大家好,今天小编来为大家解答鸭饲料中添加哪些抗生素这个问题,鸭常用非营养性饲料添加剂包括哪些各有何作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
非营养性饲料添加剂主要指用于预防动物常见疾病、刺激生长、改善饲料报酬和增进健康、延长饲料保存时间的一类非营养性添加剂,包括抗生素、抗氧化剂、防霉剂、酶制剂以及驱虫药物等。
(1)抗生素抗生素属于非营养性的保健促生长添加剂。其主要作用是刺激动物生长,从而提高鸭对饲料的利用率; 还能防治鸭发生疾病(肠胃道病)。最常用的有金霉素、杆菌肽,除这几种主要的抗生素外,尚有螺旋霉素、竹桃霉素、卡那霉素、佛氏霉素、泰氏菌素、黏菌素、弗吉尼亚霉素、春雷霉素等。
应用抗生素饲料添加剂时,要注意尽量少用或不用人兽共用的抗生素,因为这些抗生物质可能通过蛋、肉产品进入人体而使人体产生抗药性; 要交替使用抗生素,防止畜禽产生抗药性;严防投给量超过规定,屠宰前应有一定的停药期,以使蛋、肉产品中抗生素物质的残留量降低到最低限度。
(2)抗氧化剂饲料中的油脂、脂溶性维生素(维生素A、维生素D等)与空气接触易氧化分解,添加抗氧化剂可防止饲料成分氧化变质,保护饲料的质量。常用的有叔丁基甲苯(BHT),叔丁基羟基茴香醚(BHA)和乙氧基喹啉(山道喹)。 还可用柠檬酸、磷酸、维生素E(生育酚)等。
(3)防霉剂抑制微生物的代谢和生长,用于高温潮湿季节饲料的保存。常用的防霉剂为丙酸钠、丙酸钙,添加量每吨饲料分别为1千克和2千克。
(4)驱虫剂即杀寄生虫药,高度密集饲养的鸭易患内寄生虫病,故在配合饲料中常添加杀虫药或抗球虫药,如氨丙啉等,饲料中添加量为0.0125%。停药后5天,动物组织中的药物可全部消退。
(5)着色剂在国际市场上,鸭蛋的卵黄须有较深的颜色,才有竞争能力。传统的办法是喂黄色玉米或优质青绿饲料,其中含有叶黄素能使卵黄着色。目前,国外使用的着色剂为发酵法生产的叶黄素及人工合成的胡萝卜素醇,每吨饲料需添加着色剂10~20克。
(6)调味料加入到饲料中以改善饲料适口性的添加剂叫作饲料调味剂,它可增进鸭食欲,促进动物对营养物质的消化吸收。可分为天然、人工合成和复合三类。天然调味剂是由动植物直接提取的,如茴香油、甘草精、干乳酪粉、炒全脂大豆等;人工合成的调味剂是指合成氨基酸、脂、酸、醛、酮等。品质优良的调味剂必须保持良好的香气平衡及味觉部分。能够嗅到的气味主要是不饱和脂肪酸及其他易挥发物质产生的。味觉物质的作用是开胃、增进食欲、助消化等。
(7)黏结剂用于制造颗粒饲料,使颗粒坚固而不易破碎。常用的黏结剂有钠基膨润土、纸浆工业的浓液、糖蜜或脂肪。
饲料添加剂具有自身的物理性质和化学性质,当两种或两种以上的添加剂同时配合使用时,有些功效小于总和,称为颉颃作用。现将鸭饲料添加剂中有颉颃作用的饲料添加剂简介如下。
(1)含铁的添加剂,可加快维生素A、维生素D和维生素E等的氧化破坏过程。
(2)当磷过量时,可影响微量元素中铁的吸收和利用,在加亚铁盐添加剂时,不宜添加过量,磷过量会降低亚铁盐的吸收利用。
(3)钙过量时,可降低镁、碘、铜、锰、锌等元素的吸收和利用,在添加含钙高的物质(如碳酸钙、石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、磷酸氢钙)时,要注意钙对镁、铁、碘、锰、锌等元素的不利影响。
(4)钾过量时,影响铁的吸收和代谢,在饲喂含钾丰富的植物秸秆类饲料时,要防止含镁添加剂(氧化镁、硫酸镁等)的不利影响。
(5)镁过多可降低磷的吸收利用,所以补充磷(磷酸氢钙或骨粉)时不可加过量的氧化镁和硫酸镁。
(6)锰过量对维生素A有破坏作用,还会妨碍铁的吸收,影响血红蛋白的形成从而造成贫血。
(7)钙和磷在碱性环境中吸收很少甚至不能被吸收,所以含钙和磷丰富的添加剂如骨粉等,不可与胆碱同时添加。
(8)铁、碘、铜、锰、锌等化合物,可使维生素A、维生素B6、维生素K3和叶酸的效用降低。
