昨天刷短视频,看到个东北老铁在猪圈里边哭边直播:"养了200头金锣猪,现在卖一头亏500!"弹幕里有人问:"啥猪这么金贵?"这话把我整乐了。新手小白可能正纳闷:九台金锣猪到底是个啥行情? 今天咱们就唠这个嗑,顺便教你怎么像查"新手如何快速涨粉"一样看懂生猪价格。
上个月我去长春出差,路过九台的屠宰场,听见俩老板蹲门口抽烟:"现在收猪就跟接飞刀似的,上午报价15块,下午就敢给你压到13。"这话把我吓一跳,扭头去菜市场验证。金锣冷鲜肉柜台前,促销员扯着嗓子喊:"前腿肉买二斤送半斤!"这打折力度,比双十一还狠。
当前九台金锣猪的真实价码,农业农村局官网显示14.6元/公斤。听着可能没感觉?我举个血淋淋的例子。当地养殖户老刘,饲料成本就占了12块/公斤,加上疫苗、人工,总成本飙到17块。现在卖猪等于每公斤倒贴2块4,这买卖比P2P暴雷还刺激。
为啥会搞成这样?我翻烂了三份行业报告才摸清门道:
前天在九台农贸市场看到魔幻一幕:金锣冷鲜肉和普通猪肉居然同价卖! 卖肉大姐跟我说实话:"现在屠宰场收猪不看品种,上秤就按斤算钱。"要搁去年这时候,金锣猪每公斤还能多卖2块钱的品牌溢价呢。
新手最该警惕啥?吉林有个粉丝跟我哭诉,听信"年底必涨"的鬼话,贷款收了30头金锣母猪。现在每天睁眼就是1500块饲料钱,银行催款电话比闹钟还准时。这里必须划重点:别信行业画的大饼,要看实际出栏速度。就像你不会因为"小白理财课"吹牛就跟风投资,养猪也得先算清每日成本。
不过说真的,这行情里也有人闷声发财。认识个搞"代宰服务"的中介,他专门帮大集团处理散户的猪,每头抽50块服务费。最绝的是,亏钱的养殖户和赚钱的中介居然在同个烧烤摊喝酒,这场面比任何商战剧都魔幻。
最近发现个反常现象。虽然活猪价跌成狗,但九台本地的猪肉铺反而涨价了。跑去问批发商才晓得,屠宰场把加工费从每头80涨到120,说是防疫成本增加。这操作跟加油站油价"涨快跌慢"一个套路,新手要是光看活猪价,准得被坑得找不着北。
说到这儿可能有老铁要问:"现在能不能抄底养金锣猪?"我观察了三种人:散户在卖设备,中型场在转养肉牛,大集团却在偷偷收猪苗。明摆着是资本在玩大鱼吃小鱼的游戏,等小户都熬死了,他们就能垄断定价权。所以说啊,现在养猪早不是技术活,纯粹是资金实力的比拼。
反正我是不敢碰这摊浑水了。昨天看人直播卖猪饲料,评论区居然在讨论"用酒糟代替豆粕",这脑洞开得我直冒冷汗。要我说啊,与其跟风养猪,不如去倒腾二手养猪设备,现在九台周边八成新的自动喂料机,三折就能拿下。不过话又说回来,真要铁了心入行,建议先跟车跑半个月生猪运输,保准比看啥行情分析都管用!
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