各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪饲料原料营养价值表,以及猪饲料怎么配置的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
农村养猪自制配合饲料需要的原料包括哪些
60~90kg体重肥猪配方
1.玉米69.2%、豆粕10%、棉籽饼或菜籽饼5%麦麸13.1%骨粉0.5%石粉0.8%食盐0.3%新增剂1%、L-赖氨酸盐酸盐0.1%。
2.玉米66.8%、豆粕13.8%、麦麸16.5%、骨粉0.5%、石粉1.0%食盐0.3%新增剂1%、L-赖氨酸盐酸盐0.05%。
由于新增剂吃多了中毒,所以一定要混匀后使用。切记。
第一步:首先按份量秤足各种饲料成份重量。然后用配方中的少量粉状饲料(如麸皮、米糠等)分别与买来的微量元素类和维生素类新增剂分别混合拌匀,然后再分别拌入少量未粉碎的基础料(如玉米等),并分别粉碎;骨粉、石粉与盐可加少量玉米一同粉碎。
第二步:再与粉碎的基础料混匀。如无搅拌机,可采用人工混合的方法。但混合时必须将粉碎的基础料分多次逐渐加入到新增剂和骨粉等料中(逐级稀释),并不断的搅拌直至混匀。如果相反,将少量各种新增剂放入较多的基础粉料中再搅拌,往往是混不均匀的。
切合当地实际的饲料才是农村养猪户最需要的,易采购、价格低廉、品质优良、易于消化吸收
1、现在没有全价饲料,只有配合饲料,全价饲料是习惯说法,配合饲料是标准说法,其实是一样的。
2、氨基酸,维生素,微量元素,矿物质元素,促长因子,药物新增剂等参在一起就是预混料,这东西不能直接饲喂动物。
3、接着加上鱼粉,豆粕这些粗蛋白饲料,就是浓缩料,这个还是不能直接饲喂。
4、最后加上玉米,麸皮等粗纤维能量饲料,就是全价料了,这就可以饲喂动物了。
一、配合饲料的概念配合饲料是根据猪的饲养标准,将多种饲料按一定比例和规定的加工工艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。1、按营养成分和用途分类(1)新增剂预混料。它是指用一种或几种新增剂(如微量元素、维生素、氨基酸、抗生素等)加上一定数量的载体或稀释剂,经充分混合而成的均匀混合物。根据构成预混料的原料类别或种类,又分为微量元素预混料、维生素预混料和复合新增剂预混料。预混料既可供养猪生产者用来配制猪的饲粮,又可供饲料厂生产浓缩饲料和全价配合饲料。市售的新增剂预混料多为复合新增剂预混料,一般新增量为全价饲料的0.25%~3%,具体用量应根据实际需要或产品说明确定。(2)浓缩饲料。是由新增剂预混料、常量矿物质饲料和蛋白质饲料按一定比例混合而成的饲料。养猪场或养猪专业户可用浓缩饲料加入一定比例的能量饲料(玉米、麸皮等)即可配制成直接喂猪的全价配合饲料。浓缩饲料一般占全价配合饲料的20%~30%。(3)全价配合饲料。浓缩饲料加上一定比例的能量饲料,即可配制成全价配合饲料。它含有猪需要的各种养分,不需要新增其他任何饲料或新增剂,可直接喂猪。
电脑配方软体的应用使饲料配方的约束条件增加到十几个甚至更多,使得配合饲料的质量有了飞跃性的提高,但在实施上却忽视了动物试验的检验环节。多数配方未做动物试验就用于生产,忽视了地理条件的不同、饲养地水质的不同、饲料原料产地的不同、动物品种及杂交组合的不同、饲养方式不同等对配合饲料质量的影响。一个好的配方必须是经过当地的动物及饲养条件下的饲养试验检验的。方法多采用先在本厂内的试验场进行严格的科学试验,检测专案尽可能多些,鉴于食品安全性日益被人们所重视,有条件的最好做这方面的测定。然后选择有代表性的区域(点)在养殖户中做中试,以检测动物增重、饲料报酬、经济效益等主要指标。最后扩大到面上的试验,推广扩大试验以观察指标为主。许多饲料厂都有自己的养殖场,但多数都把它当作消化退回料或仓库下脚料之用,十分可惜。
