各位朋友们是否也想知道“2024年5月8日猪价”，这个问题的分析和解答呢？相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，话不多说，接下来就跟着小编一起看看吧。

2024年养猪的行情前景如何

行业主要上市公司：牧原股份(002714)、正邦科技(002157)、温氏股份(300498)、新希望(000876)等。

本文核心数据：生猪存栏规模和出栏规模、能繁母猪存栏规模、人均猪肉消费量、猪肉消费量及占肉类消费总量的比重、生猪养殖行业市场规模。

生猪是指种猪、商品猪、仔猪等的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。

从生猪养殖周期来看，新生母猪至生猪出栏一般要经历18个月的时间。母猪出生后一般育肥4个月成为后备母猪，后备母猪育肥4个月成为能繁母猪。而后，能繁母猪妊娠4个月生出仔猪，仔猪育肥6个月成为生猪后即可出栏。

从生猪养殖产业链来看，上游主要由猪饲料与猪用兽药行业构成，生猪养殖行业处于产业链的中游位置，下游主要由牲畜屠宰行业与肉制品加工行业构成，最终产品流向终端消费市场。

目前，中国猪饲料生产企业有新希望、海大集团等;猪用兽药生产企业有中牧股份、瑞普生物等;生猪养殖行业有牧原股份、正邦科技、温氏股份等，屠宰、肉制品加工企业有雨润食品、双汇发展、龙大食品等。

受猪价周期波动的影响，以牧原股份、温氏股份与新希望为代表的中游生猪养殖企业毛利率与净利率波动较大。位于上游的兽药行业平均毛利率与净利率分别在25%-65%与9%-25%之间，盈利能力整体高于上游的饲料行业。下游的屠宰行业受中游生猪养殖行业的影响较为明显，平均毛利率与净利率分别在7%-10%与-5%-5%之间，盈利能力整体低于下游的肉制品行业。

行业发展历程：行业处在高速发展期

1978年以前，猪肉生产不发达，猪肉供应不足。全国猪肉年产量较低，导致对市民的猪肉供应实行配额制度，以猪肉券作为分配凭证。那时，猪肉生产依赖于农村千家万户(小农、自给农业)，以草、粗饲料和麸皮渣等一些废弃物为主要饲料。主要品种是约克夏犬、伯克夏犬和苏联白犬。

20世纪80年代改革开放后出现大规模工厂化猪肉生产。广东省部分猪肉生产企业开办中外合资企业，引进欧美成套设备和技术，开创工业猪肉生产体系。随着20世纪80年代后期城市食品基地和菜篮子工程的实施，许多城市建立了大规模的工厂化猪肉生产体系，猪肉生产部门发展迅速。1985年，中国第一个猪饲料标准发布，配合饲料、预混料和饲料添加剂在猪日粮中得到广泛应用。与此同时，更多的瘦肉品种如丹麦长白、英国约克夏和美国杜洛克被进口。 在此期间，大多数生产者每年贡献500头屠宰猪。同时，政府补贴的廉价化肥可用于增加作物产量，取代猪粪和泥浆。缺乏运输和处理动物粪便的复杂商业技术也导致在作物生产中放弃使用粪便。相反，粪便和泥浆越来越多地被排放和填埋。 养猪业的现代化和廉价化肥的供应促进了养猪生产与农作物生产之间的脱钩。

随着猪肉规模化生产的扩大，猪肉生产向集约化、现代化、标准化方向发展。现代育种技术，如分子工具在育种中的应用，以及代乳粉等专用饲料产品，已被广泛采用，以促进猪肉生产的发展。 随着工厂化猪肉生产出现饲料资源浪费增加、传染病迅速传播、抗生素滥用、食品安全问题等一系列问题。特别是，忽视猪粪和泥浆造成的环境污染已成为对可持续养猪和作物生产系统的主要威胁。同时，这也激发了对粪便处理和回收技术的重新探索。

行业政策背景：政策加持下迎来发展新机遇

随着经济的不断发展、人们生活水平的日益提高，肉类市场规模及覆盖消费者群体不断扩大。国家相继出台了多项政策，对生猪养殖行业的健康有序发展起到重要作用。具体政策如下：

