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8月19日猪价

2026年8月19日全国生猪均价跌至近18个月新低，养殖户需警惕持续下行风险。

1.全国行情呈现“四连跌”

当前全国生猪均价为6.83元/斤，单日跌幅0.22%。自8月16日以来累计下跌0.08元，不仅创下年内最低记录，更是刷新自2026年2月25日以来的18个月低位。较去年同期10.28元/斤的价位，跌幅达33.5%，养猪业正在经历深度调整周期。

2.市场供需核心矛盾凸显

规模养殖场虽减少出栏量，但现存栏基数仍处高位，叠加普通散养户放缓的出栏节奏，整体供应压力持续累积。值得注意的是，目前大小猪价差拉大，暗示标猪与大体重生猪价格分化加重，折射出市场对后期行情的谨慎判断。二次育肥群体当前多持观望态度，入场积极性仅现短期波动。

3.区域行情分化显著

以辽宁为例，当前全省生猪收购均价14.27元/公斤（折合7.14元/斤），较全国均价高出4.5%，但较上周仍有1.79%降幅。省内最高价与最低价差达2.8元/公斤，沈阳新民市16元/公斤的价位较阜新阜新县13.2元/公斤高出21%。这种跨区域价差为不同地区养殖户提供了差异化经营空间。

4.历史对比折射行业寒冬

当前猪价不仅较去年高点10.66元/斤下跌35.9%，更低于去年低点6.74元/斤仅1.4%。考虑到养殖成本线普遍在7.5-8元/斤区间，绝大多数养殖主体已陷入深度亏损困局。对比近四年同期数据，此价位已是历史低位，折射出产能去化尚未完成的市场现实。

5.后续市场预判与应对

中秋、国庆双节备货临近，但屠宰企业冻品库存高企，短期需求增量或难以抵消供给压力。建议养殖端重点关注150-200斤阶段生猪存栏占比，若该比例持续攀升，需警惕9月可能出现的新一轮价格踩踏。适度加快淘汰低效产能母猪，控制补栏节奏，或是当前较优策略选择。

全国玉米收购价

自今年一月份,玉米的现货价格一直保持上涨,屡屡刷新以往记录。六月份全国玉米均价达到了每吨2283元。业内人士认为,价格上涨的主要原因包括码头库存量的减少、养殖量的增加、各地收购价的上涨等。

据统计资料显示,6月3日黑龙江玉米收购价2060-2080元/吨,高于上月的2040元/吨；吉林玉米收购价2080元/吨,与上月的价格基本持平；大连玉米港口价2200元/吨,高于上月的2180元/吨；广东玉米2350-2370元/吨,略高于上月的2300-2370元/吨。据中国饲料工业协会华南信息部主任严炯钧提供的资料显示,广东码头玉米存量有下降趋势,截至5月23日,广东码头玉米存量仅29万吨,远少于四月同期的46万吨。库存的紧张,势必造成饲料企业提前准备玉米采购计划,为玉米价格提高起到一定的推动作用。

国际方面,近期美盘玉米价格收盘略有上涨,6月2日尾盘报收于每蒲式耳766.5美分。市场中对于未来供应的担忧情绪,造就2日美盘农产品价格出现普涨行情。在玉米播种期,非常糟糕的天气情况,使得市场中几乎没有人相信今年美国玉米产量可以再创历史新高。期货方面,据海大的分析人士认为,今年9月份远期外盘玉米近2600元/吨,高于国内的期货价格。

海大集团采购信息搜集中心一位不愿透露姓名的人士说,近期水产料逐渐的增加也为玉米的上涨提供了推力。水产市场从6月份起开始回暖,到8、9月份逐渐达到高峰期。在此期间,饲料厂对占低档料(如草鱼,罗非鱼)料含量近15%含量的的玉米采购量也会增加。

多家畜禽饲料企业采购部门负责人接受南方农村报记者采访时认为,近期生猪腹泻等疾病的减少和补栏量的增加将会在一定程度上造成玉米消费增加,玉米价格或许还将上涨。

据严炯钧提供的资料,财政部和国家四月总局颁布的《关于暂停部分玉米深加工企业购进玉米增值税抵扣政策的通知》至6月30日失效,届时若国家没有新的调控政策,则玉米深加工企业的扩张对玉米价格又带来了新的上涨压力。

总体上,今年玉米可能会在未来的几月持续供应偏紧出现震荡上涨的行情。至于对终端养殖的影响,海大集团分析人士认为,目前猪价的高企是由于生猪存栏量少而非原料价格的上涨；而饲料的价格会因玉米价格上涨而有所上涨,但对终端养殖近期无太大影响。

广东省惠东县生源农业有限公司的销售负责人陈南生则表示,玉米近年来价格的上涨也在一定程度上增加了养殖的压力,猪粮价比盈亏平衡点与以往有了很大的不同,具体来说猪按照以前的饲料价格,每斤生猪卖至5元以上就能达到盈利,而现在这个时候,每斤生猪卖至7元都在亏本,而这一切都归于玉米等原料的上涨。

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