很多朋友对于今日猪价1月11日和11月15日猪价不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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11月15日全国生猪价格整体呈现稳中有降态势，不同地区因供需差异价格略有波动，主流价格区间在14-16元/公斤左右。
一、全国均价与区域差异
1.据相关资料显示，11月15日全国生猪出栏均价约为15.2元/公斤（不同监测机构数据略有偏差，如某行业平台显示为15.1元/公斤，此处需注意单位差异，部分平台以“元/公斤”或“元/斤”为计价单位，需根据当地习惯确认）。
2.区域分化明显：
•北方地区（如东北、华北）因出栏量较大，价格相对偏低，部分地区在14-15元/公斤；
•南方地区（如华南、华东）受消费支撑较强，价格略高，部分省份可达15.5-16元/公斤；
•西南地区因生猪调运及本地供需平衡，价格维持在14.8-15.3元/公斤区间。
二、影响价格波动的核心因素
1.供应端：当前处于生猪出栏旺季，规模养殖场出栏节奏稳定，散户出栏量随价格波动略有调整，但整体供应充足；
2.需求端：1月中旬尚未进入腌腊旺季（通常12月前后启动），终端消费以日常需求为主，对价格支撑有限；
3.成本端：饲料价格近期虽有波动，但整体维持高位，对猪价底部形成一定支撑，限制大幅下跌空间。
三、后续价格趋势预判
1.短期（11月下旬）：腌腊需求尚未全面启动，猪价或延续“稳中有降”，但降幅有限；
2.中期（12月-1月）：随着腌腊、春节备货需求逐步释放，猪价有望出现阶段性上涨，部分地区或突破16元/公斤；
3.长期：需关注能繁母猪存栏量变化及政策调控（如冻肉储备、进口调节等）对市场的影响。
时间过得飞快，2026年现在已经来到11月下旬，眼看着12月份就要正式开始，对于我们养殖户们来讲，现在大家的心情肯定都特别焦灼。
在最近，南北各地猪价迎来持续性震荡，无论是生猪的主销区还是生猪的调出区，基层猪价的大范围回落让养殖户们的生猪饲养收益面临新一轮的挑战。
这两天，基层猪价再次迎来了反弹上涨的迹象，很多养殖户们也特别收藏收藏未来一段时间南北各地猪价的走势。
今年的四季度，国家针对基层猪价调控的态度对基层猪价的走势影响非常大，前两天国家发改委也多次做出了明确表态。
基层猪价在这一次上涨周期中能否再次冲上15元大关？政策调控又有哪些最新要求？今天猪财神就为大家做一个详细汇报，具体情况，咱们一起来说一说。
【11月下旬：猪价上涨通知？猪价暴跌之后，能否冲上15元大关？】
猪财神说：我们先来收藏一下目前基层生猪市场的行情现状。
在11月下旬开始之后，南北各地猪价已经迎来了短暂的恢复。
在经过连番调整之后，基层生猪主流收购价已经维持在13元的行情区间。
这也是进入到10月份以来基层猪价的第二次回涨改善。
但是从猪粮比的表现来看，猪粮比的改善程度并不显著，现在基层猪粮比维持在8.67:1的水平。
不过有一个好消息需要告诉大家：现在玉米、豆粕等饲料原料价格已经有所回落，豆粕价格单日跌幅达到58元每吨，现在报价为5719元每吨，这也将直接改善养殖户们的生猪饲养压力。
从猪价涨跌趋势来看：猪财神认为11月下旬这一次的猪价上涨很难持续下去。
国家政策对于基层猪价的调控力度还在加大，特别是经过11月初国家储备肉投放之后，基层猪价就迎来了行情拐点。
在前两天国家发改委召开的11月份新闻发布会上，相关发言人也再次明确，国家会对基层生猪市场动态密切收藏，还会继续择机投放中央猪肉储备。
择机投放的意思非常明确，一旦生猪价格上涨过猛，储备肉的投放就会继续开始。
而且在这一次投放储备肉的同时，国家相关部门也会继续引导各个地方基层同步展开储备肉的投放。
由此可见，养殖户们如果一直选择捂栏扛价，面临到的行情风险还会持续扩大。
在今年四季度开始以来，储备投放的总量虽然有所下降，但是国家针对基层猪价的调控力度却并未减弱。
从养殖户的利益角度来看，基层猪价在11月下旬重新涨上15元的可能性很低。
尤其是经过政策调控之后，全国很多地区已经展开了实时的储备投放操作，这也将直接影响基层生猪市场的表现。
虽然现在正处在季节性消费旺季阶段，但是养殖端们的卖猪动作已经有所变化。