面上的试验也应科学、严谨。有相当数量的厂,雇用了大量的人员(有的多达300~400人),每个村派驻两人在农户家做试验,这本是好事,可惜的是他们未按科学的饲养试验方法来操作。选的动物多数营养较差但骨架较好,试验前所谓的洗胃,也就是喂些如石灰水类的物质(甚至是轻泻剂),让试验猪排空胃肠并吃得很少,有的甚至使试验猪造成生理性脱水。试验开始时让农民亲自称早上空腹猪,然后喂他们带来的料(较好的)或新增剂,饲养期多在10天左右结束,还是让农民来称猪的早上空腹重。所得结果好的惊人,少则每天增重2~3斤,多则3~5斤。表面上看无可挑剔,农户家做的试验、农民自己喂猪称猪,还能假吗?但用科学的方法分析它,其结果是不可信的、是伪科学。 我们都知道,营养不良的动物在营养改善后短期内的生长速度会大大超过正常值,这在生理上称为生长补偿。其二是前后两次的“空腹”不一样,前面的空腹不但胃空了,连肠子也空了,甚至还有机体的生理脱水。后面的空腹却是头天晚上吃得饱饱的,次日早上胃可能只空了一半,而肠内却是满满的,机体的脱水也得到充分的补充。后面的“空腹”水分这么多,加上计算日增重时,除以一个很小的数(7~10天),能不“长”3斤吗?这种试验若是不懂试验方法、是无意的,应该加以纠正,若是有意的,那就是一种欺骗行为。
1.霉菌毒素的检测。以往的原料也有霉变的问题,但多数是用量较少的原料(如花生饼(粕)等),对配合饲料产品影响不大。故人们一直不重视它。随着国家贮备粮的新陈更替,大量的陈玉米、稻谷用于饲料,玉米、稻谷都是占配合饲料比例大的原料,如果它们出问题,配合饲料能不受影响?有资料报道,2024年由于配合饲料使用了大量的陈玉米,致使全国妊娠母猪流产率提高了10%~15%,小母猪假***的现象更是屡见不鲜。饲料的霉素毒素不但影响饲养动物的生产效能,还可能因残留而影响畜禽食品的安全,影响到人的健康,希望饲料厂家和各级饲料监测部门给予足够的重视。
2.原料掺假物的镜检。多数厂家只重视常规养分的测定,如测定粗蛋白、水分、灰分等,而忽视镜检的鉴别检查。好些饲料,常规成分检测是较难区别其质量好坏的。鱼粉中的掺假物就是较典型的例子。如鱼粉中掺有植物性的饼粕(多为廉价的棉、菜粕)和劣质的动物性蛋白料(如水解羽毛粉、蹄角粉、血粉、皮革粉、肉骨粉等),测定粗蛋白、纯蛋白是无法加以区别的,而镜检却是很好的鉴别方法,可直接镜检或用酸碱除去颜色、溶去可溶物后镜检,每一种物质都有其特有的显微结构,在显微镜下有“一目了然”的效果。原料的掺假现象是较严重的,不但价格较贵的原料(如氨基酸、维生素、鱼粉、豆粕等)掺假,就连价格低廉的统糠,有的也掺有黄泥粉、白泥粉等。
在饲料中使用非治疗量的抗菌药物作为促长剂,因其残留和细菌耐药问题最终被全面禁用虽然已形成共识,但我国离全面禁用可能仍有一段时间。所以猪禽饲料使用抗菌药物还是较为普遍的现象。问题是,多数厂家在使用抗菌药物上都带有很大的盲目性,表现在超量和多种药剂同时使用,因为他们不知道哪种药物最好,这种现象在幼龄动物饲料中特别突出。目的在于较好地预防疾病,但却忽视了“是药三分毒”的副作用。小猪阶段天天吃超量的药,可能对机体造成永久性的损伤。建议饲料企业经常在自己的销售区域内广泛取样,做细菌的分离培养和药敏试验,选用高敏药物,这样不但用药少,效果好,副作用小,同时也降低了成本。
有些饲料厂家喜欢将矿物质饲料当填充料使用,这样做就忽视了两个问题。一是易造成矿物元素代谢的紊乱;二是提高了饲料的系酸力。有资料表明,仔猪饲料的系酸力在20时最好,超过30就可能使饲料的质量下降。因为提高了饲料的系酸力,就必然会降低饲料在胃肠道中的酸度,其结果是饲料的消化率下降,同时也抑制胃肠道有益微生物的生长和增加有害微生物大量繁殖的可能性。
检验制度实施上的打折扣,也是影响产品质量不稳定的因素,制度上是每批原料必须检验合格才能进厂,产品检验合格后才能出厂。但仍有部分厂,当原料产地不变、外观无大的差异时就免检了。当原料、配方不变时,就不是每批产品必检了。委托检验的指标,好的厂是每季度检一次,较一般的半年一次,有的甚至一年才检一次。装置效能的检测也不按要求进行,如搅拌机搅拌的最佳时间是多少?可能不知道,但它们对配合饲料质量的影响是很大的,希望生产厂家重视。