我国作为拥有悠久养猪历史的农业大国，生猪生产是农业的重要组成部分。2024年至2024年生猪年出栏量在7亿头左右，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响，2024年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降，根据农业农村部数据显示，2024年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转。2024年全国生猪存栏44922万头，同比增长10.51%;出栏67128万头，同比增长27.37%。2024年，截至上半年底，中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。

按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域，表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域，表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域，表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2024年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间，能繁母猪产能仍需去化。

2、中国生猪养殖规模化程度持续提高

2024年中国生猪养殖规模化程度持续提高，规模化养殖(母猪存栏>50头)的比重达到了74.9%。(以母猪存栏量为划分标准)。未来国家仍将发展标准化规模养殖作为推进现代生猪业的重要举措;同时规模化养殖企业积极探索具有竞争力的养殖模式，如以温氏为代表的“公司+农户”，以牧原为代表的“自繁自养工厂化养殖”。在政府和企业的双重引导下，中国生猪养殖规模化程度将进一步提高。

3、受“非洲猪瘟”影响，中国人均猪肉消费量波动下降

猪肉是我国消费占比最大的肉类，年需求量较为稳定。2024年之前，我国每年人均猪肉消费量约30千克/人。受2024年出现的非洲猪瘟影响，人均消费量有所扰动，2024年下降至22.72千克/人，2024年，中国人均猪肉消费量小幅上升，上升至23.68千克/人。

4、中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重波动变化

2024-2024年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重整体呈下降趋势。受2024年非洲猪瘟的影响，猪肉价格大幅上升，同时影响了消费者对猪肉质量的信任意识，2024年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重下降至39.94%。2024年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重呈现一定的上升趋势，上升至46.8%，较2024年上升了6.86个百分点。

5、中国生猪养殖行业的市场规模始终维持在1万亿元以上

作为第一大生猪生产国与消费国，我国生猪养殖行业市场规模庞大。在此，将生猪出栏量*出栏均重*生猪均价作为衡量行业市场规模的标准。其中，生猪出栏量农业农村部公布的数据，生猪均价采用22省市生猪均价的年均价，出栏均重按照120kg/头计算。2024-2024年，虽受猪价波动与出栏数量变化等因素影响，我国生猪养殖行业的市场规模始终维持在1万亿元以上。2024年在猪价大幅上涨的背景下，我国生猪养殖行业的市场规模达到2.16万亿元。2024年，受到生猪价格下降的影响，我国生猪养殖行业市场规模下降至1.63万亿元。

行业竞争格局：牧原股份生猪出栏量遥遥领先

从生猪出栏量来看，2024年中国13家生猪养殖上市企业中，牧原股份生猪出栏量遥遥领先，达到4026.3万头，位于前五名还有正邦科技、温氏股份、新希望和大北农，生猪出栏量分别为1492.7万头、1321.7万头、980.0万头以及430.8万头。

从生猪出栏量增速角度看，牧原股份、大北农、傲农生物、巨星农牧、罗牛山同比增速均超过100%，同比增幅分别为122.3%、132.8%、141.1%、192.1%、156.2%。

1、减少生猪养殖碳排放是行业发展重要趋势

为提升我国种业自主创新能力，有效防控非洲猪瘟疫情，种公猪站的建设在政府的推动下成为国家或区域性良种繁育体系完善的重点，将重点建立以种公猪站为纽带的种猪育种体系，完善种猪遗传资源的共享机制，推行种猪联合育种新模式，保障我国生猪产业高质量发展。同时，非洲猪瘟病毒污染面广，临床毒株多样且复杂，非洲猪瘟仍会持续发生，首要任务是消除污染源和有效防控。 在国家环保政策的压力下，减少生猪养殖碳排放，实施养分平衡管理，做好臭气控制成为未来行业发展的重要趋势。

2、2027年中国生猪养殖行业市场规模有望达到2.2万亿元

2024年12月14日，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，《规划》指出，优化区域布局与产品结构，重点打造生猪、家禽两个万亿级产业，奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业，着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系。落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制，确保猪肉自给率保持在95%左右，猪肉产能稳定在5500万吨左右。由此可见未来几年，我国国内生猪养殖出栏量将进一步提升，以提升国内猪肉供给，从而实现猪肉自给率的提升。前瞻综合考虑近年来中国生猪养殖行业发展态势以及猪周期对行业的影响，预计2024-2027年，中国生猪养殖行业市场规模将呈波动上升的发展态势，到2027年中国生猪养殖行业市场规模将达到2.22万亿元。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

