大家好，今天来为大家分享91生猪价格的一些知识点，和8月21日生猪价格的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

8月21日生猪价格

2026年8月21日生猪价格呈现区域分化与养殖亏损扩大的态势，建议养殖主体密切关注市场动向并调整生产节奏。

1.价格波动特征

全国外三元生猪均价为13.82元/公斤，单日微涨0.1-0.2元，但全国加权均价反而下跌0.07%至13.74元/公斤。这种看似矛盾的数据表明：

-北方主产区因企业扛价出现22省上涨行情，但南方主销区受制于消费需求疲软持续承压

-山东地区猪粮比长期维持在5.78:1至5.83:1区间，意味着已连续20天处于过度下跌二级预警线（5:1-6:1）

2.养殖亏损解析

自繁自养模式头均亏损9.19元，外购仔猪模式亏损则高达214.73元，两者的巨大差异揭示行业深层问题：

-仔猪价格仍处高位（约550-600元/头），但出栏猪价未能覆盖成本

-饲料原料价格上行（某市猪料比4.14:1）持续挤压利润空间

-能繁母猪存栏量超4100万头的背景下，产能去化速度迟缓

3.后市预警维度

当前猪价处于传统季节周期中的反弹性震荡阶段，但受制于以下因素或难持续走高：

-生猪出栏均重稳定在120kg左右，大体重猪源流通占比居高不下

-重点屠宰企业鲜销率维持在89%-91%，冻品库存消化缓慢

-政策收储虽已启动（年内累计收储20余万吨），但提振作用边际递减

需要特别注意的是，南方地区暴雨造成的运输受阻是北方短时上涨的主因，随着天气转晴，区域性价差可能再度收窄。在猪周期筑底阶段，合理把控出栏节奏、优化存栏结构应成为养殖主体生存突围的核心策略。

2026.8.3猪价

2026年8月3日猪价整体下行，多地呈现稳中伴跌态势

1.整体价格波动

全国标准体重生猪均价为14.09元/公斤（折合7.05元/斤），单日跌幅0.91%，同比2026年同期下降近三成。不同统计口径显示：

-主产区生猪收购均价：7.11元/斤，环比下跌0.05元/斤

-跨省流通市场均价：7.12元/斤，微降0.01元/斤

2.区域价格梯度

呈现0涨4平24跌的分布格局：

•价格高地：广东（16.0元/公斤）保持首位，较第二名福建（15.4元/公斤）溢价显著

•价格洼地：新疆（13.3元/公斤）与川渝（13.7元/公斤）形成区域价差

•价差梯度：全国最高与最低价差达2.7元/公斤，省际套利空间仍在

3.市场交易特征

北弱南稳特征突出：

-北方屠宰企业跌幅超0.2元/公斤，华北、东北全面下滑

-华南、华东以稳为主，华中地区110-140公斤大体重猪单吨降幅超50元

-规模场动态：西北集团出栏减量，西南大体重猪源集中入市

4.省级行情分化

跌价区域占比达85.7%，但陕鄂川现结构性反弹：

-东北三省全线飘绿，日跌幅普遍0.1-0.15元/公斤

-川渝地区大体重猪因外调启动，部分企业试探性提价

-全国生猪运输量监测显示，西北至华南线路运费上浮8%

从供需基本面看，当前二次育肥介入量缩减至日均15万头（仅为旺季三分之一），屠企日度采购计划完成率91%，显示市场挺价动能不足。建议养殖户重点关注140公斤以上压栏猪的出栏节奏，避免后期集中出栏加剧市场压力。

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