常规的当然是玉米,豆粕,麦麸,预混料新增剂类,但目前用这些要想赚到钱也不容易,饲料价格太高了,多考虑用一些非常规的饲料原料,这也符合我国国情,我国实际上有很多的食品下脚料如糟渣类,豆渣,薯渣,啤酒糟,酒糟,淀粉渣,米饭为主的潲水等很多的都可以用,强微99生酵剂发酵一下,可以储存很久,密封可储存一年以上,慢慢喂,注意搭配,使日粮蛋白能量平衡,补充点新增剂来全面营养,做成类全价饲料,喂的效果不比全价饲料差的,适当用点催长的产品壮壮素强微,即使喂糟渣效果也是很好的;
2、使用、贮存和运输都很方便。
随着养猪规模化的出现和成品饲料价格的居高不下,一部分养猪场提出了自配饲料的思路,这必将对我国的养猪行业和专门的饲料行业产生一个巨大的影响。那末在做自配饲料之前我们必须要了解配合饲料的种类,制作原则,制作方法及使用中的注意点,下面逐一说明,以便于养殖户的了解和参考!
1、按营养和用途的特点分为新增剂预混合饲料,浓缩料和全价料。这是配合饲料产品的基本型别。新增剂预混合饲料,是指用一种或多种微量新增剂,加上一定量载体或稀释剂经混合而成的均匀混合物。浓缩饲料,即平衡用配合饲料。是蛋白质饲料、矿物质、加上新增剂预混合饲料。配合饲料,是浓缩饲料加上能量饲料,即为全价饲料。可概括为:饲料新增剂载入体或稀释剂一一预混合饲料加蛋白质和矿物质一一浓缩饲料加能量饲料一一配合饲料
⑤其它,膨化漂浮饲料、块状料、液体饲料。现实中小猪用全价料的多些;小型猪场用浓缩料的多些;大型猪场用预混料的多些。
二.配合饲料配方设计原则和依据
首先要适应市场需求,同类产品在其他厂家中有市场竞争力;确定使用营养标准;其次要有科学先进性,在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果;第三要有经济性,在保证营养的前提下,饲料配方成本最低;第四要有可操作性,满足市场需求的前提下,根据企业自身条件,选定原料品种,充分运用多种原料种类,保证饲料质量稳定:第五要求配方要环保无公害,国家明确不准新增的饲料新增剂,如盐酸克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚,坚决不在饲料中违法新增,危害群众健康。
三。配合饲料配方设计的注意点及发展方向
饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例,它必须满足动物的营养,充分发挥动物的生长、生产能力,获得数量多、品质好、成本低的产品,所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性,只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合。
1.浓缩料设计中交叉法与视差法的应用。
2.以理想蛋白质模式理论为基础设计配方。理想蛋白质模式理论是对蛋白质的氨基酸营养价值和动物对氨基酸需要量两方面研究的结晶。
3.组合应用非营养性新增剂。众多试验与应用效果证实,益生素、酶制剂、酸化剂、低聚糖、抗生素等饲料新增剂,不仅单独新增对提高饲料利用率、促进动物生产效能的充分发挥有良好的作用,而且它们之间科学组合使用具有加性效果,是目前国内外提高养殖经济效益采用的一种有效、经济和简捷的途径。
4.应用小肽的营养理论指导饲料配方。传统的观点一直认为动物采食的蛋白质,在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物直接吸收利用。但在许多的试验中,人们发现动物对饲料各种氨基酸的利用程度不完全受单一限制氨基酸水平的影响,按照蛋白质降解为游离氨基酸的理论使氨基酸纯合日粮或低蛋白平衡氨基酸日粮,动物并不能达到最佳生产效能。随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律研究的不断深入,人们发现蛋白质降解产生的小肽(二肽、三肽)和游离氨基酸一样也能够被吸收,而且小肽比游离氨基酸具有吸收速度快、耗能低、吸收率高等优势。据报道,在仔猪饲粮中新增富肽制剂,可使饲料转化率提高1l.06%,提减仔猪重12.93%,腹泻率降低60%,经济效益提高15.63%。