2025年是几屠共猪

导读：2024年寅虎年，“八人分二饼，六屠共三猪”啥意思？南方暴风雪来临，“十年一遇”倒春寒来袭，“拉尼娜”现象继续，“汤加”火山爆发，“火山冬天”可能形成等自然灾害可能频发。今年粮食和猪肉价格会大涨吗？一姐帮你分析2024年景！

时光荏苒，岁月如梭，让人感觉的时间过得好快，不知不觉已经跨入了寅虎年。寅虎象征着自信、力量和超越，虎虎生威，虎虎生风，虎福临门。

按照我国的农历纪年法，2024年为农历壬寅年，也就是纳音为“金箔金”，俗称这为“水虎”命。2024年是壬寅年，寅为虎，“壬”得五行属水，五行纳音金箔金，所以2024年出生的虎娃娃是水虎之命。

2024年是农历壬寅虎年。农村老人说，今年不一般，“八人分二饼，六屠共三猪”。究竟是什么意思呢？难道说粮食价格要大涨？猪肉价格要大涨？看古人留下的农村谚语咋说？

“八人分二饼，六屠共三猪。”从字面意思很难理解，似乎一头雾水，摸不着头脑。为什么2024年成了8人分两个饼，6个屠夫共三头猪呢？这需要先了解我国的农历纪年法，然后就明白了农村老人说的这句话的含义了。

我国古代农历纪年法是用天干和地支来组成的，也就是一个天干和一个地支组成的。

我国共有10个天干，分别为：甲乙丙丁，戊己庚辛，壬癸。

共有12个地支，分别为：子丑寅卯，辰巳午未，申酉戌亥。

一个天干配一个地支，这样一个轮回就是60年。比如甲子年，乙丑年，丙丁年。 民间有一个甲子轮回60年之说。

12个地支，每个地支代表着一个时辰，每个地支又给配上了一种动物。这12种动物分别为子鼠丑牛，寅虎卯兔，辰龙巳蛇，午马未羊，申猴酉鸡，戌狗亥猪。所以每一个年都有一种属相生肖。

了解了天干地支纪年法。我们就来分析一下“八人分二饼，六屠共三猪”的意思究竟是什么？

今年是壬寅年，天干地支纪年法就是用天干地支搭配表示一年。对于纪日法和纪月法也是同样的方法。

大年初一至初十的天干地址记日法分别为：初一乙酉日、初二丙戌日、初三丁亥日、初四戊子日、初五己丑日、初六庚寅日、初七辛卯日、初八壬辰日、初九癸已日、初十甲午日。

大年初二是丙戌日，“丙”与“饼”谐音，饼是一种好吃的食物，在北方被用作一种主食，主要是用面制作而成。 大年初二就是“二饼”，形容两个饼比较少的意思。

大年初八是壬辰日，“壬”与“人”谐音，大年初八的天干是“壬”，就是代表“八人”。

“八人分二饼”的意思是8个人分吃两张饼，说明这一年粮食减产粮食不够吃的，8个人分得两张饼吃，属于饥荒之年。

民以食为天。人要吃饼，“丙”与饼谐，大年初二就是丙日，就以此说饼太少了。大年初八是“壬”日，代表着8个人的意思。所以得出“八人分二饼。

大年初三是丁亥，“亥”的生肖为猪。生猪是人类养殖的，主要是用作食肉。因此有了“三猪”之说。

大年初六是庚寅日，按照五行相克相生，“庚”为金为铁为刀，大年初六见庚，就是有六刀。在这里引申为屠夫拿着刀使用，加上大年初三代表着三头猪，所以才有了“六屠共三猪”之说。

“屠夫”是过去农村杀猪的人。过去农村家家户户喂猪，到了过年就开始杀猪，一般要请这些屠夫来帮忙杀猪。

“六屠共三猪”含义是6个屠夫杀三头猪。表明了猪比较少，这或许与年景有关系。由于粮食减产，猪都没有得吃了，所以喂的猪就少了。这说明这一年粮食大减产，自然灾害非常严重，以至于人们都养不起猪了。

