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2026年8月12日全国毛猪价格呈现稳中有降趋势,南方地区抗跌能力较强但反弹乏力,北方跌破成本线后或现短暂企稳。
1.全国价格概况
当日标准体重生猪全国均价为13.77元/公斤(约6.89元/斤),较昨日再跌0.02元/公斤,累计同比跌幅达34.8%。当前猪粮比持续徘徊在4:1附近,表明行业已进入深度亏损周期。
2.区域价格分化

·高价区:广东稳居全国最高价15.6元/公斤,其次福建14.8元/公斤,主要因本地生猪调运政策限制;
·低价区:新疆探至12.7元/公斤新低,山东、安徽等多省跌破7元/斤心理防线;
·价格波动:华东地区出现普遍0.1-0.2元/斤下调,仅浙江、上海等高价区暂时企稳。
3.后期走势预判
北方市场在跌破7元后,中小养殖户现金流承压加剧,可能通过减缓出栏节奏引发短期价格企稳,但受二季度压栏生猪集中出栏影响,价格反弹高度预计不超0.3元/斤。南方市场虽有地域价差保护,但冻品库存高企叠加终端消费疲软,实际成交价格持续暗降。

全国能繁母猪存栏量仍超正常保有量5%的现实,决定了下半年猪周期拐点尚未到来。建议养殖户重点关注疫病防控成本控制,规模场可适当延迟100公斤以上大体重猪出栏时间,等待中秋备货季可能出现的短暂窗口期。
2026年8月15日全国毛猪价格呈现小幅波动,整体行情持续低迷。
全国标准体重生猪均价为13.82元/公斤(折合6.91元/斤),较前一日微跌0.01元/公斤,连续2天上涨后转入下跌区间;与去年同期相比,跌幅达34.78%,为近4年同期最低水平。
从区域价格差异看:
1.高价区:

广东以15.2元/公斤(7.8元/斤)保持全国最高,福建14.8元/公斤、湖南13.4元/公斤次之,南方主销区价格相对坚挺。
2.低价区:
新疆生猪收购价低至12.7元/公斤(6.4元/斤),河南、湖北等地价格也处于13.0元/公斤区间,北方产能压力更明显。
市场呈现“跌多涨少”格局:
28个监测地区中,仅4省价格上涨,9省下跌,15省持平。持续产能释放叠加季节性消费淡季,导致猪价承压,即便有开学季备货拉动,终端需求仍显疲软。

行情研判需关注:
饲料原料中豆粕报价3650元/吨、玉米2800元/吨,养殖成本压力仍存;当前猪粮比价已连续10周处于过度下跌二级预警区间,建议养殖户合理安排出栏节奏。
2026年8月12日毛猪价格尚未有官方数据披露,但结合2026年同期行情及周期性规律分析,预计全国生猪均价可能在7.10元/斤上下浮动(新疆12.5元/公斤、广东15.2元/公斤)。
一、当下行情基准参考
全国标准体重生猪7月最新均价为13.77元/公斤(6.89元/斤),较上月下跌0.02元,同比去年跌幅达34.80%。东北地区外调中猪报价6.8-6.9元/斤,河南等主产区存在压栏缓售现象,广东销区价格虽报7.8元/斤,但实际成交价普遍低0.3-0.5元。

二、价格梯度差异解析
全国最低价区域新疆已连续3周保持6.3元/斤,主要受牧区出栏集中度影响;华南地区因非瘟防控导致广西猪源积压,当地已出现单日最大2%的跌幅,重庆、四川等西南消费区价格在13.3元/公斤位置持续震荡。
三、核心波动推演维度
猪粮比价最新报5.3:1,仍处于黄色预警区间,若玉米价格突破3000元/吨将加剧养殖端去产能。大型养殖企业能繁母猪存栏量环比下降2.7%,2026年三季度生猪理论出栏量或减少15%-20%,供需关系改善可能驱动价格进入上行周期。但需警惕疫病导致的短期集中抛售,2026年非洲猪瘟期间价格曾出现单周40%振幅。
实际经营中建议采用分批出栏策略降低风险,关注每月10日农业农村部官网《农产品供需形势分析月报》动态,当猪粮比连续4周低于5:1时可申请临时养殖补贴。目前山东、河南等多省已启动冻肉收储,这通常预示6-8个月内会出现新价格峰值。

2026年8月2日全国毛猪价格呈现普遍下跌态势,供需关系与屠宰场压价仍是市场主基调。
1.整体价格走势
全国标准体重生猪均价为14.22元/公斤,较昨日下跌0.11元,单日跌幅0.77%。与2026年同期相比,猪价下降幅度达28.51%,反映出本年度生猪产能的持续释放。
2.区域价格差异显著
28个监测省区中呈现0涨10平18跌格局:

•高价区:广东16.2元/公斤(全国最高),福建15.6元/公斤
•低价区:新疆13.5元/公斤(全国最低),重庆、四川部分区域13.7元/公斤
华中、西北等地价差明显,相邻省份最高价差可达1.5元/公斤。
3.规模场动态解析
华东、华中地区大体重猪源价格降幅最大:

- 110-125公斤标猪降幅:0.1-0.2元/公斤
- 125-140公斤大猪降幅:0.1-0.3元/公斤
华中、西北、华东、西南地区集团场生猪上市量较前日增加约6-8%,养殖端出栏积极性提升。
4.市场运行逻辑
终端市场延续"白条剩货多,屠宰场收猪少"的运作特点,河北、山东等主产区屠企采购量缩减10%-15%。由于天气炎热导致的消费疲软,叠加部分集团场月度出栏计划加速完成,现阶段市场呈现供大于求的明显态势。建议养殖户关注周边150公斤以上大猪存栏情况及屠宰企业结算动向,适时调整出栏节奏。

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