5.应用配方软体技术提高配方设计的科学性和准确性。计算机配方软体技术由初等代数上升为高等教学,主要是应用运筹学的各种规划方法,使配方设计由单纯的配合走向配合与筛选结合,能够较全面地考虑营养、成本和效益,克服了手工配方的缺点,为配方调整、经济分析和采购决策提供大量的参考资讯,大大提高配方设计效率,实现成本最小化、收益最大化的目标。
1.仔猪料配制注意点仔猪料的配制应充分考虑到他的消化道的特点和抵抗力的特点去配制,不能只求经济,忽视效益。
2.后备猪料配制注意点后备猪料中应考虑到钙,磷的新增数量和比例。
3.公猪料配制注意点考虑到公猪生产的特点,结合猪***的组成成分,在配制饲料时应加大蛋白饲料和部分矿物质微量元素的新增。
4.妊娠母猪料配制注意点应考虑怀孕前后期对营养需求的不同去新增各种成分。
在配合饲料里,科技含量最大的就是配方,最不好把握的就是原料。 随着计算机技术在饲料行业的应用,配方已经不再是技术的核心。将来养殖行业与饲料行业将会成为一体。但是目前作为一般的小型的养猪场,最好还是用预混料去配制饲料,而不是自己去配制采供原料去做全价料,这样的风险是相当大的!
10-30斤仔猪饲料配方:玉米面55斤;小米(高粱米)10斤;麦麸5斤;豆饼20斤;白糖4斤;鱼粉6斤;食盐4两;预混料5两。
30-60斤中猪饲料配方:玉米面58斤;高梁米10斤;麦麸8斤;豆饼20斤;鱼粉3斤;骨粉1斤;食盐5两;预混料5两;
60-120斤育肥猪饲料配方:玉米面50斤,秸秆粉30斤,豆饼10斤,炒黄豆粉8斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食5盐两,预混料5两。
120斤--出栏的大猪饲料配方:在60-120斤的饲料配方中,减去5斤豆饼,加5斤米糠或秸秆粉。
出栏前一个月饲料配方:玉米面55斤,米糠30斤,豆饼15斤,预混料5两。
1、一、饲料要精细加工,加工过的饲料要防治发霉、变质,尽量少添加鱼粉,一方面可以降低成本,另一方面鱼粉营养成分高,容易滋生细菌。菜籽饼和棉籽饼要进行脱霉处理,喂空怀母猪时要严格控制用量,一般不超过饲料总量的5%。青饲料喂公猪不能过多,如果过多会影响配种能力,喂空怀母猪时多喂青绿饲料可以促进发情。
2、二、喂土种猪和二元杂交猪时,要适当减少玉米、豆饼比例,可以选择次粉、米糠代替玉米,用菜籽饼和棉籽饼代替一部分豆粕。
3、三、根据不同季节调整饲料比例,到了冬季要增加玉米一些能量饲料比例,降低豆饼等蛋白饲料比例。夏季猪群采食量下降,应减少玉米等能量饲料比例,并适当提高钙的含量。
4、四、饲料配比适口性要好,如果含能量和蛋白质高,粗纤维少,适口性好容易消化,相反含有粗纤维多、适口性差,配置猪饲料时多采用青饲料,少用粗饲料,如果选择粗饲料要注意品质。
5、猪饲料按类别分:全价料、浓缩料和预混料。类别不同猪饲料的配方也不同。
6、全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。
7、浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。
8、预混料是添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。
预混料又称为添加剂预混料或复合预混料,由维生素、微量元素、氨基酸、抗生素等多种添加剂和载体或稀释剂组成。由于微量元素与某些维生素接触后会促进其失效,有些微量元素之间混合后效价也会降低,甚至失活, 复合预混料生产的技术性要求很强,它的特点是具备了要求的几乎所有活性成分,具有综合的添加效果,方便用户,通用性强。预混料一般占全价配合饲料的0.5%~3%,切不可直接喂猪,否则会造成微量元素或维生素中毒。
浓缩料是由预混料中加入蛋白质饲料和矿物质(钙、磷和食盐,如果复合预混料中不含时需要添加),按照一定的比例均匀混合而成。用户只需要加入一定量的能量饲料如玉米、麸皮、稻谷等。浓缩料也不能直接用来喂猪。120.怎样给猪设计配合饲粮?