再比如2024年寅虎年，是“八龙治水，五牛耕田”。大年初五是己丑日，丑对应的生肖是牛，也就是有5头牛耕地，才有了“五牛耕田”之说。大年初八是壬辰日，陈对应的生肖是龙，所以才有了“八龙治水”之说。

农村谚语：“龙少了主涝，龙多了主旱。”传说中龙主管雨水。2024年是“二龙治水”，因此去年河南，山东，山西，陕西等一带发生了特大的洪涝灾害，黄河水告急。至少造成河南省15,000千亩良田被淹没，造成的损失高达1300多亿元，380余人丧失生命。因此有“不听老人言，吃亏在眼前”之说。

“八人分二饼，六屠共三猪”，为什么会出现这样的年景呢？

其实这主要是自然灾害造成的粮食减产和柴草缺少的原因。比如拉尼娜现象造成的南涝北旱，或者是严重的春季倒春寒，造成了粮食大幅度的减产，柴草都比较紧缺，只是人们没有粮食吃，猪也没有饲料喂养。才形成这样的年景。

农村谚语：“立春三场白，柴草贵如金。”意思是说立春节气到来，连续下了三场大雪，这样柴草贵的如金子一样，何况粮食那就更贵了。这是什么原因造成的呢？

其实立春天气非常寒冷，才能够连续下大雪，这样就是严重的倒春寒来了。倒春寒带来的是长期的春季低温，连续的雨雪天气，把发芽的植物和开的花全部冻坏，冻死，农作物也受到了严重的冻害，造成了粮食大面积的减产，柴草也长得不茂盛，冻死的太多了，这才使得老百姓喂不起猪。

比如去年春季，甘肃就发生了严重的倒春寒，下起了特大的暴雪，造成当地畜牧业损失非常严重，好多养殖户猪牛羊马都被冻死了。主要是缺少了柴草和饲料，当时养殖户没有及时地做好雪灾的防范措施。

今年是“八人分二饼，六屠共三猪”之年，今年猪肉和粮食价格是否会上涨呢？

俗话说：猪粮安天下。可见猪肉和粮食的重要性，可以说是人类生存最基本的保障粮食提供人们生存的物质，猪肉提供人类活动最需要的脂肪能量。

我国不但是猪肉的消费大国，也是生猪养殖大国，更是全球粮食生产最多的国家。我国生猪养殖规模占到了全球50%，粮食总产量连续6年超过了1.3万斤。

对于2024年总的形势来说，猪肉价格基本上处于稳定。因为我国目前生猪养殖规模已经超过了2024年正常年份，生猪存栏量达到了4.4亿头，可繁育母猪存栏量超过了4,000万头。

目前我国的生猪平均价格在7.5元左右一斤，或许是因为春节的原因，造成了近期猪价不是太理想，进入了下跌的行情。但是我国对生猪市场进行了严格的管理，建立了正常的运行机制，并且出台了生猪养殖的优惠政策，包括资金方面的支持。所以我国目前生猪市场已经市场管理机制。

所以今年我国的猪肉价格不会出现太大的波动，但是由于屠宰企业对生猪屠宰和猪肉价格的垄断，所以猪肉价格会出现波动，不过不会出现天价猪肉的可能性。猪肉价格相对是平稳的，预计价格维持在12~16元之间浮动。

对于粮食价格而言，更是比较稳定了。专家预测，2024年我国粮食总产量将达到1.4万亿斤。就是说今年粮食总产量会超过以往的年份，是一个大丰收之年。或许是基于目前雨水非常多，使得小麦获得丰收有了基础的保障。毕竟小麦的总产量决定了我国粮食的总产量。

更何况我国粮食实行自给自足，只有大豆每年大量进口在1亿吨左右。原因是我国的大豆总产量比较低，主要是我国没有推广种植转基因大豆造成的。所以我国今年粮价也不会出现太大的波动，各种粮食价格折合维持在1.3元一斤左右。

国家的储备粮就是调节自然灾害造成的粮食减产带来的隐患。目前，我国国家储备量是充足的，小麦的储备量超过了七千万吨，水稻的储备量超过了1.3亿吨玉米的储备量，也接近了1亿吨。这三大主粮的储备基本上解决了我国一年的口粮没有问题，更何况我国还加大了粮食的进口，每年进口量接近2亿吨。

