料中的营养物质进入机体后，一部分被机体消化吸收，一部分未被消化而从粪中排出，其中消化部分在食入部分中所占的百分比，称为饲料的消化率。消化率可反映饲料中营养物质被机体消化的程度，通常采用动物消化试验测得。
被机体消化吸收的营养物质中只有一部分被用来合成产品或产生热量，还有部分经过代谢后排出体外，其中被机体真正利用的有效部分在所消化的营养物质中所占的百分比，称为饲料的利用率。
例如：
提高消化利用率的方法总的来说有两个措施：
（1）内因①肉鸭品种：好的品种能够提高饲料的利用效率，降低饲料使用量。
②适时出栏：肉鸭从出生到出栏，消化器官和机能发育的完善程度不同，消化力强弱不同，肉鸭成年后，采食量仍然很大，但是体重增长很慢，饲料消化利用率很低，因而选择适当的出栏时间很重要。（2）外因①抗营养因子作用：饲料中抗营养因子能够显著降低饲料的消化利用率，甚至对肉鸭机体造成伤害，所以尽量减少抗营养因子含量。
②饲料的加工调制：应根据不同日龄肉鸭饲喂不同颗粒形状、硬度的饲料，并考虑适口性。
③环境因素：提供给肉鸭合适的温度、湿度、饮水等生存条件，使得鸭只处在最适状态，减少不利于生长发育的因素，能够显著提高饲料的消化利用率。
④饲喂方式：采取自由采食的方式，或少喂勤添，并适当添加青绿饲料等适口性较强的饲料。
成形饲料是粉料经过机械后具有一定形状的饲料，如颗粒饲料、块状饲料、膨化饲料和碎屑状饲料。与粉料相比，成形饲料具有以下好处：①便于包装贮运。成形饲料密度大，运输、贮存空间比粉料小。同时，成形饲料具有一定的形状、大小、硬度和表面特性，便于包装贮运。②由于其吸湿性小，能提高贮藏的稳定性。③易于机械化作业，给饲方便。成形饲料流动性好，易于装卸，不需要特殊的装卸工具。饲喂时，用一般的给饲车或传送设备均可。④配饲方便，消化率高，能够增强动物生产能力。能人为地控制饲料养分，配合成理想的日粮。饲料在制粒过程中，在水分、温度、压力和机械的综合作用下，提高饲料消化率，减少霉菌等有害物质。饲喂成形饲料动物难以择食，能均衡摄取养分，同时可以增加动物采食量，从而提高了出肉率和蛋奶产量。⑤减少饲料浪费，改善饲养环境。粉状饲料易散失和起尘，不仅造成浪费，而且污染饲喂环境。而成形饲料可减少饲喂过程中的损耗，因而一般可将粉状物料压制成颗粒饲料是建立在粉料内部存在空隙的基础上。粉状物料是一种具有一定流动性的分散粉粒群的松散体，在挤压力的作用下，具有一定温度、湿度的粉粒间相互靠近和重新排列，粉粒间所含空气逐渐被排出，相互间空隙减小，联结力增大，粉料自身所具有的潜在的自然粘结物质产生粘结作用，最后粉料被压成具有一定密度和强度的颗粒饲料。在制粒过程中，饲料中的蛋白质和糖分受热而变成可塑性，淀粉部分糊化。
制粒能显著提高动物的采食量、消化率和生产性能。培育期仔猪日粮制粒后，可使平均日增重和饲料效率改善9%～10%；生长猪可改善3%～5%；肥育猪可改善7%～10%。但颗粒大小对动物生长性能的影响研究极少。研究表明，当颗粒大小在2～4毫米时饲料效率无差别，而在4～8毫米时饲料效率变差明显。颗粒中的细粉含量也会影响动物的生产性能，仔猪饲料中的粉料料比从20%到40%，饲料转化率明显下降；肉鸡料中含75%颗粒料比含25%颗粒料的平均日增重和饲料转化率明显提高。
1、控制环境温度。环境温度过高或过低都会造成饲料浪费，因此冬季要注意防寒保暖，将舍温控制在10℃以上；夏季要注意防暑降温，将舍温控制在28℃以下。
2、实行笼养。选用良种鸡。产蛋鸡应选用体重小、饲料利用率高的品种；同一品种以中等体重为宜。产蛋量相同，体重大的比体重小的鸡耗料多。
3、喂配合饲料。根据鸡的品种、日龄、用途来确定饲料中蛋白质、能量、矿物质、维生素等营养成分的比例，并适当补充一些蛋氨酸、赖氨酸、氯化胆碱等添加剂，可使饲料利用率明显提高。
4、按季节配料。鸡群在冬季消耗热量多，应适当增加能量饲料的比例（占饲料总量的65～70%为宜）；夏季适当减少能量饲料的比例。
5、添喂维生素C。在每吨鸡饲料中添加50克维生素C，可使产蛋率提高10%以上，节省饲料15%以上。
6、保证充足的饮水。鸡每产一枚鸡蛋需要消耗340毫升水；若在产蛋时缺水，可使产蛋量下降30%。
7、一次加料不能太多。一次加料过多会使饲料浪费增多，一次加料以不超过槽深的1/3为宜，防止大鸡食小槽，小鸡食大槽。
8、及时驱虫。如果鸡身上有寄生虫，则鸡吃的饲料所转化的营养物质就会被寄生虫吸收，造成“看似养鸡，实则养虫”的恶果。 一般应在30～60天给鸡驱虫一次。
9、及时淘汰公鸡。公鸡一般要比母鸡多吃20～25%的饲料， 对多余的公鸡应及时淘汰；饲养种鸡，保持公、母比例1:15，商品蛋鸡保持1:20为宜。
10、及时淘汰无经济价值的鸡。对病、弱、残及寡产鸡、停产鸡应早发现，及时淘汰，可以大大节省饲料。
11、实行限制饲养。对中型蛋鸡，育成期限制饲喂量为鸡自由采食量的85%～90%，产蛋中后期限制饲喂量为自由采食量的95%左右。
12、笼养因环境稳定、活动量小以及饲养密度大，减少了散热量，因此吃料相应减省。据测算，笼养比散养一般可节省饲料20～30%。
13、适时断喙断喙既可防止啄癖，又可减少饲料浪费。蛋鸡断喙宜在6～9日龄或12～14周龄，产蛋期一般不断喙。
14、科学贮存饲料。贮存饲料要做到防鼠窃、防鸟食、防潮结、防霉变。
15、改进料糟结构。喂鸡的料糟，应该是底尖、肚大、口小。因为这样的料糟容料多，鸡也不容易把饲料啄出来，使鸡能吃净剩料。至于料糟高度，应以鸡能自由采食为主要准则。
16、合理使用添加剂。一些添加剂能够明显提高饲料利用率，应正确选择使用。
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