一、引言

饲料发霉畜牧业常见现象，对养殖业造巨大经济损失。发霉饲料不仅影响饲料营养价值，还可能对动物健康造危害。了解饲料发霉霉菌种类及其特性，对于预防和控制饲料发霉、保障动物健康具重。

二、饲料发霉霉菌种类

1. 曲霉（Aspergillus）

曲霉引起饲料发霉最常见霉菌。曲霉广泛存在于自然界，包括土壤、空气、植物面等。在饲料中，曲霉能够长繁殖并产毒素，对饲料品质和动物健康造严重影响。

2. 青霉（Penicillium）

青霉也种常见引起饲料发霉霉菌。青霉广泛存在于空气、土壤、粮食、饲料等环境中。青霉产毒素可能导致动物出现肝脏损害、胃肠道紊乱等症状。

3. 木霉（Trichoderma）

木霉种腐菌，常在饲料储存过程中引起霉变。木霉虽然不会产毒素，但其长会破坏饲料营养分，降低饲料营养价值。

4. 其他霉菌

还些较少见霉菌，镰刀霉（Fusarium）、毛霉（Mucor）等，也可能导致饲料发霉。这些霉菌在特定条件繁殖，产毒素，对饲料品质和动物健康造危害。

三、饲料发霉影响

1. 降低饲料营养价值

发霉饲料中，霉菌长会消耗饲料中营养物质，蛋白质、碳水化合物等。同时，霉菌产代谢产物也会降低饲料营养价值。

2. 产毒素危害动物健康

许多霉菌在长过程中会产毒素，黄曲霉素、青霉素等。这些毒素长期摄入可能导致动物出现中毒症状，肝脏损害、胃肠道紊乱、免疫力降等。

3. 引发疾病

发霉饲料还可能携带病原体，细菌、病毒等。动物摄入这些病原体后，可能引发疾病，影响动物健康和产性能。

四、预防和控制饲料发霉措施

1. 储存管理

保持饲料储存环境干燥、通风，避免湿度过高和闷热环境，减少霉菌长。

2. 饲料添加剂

防霉剂，丙酸、乙酸等，抑制霉菌长。同时，添加抗氧化剂，高饲料抗氧化性能，延缓氧化变质。

3. 定期检查

定期检查饲料质量，发现发霉饲料及时处理，避免动物摄入。

五、

饲料发霉畜牧业常见现象，对养殖业造巨大经济损失。了解饲料发霉霉菌种类及其特性，对于预防和控制饲料发霉、保障动物健康具重。在实际产中，应加强对饲料储存和管理，定期检查饲料质量，确保动物健康和产性能。

六、建议

1. 加强饲料储存管理，保持储存环境干燥、通风。2. 合理防霉剂，抑制霉菌长。3. 定期检查饲料质量，发现发霉饲料及时处理。4. 加强饲养管理，高动物抵抗力，减少疾病发。