另外一点，我国目前的水利设施非常完善，生猪养殖也进入科学养殖规模化。所以现在农业科技非常发达，已经形成了规模化，机械化，科学化的种植模式，是标准的现代农业，改变了过去靠天吃饭的现象。所以粮食是充足的，猪肉供给量也是充足的，没有必要担心价格方面的问题，也没有必要担心吃不饱穿不暖，吃不上猪肉的现象。

今年年景不是特别好，主要是拉尼娜现象还没有结束。特别在1月15日汤加火山爆发，形成了500公里的灰土层云，有可能造成今年“火山冬天”现象，致使全球温度下降。该冷不冷，不是年景；该热不热，五谷难结。从这方面来分析，可能今年粮食会有所减产。

从另一方面来分析，目前我国中东部地区又迎来了大范围的雨雪天气，特别是在长江流域一带形成了暴雪、暴雨的现象，这就是严重的倒春寒的特征，因为现在已经进入了立春节气。

对于今年老人说“八人分二饼，六屠共三猪”，这只是老黄历所说的，就目前我国的农业生产状况和养殖行业的状况，不存在这种可能性了。自然灾害或许影响到农业和养殖行业的生产，但我国已经形成了宏观调控机制，加上猪肉的储备粮食的储备，所以不会出现饥荒的年景。你认为这个观点对吗

猪价2024年还会上涨吗

应该会涨价，因为2024年猪价跌了。

年初以来，活猪的价格从18元以上跌到60%以上，大部分养殖户都处于每头猪300-500元的亏损区间。近日来，受需求上升带动，生猪价格有所上涨，但仅小幅上涨了两天，今天市场波动较大。9月15日，生猪价格显示，只有华中、华东、西部地区局部上涨，吉林、辽宁、河北等东北、华北地区再次下跌，市场小幅上涨。

从生猪价格来看，受饲料价格上涨、人为价格上涨、防疫成本上涨等因素影响，养殖成本较2024年前上涨了2元左右。在成本支撑下，5.5-6.5元的生猪价格应该是当前生猪周期的底部，这足以让一些农户离开生猪市场。如果持续一段时间，薄弱的产能将继续被淘汰。

一般来说，生猪的一个涨跌周期大约需要4年时间，例如前两轮生猪周期:2024年7月为生猪周期的最低点，4年后至2024年4月再次回到5.5元/kg的最低点;2024年5月至2024年5月，生猪价格跌至5.0元左右，完成了新一轮的起落周期。当前的生猪周期从2024年6月开始上升。如果再用4年的时间来计算，预计将在2024年6月结束，这还需要8个月的时间。

根据以上分析，无论从价格的小猪，播种股票的变化，或猪周期的时间节点，我个人认为会有猪肉价格周期波动在2024年6月之前，特别是在今年11月和12月，当猪肉价格反弹的概率很高，但这并不是生猪价格上涨周期的开始，真正的上涨拐点应该出现在2024年6月和7月。

很多业内人士认为，生猪生产能力缺口和生猪价格高企的现象不会长期存在，生猪价格下跌只是时间问题。

业内专家认为:“猪肉供应正在逐步改善。2024年以后，一些公司可能会失去钱在个人几个月，但有太多不可控的因素，包括外包母猪和self-breeding大差距，包括今年的疫情和洪水，它有一个伟大的对猪养殖业和价格的影响，这些都是无法控制的。”

上市公司的人比较乐观。他说:“可以肯定的是，猪的价格在未来会下降，它不可能一直高，但在一两年之内不会这么快。”

生猪价格的下跌并不意味着生猪养殖上市公司面临“灭绝灾难”，而可能是行业规模大幅增长的机遇。根据蔡联社记者获得的信息，自2024年俄罗斯爆发非洲猪瘟以来，疫情在2024年达到高峰，目前仍在俄罗斯肆虐。在此期间，后院农场和小型农场在俄罗斯猪肉生产中的比例从2024年的75%下降到2024年的15%，俄罗斯猪肉总产量从2024年的152万吨增加到2024年的369万吨。

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