(9)锌过量时,影响钙和铜的吸收和利用。在用此添加剂时,要注意对硫酸铜的影响。
(10)钼过多时,可引起铜不足症,所以在用钼盐作添加剂时,要注意对硫酸铜的影响,钼也与锌存在颉颃作用,使用含钼化合物作添加剂时,也应注意对氧化锌、硫酸锌等添加剂的不良影响。
(11)胆碱溶于水为强碱,水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素K1、维生素K2和泛酸可被胆碱破坏而失效。
(12)维生素C具有强还原性,可使维生素B1、维生素B2、维生素B12和叶酸被破坏失效,减少铜的吸收。
(13)碳酸氢钠及碳酸钙这类碱性药物,可使各种维生素类添加剂及青霉素、链霉素、土霉素等抗生素遭到破坏。
(14)维生素B1和维生素B6在水溶液中表现出较强酸性,可破坏青霉素。
(15)土霉素的水溶液酸性较强,可破坏青霉素或链霉素,并由于其呈酸性,不可与钙、镁、铁、铝等元素混用,以防其吸收被抑制。
1、(1)益生素益生素又称微生态制剂或活菌制剂,是一类活性微生物添加剂,如乳酸菌、双歧杆菌等。一方面,益生素被鸭采食后能在消化道特别是肠道内发育、繁殖并起有益作用,能促进鸭生长发育,提高饲料利用率,降低幼畜幼禽死亡率,防止消化道疾病,提高机体免疫力;另一方面,相对使用抗生素引起的药物残留、耐药菌株产生等问题,作为新型绿色添加剂的益生素,由于其无残留、无污染以及不产生耐药性等特点,有其独特的优越之处,因而益生素已成为很有前途的新型饲料添加剂。
2、(2)功能性寡糖又称为化学益生素,其成分主要有异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、果寡三糖、果寡四糖、果寡五糖、半乳寡糖、甘乳寡糖等。功能性寡糖既不能被鸭自身吸收和利用,又不能被肠道大部分有害菌利用,只能被肠道有益菌选择吸收并促使其增殖。选择好特殊的短链带分支的糖类物质,通常能做到肠道有益菌唯一选择吸收的目的,并通过这种唯一选择吸收来刺激肠道有益茵的增殖,形成最佳的微生态区系,提高鸭健康水平。
3、(3)酶制剂用于直接分解营养物质,提高饲料利用率。具有活性的多种酶能有效将饲料中一些大分子多聚体分解和消化成动物容易吸收的营养物质或分解成为小片段营养物质供其他消化酶进一步消化。一些大分子物质动物本身难于分解和吸收,因而添加酶制剂可促进饲料中营养物质的分解和消化,从而提高饲料利用率。鸭饲料中一般使用复合酶制剂,如含有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶的消化酶及含木糖酶、半纤维素酶的非淀粉多糖酶制剂,也可使用植酸酶等单一酶制剂。
4、(4)酸化剂饲料酸化剂有天然的,也有人工合成的;有无机酸,也有有机酸。在生产上通常多用有机酸,因其具有良好的风味,能改善饲料的适口性,可直接进入动物体内参与新陈代谢,故有提高饲料品质和动物生长性能的作用,但成本较高。无机酸因其酸性强和成本低,且具有良好的加工性能所以也有应用。常用的酸化剂有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、异位酸等有机酸和甲酸、丙酸、盐酸、磷酸等无机酸。
5、(5)中草药制剂中草药是天然绿色植物,兼有营养和药物两种属性,具有健脾理气、促进消化吸收、增强新陈代谢、清热解毒、燥湿散寒、抑菌、杀菌、驱虫、除积、增强机体免疫等功能,使用后鸭生长速度快,饲料转化率高。目前,适用于鸭生产的中草药添加剂有以下几类:保健型中草药制剂,由苦参、陈皮、首乌、使君子、大蒜、菊花等组成,有助于调节机体免疫功能,提高抗病力;促生长型中草药制剂,由艾叶、松针、麦芽、枳壳、苍术、山楂等组成,可以促进蛋禽血液循环,增强消化吸收功能,加快生长发育;高产型中草药制剂,由芒硝、滑石、石膏等组成,能够增加食欲,促进新陈代谢,提高产肉和产蛋能力。
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