单一饲料不能满足猪的营养需要,应按照饲养标准选用几种当地生产较多和价格便宜的饲料来制成混合饲粮,使它所含的养分既能满足猪不同生理的营养需要而又不过多,按猪的饲养标准配制配合饲料称为饲粮配合。
设计饲粮配方时首先应根据饲养猪的品种或品系类型选择我国的饲养标准,或参考国外的饲养标准如美国NRC标准,还可以根据实际的生产性能表现对标准酌情调整,保证配合饲料的营养实效性;选用饲料种类要多样化,发挥饲料中营养成分互补作用,同类型饲料尽量选用单位养分价格较低者,当需要在适口性和单位养分价格上做出选择时,首先考虑适口性,并注意不要超出各原料的限量范围,使饲粮经济实用,适口性好。各种饲料在猪饲粮配合中的用量范围见表22。
表22各种饲料在猪饲粮配合中的用量范围(%)
饲料种类仔猪生长育肥猪妊娠母猪泌乳母猪玉米 0~70 0~85 0~85 0~85大麦 0~25 0~80 0~80 0~80小麦 0~60 0~85 0~85 0~85燕麦 0 0~20 0~40 0~15高粱 0~6 0~10 0~8 0~8麸皮 0~20 0~25 0~30 0~20稻谷 0~10 0~45 0~40 0~20鱼粉 0~10 0~8 0~10 0~10豆粕(饼) 0~25 0~20 0~20 0~20菜籽饼(粕) 0~15 0~10 0~8棉籽饼(粕) 0 0~10 0~5 0~5苜蓿草粉 0 0~5 0~10 0~10血粉 0 0~3 0~3 0~3蚕蛹 0~10 0~5 0~5 0~5肉骨粉 0~5 0~5 0~10 0~5饲粮配合的设计方法有多种,以试差法为常用,下面以60~90千克体重阶段的瘦肉型生长育肥猪的饲粮设计为例,说明基本方法和思路。
(1)查60~90千克体重阶段的瘦肉型生长育肥猪饲养标准表10:消化能12.97兆焦/千克,粗蛋白质14%,钙0.5%,总磷0.4%,赖氨酸0.63%,蛋氨酸+胱氨酸0.32%,食盐0.25%。
(2)查猪的饲料成分及营养价值表,将现有的原料玉米、大麦、豆饼、菜籽饼、小麦麸、米糠、鱼粉、石粉等的营养价值,连同各原料每千克价格,各原料中每4184焦耳消化能的价格和各原料每1%蛋白质的价格分别计算列入表23中。
表23饲料原料营养价值及价格消化能粗蛋白粗纤维赖氨酸蛋氨酸+胱氨酸原科(兆焦/千克)(%)(%)(%)(%)玉米 14.27 8.7 1.6 0.24 0.38大麦 12.64 11.0 4.8 0.42 0.36
表23饲料原料营养价值及价格(续)-1原料消化能粗蛋白粗纤维赖氨酸蛋氨酸+胱氨酸(兆焦/千克)(%)(%)(%)(%)豆饼 13.51 35.5 5.7 2.22 1.03菜籽饼 12.05 34.3 11.6 1.28 1.37小麦麸 9.37 15.7 8.9 0.58 0.39米糠 12.64 12.8 5.7 0.74 0.44鱼粉 13.05 52.5 0.4 3.41 1.00石粉—————食盐添加剂原料钙有效磷价格消化能价格粗蛋白质价格(%)(%)(元/千克)(元/千焦)元/%玉米 0.02 0.12 0.84 0.059 0.097大麦 0.09 0.17 0.40 0.032 0.036豆饼 0.30 0.24 1.5 0.111 0.042菜籽饼 0.62 0.33 0.9 0.075 0.026小麦麸 0.11 0.24 0.7 0.075 0.045米糠 0.07 0.10 0.4 0.032 0.031鱼粉 5.74 3.12 4.5 0.344 0.086石粉 35— 0.16——食盐添加剂 1.2 8(3)设计思路与过程第一步:预留2%,用来添加食盐、石粉、复合添加剂等。
第二步:选用30%的能量饲料。首选能量水平高于日粮标准,每4184焦耳消化能价格最便宜,没有超出最大限量使用范围的原料,所以先选用玉米30%。首先选用的原料中还应包括计划少量使用的原料及其百分含量。