生猪出栏量正在呈现惯性增长，各个地区也在稳步投放储备肉，生猪价格后期想要呈现涨价缺乏支撑。
对于我们养殖户们来说，虽然猪价在11月下旬还在处于剧烈波动的阶段，但养殖户们的生猪饲养收益是能够得到保障的。
毕竟现在的猪粮比还能保持在8.67:1的水平，这就已经能够说明问题。
政策虽然针对生猪市场的调控力度加大，但是养猪户们的利润还是能够得到最基本的保障。
在这里还是希望广大的养猪人能够理性看待这一次政策调控要求，结合生猪饲养的实际情况有序安排生猪出栏。
在这个时刻，大家千万不要盲目的赌行情，赌市场，猪财神相信有国家的各项调控政策的落地，养殖户们在今年四季度还能有个好收益。
在这里恳请大家行动起来，点击文末右下角的在看，一起为国家的猪价调控政策点个赞。
1月18日全国生猪均价约为14.2元/公斤，不同地区、品种猪价存在差异，整体呈窄幅波动趋势。
一、全国均价及区域差异
1.据行业监测数据显示，11月18日全国生猪出栏均价约14.2元/公斤，较前一日微涨0.1元/公斤；
2.区域分化明显：
•北方地区如东北三省均价在13.5-14元/公斤，受出栏节奏影响价格偏低；
•南方地区如广东、广西均价14.5-15元/公斤，因消费需求相对稳定价格略高；
•华北地区如河北、山东均价约14-14.3元/公斤，处于全国平均水平。
二、影响猪价波动的主要因素
1.供应端：1月中旬全国生猪出栏量较上周略有增加，但规模场出栏节奏平稳，散户出栏量占比下降；
2.需求端：终端猪肉消费仍以家庭消费为主，节日备货需求尚未完全启动，市场供需基本平衡；
3.成本端：饲料价格近期波动不大，养殖端亏损压力较前期有所缓解，但仍有部分散户存在压栏观望情绪。
三、后续价格趋势预测
1.短期（11月下旬）猪价或维持14-14.5元/公斤区间窄幅震荡；
2.若12月初南方腌腊季启动，需求端支撑增强，猪价或有小幅上涨空间，但需关注出栏量变化对价格的压制作用。
11月17日猪价行情如下：
全国均价及不同品种价格：全国外三元生猪均价存在两种统计数据，一种为11.69元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，环比上涨4.66%，同比下跌27.17%；另一种是11.84元每公斤。全国内三元生猪均价为11.98元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，环比上涨4.08%，同比下跌27.70%。全国土杂猪均价为11.59元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤，环比上涨3.85%，同比下跌29.67%。
价格涨跌地区分布：上涨地区有7个，包括福建省、上海市等，上涨区间0.01- 0.10元/公斤；持平地区有3个，为四川省、青海省、宁夏回族自治区；下跌地区有21个，如安徽省、山东省等，下跌区间0.01- 0.19元/公斤。
不同企业及地区价格情况：河南牧原不同体重生猪有不同降价幅度，105- 125公斤体重的生猪每公斤降价0.15元，125- 140公斤体重的每公斤降价0.3元；山东地区猪价每公斤下降0.2元，当地均价维持在6元/斤；广东温氏挂牌价相对稳定，报价6.2元/斤。外三元排行前三的是宁夏回族自治区14.94元/公斤、海南省14.28元/公斤、广东省12.31元/公斤；排行后三的是西藏自治区9.63元/公斤、广西壮族自治区10.98元/公斤、青海省11.00元/公斤。海南外三元生猪价格比云南每公斤贵了3块钱，海南卖到14块3毛7，云南只要11块3毛1。
市场整体情况：供给端压力持续，天气转凉使生猪生长加速，出栏均重上升，大猪存栏比例提高，市场对肥猪后市预期转淡。需求方面，虽处传统消费旺季，但提振力度有限，终端消费跟进不足，主流屠宰企业开工率不高。行业呈现全面亏损状态，猪企加速去产能，猪价下跌核心问题是猪肉消费量跟不上生猪出栏量。
关于今日猪价1月11日的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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