老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于痘猪怎么患上的和什么是“痘猪肉”的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享痘猪怎么患上的以及什么是“痘猪肉”的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

什么是“痘猪肉”

吃猪肉时，应特别注意“痘猪肉”，即通常所说的“米糁肉”。这种肉可使人得囊虫病。切肉时如发现椭圆形，如同黄豆大小，呈白色半透明的包囊，囊内含有粟粒大小的乳白色小点，这就是囊虫的幼虫，一般高温不能把它们杀死，所以这种肉不能吃，而应及时处理掉。

猪起痘痘怎么办

根据我多年的经验猪起痘痘，如果伴有出血的症状，那可能是患上了猪圆环病毒病了，具体防治措施如下：

1、降低饲养密度。

2、实行全进全出饲养管理制度，确保饲料品质，加强饲养管理和消毒，保持良好的卫生及通风状况。

3、肌肉或静脉注射蓝圆免疫肽（美国瑞普斯），治疗量前期300kg体重/支，中期200kg体重/支，后期100kg体重/支，1次/天，连用三次；预防量400kg体重/支，1次/天，连用3次，或者100kg体重/支，注射一次即可。

“痘猪肉”为什么不能吃

吃猪肉时，应特别注意“痘猪肉”，即通常所说的“米糁肉”。这种肉可使人得囊虫病。切肉时如发现椭圆形，如同黄豆大小，呈白色半透明的包囊，囊内含有粟粒大小的乳白色小点，这就是囊虫的幼虫，一般高温不能把它们杀死，所以这种肉不能吃，而应及时处理掉。

怎样鉴别猪肉的优劣

去买肉，怎么选，看看以下几种方法吧！

1、怎样判断猪肉新鲜不新鲜？

新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润，用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，弹性好，且有鲜猪肉特有的气味。

不新鲜的肉：脂肪少光泽，肌肉颜色稍暗，外表干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差，稍有氨味或酸味。

2、怎样鉴别注水猪肉？

注水猪肉由于含有多余的水分，肌肉色泽变淡或呈淡灰红色，有的偏黄，显得肿胀，用手触摸会有细小水珠。注水的冻猪瘦肉卷，透过塑料薄膜，可以看到里面有灰白色半透明的冰和红色的血冰。

3、怎样鉴别病害猪肉？

猪有几十种人畜共患病，所以病死猪肉是不能吃的。在市场上怎么判断病害猪肉呢？正规的定点屠宰场有严格的检疫，不会将病害猪肉上市，一些不法私屠滥宰者会出售病害猪肉。所以，消费者在购买猪肉时，首先是要看是不是正规定点屠宰场屠宰的猪肉，其次是对猪肉进行感官鉴别。下面是猪囊虫、猪瘟、猪丹毒三种常见病害猪肉的特征。

猪囊虫肉：俗称痘猪肉，用肉眼观察就可以看到猪肉中有小米粒至豌豆大小不等（生长期不同）痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。

猪瘟病肉：在周身皮肤上，包括头和四肢皮肤上，可见大小不一的出血点，肌肉中也有出血小点，全身淋巴结（俗称“肉枣”）都呈黑红色，肾脏贫血色淡，有出血点。

猪丹毒病肉：疹块型的，在颈部、背部、胸腹部甚至四肢皮肤上，可见方形、菱形、圆形及不整形、突出皮肤表面的红色疹块。败血型的，可见病猪全身皮肤都是紫红色的。严重的猪丹毒病肉，全身脂肪灰红或呈灰黄色，肌肉呈暗红色。

4、怎样鉴别母猪肉？

母猪一般胴体较大，皮糙肉厚，肌肉纤维粗，横断面颗粒大。经产母猪皮肤较厚，皮下脂肪少、瘦肉多。骨箭硬而脆，乳腺发达，腹部肌肉结缔组织多，切割时韧性大，俗称“滚刀肉”。

5、怎样鉴别含瘦肉精猪肉？

鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是：（1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能；（2）喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出肉面，而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，肉上没有“出汗”现象；（3）购买时一定看清该猪肉是否有卫生检疫证。

6、怎样鉴别注水牛肉？

牛肉注水以后单从外观上看，反而有鲜嫩的感觉，更加好看，但仔细观察，就会发现牛肉的上面会有水分冒出，用手摸会感觉手掌上有较多水分，用干纸贴上去，纸很快就会湿透。

关于痘猪怎么患上的到此分享完毕，希望能帮助到您。