第三步:选用18%的蛋白质饲料。首选蛋白质水平高于日粮标准,每1%粗蛋白质价格最便宜,用量没有超出限量使用范围的原料。首选原料中还应包括计划少量使用的原料。本例中,鱼粉是计划使用的,2%的用量也在限量使用范围内。在看蛋白质饲料中每1%粗蛋白质最便宜的是菜籽饼,菜籽饼在生长育肥猪中的最大限量范围是5%,故选5%的菜籽饼。每1%粗蛋白质价格便宜者其次为豆饼,虽然大麦和米糠的单位蛋白质价格较低,但其蛋白质含量水平低于标准要求,不予选择。豆饼的用量为11%,这样完成了18%蛋白质饲料的选择。
第四步:将配方成分达50%时的营养水平与饲养标准的50%比较,从而确定下一个10%使用的原料。比较看出,除能量比较接近标准外,其他成分都超过了标准。 下一个10%的原料在能量与饲养标准接近,其他成分含量都比较低的原料中选择,所以选择米糠。
第五步:比较配方成分达60%时的营养水平与饲养标准的60%,可知下一个10%的原料选择仍可在低蛋白质、能量接近标准的原料中选择,仍然选择米糠。
第六步:将配方成分达70%时的营养水平与饲养标准的70%比较,可知下一个10%的原料需要在消化能高于标准,单位能值价格较低,蛋白质含量可低于标准的原料中选择。选择玉米。
第七步:将配方成分达80%时的营养水平与饲养标准的80%比较,可知需要选择蛋白质、能量都低于标准的原料。为此选择大麦。
第八步:将配方成分达90%时的营养水平与饲养标准的90%比较,找出低于标准的成分,通过计算确定下一个10%的原料。在本例中,除能量不足外,粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸的含量均已高出饲养标准的下限范围。 下一步只需考虑能量要求就可以了。
最后10%所要使用的原料中,消化能不得低于:
(12.55-11.73)÷10%=8.20(兆焦)
最后10%所要使用的原料中理想的消化能含量为:
(12.97-11.73)÷10%=12.40(兆焦)
最后10%所要使用的原料中,消化能不得高于:
(13.39-11.73)÷10%=16.60(兆焦)
计算结果显示,最后10%所要使用的原料可以在消化能在8.20~16.60兆焦的原料中选择,结合单位能值价格和不超过安全限量的原则,选择玉米这一单位能值较低的原料。
经计算,最后10%采用玉米时,能量超过标准184.1千焦,需要用能值较低原料替代部分玉米。 选择麸皮。替代量可以由皮尔逊方块法计算出。
玉米所占的比例=73/(73+44)=0.6小麦麸所占的比例=44/(73+44)=0.4最后的10%部分由6%的玉米和4%的小麦麸组成。
第九步:考虑预留2%部分的添加成分。这里使用0.5%复合预混料,再加入0.25%的食盐,然后看钙磷是否满足要求,比例是否适当。由于配方中有效磷含量已达到饲养标准的要求,而钙不足,所以只需要添加石粉,经计算需添加石粉1%。至此,预留部分的总添加量为1.75%,其余部分用小麦麸不足。第十步:完成的配方如下,其配方过程见表24。
复合预混料 0.5每千克饲粮养分含量食盐 0.25消化能:12.99千焦石粉 1.0粗蛋白:15.01%鱼粉 2.0粗纤维:3.96%菜籽饼 5.0赖氨酸:0.7%豆饼 11蛋+胱氨酸:0.515%米糠 20钙:0.565%小麦麸 4.25有效磷:0.207%大麦 10食盐:0.25%玉米 46每千克饲粮原料费用:0.88元总计 100
