19年3月20日猪价 8月19日猪价为何下跌

作者：养殖乐翻天时间：2026-03-21 阅读：52

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本文目录

8月19日猪价为何下跌
2026猪价8月20日猪价表
2026年8月19日生猪价格走势分析
22.12.中旬猪价还有生机吗

8月19日猪价为何下跌

2026年8月19日猪价下跌的主要原因可归结为供需失衡叠加外部环境制约。

1.供应端压力持续存在：

生猪市场呈现明显供大于求态势。虽然部分中小养殖户因看涨后市暂缓出栏，但规模养殖企业仍维持正常出栏计划，且头部企业集中放量现象未减。国家统计局数据显示，当月生猪存栏量同比增长2.3%，能繁母猪环比仅下降0.6%，产能去化速度不及预期。

2.需求端恢复乏力：

终端消费表现持续疲软。受高温天气持续影响，多地农贸市场白条肉走货量维持在日均1000头以下低位运行。虽临近9月开学季，但学校集中备货周期尚未启动，屠宰企业收购价普遍压价0.2-0.3元/公斤，重点监测企业宰量同比下降约8%。

3.物流运输受阻明显：

华北、黄淮等地遭遇持续性38℃以上高温，北京、河北等地道路运输出现白天限行情况。从河南调往浙江的活猪运费已涨至350元/吨，较月初增加12%，实际运量下降约20%。这导致产区生猪积压，部分养殖场被动压栏增重。

从市场监测数据来看，当日全国外三元生猪均价报17.2元/公斤，较前周下跌3.3%。其中东北主产区价格已跌至16.5元/公斤低位，规模场竞价成交率不足75%。屠企冻品库存率仍维持在22%的年内高位，制约后续采购积极性。

2026猪价8月20日猪价表

2026年8月20日全国生猪均价稳中有涨，局部市场供需博弈持续。

1.区域价格分化明显

全国标准体重生猪均价达13.84元/公斤，较昨日微涨0.58%，但同比2026年仍低32.68%。华东及海南领涨，其中海南收购价冲至7.9元/斤，刷新全国高点；东北、西南等地维持稳定，19省份延续供需弱平衡；新疆因集中出栏成全国洼地，收购价仅6.2元/斤。

2.白条市场涨跌互现

北京新发地等市场白条开磅价多在16.6-16.7元/公斤，仅个别市场跌0.1-0.2元；上海六分体成交价16.45-16.59元/公斤，到货量差异致交易情绪波动。两地主流批发市场单日交易量保持6000-8000头区间。

3.后市趋势关注焦点

当前华东华中调运偏紧支撑猪价，养殖企业压栏意愿增强。屠宰企业收猪难度加大背景下，中秋节前补库需求与终端消费走货速度的博弈将成为后续定价关键因素。建议养殖主体关注西北-华东跨区价差，适时调整出栏节奏。

2026年8月19日生猪价格走势分析

2026年8月19日生猪价格呈现稳中偏强态势，但供需博弈下涨势受限，短期内或延续稳中小幅上涨。

一、价格数据对比

博亚和讯监测显示：全国外三元生猪均价13.70元/kg，较前日微涨0.03元/kg，其中仔猪价格下跌0.32元/kg至28.38元/kg，白条肉价格微涨0.01元/kg，猪料比价同步提升至4.08:1。

Mysteel数据进一步细化：外三元生猪出栏均价13.61元/kg，区域价差显著（新疆12.74元/kg vs广东14.95元/kg），标肥价差0.48元/kg反映大猪存栏压力。期货市场主力合约LH2511收于13900元/吨，较开盘上涨0.18%，市场看多情绪初现。

二、区域表现分化

北方产区（东北、华北、华东）普遍出现0.05-0.10元/kg的试探性提价，华中、华南及西北地区则持稳运行。此轮差异主要源于三大因素：北方养殖户集中抗价导致供应趋紧，南方高温抑制消费需求，跨省调运效率降低加剧地域分割。

三、供需矛盾深化

市场企稳信号源于三方面动能：1）二次育肥户入场吸筹约15%-20%出栏生猪；2）屠宰场收猪难度增大后被动提价；3）北方院校食堂陆续启动冻品备货。但存栏基数高企导致整体供应仍过剩10%-12%，且终端鲜销回暖缓慢（农贸市场白条剩货率仍达18%-25%），制约价格上行空间。

四、行情预判与风险提示

短期内养殖端话语权逐步增强：若规模场持续控量（目前上市企业出栏完成率较月初下降3-5个百分点），涨价预期可能传导至更多区域。需警惕两个变数：南方持续高温或引发局部疫病影响出栏节奏；冻品库容率高达65%-70%或压制中秋备货季涨幅，预计下周猪价波动幅度在0.30元/kg以内。

22.12.中旬猪价还有生机吗

今日猪价继续大幅下跌,生猪价格跌破19元/公斤，已跌至七月上旬猪价水平。散户出栏积极，二次育肥逢高加速出猪，集团出栏量不减，市场供应整体宽松。而因疫情影响，屠企多有停工，叠加圈存较大，大猪需求邮箱，加上消费端不及预期，市场表现供强需弱状态，猪价继续大跌。根据数据推演12月份中国大猪月度出栏总量环比下降，而居民居家及餐饮消费将恢复性增长，叠加临近春节腌腊制品制作消费需求增加，屠企新增采购需求将逐步恢复性增长，大猪及猪肉供应不足矛盾将再度凸显，理论上猪价上涨几率更高。但由于新冠防疫“新十条”落地之后，全国大部分地区第一波感染高峰来临，居民商业活动及外出就餐明显萎缩、屠企员工感染而导致停工的也不在少数，春节备货无法形成集中购买力。叠加部分大场持续执行压价出栏大猪政策成为打压价格的直接推手，中小散户恐慌性出栏也蔚然成风。此前我们预判随着冬至来劲，腌腊制作需求高峰将逐步来临，但就当前的形势看，即便在适重猪存栏已经大幅减少的背景下，出栏大猪价格依旧持续诡异下跌。消费萎靡导致供大于求依旧是根本因素，但强大的非客观因素的影响依旧在左右着市场价格走势。我们预判12月下旬猪价总体将继续偏弱，跌多涨少依旧是主流趋势，有短时回涨机会存在，但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。

12月13日，猪价还会继续下跌吗？

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