表24配方过程表原料百分比例消化能(千焦)粗蛋白质(%)粗纤维(%)赖氨酸(%)蛋氨酸+胱氨酸(%)钙(%)有效磷(%)价格(元)预留玉米 2 30 4.28 2.61 0.48 0.072 0.114 0.006 0.036 0.252鱼粉 2 0.26 1.05 0.01 0.068 0.020 0.115 0.062 0.09菜籽饼 5 0.60 1.72 0.58 0.064 0.069 0.031 0.017 0.045豆饼 11 1.49 3.91 0.63 0.244 0.113 0.033 0.026 0.165 50 6.63 9.29 1.70 0.448 0.316 0.185 0.141 0.552 50%饲养标准 6.49 7 4 0.315 0.16 0.25 0.095米糠 10 1.26 1.28 0.57 0.074 0.044 0.007 0.01 0.04 60 7.89 10.57 2.27 0.522 0.36 0.192 0.151 0.592 60%饲养标准 7.78 8.4 4.8 0.378 0.192 0.3 0.114米糠 10 1.26 1.28 0.57 0.074 0.044 0.007 0.01 0.04 70 9.04 11.85 2.84 0.596 0.404 0.199 0.161 0.632 70%饲养标准 9.08 9.8 5.6 0.441 0.224 0.35 0.133玉米 10 1.43 0.87 0.16 0.024 0.038 0.002 0.012 0.084 80 10.46 12.72 3.00 0.62 0.442 0.201 0.173 0.716 80%饲养标准 10.38 11.2 6.4 0.504 0.256 0.40 0.152大麦 10 1.26 1.10 0.48 0.042 0.036 0.009 0.017 0.04 90 11.73 13.82 3.48 0.662 0.476 0.21 0.19 0.756
表24配方过程表(续)-1原料百分比例消化能(千焦)粗蛋白质(%)粗纤维(%)赖氨酸(%)蛋氨酸+胱氨酸(%)钙(%)有效磷(%)价格(元) 90%饲养标准 11.67 12.6 7.2 0.567 0.288 0.45 0.171玉米 10 1.43 0.87 0.16 0.024 0.038 0.002 0.012 0.084 100 13.15 14.69 3.64 0.686 0.514 0.212 0.202 0.84-玉米 4 0.57 0.35 0.064 0.01 0.015 0.001 0.005 0.034 96 12.59 14.34 3.58 0.676 0.499 0.211 0.197 0.806+小麦麸 4 0.38 0.63 0.36 0.023 0.016 0.004 0.01 0.028 100 12.96 14.97 3.94 0.699 0.515 0.215 0.207 0.834石粉 1 0.35 0.002食盐 0.25 0.003复合预混料 0.5 0.04预留总添加量 1.75 0.35 0.045+小麦麸 0.25 0.03 0.04 0.02 0.001 0 0 0 0.002 100 12.99 15.01 3.96 0.7 0.515 0.565 0.207 0.881饲养标准 12.97 14 8 0.63 0.32 0.5 0.19要求配方中各养分含量与饲养标准关系接近12.97不低于不高于不低于不低于(4)关于皮尔逊方块法又叫对角线法,由于不能同时考虑一种以上的营养成分,常与试差法结合使用。下面我们举例说明这种方法。
要用玉米和豆饼配成粗蛋白水平16%的饲粮,要求确定玉米和豆饼各占的比例,步骤如下:
画一方块,方块中央填写目标含量,本例中为16;
分别在方块外左上角和左下角写出参配原料及其蛋白含量;
196175沿着对角线方向大数减去小数,结果写在对角线的另一断;
上述结果说明,如果以19.5份玉米对7.3份豆饼比例来混合的话,混合饲料中粗蛋白含量即可达到16%的水平。换算成百分比如下:
玉米所占的百分比=19.5/(19.5+7.3)=72.8%豆饼所占的百分比=1-72.8%=27.2%
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